Интересный, вкусный ресторан, не WOW, но прилично. Меню не очень большое. Обслуживание хорошее. На завтрак в меню есть ооооооочень вкусные вареники с картофелем.
Неожиданный подарок - выходные в лодж отеле We Lodge, получили от друзей. Прекрасное уединенное место для релакса и отдыха от городской суеты! Особое внимание к деталям: благоустройство, интерьеры, изысканная кухня, внимательный и гостеприимный персонал. Респект рестораныам и барам. На территории три точки, где можно поесть и все они отличаются своим концептом. Порадовала беседка Швебс тейбл от ресторана Hvoy с вкуснейшими бургерами из нежнейшего мяса и ребятами поварами. Уютно, сытно, вкусно!!! Браво👏🏻!
Приедем еще! Посоветуем знакомым и друзьям!👍🏻
Ресторан миниатюрный, вход через рецепшен… Меню маленькое, порции тоже.. Ценообразование не оправданное..
Сервис страдает… Судя по отзывам Я не один такой.. откуда 5.0 в Яндексе не понимаю..
Место живописное, природа красивая. Но ресторан не оправдал ожиданий. Впечатление сразу портит гардероб за непрезентабельной занавеской. В наше посещение зал был полон, соответственно, верхней одежды было много. Гардероб на такое количество курток/шуб не рассчитан - они все очень тесно там размещены. Когда уходили, в полумраке еле нашли свою куртку. Столы не очень удачно расположены - нет ощущения уединенности. Нас посадили за шатающийся стол на двоих - вначале обещали его исправить, затем на повторную просьбу обратить на это внимание, нас просто пересадили за другой стол. В итоге за шатающимся столом сидел другой, вновь прибывший гость. Паштет из птицы и бок кабана понравились, тартар был очень пресным, в блюде из кролика попался хрящ (его там не должно быть). На столе не было соли и перца, а они были нужны. По запросу принесли. В туалете в кабинке оглушающая музыка. Спустя непродолжительное время у нас с супругом после ужина в данном ресторане случилось расстройство жкт. Вывод - неоправданно высокие цены за посредственные еду и сервис, не для чувствительных жкт.
3
Show business's response
P
Pavel
Level 30 Local Expert
March 8, 2024
Красивый интерьер, прекрасная территория.
Отдельно хочется отметить охрану. Оказывают помощь с парковкой, а так же очень вежливы. Подсказали и проводили до ресторана.
Касательно ресторана, первое что оставило неприятное впечатление :
- официанты не записывают заказ, а его запоминают, что из этого вышло, молодой человек просто забыл блюдо и подал сразу горячее.
- был заказан шатобриан, стейк пересушили. Дали обратную связь официанту, никаких изменений/извинений и тд. не последовало. Хочу отметить, что данная позиция была преподнесена как нечто ооооооочень вкусное, на выходе стейк был сухой, медиум оказался только в самой середине. (Стоимость позиции около 4000тр)
качество еды, не соответствует цене.
Я привык платить за качественные блюда и отменный сервис, но к сожалению, ресторан оставил очень смутное впечатление.
Ниже был отзыв, если вы целенаправлено собираетесь посетить данное место, то стоит подумать.
Поддерживаю.
Небольшой, уютный ресторан с шикарным видом на озеро с известным шеф поваром Антоном Исаковым. Подбор продуктов и их сочетание в блюдах изысканно и очень вкусно. Простой Зеленый салат становится потрясающим блюдом в руках мастеров ресторана. Не очень разнообразное меню, компенсируется великолепным качеством. Интерьер и экстерьер лесного ресторана умиротворяет и приём пищи становится лесной сказкой.
Персонал(официанты) пока слабоват, не сравнить с вышколенностью в «Ель»(ЛО), не говоря уже о «Пушкин»(мск), но возможно это исправят.
Чек на двоих без алкоголя, чтобы плотно поесть, около 10 тыс. Но ещё раз скажу, что не жалею ни копейки за эту прекрасную гастрономическую атмосферу. Всем рекомендую.
Впервые приехали в этот отель. Очаровал, когда искали тихое сказочное местечко в пригороде Питера, своими видами, фотографиями номеров и невероятных блюд в ресторане, который, так же, покорил своей обстановкой. Пройдемся по территории, сказочно тихо, уединенно и до чертиков красиво. Лоджи с буржуйками создают романтику еще на входе. Кинозал в постеле-это отдельный вид романтического искусства созданный на 5+! Ресторан, что ж, это ОТДЕЛЬНАЯ ПЕСНЯ с горном и аплодисментами ) во первых, круассаны, которые ребята пекут сами-это вкус, который нас мгновенно перенес в Италию на площадь Вероны, так как, для нас, самые вкусные круассаны были ( ключевое слово «БЫЛИ») там! К основным блюдам мы дойдем, но сейчас, хочу сказать о блюде, которое безапелляционно свернуло мне голову и влюбило в себя с пол оборота, с пол ложки и с одного касания языковых сосочков к нему!!! Это десерт « Бисквит с грибным мороженым» ...если вы никогда не испытывали пищевого оргазма с закатыванием глаз и пусканием слюны восторга, Господа, Вам сюда!!! До сих пор ловлю спазмы восторга в теле.... Основные блюда, закуски, завтрак....сказать, что ребята выиграли у всех мною любимых ресторанов Италии и Франции, это ничего не сказать.... Кухня Богов и готовят на ней Боги, спасибо за эти гастрономические восторги!!! Персонал - удивили, так, удивили! Такт, уважение и профессионализм уровня 7⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ красивые люди работают и окружают вас в этом месте... приеду еще....вы меня влюбили во все, что является вашим рестораном и отелем!!!
✋🏼❤️🤚🏼
вкусно, красиво, уютно, с отличным обслуживанием. цены чуть завышены, но это ресторанчик в отдалении от крупных городов, еще и на берегу озера, - можно простить.
Замечательное заведение с хорошей кухней и прекрасной винной картой. Блюда все понятные и вполне родные, без избытка надуманности. Вкус играет. Вкусовые сосочки в восторге!;)
Если вы случайно оказались рядом, и хотите поесть то можно зайти, но специально ехать точно не надо. Были на завтраке. Специально уточнили у официанта как они готовят шакшуку, с жидким желтком или нет, сказали что с жидким. В итоге принесли две шаешуки в одной желток совсем запечен, в другой чуть еле всмятку, белки резиновые даже на вилку натыкаются с трудом. Кофе принесли холодный. Пришлось просить всё переделать. Сырники пробовали, вкусные, бриош с ветчиной норм, но много где делают сильно вкуснее. И еще огромный минус, в зале очень холодной, вентиляция с кухни дует прямо в зал с такой силой, что лампы на потолке качаются, персонал с этим сделать ничего не может, предложили плед, но не очень понятно зачем, на голову его что ли наматывать. Обслуживание хорошее интерьер красивый, но камин в центре почему-то не работает.
Пишу именно про ресторан! На самой базе не жили. Заезжали на обед. Все очень понравилось! И обслуживание и еда на высшем уровне! Шикарный вид на медное озеро. После ресторана можно прогуляться по территории или отдохнуть на лежаках.
Хочу отдельно отметить очень приветливого сотрудника охраны. Встретил, по дороге к ресторану, все рассказал и показал!
Остались очень довольны посещением.
Обязательно приедем на несколько дней!
Местоположение хорошее и сам рестаран красивый. Еда нормальная. Можно посидет )
Show business's response
Владимир Петров
Level 21 Local Expert
July 6, 2024
Хорошая кухня, прекрасное местоположение. Персонал на 5+
Очень душевно и уютно. В дождь встретил охранник с зонтом. Хотелось бы только чтобы дорогу немножко ровняли, тк на жесткой машине пятую точку всю отобьешь 😅
Красивое место, вкусная еда, приятная атмосфера. Первую подачу блюд затянули, стараясь принести всем гостям за нашим столом одновременно, но за задержку сделали комплимент от шефа. Клиентоориентированность 👍.
Перекусить с бокалом - от 3 т. Р.(одна персона. На берегу, терассы, саунд--все приятно. Официант-не приветлива с первого взгляда до последнего жеста. Жирный минус. Блюда качественны, но лепешка (с ладошку) пресная, а палтус- просто палтус. Эспрессо из темного зерна (ну так.... , а капучино на альтернативе--зачет. Как то так...
Отличный ресторан. Красивый интерьер, вкусная еда, приветливые официанты. И конечно же потрясающий вид. Ресторан стоит в сосновом лесу на берегу озера. Можно прогуляться после еды, подышать свежим воздухом.
Отличный ресторан на территории WeLodge.
Рекомендуем к посещение, желательно совместно с проживанием в этом загородном клубе 🙏🏼
Из ресторана открывается красивый вид на озеро. А сама еда и напитки - бомба
Классный загородный ресторан с прекрасным видом на Медное озеро. Еда очень хорошая, но без восхищений, увы. Визуал сильно опережает вкус. Неплохой выбор вина. Всё очень дорого, но по другому тут и не может быть. Официанты грустны и инертны. Музыка слишком громкая и неудачна,лучше просто выключить. В остальном, все прекрасно - рекомендую в целом.
Отдыхали в отеле We Lodge. И в нем всё прекрасно. Но вот сложилось впечатление, что Hvoy живётся сам по себе и как-будто он заточен только на внешних гостей, а жителям отеля и так сойдет. И это не про качество еды, оно как раз было превосходным, а про отношение к нам как к гостям - эмпатии у официантов нет совсем, и все как на подбор. Это почувствовалось абсолютно всем в нашей компании. Вот, например, в баре рядом - всё наоборот. Ребята там открытые и дружелюбные.
Были 1й раз на ужине. Немного непонятно с чего такой ценник. Да, красивая локация. Да, неплохой сервис. Но за такие деньги ожидаешь или бОльшую игру вкусов или нормальные порции. По факту, к сожалению, это просто дорого, мало и совсем обычно. Ожидания неоправданны.
Завтрак включенный в проживание в отеле на более высоком уровне. Разнообразно, сытно и вкусно!
Спорное место. Окружение живописно. Персонал внимательный. Странное меню, едва ли захочется быстро вернуться. Внутри дико душно и запах кухни, чувствительным лицам может поплохеть вплоть до мигрени, но возможно, так «повезло» только нам…
Приехали на завтрак в конце ноября, виды классные, за столиком у входа немного поддувает от входной двери и в целом прохладно - издержки шикарных видов и стеклянных стен, надо одеваться по зимнему.
Бенедикт с форелью вкусный, сырники дочка уплетала за обе щеки, капучино среднее (в местах заточенных на кофе лучше, но в целом нормально). В воскресенье в 11.20 мы уже завтракали почти одни. По цене - немного дороже, чем аналогичные заведения в городе (например, Мона), но непринципиально. С парковкой проблем нет, зимой заехали и встали без проблем. Сервис также норм. Итого рекомендую
Были 12.06.23 впечатления неоднозначны:
Природа: 5 баллов
Обслуживание: 3 балла (первый заказ приняли без проблем с последующими начались проблемы, один раз перепутали напитки (а это новый заказа и ждать опять 20 минут), один раз забыли про напитки, пару раз официант подходил с бокалом шампанского и спрашивал не наш ли он, десерт несли 30 минут, апероль несли 20 минут)
Еда: на 3-ку, паштет принесли горький, как позже передал шев повар - он испорчен. Долгая готовка, рыбу несли около 40 минут, десерт 25-30, меню маленькое, вся наша компания уехала с легким голодом, просто не могли выбрать что еще взять, порции тоже небольшие.
Ценник бодрый, но справедливый.
Как один раз посетить - то того стоит, но ехать туда еще раз не понятно зачем…
Посещение ресторана совмещалось с пребыванием в гостиничном комплексе. Антураж теплоты в ресторане создаётся прямо при входе - дерево и винный шкаф, а после живой огонь в специальном камине. Разместившись за столом наблюдается великолепный вид на озеро. Кухня открытого типа и можно наблюдать как готовят. Весь этот ансамбль дополняется гостеприимными сотрудниками, которые могу под сказать в выборе. Спасибо Вам за теплоту и гостеприимство!
Ресторан из серии must see. Такого качественного, эко проекта в Лен. Области ещё не встречали. Есть очень вкусная комбуча собственного приготовления-обожаем ее (очень полезно и вкусно) винная карта шикарная (баблз Розе-идеально для посиделок на летне террасе) Официанты - френдли ребята. Менеджер - очень внимательный, объяснил как доехать до ресторана, (нужно ехать до последний парковки специально отведённой для гостей ресторана) разместил за столом, уделял внимание весь вечер, а во время расчета пообщался на гастрономические темы. Мою девушку угостили отменным чизкейком собственного приготовления-рекомендуем. Некоторые блюда удивили сочетаниями: оленина в виде «сосиски в тесте», с очень насыщенным демиглясом и беконом (все вместе перебивает вкус нежной оленины). Захотелось приехать и в сам отель в гости. Обязательно вернёмся ещё. Спасибо персоналу за такую крутую атмосферу и очень душевное и трепетное отношение к гостям (работа персонала полностью оправдывает слегка завышенный ценник меню)
Прекрасное место в лесу у озера! После ужина можно прокатиться на катамаране или лодочке по Медному озеру до ближайших островов, где можно собрать лесные ягоды и грибы!
Офигенная кухня. В прекрасной природе. Подбор вин - далеко не всегда такое в Питере то найдешь. Дорого. Качественно. Того стоит. Бифштекс и папарделли просто бомба
Прекрасное место! Завтракали, обедали, ужинали - не могли остановиться)) Подача со вкусом, внимание к деталям, отзывчивый приятный персонал. Глазированные сахарные кости свели нашу компанию с ума. Зеленый салат для тех, кто хочет получить вкусную порцию витаминов. Куриный бульон с копченым яйцом отлично зашел с рюмкой водки) Половина цыпленка с пшеничной кашей - привет от бабушки 😉 Ушли в разврат с десертами - домашнее мороженое, трюфели - пробовали, дозаказывали. Это было прекрасно!
Территория хороша! Кухня к сожалению обычная и восторга не вызывает от слова совсем . Оленина разочаровала. Непонятная подача, непонятный вкус, визуал не вызывает аппетита и когда пробуешь понимаешь что не зря! К чизкейку претензии нет, как в большинстве заведений СПб и Лен. области. Детям брали фермерские сосиски с фри, что там фермерского так и не поняли. За атмосферой вернулись бы, но поесть предпочла бы в другом месте.
Ресторан при загородном отелей we lodge. Очень удивило , что это полноформатный самостоятельный ресторан , с обширной винной картой. Понравились и завтраки и основное меню . Готовят мясо на огне . Вид с ресторана на озеро . Персонал уровня хорошего ресторана. Качественная музыка
Однозначно да и еще раз да! Когда на природе в дали от шума такой потрясающий ресторан, то хочется даже просто поужинать приехать сюда. А когда отдыхаешь в We Lodge- это потрясающее сочетание высокого качества и потрясающего вкуса.
Пишу по горячим следам. Только что посетили ресторан hvoy в загородной резиденции We lodge.
Нас встретил красивый лес, сосны и тишина)
По рекомендации друзей приехали провести семейный вечер в этом месте.
Первое слово , которым нас встретил персонал комплекса ( хостес, который должен быть гостеприимным) было « Нет». Это был ответ на мой вопрос : « Можно ли прогуляться по территории?»
Я понимаю, что ходить по территории отеля нельзя, дабы не потревожить приватного отдыха гостей, но сказать это можно гостям ресторана менее токсично. Например: «Да, но только вокруг ресторана»
В ресторане нас провели к неубранному столу, не извинившись и не попросив нас подождать
К нашему большому удивлению, официанты не владеют информацией о наличии вина. Сомелье отсутствует.
Хотелось бы видеть улыбки на лицах персонала, а не замороченность на тему « вся жизнь тлен»
На вопрос «что порекомендуете на основное блюдо» - порекомендовали самое дорогое- Шато бриан за 3.700 🙃 Классика слабого сервиса. Даже не спросили , не вегетарианка ли я, и что я вообще предпочитаю на горячее
Надеюсь, они реабилитируются своей высокой кухней. Свой заказ мы ждали час .
Не реабилитировались.
Горячее принесли ДО стартеров. При этом официант сказал, что он в курсе, что стартер должен быть первым🤣. Слова явно расходятся с делом.
В итоге они признались, что потеряли часть нашего заказа и про стартеры просто забыли.
Нам показалось, что рестораном управляет новичок.
Да, вкусно. Но сервис оставляет желать лучшего.
Дизайн великолепен.
Природа тоже.
Уровень цен максимален. Этому надо соответствовать. Или менять прайс. Надеюсь, we lodge обратит внимание на сервис.
Но пока оценка низкая.
Думаю, причина этого- незрелость проекта.
Но это поправимо.
И да, не забудьте про скатерти на столах)