Гранд кафе - Прекрасный вид, вкусная кухня, демократичные цены в меню. Если нужно более «крутое» обслуживание и авторское меню, то рядом есть ещё один ресторан Ле-шале.
Посещаем "Гранд-кафе" уже очень долго, больше 10 лет, и всегда ставили им высокие оценки. Но всё хорошее когда-то кончается. Примерно месяц назад какой-то чудак на букву "м" в их руководстве решил поменять ВСЁ меню! Не какие-то отдельные блюда, как это бывало раньше, а просто всё и сразу. В результате из меню исчезли все топовые позиции, которые пользовались популярностью много лет.
К примеру, изображённый на фотографии судак с пастой орзо, вкусное блюдо с оригинальным оформлением, канул в небытие. Теперь на его месте "рыбка с пюрешкой". Куриный жульен, который состоял из двух оригинальных булочек с вкусным заполнением, тоже исчез. Наполеона, которые мы заказывали много лет тоже больше нет. Исчез и оригинальный черничный чизкейк, трёхслойный, нежный и очень вкусный. Исчезла и классика русской кухни - борщ и сало. Оставшиеся позиции, вроде шашлыка, выросли в цене примерно на 20-30%. Но подорожание ещё можно было бы простить, а вот тотальное истребление всего вкусного - уже нет.
Все изменения у них идут сверху, поэтому оставлять какую-то обратную связь официантам смысла никакого нет (они сами офигевают от происходящего). В результате в красивом видовом месте, куда люди приходили после катания на лыжах или прогулок по окрестностям, теперь нормально не поесть. Теперь это какая-то эклектика из итальянских закусок и пародий на десерты (не считать же "вариники с вишней" десертом всерьёз?), по ценам существенно дороже, а по вкусу настолько же хуже. Она никак не вяжется ни с интерьером (массивные деревянные столы и стулья), ни с местом, откуда открывается вид на горизонт. Кстати, десертов там теперь не осталось от слова "совсем". Медовик (для тех кто его любит) - это единственная чудом уцелевшая позиция из старого меню. Остальные пробовать не стоит. Я попробовал и пожалел. Это просто выпендрёжная хрень.
В общем, "Гранд-кафе" в моём личном рейтинге потерял сразу три звезды. И из категории "однозначно рекомендовано к посещению" перешёл в группу "заходить только при крайней нужде".
Руководители!!! Если вы, конечно, читаете отзывы о своём заведении! Увольте, пожалуйста, того умника, который решил делать "маленькую революцию в отдельно взятом кафе"! Пусть он дома у себя на кухне экспериментирует! И верните старое меню или хотя бы его основные позиции, которые годами радовали посетителей. Верните Наполеон, Чизкейк, Сырники, нормального судака, куриный жульен, борщ и сало! И будет нам всем счастье.
Дороговато для этого набора... И суп чуть теплый. Хотя с мороза хотелось именно горячего 😒
Раньше когда работал по принципу столовой, а не шведского стола, было лучше.
Show business's response
A
Anonymous review
February 9, 2022
Очень советую. Всегда вкусные и свежие блюда. А какая выпечка! Приветливый персонал! Отличное место отдыха после катания на лыжах!
Н
Надежда
Level 9 Local Expert
January 9, 2024
Прекрасные виды!
Кормят вкусно всегда!
Меню почти не меняется из года в год.
Снизила оценку за излишне долгое обслуживание и липкие столы.
Качество блюд сильно выросло. Раньше было не очень) крайне атмосферно, особенно летом на улице. Природа и панорамный вид - кайф.
1
Show business's response
T
tе
Level 13 Local Expert
July 16, 2023
Это тот самый случай, когда знакомые спрашивают: Что посоветуешь взять? А я могу точно сказать: Здесь вкусно все. Вот жалко, что бульон из индейки перестали подавать. А так хочется…. Верните пжлста.
Вкусно. Внимательный, не навязчивый персонал. Чисто. Цены обычные
Show business's response
Людмила Гурьева
Level 2 Local Expert
September 20, 2021
Очень нравится бывать в кафе! Вкусная и разнообразная еда, красиво подаётся, быстро. Персонал вежливый. Детям дополнительное внимание, предлагают раскраски, карандаши, есть детское меню. Пожелаем удачи
Вкусная еда, уютная домашняя обстановка, хороший сервис.время ожидания подачи блюд до 30 мин при полной посадке
Детям дали карандаши и Раскраски, были очень увлечены пока ожидали ужин.
Рекомендую посетить данное заведение!