Отличное место, приятная атмосфера, ненавязчивая музыка. Кухня превосходная, шашлык и люля божественные. Цены доступные. Были в Волгограде 7 дней, 3 вечера заходили в данное кафе. Официанты вежливые. Подсказывают с выбором вкусного блюда. Особенно хочу отметить официанта Артема. Попробовали много новых блюд. Остались довольны и всегда сытые. Всегда все свежее, только что приготовленное, с душой. Рекомендую 👍
Недавно посетили ресторан и остались в полном восторге! Каждый момент пребывания здесь остается в памяти как невероятно приятное событие!. Блюда, которые нам предложили, были просто восхитительными.
Особенно хочу отметить работу персонала. Внимательное и дружелюбное обслуживание сделало наш вечер еще более приятным. Мы чувствовали себя как дома, и всегда могли рассчитывать на быструю помощь, если это было необходимо.
Отдельно хочу выделить Ксению — она была настоящей находкой для нашего вечера. Её рекомендации по выбору блюд были безупречными, а её доброжелательность и искренность создали уютную атмосферу. Большое спасибо Ксении и всему коллективу ресторана за незабываемый опыт! Обязательно вернёмся снова!
Хорошее заведение. Слава Богу, спокойное и не шумное! За это отдельная звезда!
В принципе, вкусно!
Цены - ресторанные. Где-то завышены.
Не понравился сервис: ребята обслуживают хорошо. Девушки -тоже не плохо, но навязчивость, видимо по разработанным скриптам, зашкаливает: нет понимания когда надо подойти что-то спросить и когда этого делать не стоит. До раздражения даже..
Не плохо было бы просто подходить периодически и делать свою работу незаметно за столиком. Ну а, если что-то будет нужно- гости всегда сами спросят, чем отбиваться от персонала, как от навязчивой мухи. Кстати о мухах! Их ПОЛНО!! ЗДЕСЬ прям огромный минус!! Недопустимо в заведениях такого уровня,на который оно замахивается!
Отмечали день рождение подруги! Очень понравилось! Вежливая и приятная официантка Ксения! Всё объясняла в каждом блюде ! Хорошо обслуживала! Кухня замечательная! Настоящая грузинская! Ела салат из свеклы, ,но так вкусно поиготовлен! Хинкали очень вкусные сочные! Сыр понравился по моему домашний! Обстановка уютная! Приятная не навязчивая музыка! Вино кинзмараули так же впечатлило!!!!
Открыли место случайно. Очень креативный интерьер. Приятная рассабляющая музыка,не сильно громкая. Администраторы приветливые. Официанты быстрые и отзывчивые. Еда на 100 баллов. Очень вкусно все. Лимонад домашние огонь!!! Ценник не высокий. Планируем провести мероприятие. Обслуживание и качество еды одно из лучших в городе. Рекомендую к посещению
Шикарное заведение, здесь можно провести время, как вдвоем , так и всей семьей. Приятная атмосфера, улыбчивые и внимательные официанты. А самое главное, ну очень вкусная кухня. В особенности понравились десерты. Когда не знаешь, что заказать, а вкусные названия в меню сбивают с толка, ребята без труда сориентируют тебя на безошибочный выбор !!! Супер!!! Я в восторге!!!
Обожаю это место, мне очень нравится Ваша кухня, сегодня были снова у Вас в гостях. Я невероятно рад, что вы открыли летнюю веранду! очень радует Ваш интерьер, всё чистое и приятное., Запах мыла, музыка, настоящие полотенца, эти автоматические перечницы, которые наверняка дороги в обслуживании в сравнении с другими.... Это потрясающе! Официанты очень красивые, всегда нарядные приветливы, крайне обходительны и максимально доброжелательны, иногда бывает очень неудобно, что случайно остановив взгляд на красивой официантке она сразу подходит. Кухня хорошая, хинкали превосходные, я очень их люблю, пожалуйста не роняйте это качество. Ни одного хрящика, тесто вкусное, внутри прекрасный бульон, количество специй ненавязчивое, позволяющее ощутить запах свежего мяса, это очень ценно, что нет попытки специями перебить запах плохого мяса. Это хинкали с потрясающей формой и превосходным балансом вкуса. Вина прекрасные все, их подача всегда соответствует требованиям гостя, за что отдельное спасибо. Хинкали с сыром, это гастрономический оргазм, ровно как и хачапури, тесто всегда превосходит ожидания в любом Вашем блюде. Десерт Калхети невероятное чудо гастрономии! Я счастлив, что когда-то попробовал его впервые в Вашем ресторане!
Иногда кухня конечно нуждается в критике, но это всё можно обсудить лично. Без скандалов. Официант всегда спрашивает понравилось ли блюдо. До новых встреч.
Очень понравился этот грузинский ресторан КОЛХЕТТИ , отличная кухня , обширное меню , вкусное люля из баранины, отменный ХАШ , все было приготовлено на уровне, единственный минус очень маленький чайничек для чая и без подогрева , ну зато у них ,персонал очень приветливый и внимательный 😁👍👍👌
Обалденная кухня , все блюда вкусные , горячие, аппетитные и сытные , подносят и готовят очень быстро! Спасибо большое милой и общительной официантке Ксении за прекрасное обслуживание и хорошее настроение!!! Очень рад что посетил данное заведение!!! К дополнению приятная мызыка и атмосфера… Всем советую
Заведение достойное посещения. Интересные и не тревиальные блюда , интересная подача, вкусная кухня. Персонал приветливый и очень профессиональный. Приятная локация и атмосфера. Хороший интерьер и удобство заведения. Современный ресторан, что может отвечать высоким требованиям современности.
Советую Всем посетить данное заведение. Обслуживание на высшем уровне. Цены приемлемые, а вот качество блюд нереально понравилось, баланс вкуса, блюда красивые, да в основном всё меню хорошее очень вкусно. Спасибо большое поварам, в блюдах чувствуется душа, готовят на совесть, а шеф повару огромный респект за грамотное и аппетитное меню, молодцы ребята так держать и продолжайте в том же духе, вы лучшие 🤗
Прекрасный интерьер, вкусная еда, ненавязчивое обслуживание. Отметили два дня рождения в данном ресторане. Всё понравилось. Хороший грузинский коньяк, грузинское Саперави замечательное. Еда приготовлена с душой! Нам понравилось, рекомендуем.
Хотим выразить огромную благодарность всему персоналу Колхети! За быструю подачу блюд и невероятно вкусную! Уютная атмосфера и доброжелательный грамотный персонал. Достойное место в г.Волгограде. Желаем удачи и процветания!!!
Отличная кухня, все блюда очень вкусные, порции большие, персонал внимательный. Хочется отметить обслуживавшую нас официанта Ксению, очень грамотный специалист, все блюда знает досконально, респект! Место очень приятное. Однако, хотелось бы, чтобы в ресторане грузинской кухни и музыка звучала бы грузинская.
Отличный грузинский ресторан! Спасибо огромное за кухню, за высокий уровень, и профессионализм шеф повару. Огромное спасибо Полине , очаровательной, обходительной и гостеприимной девушке. Кухня: оценка 5+ С наилучшими пожеланиями, гости стола номер 10.
Приехав из Казани на выходные в этот прекрасный город, оказались в ресторане Колхети. Нас встретили как дорогих гостей. Администратор по имени Данил усадил в лучшие места и рассказывал подробно о каждом блюде , удивляя нас своей осведомленностью. Все как положено:пиво водка холодные, чай фруктовый удивительно вкусный и горячий. Блюда высшего класса. Мы полностью положились на вкус этого молодого парня и нисколько не пожалели. Молодцы, подарили нам хорошее впечатление и вкуснейшие блюда.
Достаточно приятное место, заказывали хачапури, хинкали всех видов, принесли достаточно быстро, а главное очень вкусно, также принесли комплимент от заведения кизиловую настойку, пришлась очень кстати.
Мне очень понравилось: при доступности цен уровень очень высокий. Обслуживание быстрое и вежливое. Официанты все при параде, в жилетках! - приятно смотреть! Блюда - очень вкусно, подача 5+! Интерьер удивил: вроде грузинский ресторан, а стиль современный с элементами грузии и музыка не навящивая - лично мне очень зашло. Открытая кухня с печью - вообще изюм. Винная карта хорошая!
Вообщем, в копилку достойных мест Волгограда!
Отличный ресторан. Приятная атмосфера, чисто и уютно, нет раздражающей громко играющей музыки (играет фоном, можно спокойно вести диалог). Приятная девушка официант (имени к сожалению не припомню). Вкусные хинкали, приятная подача блюд.
Заведение очень разочаровало. Начиналось все хорошо, блюда были вкусные, пока не принесли запеченную форель. Форель была не доготовленная и внутри сырая рыба. Когда официант спросила все ли понравилось, я все сказала, блюдо забрали и повар подтвердил, что было не до конца готово. В комплимент принесли мороженное. НО форель из чека не вычеркнули так как было съедено больше 50%. Видимо отмеряли линейкой. Я попросила книгу жалоб и предложений, на что мне принесли просто тетрадку, а не документ, потому что книга была не заполнена совершенно. Остался отвратительный осадок, больше не приду и советовать не буду. Надеюсь, заведение как-то решит этот вопрос, чтобы сохранить лояльность гостей.
Были проездом в городе, нашли место поблизости к отелю.
Все блюда, которые порекомендовала официант Ксения, очень вкусные и сытные.
Интерьер красивый, особенно барашки около веранды)
Ходили семьей, все очень понравилось! Особенно шашлык из свинины, чебурек и хинкали. Однозначно рекомендую. Придем еще. Также отмечу приятный интерьер и официантка Ксения очень внимательная.
Великолепное место , лучшее хачапури что я ел , сыр просто растекается, не комками ,ровно аккуратно вкусно, хинкали тоже мое почтение , официанту Полине огромное спасибо , милая девушка , была всегда рядом, спрашивала интересовалась , в целом уютное место , с приятным интерьером и светом
Очень понравилось.
Были проездом, очень приятное место, в парке.
Летка хорошо устроена, милые барашки на входе.
Официант Ксения отзывчивая и обслуживание понравилось
Красивое место. Очень понравились ачма, хинкали с бараниной, хачапури по-аджарски, домашний лимонад. Персонал вежливый и приятный. Есть окошко в фойе театра.
Классный хороший ресторан. Грузинская кухня. В выходной день спонтанно решили заехать именно туда. Уютная атмосфера. Вежливый персонал. Кухня вкусная. Рекомендую.
Место шикарное, советую.
Всё что заказывала, на хорошую пятёрку.
Обслуживал Богдан, доброжелательный молодой человек.
Удобно это место тем, что можно в парке погулять и потом посидеть отдохнуть после прогулки.
Все понравилось! Подача очень быстрая! Меню разнообразное, очень вкусное! Ксении отдельное спасибо, вежливая, улыбчивая, подробно рассказала о блюдах, помогла с выбором!
Прихожу сюда уже второй раз и вернусь снова. Очень приятное атмосферное заведение, с прекрасной грузинской кухней. Отдельное спасибо официанту Ксении за прекрасное настроение и внимательное отношение!
НИКОГДА не ходите сюда, если не хотите испортить вечер и ваше мероприятие. Заказали язык ( соус был не на всех кусочках, на что сначала сказали так задуманно, а потом сказали соус на вес и на сколько хватило😅), ребра были холодные и девушка ( не понятно кто, ни бейджа, ни представилась «Сервис») убеждала меня в том что они горячие, ориентируясь на темпиратуру тарелки😅( ребра точно были не только что приготовдены, потому что реально были холодные), блюдо не предложили заменить !Хотите почувствовать себя не гостем, вам сюда, никто не извинится, никто не признается в том что блюда не свежие, обидно было доверить свою важную дату заведению которое не знает кто такой гость и что такое Сервис! Официант вообще не подходил к столику, накопленая посуда на столе будто в столовой самооблуживания! Столовая, но никак не ресторан
НЕ РЕКОМЕНДУЕМ!
Посетили этот ресторан впервые, остались довольны обслуживанием, первое что сразу отметили, что официант Ксения уточнила одновременность выноса блюд (в других заведениях с этим прям проблема), помогла определиться с выбором. Блюда вкусные, приятная посуда, интерьер и атмосфера на летней терассе (были в четверг). Очень понравилось мороженое, необычное сливочно-сметанное. В целом всем остались довольны.
Все было очень вкусно, очень понравились десерты, Данилу огромное спасибо, поднял настроение, рассказал про город Волгоград. Это лучший грузинский ресторан в котором я был. Настаиваю вам посетить его.
Меню разнообразное, еда вкусная, порции большие.Маленький ресторанчик, столики очень близко друг к другу.
Обслуживание навязчивое, официантки вламываются в разговор со своими вопросами, перебивают гостей.Просили горячее принести одновременно, в итоге одному принесли, второй сидел ждал.На вопрос-почему?ведь просили одновременно. Ответили-аааа, а я думала вы про салаты говорили 🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️
Ну, такое себе.
Персонал очень вежливый и профессиональный. Атмосфера спокойная и довольно уютная. Готовят при половинной загрузке зала достаточно быстро. Вкусно приготовлено, достаточно аутентично. Продукты свежие. Цены невысокие.
Атмосферное место, прекрасное обслуживание, но вот еда, на слабую троечку, не заказывали горячее, но салат и закуски не понравились, фаршированные баклажаны были не доготовлены, порции кстати за такую цену очень маленькие. Видимо нам просто не повезло с выбором блюд, а так прекрасное место, интерье и обслуживание на 5!
Ресторан с красивым интерьером. Первый раз были с друзьями весной в ресторане и еда не понравилась, остались разочарованы. Месяца через 3-4 решили ещё раз посетить и остались довольны, все блюда были вкусные. Надеюсь кухня не испортися. Радует что руководство не просто читает отзывы, а проводит работу.
Шикарная кухня.
Заказывал блюдо с барашком, оказалось, что наполовину с говядиной, да и по стоимости блюдо не из дешёвых...
У говядины текстура мяса совсем отличается от баранины.
Хотелось бы больше блюд с бараниной, в частности, первых...
Оценка моя связана только с подмешиванием говядины...
Если Клиент хочет баранину, то нужно и подавать так, я считаю...
Первый раз пришли в этот грузинский ресторан. До этого были во всех грузинских ресторанах Волгограда (есть с чем сравнивать). Закуски и салат были очень вкусными, таких нигде нет. Но самое вкусное это хинкали из баранины, пальчики оближешь. Особое спасибо шеф - повару!
Отмечали с мужем день нашей свадьбы, все очень понравилось. Блюда были вкусными, официант выше всяких похвал. Очень понравилось, будем еще посещать ваше заведение.
Решили посетить новое место, очень понравилось: обслуживание доброжелательное, цены в принципе как и везде, заказали хинкали, шашлык куриный и хачапури-всем остались довольны!
Ресторан красивый, декорации, мебель, санузел - все эстетично. Но двери открываются внутрь, если кто то захочет зайти - ударит в спину того, кто моет руки. Пришли компанией в надежде вкусно покушать, но разочарованию не было предела. Меню с ошибками, в плоть до несоответствия содержания блюд. От салата с говядиной отказались, ингредиенты не совпадали с описанием, говядина жаренная во фритюре с ароматом старого масла. Но его включили в счёт. Почти все заказанные блюда безвкусные. Хачапури были вкусные, тесто хрустящее. Лобио было очень жирным, девушку стошнило, извините за подробности
Самое неприятное, что салат вернули и официант сам сказал, что в меню опечатка, но никто не постарался исправит ситуацию, загладить вину и ещё пришлось платить
Никому не рекомендую и никогда не вернусь
Очень понравилось заведение, я не любитель грузинской кухни, но после Колхети, я влюбилась😍
Все очень вкусно, притяный персонал
100% нужно посетить это заведение
Шикарное место, персонал, а вот кухня подкачала:
Заказал недешёвое блюдо с бараниной, а при поедании обнаружил говядину, то есть, блюдо наполовину с говядиной.
Если кто не знает, мясо очень отличается не только вкусом, но и текстурой.
Моя оценка связана только с этим...
Случайно зашли в воскресенье большой компанией попали к Данилу, бомбовский официант, мне лично понравилось все от настоек до хинкали так же Рица с сыром салаты с грибами. Всем рекомендую данное заведение обязательно вернемся попробовать чачу.
Официантка Ксения приятная в общении, помогла с выбором, помещение само очень приятное, не мрачное, очень вкусная грузинская кухня и приятные цены, такое чувство что опять оказался в Тбилиси