Отличное место, приятная атмосфера, ненавязчивая музыка. Кухня превосходная, шашлык и люля божественные. Цены доступные. Были в Волгограде 7 дней, 3 вечера заходили в данное кафе. Официанты вежливые. Подсказывают с выбором вкусного блюда. Особенно хочу отметить официанта Артема. Попробовали много новых блюд. Остались довольны и всегда сытые. Всегда все свежее, только что приготовленное, с душой. Рекомендую 👍
Недавно посетили ресторан и остались в полном восторге! Каждый момент пребывания здесь остается в памяти как невероятно приятное событие!. Блюда, которые нам предложили, были просто восхитительными.
Особенно хочу отметить работу персонала. Внимательное и дружелюбное обслуживание сделало наш вечер еще более приятным. Мы чувствовали себя как дома, и всегда могли рассчитывать на быструю помощь, если это было необходимо.
Отдельно хочу выделить Ксению — она была настоящей находкой для нашего вечера. Её рекомендации по выбору блюд были безупречными, а её доброжелательность и искренность создали уютную атмосферу. Большое спасибо Ксении и всему коллективу ресторана за незабываемый опыт! Обязательно вернёмся снова!
Хорошее заведение. Слава Богу, спокойное и не шумное! За это отдельная звезда!
В принципе, вкусно!
Цены - ресторанные. Где-то завышены.
Не понравился сервис: ребята обслуживают хорошо. Девушки -тоже не плохо, но навязчивость, видимо по разработанным скриптам, зашкаливает: нет понимания когда надо подойти что-то спросить и когда этого делать не стоит. До раздражения даже..
Не плохо было бы просто подходить периодически и делать свою работу незаметно за столиком. Ну а, если что-то будет нужно- гости всегда сами спросят, чем отбиваться от персонала, как от навязчивой мухи. Кстати о мухах! Их ПОЛНО!! ЗДЕСЬ прям огромный минус!! Недопустимо в заведениях такого уровня,на который оно замахивается!
Отмечали день рождение подруги! Очень понравилось! Вежливая и приятная официантка Ксения! Всё объясняла в каждом блюде ! Хорошо обслуживала! Кухня замечательная! Настоящая грузинская! Ела салат из свеклы, ,но так вкусно поиготовлен! Хинкали очень вкусные сочные! Сыр понравился по моему домашний! Обстановка уютная! Приятная не навязчивая музыка! Вино кинзмараули так же впечатлило!!!!
Шикарное заведение, здесь можно провести время, как вдвоем , так и всей семьей. Приятная атмосфера, улыбчивые и внимательные официанты. А самое главное, ну очень вкусная кухня. В особенности понравились десерты. Когда не знаешь, что заказать, а вкусные названия в меню сбивают с толка, ребята без труда сориентируют тебя на безошибочный выбор !!! Супер!!! Я в восторге!!!
Недавно посетила ресторан грузинской кухни и осталась удивлена от качества обслуживания и разнообразия предлагаемых блюд. С момента входа в заведение нас встретила приветливая атмосфера и внимательный персонал, что сразу создало положительное первое впечатление.
Интерьер ресторана оформлен в традиционном грузинском стиле, что придаёт ему особый уют и атмосферу. Меню предлагает широкий выбор блюд, и мы решили попробовать несколько из них. Хинкали оказались исключительно вкусными — сочными и ароматными, с богатым мясным наполнителем. Хачапури по-аджарски стал настоящим гастрономическим открытием: идеально приготовленная корочка и плавленый сыр внутри создавали гармоничное сочетание вкусов.
Шашлык также не разочаровал: мясо было отлично замариновано и приготовлено на углях, что обеспечивало насыщенный вкус. Порции щедрые, что позволяет насладиться блюдами в полной мере.
В завершение нашего ужина мы решили попробовать десерт — который оказался превосходным выбором благодаря своему сладкому вкусу и насыщенному аромату орехов.
Обслуживание в ресторане было на высоком уровне: официанты были внимательны и готовы помочь с выбором блюд, что сделало наш визит ещё более приятным.
Рекомендую данный ресторан всем любителям грузинской кухни. Уверена, что в будущем я вернусь сюда обязательно.
Открыли место случайно. Очень креативный интерьер. Приятная рассабляющая музыка,не сильно громкая. Администраторы приветливые. Официанты быстрые и отзывчивые. Еда на 100 баллов. Очень вкусно все. Лимонад домашние огонь!!! Ценник не высокий. Планируем провести мероприятие. Обслуживание и качество еды одно из лучших в городе. Рекомендую к посещению
Приятный ресторан, такая камерная уютная атмосфера. Обслуживание замечательное, все, начиная с женщины сотрудницы гардероба, приветливы и доброжелательны. Всем понравились очень хинкали, да и в целом вкусно, но лично мне чуть островато, что конечно лишь дело вкуса! Сто процентов рекомендую посетить этот чудесный ресторанчик.
Очень понравился этот грузинский ресторан КОЛХЕТТИ , отличная кухня , обширное меню , вкусное люля из баранины, отменный ХАШ , все было приготовлено на уровне, единственный минус очень маленький чайничек для чая и без подогрева , ну зато у них ,персонал очень приветливый и внимательный 😁👍👍👌
Обалденная кухня , все блюда вкусные , горячие, аппетитные и сытные , подносят и готовят очень быстро! Спасибо большое милой и общительной официантке Ксении за прекрасное обслуживание и хорошее настроение!!! Очень рад что посетил данное заведение!!! К дополнению приятная мызыка и атмосфера… Всем советую
Заведение достойное посещения. Интересные и не тревиальные блюда , интересная подача, вкусная кухня. Персонал приветливый и очень профессиональный. Приятная локация и атмосфера. Хороший интерьер и удобство заведения. Современный ресторан, что может отвечать высоким требованиям современности.
Посетили данное заведение всей семьей! Отличная кухня! Хачапури по аджарски, как в Абхазии, оооочень вкусно! Хинкали и чебуреки тоже понравились! Оригинальный и вкусный десерт! Обязательно вернемся снова! Очень приветливый персонал, особенно девушка Ксения!❤️ уютная обстановка, хочется вернуться снова!
Отличная кухня, все блюда очень вкусные, порции большие, персонал внимательный. Хочется отметить обслуживавшую нас официанта Ксению, очень грамотный специалист, все блюда знает досконально, респект! Место очень приятное. Однако, хотелось бы, чтобы в ресторане грузинской кухни и музыка звучала бы грузинская.
Хотим выразить огромную благодарность всему персоналу Колхети! За быструю подачу блюд и невероятно вкусную! Уютная атмосфера и доброжелательный грамотный персонал. Достойное место в г.Волгограде. Желаем удачи и процветания!!!
Уютная атмосфера, отличное обслуживание, вкусная еда, все быстро приготовили. Большое спасибо персоналу Колхети за отличный вечер, в день рождения вынесли бесплатный медовик под грузинскую музыку, было очень приятно
Еда вкусная, хочу отметить хинкали, они обычные, но очень качественные, вкус прекрасно балансирует между солью и специями, цены приемлемые, официантский состав профессионалы, отдельно хочу отметить официанта Ульяну очень бережно и заботливо вела себя с нами, всегда была рядом несмотря на почти полную посадку
Сегодня посетили ресторан грузинской кухни «Колхэти».
Нас тепло встретили на входе,проводили за столик и сразу же предложили напитки для утоления жажды. Нас обслуживал официант Данил, который с легкостью нашел поход к каждому гостю,его подача очень нас зацепила,хотелось проводить как можно больше времени в его компании,даже предложили ему присесть к нам за стол.
Кухня ресторана тоже не мало удивила,хачапури было очень сочным и максимально вкусным,даже сейчас вспоминая этот вкус хочется вернутся снова и погрузиться в эту атмосферу. Хинкали так же были на высоте.
Вообщем ресторан оставил исключительно позитивные и положительные эмоции,обещаем вернуться снова!!!
Приехав из Казани на выходные в этот прекрасный город, оказались в ресторане Колхети. Нас встретили как дорогих гостей. Администратор по имени Данил усадил в лучшие места и рассказывал подробно о каждом блюде , удивляя нас своей осведомленностью. Все как положено:пиво водка холодные, чай фруктовый удивительно вкусный и горячий. Блюда высшего класса. Мы полностью положились на вкус этого молодого парня и нисколько не пожалели. Молодцы, подарили нам хорошее впечатление и вкуснейшие блюда.
Достаточно приятное место, заказывали хачапури, хинкали всех видов, принесли достаточно быстро, а главное очень вкусно, также принесли комплимент от заведения кизиловую настойку, пришлась очень кстати.
Отмечала день рождения в данном заведении. Осталось под большим впечатлением. Сервис на высшем уровне! Кухня выше всех похвал, как и коктейли. Персонал приветливый. Всем советую посетить это чудное место. Спасибо большое за отличное настроение в день рождения!
Были проездом в городе, нашли место поблизости к отелю.
Все блюда, которые порекомендовала официант Ксения, очень вкусные и сытные.
Интерьер красивый, особенно барашки около веранды)
Огонь 🔥
Всем советуем!
Официант Ульяна - прекрасный человек❤️приятная, воспитанная! Все рассказала, показала, так еще и принесла комплимент!
Однозначно приедем еще!
Респект и уважение, влюбились в грузинскую кухню!
Приходите не пожалеете ☝🏻
Великолепное место , лучшее хачапури что я ел , сыр просто растекается, не комками ,ровно аккуратно вкусно, хинкали тоже мое почтение , официанту Полине огромное спасибо , милая девушка , была всегда рядом, спрашивала интересовалась , в целом уютное место , с приятным интерьером и светом
Все понравилось! Подача очень быстрая! Меню разнообразное, очень вкусное! Ксении отдельное спасибо, вежливая, улыбчивая, подробно рассказала о блюдах, помогла с выбором!
Отличный ресторан. Приятная атмосфера, чисто и уютно, нет раздражающей громко играющей музыки (играет фоном, можно спокойно вести диалог). Приятная девушка официант (имени к сожалению не припомню). Вкусные хинкали, приятная подача блюд.
Приехали в Волгоград провести отпуск с ребенком. Ресторан удобно расположен рядом с парком и апарт-отелем Каланча, в котором мы жили.Ресторан понравился, были два раза в нем. Второй раз чисто из-за салата Манго - креветки, очень вкусно.
Очень понравилось.
Были проездом, очень приятное место, в парке.
Летка хорошо устроена, милые барашки на входе.
Официант Ксения отзывчивая и обслуживание понравилось
Мне очень понравилось: при доступности цен уровень очень высокий. Обслуживание быстрое и вежливое. Официанты все при параде, в жилетках! - приятно смотреть! Блюда - очень вкусно, подача 5+! Интерьер удивил: вроде грузинский ресторан, а стиль современный с элементами грузии и музыка не навящивая - лично мне очень зашло. Открытая кухня с печью - вообще изюм. Винная карта хорошая!
Вообщем, в копилку достойных мест Волгограда!
Классный хороший ресторан. Грузинская кухня. В выходной день спонтанно решили заехать именно туда. Уютная атмосфера. Вежливый персонал. Кухня вкусная. Рекомендую.
Отмечала день рождения 21.01.25!!)) очень душевно и позитивно !!) еда вкусная , спасибо большое за поздравления 🥳 Обслуживал официант Валерий - молодец ✊ ещё придём !!)
Заведение очень разочаровало. Начиналось все хорошо, блюда были вкусные, пока не принесли запеченную форель. Форель была не доготовленная и внутри сырая рыба. Когда официант спросила все ли понравилось, я все сказала, блюдо забрали и повар подтвердил, что было не до конца готово. В комплимент принесли мороженное. НО форель из чека не вычеркнули так как было съедено больше 50%. Видимо отмеряли линейкой. Я попросила книгу жалоб и предложений, на что мне принесли просто тетрадку, а не документ, потому что книга была не заполнена совершенно. Остался отвратительный осадок, больше не приду и советовать не буду. Надеюсь, заведение как-то решит этот вопрос, чтобы сохранить лояльность гостей.
Место шикарное, советую.
Всё что заказывала, на хорошую пятёрку.
Обслуживал Богдан, доброжелательный молодой человек.
Удобно это место тем, что можно в парке погулять и потом посидеть отдохнуть после прогулки.
Обожаю это место, мне очень нравится Ваша кухня, сегодня были снова у Вас в гостях. Я невероятно рад, что вы открыли летнюю веранду! очень радует Ваш интерьер, всё чистое и приятное., Запах мыла, музыка, настоящие полотенца, эти автоматические перечницы, которые наверняка дороги в обслуживании в сравнении с другими.... Это потрясающе! Официанты очень красивые, всегда нарядные приветливы, крайне обходительны и максимально доброжелательны, иногда бывает очень неудобно, что случайно остановив взгляд на красивой официантке она сразу подходит. Кухня хорошая, хинкали превосходные, я очень их люблю, пожалуйста не роняйте это качество. Ни одного хрящика, тесто вкусное, внутри прекрасный бульон, количество специй ненавязчивое, позволяющее ощутить запах свежего мяса, это очень ценно, что нет попытки специями перебить запах плохого мяса. Это хинкали с потрясающей формой и превосходным балансом вкуса. Вина прекрасные все, их подача всегда соответствует требованиям гостя, за что отдельное спасибо. Хинкали с сыром, это гастрономический оргазм, ровно как и хачапури, тесто всегда превосходит ожидания в любом Вашем блюде. Десерт Калхети невероятное чудо гастрономии! Я счастлив, что когда-то попробовал его впервые в Вашем ресторане!
Иногда кухня конечно нуждается в критике, но это всё можно обсудить лично. Без скандалов. Официант всегда спрашивает понравилось ли блюдо. До новых встреч.
Прихожу сюда уже второй раз и вернусь снова. Очень приятное атмосферное заведение, с прекрасной грузинской кухней. Отдельное спасибо официанту Ксении за прекрасное настроение и внимательное отношение!
Такой любви с заведениями, обычно, почти не случается. Но Колхети....просто, с первого посещения - восторг!
Ехала, чтобы специально отведать хинкали с сыром и бриошь. Бриошь в Волгограде, вообще почти не возможно найти, у них, увидела , что есть в меню и сразу помчала. В общем еда на 10 из 10, интерьер супер, официанты приятные, вежливые и не навязчивые.
Отдельный плюс, хочу отметить, что энимал френдли! Увидела, как гостья пришла с собачкой, ей дали лежанку, и она сидела рядом с хозяйкой. Это чудесно 👍
100% приду еще. Минусов реально не заметила.
Очень вкусная кухня.
Тихая прекрасная отмосфера.
Прекрасный обслуживающий персонал.
Все здорово, все прекрасно.
Очень советую для посещения и прекрасного времяпроведения
Посетили этот ресторан впервые, остались довольны обслуживанием, первое что сразу отметили, что официант Ксения уточнила одновременность выноса блюд (в других заведениях с этим прям проблема), помогла определиться с выбором. Блюда вкусные, приятная посуда, интерьер и атмосфера на летней терассе (были в четверг). Очень понравилось мороженое, необычное сливочно-сметанное. В целом всем остались довольны.
Прекрасный интерьер, вкусная еда, ненавязчивое обслуживание. Отметили два дня рождения в данном ресторане. Всё понравилось. Хороший грузинский коньяк, грузинское Саперави замечательное. Еда приготовлена с душой! Нам понравилось, рекомендуем.
Советую Всем посетить данное заведение. Обслуживание на высшем уровне. Цены приемлемые, а вот качество блюд нереально понравилось, баланс вкуса, блюда красивые, да в основном всё меню хорошее очень вкусно. Спасибо большое поварам, в блюдах чувствуется душа, готовят на совесть, а шеф повару огромный респект за грамотное и аппетитное меню, молодцы ребята так держать и продолжайте в том же духе, вы лучшие 🤗
Были в пятницу вечером, повезло попасть на новогодний корпоратив. Обслуживала Ульяна, помогла нам с выбором вина. Ухаживала за нами, подливала вино, принесла комплимент-вишневую настойку. Вообщем всё супер, обязательно придем ещё раз!
Хинкали здесь самые лучшие, берём уже не первый раз с бараниной и говядиной. Благодарим официанта Ульяну за прекрасное обслуживание и помощь в выборе блюд. Рекомендую данное заведение к посещению!
В Волгограде самые лучшие хинкали, долма, харчо. Говорю,как знаток грузинской кухни. А ещё обстановка реально,как в Грузии. С удовольствием вспомнил Тбилиси. Молодцы!
Всё вынесли очень быстро, хоть и была в субботу вечером. Цены как везде, вкус еды на высоте.
Так же подчеркну, что хинкал с бараниной не отдавал неприятным привкусом или запахом, что редкость!
Отдельное спасибо официантке Ульяне, очень заботливо ко мне относилась, подливала чай сама и вежливо общалась🥰советую
Отличный грузинский ресторан! Спасибо огромное за кухню, за высокий уровень, и профессионализм шеф повару. Огромное спасибо Полине , очаровательной, обходительной и гостеприимной девушке. Кухня: оценка 5+ С наилучшими пожеланиями, гости стола номер 10.
Ресторан с красивым интерьером. Первый раз были с друзьями весной в ресторане и еда не понравилась, остались разочарованы. Месяца через 3-4 решили ещё раз посетить и остались довольны, все блюда были вкусные. Надеюсь кухня не испортися. Радует что руководство не просто читает отзывы, а проводит работу.
Атмосферное место, прекрасное обслуживание, но вот еда, на слабую троечку, не заказывали горячее, но салат и закуски не понравились, фаршированные баклажаны были не доготовлены, порции кстати за такую цену очень маленькие. Видимо нам просто не повезло с выбором блюд, а так прекрасное место, интерье и обслуживание на 5!
Шикарная кухня.
Заказывал блюдо с барашком, оказалось, что наполовину с говядиной, да и по стоимости блюдо не из дешёвых...
У говядины текстура мяса совсем отличается от баранины.
Хотелось бы больше блюд с бараниной, в частности, первых...
Оценка моя связана только с подмешиванием говядины...
Если Клиент хочет баранину, то нужно и подавать так, я считаю...