Замечательный ресторан. Пришли поужинать - понравилось все! Сама идея, интерьер, меню, персонал. Блюда русской кухни очень вкусные). На следующий день пришли еще и на завтрак. Остались довольны. Будем в Костроме - придем с удовольствием еще раз.
Прекрасный ресторан, замечательная, вкусная еда. Прекрасная подача. Вежливые официанты, всё рассказали как готовят. Есть своя пекарня, засолка рыбы. Рекомендую на 100 процентов.
Добрый день ! Очень хороший ресторан , часто ходил сюда , две звезды поставил так как сегодня в свой день рождения решил сходить с семьей пообедать и был отправлен назад так как у них завтраки еще не закончились и обед готовить они не будут . Я понимаю есть внутренние правила , но еще должен быть индивидуальный подход к каждому гостю . Тем более , что мы пришли в 11.29 завтраки уже закончились . Нам сказали что основное меню в 12 . 00 и больше ни как . То есть других вариантов у них нет таких как (я сейчас узнаю сможем мы , что то вам предложить ) Честно скажу сам работал в молодости официантом , могу точно сказать , что этикет обслуживания в ресторанах у нас просто никакой , в наши времена мы сдавали экзамены по этикету , чтобы нам разрешили работать в зале .
топ в Костроме. официант не просто отработал заказ, а очень подробно описал блюда и их особенности. без навязывания. очень достойно и на уровне. качество блюд и напитков порадовало не только в сравнении с костромскими, но и московскими и питерскими. чек в итоге полностью соответствовал цена/качество. Спасибо ребята, так держать✊
Ужинали в ресторане в конце октября 2024. Чек на 4700 на двоих без спиртного. Взяли 2 салата, 2 горячих, 1 десерт, грузди, пирожки 3шт и чай. Прекрасный официант нам попался, на все вопросы ответил, рассказал состав и способы приготовления. Брала на горячее судака в хруст.тесте - нежнейшее филе, а тесто тонюсенькое и хрустящее. Муж брал катанку тоже респект. Салаты брали с говядиной и с хруст.баклажанами-вкусно, но такие салаты можно поесть везде. Пирожки малюсенькие, но очень вкусные. Они потом были еше на завтрак на швед.столе. Ну и десерт Лосиное молоко - просто очень вкусно оригинально, не приторно. Если ограничены в средствах, берите только его)))
Анастасия Б.
Level 7 Local Expert
April 24
Необычное и невероятное вкусное прочтение русской кухни. Заглянули в «Грозу» после долгих пробок и усталость как рукой сняло:
1. Интересный интерьер, комфортное размещение гостей;
2. Клиентоориентированность, вежливость, хорошее знание меню и ингредиентов
3. Однозначно стоит попробовать кулебяку на 4 ушла (нежнейшее тесто, 3 вида рыбы+грибы), судака с сельдереем и местные костромские щи
Браво шеф-повару, кухня - на высоте
Поставила отлично за то, что здесь приятный глазу интерьер, дружелюбный персонал, интересная подача, да и ряд блюд нетривиальны. Но мне кажется, что над меню ещё стоит поработать, чтобы вкус у блюд был более выраженным, чтобы было очевидно, с какой целью добавляются все эти ингредиенты.
На выходных зашли позавтракать в данный ресторан, так как в гостинице Островская проходило мероприятие. Взяли две глазуньи и по чашке кофе. Все настолько понравилось, что хочется посетить еще раз! Все супер!
Авторская русская кухня - дегустируйте! Шикарная винная карта на любой вкус и кошелек. Для ценителей! Для путешествий по России с детьми и не только)))
1
Пенелопа
Level 11 Local Expert
March 14
Ресторан специально бронировали заранее по телефону чтобы отметить День рождения в месте которое многие рекомендуют к посещению. Приятно что при посещении были учтены наши предпочтения в выборе столика.
Что понравилось? Пожалуй, всё (единственный небольшой минус в оформлении меню - слабовато оно по своей выразительности, не "цепляет глаз", если не интересоваться у официанта незнакомыми позициями то можно упустить что-то интересное). В остальном - прекрасное обслуживание, оригинальная подача приготовленных блюд с пояснением и предысторией их происхождения, неожиданные вкусовые сочетания в давно знакомых рецептах. Необычно, интересно, вкусно. Из заказанного хочется выделить - паштет из утки, щи костромские, винегрет с икрой селёдки и трюфельным соусом, десерт "Лосиное молоко" и особенно - драники из картофеля (жирненько но как же вкуууууусненько), хорошо делают стейки. Кстати, весьма неплохие коктейли и глинтвейн "Вишня-джин". Приятно было получить комплимент в День рождения. Высокий рейтинг данного ресторана полностью оправдан. Спасибо всем сотрудникам за прекрасный вечер.
Останавливались с семьей в Грозе переночевать. Очень достойное место. Чистый большой номер, душ, большая удобная кровать. Хорошие гели и шампани. В ресторане необычное меню, прикреплен персональный менеджер, который при выносе блюд объясняет их состав и в кратце порядок приготовления. Все очень вкусно. Если еще когда-нибудь буду в Костроме остановлюсь именно здесь!
Были в ресторане « Гроза» в Костроме 03.01.2025 г. Бронировала заранее столик! Место очень красивое, обслуживание на уровне! Но к сожалению, почему то нам принесли еле теплую еду через 10 минут после заказа!!! Впечатление, что просто разогрели !!!!
Очень достойный ресторан. Потрясающе вкусная еда, красивая подача блюд и официант, который при подаче рассказывает о блюде так, что хочется его быстрее попробовать! Очень красивый, хорошо подобранный интерьер, находится одно удовольствие.
Единственный нюанс, который поначалу несколько напрягал, это не подготовленный ко времени бронирования столик, но лично мне еда на столько компенсировала это недоразумение, что неприязни никакой не вызвало.
Все вкусно, меню хорошее, выбор есть, обслуживание отличное, быстрое. Сыры — отпад! Категорически рекомендую. Прекрасно! Если холодно — на летней веранде ставят горелки!
Воскресенье. Часы работы указаны до 00.00. начитались отзывов, причем разных. пришли на ужин с приятными ожиданиями. 2а зала. в 22.15 в 1м зале начали двигать столы, шандарахать посудой - невозможно ! Сказали, что готовятся к завтраку. Никто даже не предупредил об этом, за это кол! Уж если вы себя считаете таким рестораном шикарным, имейте совесть уважать людей.
Екатерина М.
Level 14 Local Expert
May 26
Ресторан понравился. Все блюда, которые брали очень понравились. Есть старинные блюда,
например "няня". Обслуживание очень хорошее, все быстро и внимательно. Рекомендую бронировать столик. Особенно на вечер, потому что ресторан при гостинице, народу много.
Очень порадовала канарейка своим пением.
Отличный ресторан, чтобы провести вечер. Настойки и костромское пиво - на 5 баллов. Очень хорошее обслуживание, все официанты крайне тактичны, бармены профессионалы. Хорошая, уютная атмосфера и интерьер. Многие блюда подаются с интересной историей, что добавляет шарм. Рекомендую гуся замеченного в смородиновых жмыхах - необычная интересная подача, история, хорошее на вкус. Летом веранда функционирует.
К сожалению ресторан с отличной кухней и обслуживанием остался в 2020 году наших воспоминаний(((
Остановились 15 июня в гостинице Островский, стол забронировали за 2 недели заранее( я по памяти объяснила девушке, что стол нам нужен в стеклянной веранде, где инсталляция лодка)
Приходим мы к 20.00, нас провожают на веранду( похоже на дешевое кафе из конца 90-х). На мои возражения хостес ответила, что все забронировано и не нравится-свободны!
Мы успокоили себя тем, что было тепло-остались…
Далее нам «достался официант» Арсений- с надменным лицом и всячески старался нам показать, что мы тут нежеланные гости…
Далее мы попросили уточнить можно ли приготовить салат оливье из детского меню-ушел уточнять, а вернулся с двумя гигантскими порциями салата- мы столько в новогоднюю ночь не ели(( в общем много было тем вечером-сало без горчицы и хрена, стейк из свиной шеи 10 см в диаметре на тарелке размером в половину стола( без соуса) и все нужно было выпрашивать у официанта…
Далее мы попросили счет, вышло по московским ценам( примерно 8.000), нам принесли чужой счет, потом мы попросили закуски с собой и приборы- нам пообещали принести в номер, но мы так и не дождались!
Осталась неприятное послевкусия после Арсения и ресторана-могу с уверенностью сказать, что ресторан испортился( меню на самом деле ужасное-нечего выбрать, самое нормальное детское меню), больше мы сюда не придем точно
Уютное место. Не дёшево. Пробовали десерты "Сет Островского" и мороженое собственного производства. Салат оливье смешивали при нас. Вино открыли и поставили охлаждаться.
Отличная кухня! Уютно. Приятные официанты. Очень дружелюбны и отзывчивы. Обязательно приеду ещё!
Год спустя был второй раз. Ни одно из блюд не понравилось, из 3 настоек одна более-менее, остальные противные.
Обслуживание по-прежнему хорошее.
Превосходный ресторан с авторской разнообразной и очень вкусной кухней из местных продуктов. Приветливый персонал. Обслуживание на высшем уровне. Догфрендли. Обязательно следует посетить при визите в Кострому!
Невероятное место! Удивительное сочетание вкусов в красивом интерьере зала в стиле арт-деко! Официанты очень позитивные, доброжелательные и предусмотрительные! Заметно, что это ресторан в который вложили душу, всё продумано до мелочей! Хочется вернуться сюда ещё раз!
Место топовое! Официанты внимательные, вовлечённые, улыбчивые. Сразу порекомендовали местные блюда:гуся и катанку. Вкус блюд не разочаровал, десерты интересные , напитки тоже приятные. Хоршее место для ознакомления с местными блюдами и для проведения отличного вечера !
Лучшее заведение! Самый любимый ресторан!
Даже сидя в рейтинговых ресторанах Москвы всегда вспоминаем «Грозу».
Мы часто путешествуем по золотому кольцу и пока не нашли для себя ресторана лучше, чем «Гроза». Здесь идеально все: от интерьера до вкуса. Персонал очень старается, обслуживает всегда на высшем уровне, что огромная редкость в нашей стране! Подача блюд всегда оригинальная и необычная, вкус блюд на уровне! Интерьер, атмосфера- все прекрасно! Любимое место! Всегда хочется вернуться, что мы и делаем, при любой возможности едем в Кострому! Очень советуем!
Низкий поклон персоналу за радушность, повторам за вкусности, владельцам за организацию такого уникального и крутого ресторана! От души!
Лучший ресторан Костромы. Стильно, уютно, в самом центре, высокая кухня. Приятно, что можно выйти из театра, перейти улицу и попасть в этот замечательный ресторан. Очень понравился колагривовский гусь, салаты - восторг. даже помидоры имеют яркий вкус, а соусы в салатах-отдельное произведение искусств. Замечательный ресторан, буду рекомендовать, и посещать.
Хорошее спокойное место. Вежливые официанты, ненавязчивая музыка. Цены средние. Обслуживание хорошее. Единственное что не понравилось -это очень сладкие коктейли, что даже зубы сводило, хотя попросили сделать не сладкие.
1
Юлия
Level 5 Local Expert
January 26
Отличный ресторан в самом центре Костромы. Обедали в выходной день зимой. Обслуживают бытро. Меню очень интересное, есть какие-то позиции, которые я больше нигде, кроме творчества Гоголя, не видела - например, няня. Не хотите русского экзотического, тартар и оливье тоже есть. Все, что ели, было вкусное. Детское меню тоже ок - стандартный набор картошек и макарошек, все аппетитное.
Вот честно, не пойму такую массу восторженных отзывов. Да, действительно, очень приятный интерьер, много зелени, птичка)) у нас была приятная официантка, блюда и напитки приносили оперативно(воскресенье вечер в районе 22.00) НО, вот честно, самое провальное картофельное пюре(без сл.масла вероятно, и из блендера видимо...) (заказывали щечки говяжьи) за всю мою 'обжорную' жизнь... Пюре, Карл.... ((((
Заказали 3 коктейля, подача посредственная как и вкус....все оооочень сладкие, вкус не сбалансирован... по кухне кроме пюре провалов больше не почувствовали) сырная тарелка с фирменным соусом понравилась... порции небольшие, подача интересная... но конкретно в моем случае какая-то мешанина в блюде.. по отдельности вкусно, но вместе странно... словно все,что было на кухне положили)) возможно в сезон все значительно лучше, но второй раз скорее всего не придём... опять же все очень индивидуально, но как-то не в восторге мы... 4ка твёрдая всеравно, за чистоту и красоту)
Внимательный персонал, уютный зал, интересный интерьер. Еда вкусная. Единственный минус - это маленькие столики для двоих, хотелось бы площадь стола в два раза больше.
С точки зрения расположения, атмосферы и интерьера, ресторан совершенно шикарный (хотя я сначала прошла мимо, не ожидала, что это ресторан при отеле). Официанты рассказывают состав сложносочиненных блюд при подаче. Но вот с точки зрения кухни мой выбор немного подкачал.
Из плюсов - облепиховая настойка шикарная, или не очень крепкая, или просто очень мягкая и супер-облепиховая. И еще щечки в костромских щах хороши.
Но вот сами щи, признаться, мне не понравились. И салат с лососем - это сплошное масло. В общем, выбирайте что-нибудь другое.
По общественному рейтингу ресторан находится в топе лучших костромских заведений. Планируя маршрут из Москвы по всему "Золотому кольцу России", ресторация "Гроза" была одним из обязательных пунктов для посещения. В вечер приезда в заведении была полная посадка. Мы прогулялись по центру, заглянули в соседнюю прекрасную сыроварню, приобрели сувениры, возвратились в "Грозу" и не были размещены за столик. Обрвтили внимание, что из троих метрдотелей заведения ни одна вежливо и грамотно не проконтактировала с клиентами. Заинтересованности такой как у нас, увы, не было у них. В связи с этим, считаю, что обслуживание такого уровня заведения желает лучшего.
Думаю, что это лучший ресторан в Костроме. Конечно, будучи туристом, был не во всех. Но в Грозе отличная подача, классные официанты, вкусно, ну и цены приятные по сравнению с Москвой.
В прошлом году была там на выпускном у дочери,обстановка очень понравилась,красивый ресторан,отличное меню...но))пришла с зонтом,оставила в гардеробе,ушла без него ,забыла..на следующий день пришла забрать и он исчез,видно очень красивый был,кому то подошёл))не ожидала,что в таком заведении могут из гардероба исчезать вещи.Забывала вещи и в других местах,менее престижные,всегда возвращали..а тут...неприятненько,осадочек остался
Лучший в Костроме. И больше добавить нечего. Вкусно, красиво, уютно, хорошее обслуживание и соответствует ожиданиям. Хочешь лучшего - получи. Наслаждайся.
Место выигрывает только из-за отсутствия конкуренции.
Приятный интерьер, большой выбор блюд и напитков.
Но качество кухни явно не на высшем уровне. Грузди были сильно пересолены, щавелевый суп пресный, гусь больше походил на тушенку. Обслуживание быстрое, но на просьбу посоветовать знаковые для ресторана блюда, официант даже не смог дать ни одной рекомендации. За неимением других хороших ресторанов можно, но точно это не топ-место, как его позиционируют.
Хорошее заведение, где можно вкусно поесть и провести время с любимым человеком. Правда сначала было побольше людей и было шумновато, но потом они ушли и стало слышно друг друга) Еда вкусная, но официант не предупредил, что порции большие.
Цена например за стейк из семги весом, как оказывается 0,4 кг вышел 2700₽. Для женщины достаточно большой объём еды и плюс овощи гриль, которые предложил официант. Он был очень вежливый. Спасибо за вкусный ужин.