Мне очень нравятся переосмысленные национальные кухни. Всегда с большим интересом хожу в такие рестораны и жду, чем удивит шеф :) Ике произвел прекрасное впечатление. Еда очень вкусная. Атмосфера, обслуживание, хостес, подача блюд, ненавязчивая музыка в зале и забавная в туалете. Вообщем, большие молодцы! Получили удовольствие поужинав у вас и специально заехали в последний день командировки пообедать, рискуя опоздать на самолет :) Пожелание - откройте ресторан в Елабуге :) В Елабуге ужасный общепит (называть ресторанами местные заведения не поворачивается язык), и вы обязательно станете гастрономическим украшением этого милого городка :)
Всем добрый день. Прекрасное место с обалденной кухней! Оценка была бы «5», если бы не одно но… Обслуживание просто никакое! Да, согласен, посетителей было довольно много, но они не должны от этого испытывать дискомфорт. Скажу кратко: долго и не впопад! Напитки принесли чуть ли не в конце, когда актуальность их уже приближалась к нулю. И ещё одна маленькая ложечка дегтя это «Комплимент». Как приятно когда приносят эти мини сосисочки в тесте… Супер мелочь, но супер приятно! Но к сожалению не в этот раз((( На вопрос про комплимент, официант сказал что очень быстро кончается. Бывает, что поделать. Но через две минуты их несут соседнему столу! Просто официант не захотел заморачиваться и лишний раз шагать на второй этаж. Как зовут не известно, так как не представился. Общая картина крайне положительная, к кухне никаких вопросов!
Очень вкусно, успела сфоткать только стейк из конины, суп из судака просто божественный, чай с облепихой восхитительный, подача замечательная. Дизайн интерьера и общая атмосфера душевная. Очень неожиданное место!
Как обещал, дополняю отзыв после очередного посещения (10.09.2024 в обед). Всё описанные ранее недостатки были устранены! Отрадно видеть, что руководство ресторана реагирует на замечания гостей. С удовольствием становлюсь постоянным гостем, а также буду рекомендовать данный ресторан своим знакомым. /// Специально посетил заведение два раза подряд (15 и 17 мая в районе обеда), так как после первого посещения остались неоднозначные впечатления. Из плюсов: 1. Отличная кухня. Ради вкусной еды хочется возвращаться в заведение снова и снова. 2. Красивая подача. Не думал, что привычные блюда можно подать так изысканно. Минусы: 1. Днем второй этаж закрыт, а на первом нет уединенности. Слышно все, что говорят за соседним столиком. Нужно подумать над зонированием посадочных мест. 2. Основное замечание к работе официантов. Второе принесли практически одновременно с салатом. Пришлось быстро есть салат, чтобы второе не остыло. Грязную посуду нужно убирать вовремя. При подаче блюд нужно обновлять приборы. Хочется пожелать направить официантов на обучение к опытным наставникам. Тем не менее, с удовольствием еще ни раз посещу заведение. С радостью поставлю 5 звезд после устранения шероховатостей.
Одно из немногих уютных и душевных заведений нашего города с прекрасной кухней, учтивым персоналом и интересной программой!
Я ваш фанат и с недавних пор постоянный гость!) Спасибо!
Отъехал на 1000 км, можно и отзыв написать.
Начну с хорошего — концепция места отличная, интересно описанные блюда, хочется съесть буквально каждое: мысленно закусил тартаром, пригубил грибной икры, похлебал щей.
Но хорошее разбивается о чугун реальности — сервис. Забронированный стол оказался около кассы, хуже только у туалета. Это при двух занятых столах в зале. Но без проблем пересадили.
Сделали заказ, ждали полчаса, не несли ничего, даже напитки. После напоминания, не ручаюсь, что так и было, но мне показалось, что официант (вернее, стажер) помчался к бару ускорять процесс и по пути понял, что не пробил заказ. Быстро внес и дальше началось самое интересное: принесли все и сразу, потому что «ааааа, надо срочно». Только тартар не уместился на столе, его потом принесли, но было бы место — увидел бы его рядом.
Разумеется, о том, чтобы еда была нужной температуры речи уже не шло. Про смену приборов я вообще молчу, парень только тарелки уносил.
Очень настойчиво предлагал десерт в качестве извинения, видимо нашел, куда поставить.
Короче, уверен, что это нам не повезло, рядом сидели довольные люди. Но хотя бы управляющий подошел бы, извинился что ли. Но нет, она флегматично сидела за столом.
Про еду:
Щи — 7/10, просто хорошие щи
Ребра — 4/10, сухие и холодные
Соленья — 3/10, серьезно, если сами солите — старайтесь. Если покупаете — то надо задуматься где
Тартар — 5/10, во первых его слишком много, во-вторых вкуса мяса не слышно.
Чай 10/10
Бакалар безалкогольное 10/10
Сосиски в тесте в качестве комплимента — 3/10: во-первых не все едят с кетчупом и мазиком, я в горчицу макаю. Во-вторых, приносить их нужно либо до подачи всего, либо после, а не в середине. А слова «в память о челнинском фастфуде» заставили поволноваться о здоровье Ак Батыра, зашли проверить, заодно нормально поесть.
В общем, не повезло нам.
Очень вкусно! Выбор еды большой и необычный. Есть детское меню, в котором немного еды но вкусной. Интерьер красивый. Цены вообще ниже "рыночных" советую посетить!
Очень люблю экспериментировать бывая в подобного рода заведениях с непривычной всем нам кухне, где нет тех блюд которые мы привыкли есть в качестве повседневной еды, такие например как салат «цезарь». Здесь Вам придется отойти от привычных Вам принципов и попробовать, то в чем Вы боитесь разочароваться. Татарская кухня правда очень удивляет разнообразием и вкусом, ведь это не только чак чак и эчпочмак, здесь Вы раскроете для себя что-то новое, необыкновенное и непривычное для Вас. Интерьер приятный, малое количество света, создает приятную, интимную обстановку, так что если соберетесь привезти сюда девушку, Вы очень удивите ее своими прошаренными вкусами и оставите о себе впечатление непростого типа с улицы.
Здесь я попробовал десерт «Агач» удивившей меня по всем его параметрам, это блюдо заменит Вам любой привычный чизкейк и Вы откроете для себя что-то новое в понимании разнообразия десертов. Также попробовал бифштекс, который был великолепно приготовлен, но я не особый любитель горохового пюре которого подается с ним, но при этом съел с удовольствием, занижать оценку за гороховое пюре не стану, так как я не вправе влиять на художников которые решили таким образом подавать блюдо, да и сам бифштекс оставляет более положительные отзывы компенсируя тем мое нелюбимое гороховое пюре.
И все таки почему же 4, а не 5, а потому что извечная проблема нашей страны, это сервис, который отсутствует практически во всех наших ресторанах, официанты долго выносят блюда, очень долго реагируют на необходимость подойти к столу, возможно я могу показаться субъективным, но я хочу, чтобы сервис хотя бы в нашем регионе был близок к Турецкому, в этом ресторане нет кнопок, чтобы показать, что мы и так видим Вас и чувствуем , но этого к сожалению здесь нет…
Приятное место: этническая музыка и вкусная еда по местным мотивам. Доброжелательный персонал. Очень понравилось, будем в Набережных Челнах, зайдем еще раз обязательно.
Я очень рекомендую данное заведение!
Во-первых, обслуживание на самом наивысшем уровне!
Официант Вадим рассказал нам очень-очень подробно про каждое заказанное блюдо.
Большой ассортимент национальных блюд. Именно поэтому и решили пойти в жто заведение.
И они оказались ещё и нереально вкусные!
Про подачу хочется отдельно написать.
Каждое блюдо было оформленно волшебно.
Музыка дополняла все плюсы заведения. Подобрана с душой!
Будучи в Набережных Челнах обязательно советую посетить данный ресторан.
Побывать в Татарстане и не попробовать татарскую кухню, считается огромным преступлением. Поэтому спросив у местных, где можно попробовать самый вкусный кыстыбый, попить самый вкусный травяной чай вместе с губадьей, меня направили в это замечательное заведение.
И меня не обманули)) всё очень вкусное, прекрасные заведение с местным колоритом, очень эффектный вид открывается со второго этажа. Так же в продаже имеется замороженные полуфабрикаты их производства. Так же хочу отдельно отметить высокую клиентоориентированность официантов и менеджера зала.
Обязательно вернусь при следующем посещение Челнов)
Адекватные люди. Повар был против готовить коня, так как 3 дня оставалось выдержки... уговорили (- летели коня покушать ))) повар все сделал на 6 баллов из 5 ))) круто, что можно решить любой вопрос))) любой абсолютно! Все блюда черезчур натуральны - я бы добавил специй и соли ))) очень круто.
Точно лучший ресторан в Челнах и один из лучших в РТ. Фантастика с точки зрения вкуса. Стейки сухого вызревания по цене в 2 раза дешевле Москвы, и вкус, качество просто восторг.
Небольшой минус по обслуживанию. Официантам стоит почаще проходить мимо и следить за столом.
9/10
Еда вкусная, особенно, что может порадовать гурманов - это стейк из конины , пельмени (особенно момент подачи пельменей и бульона отдельно, так как я все же люблю без него ) и божественные супы . Маленькое Но, оно же и большое , не знают в лицо постоянников : пару раз прислали стажеров , которые забывают позиции из меню и не выносят их , подачу чая не знают , соотвественно нам выносят самовар и заварку и все . Хотя заказ самовара подразумевает сухофрукты и варенье к нему , когда об этом сказала официантке -стажеру , она пошла консультироваться с менеджером , потом с горем пополам вынесла и облила весь стол вареньем (благо не нас ) .
Заслуженное звание: «самое дорогое заведение
Челнов» достается этому заведению. Они стейки считают вместе с костями, причем кости это половину заявленного веса, т.е. вам пробивают в чек 700-800гр стейка, по факту у вас кость 400 гр., остальное мясо. Математически выходит дороже, чем в гамбринусе мск (как пример) и уж точно кратно дороже, чем в заведениях А-групп (это их дочки). Обслуживание относительное, парень вроде доброжелательный, но у нас со стола никто ничего не убирал. Ценник прикрепил, примерно тот же расклад в Jo djo выходит в 6 т.р., в сыроварне -7 т.р. Думайте сами, решайте сами- идти или нет?
P.S. дороже даже, чем круглый стол, дежавю, искушение, но совсем не тот уровень.
Одна звезда за треугольники, вторая за комплимент! Концепт интересный на этом все! Персонал необученный, если вы приносите лимонад и официант не наливает, будьте любезны иметь в ресторане сито для льда, потому что это не удобно и грязно. Официант убирает грязную посуду, НО ему надо доказать что она грязная, воду так и не дождались, самовар, отдельная история, он весь грязный, нет у ручки держателя, как наливать? Обжечь себя? Кыстыбый странные, баурсак старый. Очень разочарована таким визитом!
Были в первый и уж точно в последний раз! Усомнились сразу, как только вошли, так как кроме нас не было никого но, делать было нечего, так как с дороги и голодные. Обслуживала девушка (имени не запомнила, да она и не представилась).
На вопрос: какая часть говядины и откуда, нам поступил ответ, что она, к сожалению, не знает🤷♀️ок! Заказали, в основном, блюда из мяса, в том числе ягненка. Он был ооочень вонючий, не вкусно пахнущий ягненок, а именно вонючий. За 40 минут , которые мы там находились, девушка официантка раз 7 точно к нам подошла спросить понравилось ли на нам и, услышав отрицательный ответ, с возмущением доказывала, что мясо наисвежайшее.
Еще было не приятно то, что поскольку мы являлись единственными гостями заведения, все без исключения сотрудники весь вечер за нами наблюдали🫣 именно стояли смотрели и обсуждали. Даже официантки, когда протирали столы, останавливались и всматривались. Странно!
Мы попросили счет и естественно попросили не вносить туда ягненка, так как мы его не ели, на что администратор вежливо согласилась и убрала со счета. Но есть еще один момент, я решила проверить чек и увидела позицию айран, стоимость которого 250 рублей, который мы не заказывали. На вопрос, откуда эта позиция в чеке, официантка себе под нос пробормотала, что то на подобии: «Ой, а его вашего чека не убрали что ли?», и ушла, вернула деньги но никаких извинений не последовало, наоборот это было сделано с максимально недовольным лицом. Прилагаю фото одного блюда и по нему сразу видно, какой свежести в нем мясо.
В Челнах был проездом,друзья посоветовали Ваш ресторан и не пожалел,остался в полном восторге! Интерьер создавал уютную атмосферу, обстановка была приятная.Обслуживание на высшем уровне - персонал был внимателен и дружелюбен. Но главное - еда! Блюда просто поразили своим вкусом и оформлением. Ресторан порадовал разнообразием меню и отличным качеством блюд. Я определенно рекомендую этот ресторан всем, кто хочет насладиться превосходной кухней и незабываемым вечером. Обязательно вернусь сюда слова!"
Интересный интерьер, чистый санузел, хороший вид на город.
Ценообразование как в ресторане СПб/Мск, однако вкус блюд как в столовой. Обслуживание также подкачало, работали без энтузиазма, приборы с подачей новых блюд не сменили.
Вопросов бы не было, если бы место себя не позиционировало как ресторан, возможно для заведения в регионе все это - норма.
Красиво и уютно☀️ играет приятная музыка,на просьбу сделать потише сразу отреагировали 🙏🏻 это очень приятно! В мелочах можно увидеть многое) подача👌🏻 блюда - вкусные и горячие,для меня лично это важно,что бы было горячим ) Персонал вежливый и улыбчивый 🙏🏻 Спасибо ! Обязательно приду ещё
Ресторан понравился.Вкусные блюда,интересная подача.Необычнай комплимент от шефа в виде сосисок в тесте в стаканчике,отсылка к нашим знаменитым сосискам Ак Батыр.Атмосфера уютная,вернёмся ещё.
Сказать , что я доволен , значит сказать ничего. Я в восторге от ресторана!!! Такого заботливого обслуживания , я не видел нигде! Обслуживающий персонал знает свою работу на все 100%. А как здесь готовят ….. это же просто Шедевр!!!! Спасибо Вам Огромное!!! Теперь это самое Любимое место для нашей семьи!!! Отличный ресторан!!!
Только 3 звёзды и то- за интерьер, из минусов - персонала не дозваться, музыка орёт, поговорить невозможно. А самый главный минус- в меню надо прописывать ВСЕ нюансы блюд и напитков! Если капучино нестандартное и с добавками (я даже и не поняла чего, какой-то зелёной жижи), то так и надо указывать! После вашего капучино желудок несколько дней болел.
Отличное заведение. Еда вкусная и оригинальная подача. Это кафе стало уже нашим семейным любимым местом. Там и игровая рядом. Официанты на высшем уровне. Вечером живая музыка. Очень рекомендую.
Единственный совет - столики бронировать заранее.
Очень порадовал комплемент от повара.
Сняла две звёзды за сервис!
Это ресторан национальной кухни. Работает до 00:00, кухня до 23:00👍 Вызов официанта по кнопке, что удобно. Туалетная комната выглядит эстетично, даже крем для рук имеется👍 На 2 этаже калтянный зал, с первого этажа запаха и дыма не ощущается👍
Минусы:⛔⛔
1. В пятницу вечером играла живая музыка. Но нас вдвоем посадили за столик, что нам музыканта не было видно, вид в спину. При этом много столиков свободных. Нам выбора не предложили, но мы сидели до конца вечера и они так и остались пустыми, в резерве не были.
2. Хотели заказать манты, но официант сказал,что готовиться они будут 40 минут. Вы серьезно? Вы их даже не налепили???? Пришлось брать салат-коктейлт. Он похож на гнездо глухаря, но нарезка внутри крупная как на оливье!(( Странно
3. Десерт Мед+Катык (медовик по сути) понравился, но украшен он был микрозеленью для горячих блюд. Горохом не украшают десерты. Мята и мелисса есть для этого.
4. Чай вкусный, но татары часто пьют чай с сахаром. Нам его не принесли!
⛔
5. Апогей минусов - это счёт! Первой строкой в котором был Комплимент от заведения, который нам не подали!!! Забыли. Все вопросы к официанту, который уже ушел, сказала нам девушка, которая принесла терминал. Она даже не попыталась решить вопрос. Полномочий нет и желания тоже, клиентоориентированность где??? Они ещё и обиделись, когда я сказала, что без комплимента не йюуйдем😂😂
Цены у заведения высокие! Порции не большие, сервис хромает!
Ресторан понравился, это был мой второй визит. Рекомендую тем, кому интересна татарская кухня и, конечно же, возможность съесть стейк из конины.
Обслуживание: персонал вежлив и внимателен. Что самое ценное для меня - не навязчив
Раньше было все вкусно. Но кухня испортилась. Все блюда уже не те. Возможно это связано со сменой повара, но я пожалуй больше не появлюсь. Мясо жесткое, степень прожарки не соответствует. Из 4 стейков, 3 мы не смогли съесть, вернули. Вообщем разочарование.
Show business's response
А
Алекс Болдин
Level 7 Local Expert
November 23
Потрясающе вкусные блюда национальной кухни! Меню разнообразное, на любой вкус. Композиции блюд выглядят практически как на фото меню, что подтверждает высокий уровень заведения. Обстановка ресторана приятная, обслуживание на высоте. В моём личном рейтинге вы - из лучших!
Здесь очень вкусно каждый раз. Очень вежливый и внимательный персонал.
Кроме этого, очень хорошее расположение в городе. Удобно то, что есть два этажа и много столиков. Про чистоту- придраться не к чему. Вообщем, очень советую посетить данное заведение.
Вкусно, но маленькие порции.
Хороший вид, если сидеть у окна.
Воду принесли бесплатно. Вежливое обслуживание.
Для туристов место не подходит. Попросил положить пакет с 2мя палками колбасы в холодильник, чтобы не испортились, раз всё равно обедаем - в холодильнике нет места.
Попросил зарядить пауэрбанк - зарядок нет.
Не особо существенные минусы, но минусы. Нужно и на туристов делать упор.
Приятное место, тихая и спокойная атмосфера. Стильный интерьер. Персонал вежливый и отзывчивый. Блюда оригинально оформлены, очень вкусно. Единственное не хватило света) сумрачно)
Весьма аутентичненькое заведение, с фокусом на локальную кухню, со стильным меню, молодыми, но обученными официантами.
Вкусно.
Есть кальян.
Цены «комфорт +»
По выходным, живая музыка.
Такого заведения в городе не хватало.
Интересная концепция ресторана. Мне понравился персонал - они предлагают по предпочтениям что попробовать, все рассказывают, открытые. Пробовала утку с тыквой, очень своеобразное сочетание, но я бы советовала добавить рис. Пробовали судака с грибами, отменно, на сковородке.
Очень вкусный ресторан. Необыкновенно интересная подача блюд с этнической посудой. Официантка вежливо рассказала историю задумку открытия . Подача блюд была быстрая несмотря на полную загрузку зала. Рекомендуем.
Уютно, красивый интерьер. Еда это что то. Очень вкусно. Поварам отдельное спасибо.Быстрое обслуживание. Единственное что не понравилось что нельзя на 2 этаж с детьми. Хотя дети взрослые.
Давно смотрела на этот ресторан, когда заходили в Сити-Молл, и вот решили зайти…
Разочарованы.
Дорого и не вкусно. Стейк из конины (вам его вместе с костью посчитают, кость грамм 350 и кость тоже подадут😂) сначала недожарили (просили бескровним), а потом спалили (пытались доготовить).
А потом сладенькое… про то, что мы заказывали десерт - забыли, а потом принесли (сгущенное молоко, с мороженной брусникой и кедровыми орехами). Вы серьезно? Так можно было? Это десерт?
Заплатили 5 тысяч, показалось, что деньги потеряли.
Не рекомендую((
При посадке в зале в 3 столика, включая мой, умудрились полностью проигнорировать и не взять заказ.
Официанта дождаться в итоге не удалось, пришлось идти искать другое место.
Блюда в меню на вид вкусные, на практике узнать не получилось 😞
Интересное место. По начало сложно было сориентироваться в меню, но разобрались быстро. Все что заказывали, было вкусно. Судак по стародеревенски очень вкусно 👍 получили комплимент от заведения приятный. Персонал очень вежлив.
Хорошее заведение, уютная и прикольная атмосфера, по выходным отличный живой вокал и игра на инструментах, хорошая и вкусная кухня, я думаю каждого здесь что то да удивит.
Вкусно, приветливый персонал, уютная спокойная обстановка для двоих или небольшой не шумной компании. Понравилось с первого посещения. Приходил ещё ни раз.
Ресторан выделяется аутентичным меню и локальными продуктами. Чувствуется что создатели данного проекта относятся с большой любовью к своей Республике и её гастрономическим традициям, привнося новые неожиданные сочетания.
Посетили кухню 3.03.2024. Кухня хорошая, но. Попросили немного видоизменить и вынести суп не в хлебе, а в таре, дабы очень жалко хлеб, который используется не по назначению 🤷♀️ приняли во внимание, но только приняли. Итогом получили суп в хлебе. Да не только суп, а плюсом компонент к этому блюду в виде черного пластикового обломка 😅
Обслуживает один товарищ, выносит другой, претензии принимает третий ) не ИКЕ, а ОЧ (три) получается.
Пластиковый уголок прикрепила на фото, отдала обратно, может можно будет подклеить, инвентарь починить, ну мало ли 🫣
Были в ресторане 27 ноября вечером, заказали много разных блюд, в том числе холодец и хлебную корзину. Хлебная корзина состоит из 3 разных видов хлеба , попросили заменить все на черный и получили отказ!!как можно есть холодец с белым хлебом? Пришла администратор и сказала у них не положено! Серьёзно? Вам сложно заменить хлеб по заказу гостя? Проведите пожалуйста разьяснитеьную беседу со своим персоналом Так как очень испортило мнение о вашем заведении именно данный инцидент!
Еда вкусная, цены как во всей сети аа груп ,интерьер красивый очень много сотрудники собирали сами.