Очень вкусно и очень уютно. Довольно дорого, но мясо здесь того стоит. Очень приятная подборка вин - примерно за 6000 есть идеальное тепранильо из Риохи - с томагавком утекает, как в сухую землю.
Классика в интерьере и обслуживании - никакого пафоса, вежливый персонал, который знает продукт. Официанты - опытные и взрослые люди, что скорее редкость и больщое преимущество для статуса заведения. Это соответствует аудитории и концепции. Нам очень понравилось ненавязчивое, профессиональное обслуживание - по делу, со знанием.
Вкусовые качества блюд прекрасны. Говядина Веллингтон и стейк на высоте. Вернемся ещё не раз!
Мы - мясоеды🤭 Поэтому предпочитаем именно рестораны с богатым выбором мяса. Гудман не подвел. Добротные порции, неплохой выбор мяса, есть рыбные предложения. Для полноценного обеда очень подходящее место. Рекомендую.
Одно из старых мест , где сохранился стиль, кухня и обслуживание. Вкусные стейки, пиво и все остальное. Стильные интерьеры, приветливый персонал. Единственное что бы я улучшил , это увеличил бы выбор виски. А так, посидеть с друзьями , милое дело.
Только дошло руки написать отзыв, были 1 сентября в данном ресторане, к слову, далеко не первый раз ходим, знаем кухню и обслуживание. Но в этот раз был полный шок))) пришли вечером с мужем, зашли в ресторан, попросили девушку хостес посадить нас на улице, «ну а че там места то вообще есть?» услышали вопрос, хотя там и так было видно, половина свободной веранды.. прошли, посадили около окна, мы попросили пересадить за соседний стол, где диваны и зелень «сюда нельзя, тут не убрали, за грязные столы не сажаем» говорю, ничего, давайте мы подождём, а когда уберут? Ответ - когда уберут неизвестно, ну хотите, ждите - и уходит. Мы сидим, и вообще не понимаем, что происходит. По итогу пришла эта же хостес и убирала стол минут через 7?! Пересадили…Далее, приняли заказ, ждём, во первых кухня работала безумно медленно, мы все свои заказы получили в течение полутора часов, хотя там был всего лишь один стейк остальное это рыба, салат , ничего такого. Мужу приносят еду, я сижу, хотя все прекрасно знают, что так в ресторанах никто не обслуживает. Самое большое разочарование - это рыба на гриле. Я беру ее всегда, когда прихожу в этот ресторан и знаю какая она у них, в этот раз она была безумно пресная и пересушенная, позвали менеджера. Пришел мужчина, посмотрел на рыбу, сказал я понял и ушел. Никаких извинений, ничего… заказ на новое блюдо тоже не приняли, муж поел, я сижу еще и без заказа…только по факту в счете уже узнали, что рыбу вычеркнули. В общем, что стало с персоналом я так и не поняла, но желание приходить еще раз - отбилось
Вкусная еда (пробовал стейк New York и салат с угрём), быстрое и качественное обслуживание, удобное местоположение. В ресторане очень уютно и комфортно.
Отличное место, всё вкусно, жаль пива небольшой ассортимент, зато стейки на любой вкус. Ценник не для среднего класса конечно, но иногда можно позволить
**Приятное спокойное место** - бронировали столик в пятницу вечером, но народу не много.
Плюсы:
Вкусно и быстро готовят (
брали супы, горячее, салат, стейки и десерты - все приятно порадовало).
**Компетентный и приятный персонал** - официант Александр - отдельное ему спасибо за прятное путешествие в гастрономический рай.
**Чисто**
Мебель в соответствующей стилистике, в отличном состоянии. В зале и туалетной комнате чистно и комфортно.
Ценник для ресторанов подобного рода средний - на двоих около12 тысяч.
Вернемя с удовольствием!
Нежно люблю этот ресторан. Побывала во всех ресторанах этой сети в Москве. Везде неизменно - высокое качество обслуживания и безумно вкусно. Мне там нравится все - от салатов до десертов. Про стейки вообще нечего говорить. Я была во многих мясных ресторанах Европы и Азии, ходила в аргентинские рестораны, правда в Испании. Безумно вкусно. Но в Гудмане не хуже. Лет пять назад там готовили еще и Семифредо, потом перешли на домашнее мороженое в банках. Теперь этот десерт отсутствует, что очень жаль. Он тоже был лучшим в Москве. Виват, Гудман!
Если коротко - цена высокая, по факту обычная еда столовского уровня, с закосом под ресторанный уровень. Заказывали салат со страчателлой и крабом ( краб перемороженный, вкуса нет), Бургер Гудман- ну бургер и бургер, как везде , стейк рибай- мясо показалось не свежим, соус перечный - просто ужас !!! Консистенция непонятная, спутали даже с грибным соусом. Даже шоколадный фондан, казалось бы, беспроигрышное блюдо- и то испортили . В целом ощущение что некачественные продукты используют, было неприятное послевкусие когда домой ехали - как после столовской еды. Неприятно , отдали больше 10к на двоих. Не рекомендуем место к посещению .
Отмечали день рождения мужа - все очень понравилось! Стейки-восторг. Салаты, детское меню-все нас порадовало)) Сделали скидку 20%и именнинику сладкий презент)) Очень приятно, а главное-вкусно. Официант Дмитрий был вежлив, внимателен, грамотно рассказал о меню и дал хорошие советы по заказу. Чудесный бонус заведения-детская фея. Заняла внучку по полной программе, дав нам воэможность спокойно с удовольствием посидеть за трапезой.Рекомендуем к посещению и с удовольствием сами еще раз вернемся))
Прекрасная еда. Ходим с коллегами регулярно. Однако персоналу стоит немного поучиться манрам поведения. В частности хостесс или администратор (точно не знаю как правильно в этом заведении называется должность, которая отвечает за прием жалоб от гостей) с длинными черными волосами откровенная хамка, которая на претензии о черном волосе в тарелке заявила, что наверное это ее. Восторг
05.12.24 в районе 17:00 пришли с сыном 11 лет в данный ресторан.
Помимо прочего заказали два Рибай Prime. По итогу сыну принесли нормальный кусок, а мне какой то отрезок, ну точно не Рибай. Не стал при ребенке качать ситуацию, ругаться и просить заменить, хотя было нужно. Как известно название Рибай не случайно и в середине куска есть определенное округление, похожее на глаз. Так в моем куске в этом месте были жилы, и кусок состоял как бы из двух частей. Так, что определить было не сложно.
Это не претензия ко всей сети Goodman, мы с удовольствием посещаем ресторан на Цветном бульваре, а считаю это человеческим фактором-повар видимо решил так закрыть неучтенку по Prime.
Впервые сталкиваюсь с таким отвратительным обслуживанием в Москве. 21.11.2024 я была в ресторане вместе с двумя друзьями. Нас обслуживал официант Дмитрий, который изначально был резок, но это вызвало настороженность, но не более. Но постепенно его настроение сменилось раздражением. В конце нашей встречи нам было удобно разделить счет на три части с возможностью каждому оплатить самому за себя. Это требовало счета и времени, которого у Дмитрия видимо не было. Так как несколько раз он повторил нам: «Пусть оплатит кто-то один, потом разберетесь». Дважды Дмитрию в вежливой форме было объяснено, что в данный момент это нам не подходит. Пока мы считали и Дмитрий ждал оплату, его раздражение в нашу сторону достигло пика. Он стоял и закатывал глаза всячески выражая свое пренебрежение. Посещение этого ресторана оставило мерзкое послевкусие. Если представители ресторана захотят связаться со мной для решения этой проблемы, просьба написать на почту: maria_mitkina@mail.ru
Отличный стейк, приятный суп и хороший фондан. Хорошая терраса, приятная атмосфера и хороший сервис. Есть скидки, демократичные цены во время ланча и бонусная программа.
Хороший ресторан, были вечером с двумя маленькими детьми, с ними прекрасно занималась специалист детского уголка Анастасия, дети никому не мешали, а взрослые прекрасно отдохнули!
Плюсы: ооочень вкусно. Брал щечки с картофелем и бургер с гарниром. Очень понравилось.
Минусы: по мне - так очень дорого.
Пиво темное - на 6 баллов из 10.
Нам очень нравится этот ресторан. Давно приходим покушать мясо. Дома стойки не жарю, так как так хорошо у меня не получается. Очень хороший персонал и атмосфера.
Уютное заведение с очень чутким и приветливым персоналом. Понравился стейк нью-Йорк премиум. Отдельно хочу выделить официанта Александра - профессионал своего дела. Ужин с супругой удался
Очень вкусные бизнес-ланчи. По деньгам, очевидно, недешево. Тем не менее, качество на высоте. Основное мясное блюдо совершено прекрасное. Можно быть уверенным в высоком качестве.
Давно с мужем хотели посетить данное заведения. Нам не понравилась кухня вообще. Заказывали ассортимент из морепродуктов на гриле. Кальмар, тунец пересушенны.
Стейк вау эффекта не произвёл влобще.
Заказывывали капучино, безлактозного молока или растительного молока не оказалось.
Добрый день, товарищи!
Ресторан «Гудман» - это высшая степень превосходства для любителей стейков!
Мясо всегда свежее, вкусно пожаренное и подается великолепно!
Очень вкусные ,ресторан, делает соусы! К мясу самое то!
Отличное заведение!
Желаю коллективу ресторана «Гудман» новых блюд, хороших клиентов и процветания ресторана!!!
Благодарю за внимание!
Культовый ресторан! С тех пор, как в Москве появились стейки, рестораны Гудман прочно заняли позицию на этом рынке. Прошли десятки лет, многих ресторанов больше нет, а Гудман по прежнему остаётся островком вкусного мяса в этом бушующем мире. Рибай Medium Rare - моя слабость, соус Табаско и всё, ты погружаешься в царство вкуса. Гудман на Ленинском может предложить местечко у окна, или наоборот в уютном уголке, есть большая парковка. Желаю удачи!
Отличный стейк-хаус. Помещение красиво оформлено, персонал вежливый. Стейки очень вкусные на 5 баллов из 5. Рядом есть парковкп. Из минусов только высокие цены, но за качество и вкус приходится платить
Приходили с друзьями сюда. Нас было пятеро. Заказывали:
1. Бургеры + гарнир картофель фри
2. Стейки
3. Пиво
4. Мозговые косточки
Попробую по каждой позиции пройтись.
Бургеры по вкусу неплохие. Ингредиенты использованы хорошие. Но не учли степень прожарки (сами спросили какую хотим, попросили все 3 бургера медиум, все 3 принесли вэлл дан). Ну и оверпрайс, конечно. В условном фарше бургеры в 2 раза дешевле и во столько же раз вкуснее.
Пиво хорошее, приятно шло. Разливают на месте.
Мозговые косточки - спорные вышли, ожидали консистенцию "пасты", а получилось тянующиесе "что-то". Но в целом по вкусу "норм".
Стейки. Вот тут подробнее. Два человека взяли стейки, медиум. Медиум и принесли (тут учли степень прожарки). По вкусу неплохо. За столом все попробовали по небольшому кусочку и сошлись во мнении, что это не 10/10, но вполне себе хороший уровень на вкус. Вот только эти 2 человека отравились по итогу этими стейками. Если одному просто плохо стало вечером, то второй человек уже второй день температурит и со всеми другими последствиями острого отравления!
Помимо всего этого, отдельно хотел бы упомянуть уровень обслуживания. Было 3 замечания, которые прямо совсем испортили впечатление.
1. Официант сначала нормально объяснял и отвечал на вопросы по меню, но под конец нашего заказа, видимо у человека сдали нервы, и ответ был в духе "блин, разве это не очевидно?". Ну окей, тут я могу представить, что нам всем(5 человек за столом) это показалось. Идём дальше.
2. Один человек сразу заказал себе соус к картошке. В меню он шёл за 90 рублей, если не ошибаюсь. Другой гость заказал уже в моменте, когда порцию принесли. Официант пробил соус не как "доп соус к бургеру", который бы вышел 90р, а отдельной позицией за 180 рублей. Мелочь, но очень красноречиво говорит о том, как в заведении относятся к клиентам в целом.
3. В заведении есть программа лояльности, по которой при регистрации начисляется 500 бонусов. Хотели разбить счёт, чтобы каждый мог себе немного "сэкономить". Официант сказал "Да там можно списать 20%, ну по 100 рублей считайте у вас скидка будет", явно намекая, что ему ВООБЩЕ не хочется заниматься всем этим) Однако, у нас у каждого вышел счет на ~2000, то есть по 400 рублей точно получилось бы сэкономить каждому.
Шли в ресторан по рекомендации, в которой говорилось про "лучшее мясо в городе". По итогу получили просто неплохой бургер и некачественное мясо в стейках. Однозначно не рекомендую данное заведение к посещению.
6
2
Maxim Fedorov
Level 5 Local Expert
November 25
Очень давно было отлично
Давно было хорошо
Недавно было норм
Сейчас перестали ходить, дно стало близко
В последние посещения стабильно не попадали в прожарку стейка, более того показывая на well done говорили "да он розовый, это medium".
В общем вопросы и к поварам, и к сервису.
К продуктам вопросов нет, мясо используют хорошее.
Необоснованно дорогой ресторан. Интерьер, обслуживание- все неплохо. Но ценник в меню космический, простота приготовления блюд не соответствует их стоимости. Ну или заранее будьте готовы отдавать по 3-5 тыс. руб. за кусок жаренного мяса и очень дорогое ординарное спиртное и ординарные закуски. Салаты вообще ни о чем - простейшая комбинация салатных листьев, но хотя бы соус интересный сделайте. Но и тут, увы, без фантазий. Банально и ооооочень дорого. Точно не вернусь туда, хотя стейки готовят неплохо.
Годы идут, Гудман не меняется. Почти.
К еде у меня претензий почти нет. Такой цезарь люблю, "прочтение" Гудманом тайского Том Яма мне понравилось. Бургер - обучный. Стейки - да почти как везде.
Но вот персонал :) официанты. вот как и 20 лет назад, вот это легкое высокомерие и пренебрежение, этакая надменность - все это никуда не делось. Не знаю, вот до сих пор это замечаю.
Отмечали день рождение в этом уютном ресторане! Очень понравился сервис и разнообразие закусок! Приготовление стейков на высоте! Все принесли быстро, как и просили. Имениннику в подарок десерт и скидка 20% на весь счет! Спасибо большое за отличный праздник😊
Ходим семьёй не один год ради стейков, к которым всегда берём красные помидоры с базиликом.
Овощи гриль не понравились, кукуруза бывает не самая свежая, поэтому уже не берём
На самом деле как-то сервис упал за последний год: раньше ребёнку предлагали нагрудник (они у них шикарные белые тканевые, ребёнок обожал их), сами предлагали подогреть напиток ребёнку, стульчик приносили, рекомендовали блюда - чувствовалась забота и внимание. а последнее время всё надо самому уточнять, просить, напоминать.
Однако оценка 5 - за вкусные стейки
История со стейками безусловно главная и неплохая тема сетевого заведения, но так же стоит обратить внимание на хорошо сбалансированную винную карту, игра вкуса интересно отражена даже в брускетах.. чувствуется глубокая проработка блюд
Поставил двойку из за того что убрали из меню шпинат со сливками. Ещё у них был суп со шпинатом и это исчезло! Такой шпинат не делали нигде. И к стэйку он супер подходил. Не понятное решение абсолютно
Прекрасный ресторан, очень отзывчивый персонал начиная от хостес и заканчивая гардеробщиком, делал заказ на 8 блюд и 4 напитка и все сделали в течении часа, все очень вкусно, качество мяса на высшем уровне и моя традиция заезжать сюда никуда не пропадёт, приезжайте с детьми, им тут тоже будет классно. P.S. Это не минус заведения, но у ресторана порой бывает мало мест.
Прекрасное, атмосферное место. Ненавязчивая музыка на фоне, которую не приходится перекрикивать. Довольно разнообразное меню и широкий выбор вин. Хочется отдельно отметить помощь в выборе вина: подскажут, расскажут, порекомендуют, а также предложат закуски или блюда именно к этому вину.
Если хотите провести уютный вечер, то однозначно в Гудмане.
Стейк был вкусный. Официант слишком надменный и неприятный. Если бы можно было поставить оценку раздельно - было бы 5 еда/1 обслуживание. Повторно не приду.
Были в обеденное время, в ресторане есть биснес-ланч, можно выбрать одно блюдо и не обязательно брать два. Заказала рыбу и овощи гриль, понравилось что в овощах не было лука на гриле, а кладут морковь. Мелочь а приятно. Официант Руслан был вежливым и не навязчивым. Десерт не понравился, воздушности не хватило, был плотным.
Стейки сухого вызревания были слишком сухие, несочные. Сервис отличный, закуски вкусные, салат с креветками хороший но на весь салат всего 3 маленькие креветки. Вобщем еда на 4 а стейки на 3. Зато порадовала акция 3 коктейля апероль по цене 2.
Отличное место!
Были вчетвером (четыре взрослых мужика) - стейки великолепные; персонал - выше всяких похвал; атмосфера - что надо.
Место явно не для подростков, но если хотите вкусно поесть в уютной атмосфере… то вам сюда))