Лучшее заведение в этом городе.
Обслуживание это особое внимание.
Такой подачи блюд я не встречал ни где.
Максимум внимания, о каждом блюде официант рассказывает максимум истории и интересных фактов. Просто отличное заведение.
Отличный ресторан, прекрасная атмосфера и обслуживание, высококлассная кухня. Данный ресторан именно в Плесе намного лучше его Сочинского аналога. Брали обед, прекрасный выбор блюд. Обязательно вернёмся, если ещё раз окажемся в Плесе.
Неплохое место: качество еды на хорошем уровне, атмосферно.
Но важно учитывать особенности:
1) Нельзя заказать одно блюдо, только сет (первое, второе, напитки, ну и десерты)
2) Желательно бронировать столик заранее, ибо, мест может не оказаться. Нам повезло, но многим места не хватило.
3) Ценник, правда, высоковат, но если честно, то есть за что
Вопреки всем отрицательным отзывам ,мы всë-таки решили посетить в Плёсе ресторан "ИКРА".И были очень приятно удивлены необычной подачей блюд,о которых подробно нам рассказала официант Полина.Очень вкусная еда,начиная от закусок и заканчивая десертами.Очень вкусные настойки,с необычными названиями-""Рассольник","Борщ","Щи","Томатная"-рекомендуем👍Таких необычных блюд и сочетаний мы ещё не пробовали .Огромное спасибо всему коллективу ресторана!Рекомендуем!!!👍
Все было очень вкусно ! Были на обеденном сете вдвоём и старались выбирать разные блюда, чтобы попробовать друг у друга) Из минусов сразу отмечу слишком дорогой алкоголь. В остальном все прекрасно - стильный интерьер, чистота, обслуживание. Есть красивая веранда, но мы выбрали зал, где было комфортно в жару. Хочу отметить, что столы везде общие, в зале можно увидеть работу поваров, которые готовят блюда к отдаче. Хотим ещё попасть на вечерние сеты. Осталось собраться с силами на дорогу из Москвы)
Потрясающее место, действительно авторская кухня, на ужине команде очень хорошо удалось погрузить и передать атмосферу. Пробовали сет «на даче». Понравилось каждое блюдо, большинство действительно зацепили, запомним надолго!
Каждому рекомендую такое приключение!
Посетили данный ресторан с компанией, ехали в Плес в основном для того чтобы пообедать в данном заведении.
Из всего обеденного меню, которое представлено ограниченным количеством блюд не было доступно три позиции. Еда не произвела вау эффекта, но больше всего расстроило, что не удалось попробовать блюда. Не смотря на то, что меню ограниченное, количество посадочных мест также понятно и предсказуемо.
думаю место классное , сниму звезду за то что нигде нет информации о том , что необходимо бронировать столик , как нам пояснили то в ресторане подают комплексный обед, нам попасть не удалось , мы пришли в обед и нам сообщили что мест нет и ждать не вариант
Великолепный ресторан! Высокий уровень обслуживания гостей: внимательные официанты выдвинут стул для Вас и помогут сесть, расскажут про каждое блюдо. Есть детское меню, дети остались довольны и всё съели. Очень вкусная кухня! Восхитительная уха!Мороженое из топлёного творога - самое лучшее из всего что я когда-либо пробовала. Здесь очень душевно, по-русски атмосферно. Огромное спасибо персоналу! Рекомендую к посещению!
Не могу сказать, что в восторге от блюд. У меня был: уха рыбная, котлета Пожарская, пирог из ревеня. Уха точно не зашла, пахнет немного тиной и как будто с привкусом молоки.. котлета неплохая, но как оказалась из кролика (хотя в меню не было заявлено), пирог отличный и вопросов к нему не имею.
С дизайном и антуражем вопросов нет, сделано красиво и добротно, в старорусском стиле.
С обслуживанием вроде бы тоже неплохо, но произошел конфуз:
▪️Была оплачена еда на 17 человек, по факту нас было 16.
В момент, Когда мы поинтересовались где же блюда, заказанные на одного из наших гостей, не обнаружив их на столе, официанты ответили (как в порядке вещей), что все блюда отнесли уже на кухню и вернуть не представляется возможным.
Это довольно странно, даже в очень простых заведениях такого себе не позволяют и с радостью упакуют все не съеденное с собой..
▪️Второй момент, который перечеркнул абсолютно весь красивый декор и улыбки официантов - имениннице вынесли пирог со свечками, с особым апломбом на весь ресторан заявив, что это подарок ей от их заведения и они конечно же нам его упакуют с собой, чтобы мы насладились дома за чашкой чая столь прекрасным русским десертом, приготовленным конечно же особым замысловатым способом!
Но в какой-то момент, видимо что-то пошло не так и официанты заявили, что это не подарок! Это десерт, который мы заказывали заранее и никакого подарка о заведения нет, возможно мы что-то напутали..😳
Честно скажу, это невероятный шок контент (как модно говорить сейчас).
От серьезного заведения, в котором сиживали известные люди и тд такого сервиса не ждешь точно.
Выйдя из ресторана с неприятным послевкусием, поняла, что не рекомендую заведение к посещению, тк считаю неприемлемым такие конфузы, с учетом того, что мы ангажировали пол ресторана и оставили немалый чек, включая доп напитки.
Хочется сделать выводы, что хозяевам ресторана наплевать на гостей, скорее всего у них все на потоке стоит и гостей так много, что и не стоит уже уделять внимание таким мелочам, как клиентский сервис или какая-то там клиентоориентированность!
Очень жаль, но возвращаться к вам нет желания вовсе.
Гастрономический театр. Вам приносят блюдо и рассказывают из чего и как его приготавливают. Очень интересная подача. Вы платите 3500 т.р. и из меню заказываете блюда. Небольшой уютный. С террасой.
Обязательное место к посещению! Стильное! Но сохранившее дух Плеса заведение! Персонал на высшем уровне! В честь дня рождения подарили бутылку настойки!
Из плюсов:
1. Вкусная еда.
2. Приятная атмосфера внутри. Обслуживание на высоте.
3. Интересный интерьер и музыкальное сопровождение
4. Если Вы приехали в Плёс на машине, то Вам закажут пропуск, чтобы не идти огромное расстояние от въезда в город пешком.
Из минусов:
1. Как и все хорошие места - нужно бронировать столик заранее.
2. Ценник весомый, но полностью соответствует плюсам заведения.
Из особенностей:
1. Был в ресторане в обед и ужин.
Меню в обед - это фиксированный набор блюд с фиксированной ценой за весь набор. В рамках набора есть небольшой выбор из блюд.
Ужин полностью отличается от обеда. Это настоящее гастрономическое шоу. Тут Вы блюда не выбираете, их набор фиксирован. Однако. Шеф повар рассказывает о каждом блюде. Блюда оригинальны и нигде я не нашел их аналога. Советую.
2. Ресторан работает только часть года. С марта по конец октября. Но лучше уточните при бронировании столика.
Отличное место, особенно для любителей формата chef’s table. Красивая изба, зал на 20 человек, 2 вида меню. Мы были на «дачном». Все было вкусно и изысканно, брали икорное сопровождение - шикарно подходит, очень советую! Команда внимательная. Приятное завершение ужина - чаепитие на веранде!
Икра - прекрасный и очень интересный проект. Раньше пробовали в Красной поляне. Еда из местных продуктов, и развивается местная история. В Плесе - два сета: Бурлаки и Дачники. Мы попробовали сет Бурлаки. Очень вкусно. Не буду спойлить)
Скажу только что икорное сопровождение совсем не обязательно, и так вкусно)
В конце - чай на веранде. Очень довольны посещением
Это было фантастически. Пробовал сэт бурлаки на Волге. И результат превзошёл ожидания. Хотя цена казалась изначально высокой, но советую - это стоит того.
Невероятное место не только по безупречной кухне, но и по колориту. Пирог с ревенём (на фото) очень вкусный, ещё рекомендую волжскую уху и жареного судака
1
Show business's response
Д
Денис Г.
Level 8 Local Expert
July 29, 2024
Отличный ресторан, были на экскурсии и заранее решили там отобедать, все блюда были на высоте, прекрасный дружелюбный персонал, прекрасная атмосфера и музыка.
Спасибо Сергею и его команде за чудесный вечер и восхитительный сет на Даче. Было невероятно красиво, вкусно и абсолютно незабываемо. Каждое блюдо погружало гостей в тёплую атмосферу отдыха на Плесской даче. Ждём новых креативных сетов проекта Икра.
Место атмосферное, в традициях русского дачного чаепития. Фиксированный набор блюд (сеты). Место лучше бронировать заранее. Еда интересная и вкусная, очень приличные настойки. Хотелось бы более демократичные цены, в остальном вопросов нет
Невероятно вкусное место! Остались в восторге и от блюд, и от исторического экскурса. Вежливый персонал, дружелюбная атмосфера! Закуски, первое, второе, десерт – прямо, как в детстве у бабушки :)
Решили 01 августа откушать в ресторане с самым высоким рейтингом! возожно здесь отличная еда и атмосфера, но мне не понравилось ограничение клиента чеком в 2900 руб на персону за 4 блюда. В меню на мой вкус из первых блюд не было окрошки ( было 3 вида первых блюд : уха и ещё что то). Вот представьте пришли мы втроём в Икру и на каждого по 2900, те за 3их почти 9000 руб. Я вот хотела только первое, не 4 блюда,а всё равно плати 2900р. Но с другой стороны если ты очень проголодался 2900 руб за 4 блюда это норм. Но... Ограничение выбора клиента чеком в 2900 руб. И в принципе небольшой выбор блюд за эти деньги (не нашла любимой окрошки в жару 27 градусов)- это мне кажется попахивает нарушением прав потребителя . Вот захотели сделалать 2900 руб за персону за ланч не больше не меньше и нет обычного меню по которому можно выбрать 1 блюдо... Ну вообщем не нравится - не ходи!!! А если норм то иди))))
Лучший ресторан в городе, супер вкусные сеты и интересные истории от Шефа 🔥, очень атмосферные интерьеры, а чаепитие после ужина заслуживает отдельной похвалы
Как всегда, икра молодцы, в плесе особенно круто, что сеты собраны поволжскими ребятами. Мне правда 1 понравился больше второго, но ждем третьего - приедем еще
Ооооо, это гастрономическое чудо на Плесской земле!!!!
Такую харизматичную команду я ещё не встречала!!!
Виртуозно, безумно вкусно, эстетично и все это ещё и с буквально театральным представлением!!!!
Не упустите момент познакомиться со знатоками своего дела!
Учтите важный момент- бронируйте очень и очень заранее🤓
Восхитительный сет «На даче»!
Огромное спасибо Сергею, Никите и всей команде за безумно вкусный ужин и невероятное ощущение домашнего уюта. Это однозначно лучшее место в Плёсе. Желаем удачи и ждём открытия в новых городах!
Просто супер 👍 все вкусно и интересно 😊алкоголь 🍷 дороговато🙄
Show business's response
О
Ольга
Level 10 Local Expert
October 4, 2023
Отлично, высший балл. Идеальное приготовление еды, подборка в меню (здесь сеты обед и ужин), приготовление с использованием старых рецептур и продуктов, переработанное шеф-поваром. Изумительно вкусно, даже в Москве сложно такое найти. Очень попадают в стилистику места, атмосферно, сочетания продуктов идеальные. Ели втроем, все блюда разные, попадание 100%. Летом запись нужна заранее, мы были осенью, на тематические ужины к сожалению не попали, только обедали. В Плесе ели бы только там, удовольствие для рецепторов максимальное. Настойки очень вкусные. Ребятам большое спасибо!!
3
1
Alexandra Setrakova
Level 13 Local Expert
June 7, 2024
Были в данном заведении, общая атмосфера, шеф, обслуживание - все прекрасно. Само представление оставило только положительные эмоции, но то, что касается еды - это был полноценный брак. Все блюда были переслоенные, почему так - никто из гостей не понял, в итоге мы не смогли съесть там ничего.
В конце вечера нас пригласили на чай с самоваром и десертами, но это конечно не перекрыло очень негативное представление о кухни.
Все-таки мы не за человеческими фактором туда приходили, а за едой…
Прекрасный ресторан. Сет На даче просто потрясающий, атмосферный, полный воспоминаний о беззаботном солнечном детстве.
Спасибо большое за это путешествие
Замечательный ресторан. Не первый раз там ужинаем. Великолепные повара. Еда идеальная. Вкусная и чудесная подача. Так интересно все рассказываю. Спасибо все за Ваш труд. Чудесный проект.
Просто без слов как вкусно! Мы взяли сет «на даче» и не прогадали! Все блюда были невероятно аутентичные, погружали в историю и атмосферу Ивановской и Ярославской областей. Каждое блюдо было как произведение искусство! Огромное спасибо Сергею и его команде ❤️
Приятная атмосфера, профессиональная команда поваров и обслуживающего персонала. Забота и тепло в каждом блюде, которое было подано. Посетите - не пожалеете❗❗❗
Потрясающе. Были на обеде и на ужине на сете «На даче». Очень атмосферно, вкусно и красиво. Шеф-повар Роман очень интересно рассказывал про историю блюд.
Создается атмосфера вечера с приятелями на даче.
Ну и конечно сами блюда очень интересные и вкусные. Ни одного «провала» в сете не было.
На обеде были с детьми на террасе. Тоже очень вкусно. Детям понравилось.
Один из лучших гастрономических опытов в моей жизни. Сет Бурлаки в сопровождении рассказа шеф-повара огромное приключение в нашем путешествии по центральной России. Малина - фаршированная малиной, в составе одного из десертов, все что нужно для понимания глубины проработки этого сета.
Все на высоте и на высочайшем уровне! Когда интересна гастрономия и рассказы про еду то вам именно сюда. Минусы нашёл только в чеке за воду. В остальном же супер гуд.
Был с семьей ,все прекрасно ,есть детское меню ,мы с женой брали все разное что бы попробовать больше вкусов,мы в восторге !в плёсе наверное больше некуда сходить кроме как в Икру!спасибо еще раз !
Были на ужине и на следующий день на обеде. Ужин это произведение искусства!!! Порции очень маленькие, но не смотря на это из ресторана выходить очень тяжело от переедания)))) и это я съела на все блюда, 2 пропустила. Отдельно надо написать про настойки. Мы брали сэт из 9 видов. Самые классные это борщ, рассольник и томатная - просто бомба. Обед мне понравился больше, можно выбрать блюда, их меньше чем на ужин, но все равно очень много.