Вечер в хату, дорогие. Пришли с мороза на борщ с настоечками. И то и другое оказалось на высоте. А ещё сало , соленья и драники ( правда слегка плотноватые, видно муки больше, чем надо). Отдельного мерси заслуживает музыкальное оформление, просто огонь!! Классное место!
Прелестно, небольшое помещение с достаточно низкими потолками, создающее атмосферу избы, тяжелые деревянные столы и стулья, вышитые занавески на окнах также атмосферят. Я была одна, мне сразу предложили маленький столик, я не ждала ни секунды, сразу принесли меню и карту вин. Заказ на 1170 состоял из борща с мясом, 2 пампушки с чесноком, вареники с картофелем и грибами, и да, рюмочка водочки. Заказ удовлетворил меня абсолютно, борщ с помпушками это шедевр, честно. Персонал очень расторопный, ожидание заказа 15 мин. Дети за соседними столами "уплетали" кашу гречневую в горшочках, запивая морсом. В перерывах рисовали, да, да, им абсолютно бесплатно принесли листы -разукрашки и цветные карандаши пока родители вкушали яства. Очень понравилось, рекомендую. Чеки вполне себе бюджетные и главное - ВКУСНООО.
Внутри всё уставшее и зашарпаное, кухня нормальная, но из-за отсутствия наплыва посетителей цены завышены чрезмерно... в скором времени с таким подходом всё это просто развалится.
Ресторан Борщ находится на территории Этномира. На мой взгляд там не соответствует цена качеству и блюд и обслуживания. Полное отсутствие мыла и салфеток у умывальников(( Борщ сам был вкусный, но цена 450 р без пампушек, которые отдельно ещё по 150 руб. Ваоеники 480 руб. ( в порции 6 шт) как по мне так дорого. Если простите такие деньги, нужно соответствовать (
Очень жаль, что не прочитала отзывы до посещения этого места.
Ценник просто космический! Борщ 450р и это без хлеба, без сала и без лука, как подают во многих кафе и ресторанах. Если вы хотите сало ещё плюс 450р…. Сам борщ принесли еле тёплый порция небольшая, на вкус обычный столовский борщ…. Драники….. 450р три штуки! Есть их просто невозможно! Толстые резиновые лепёхи! Вкуса картошки не обнаружено)
Категорически не рекомендую это заведение!
Холодный борщ и холодные блины были поданы. При минимальной посадке, могли бы и подогреть.
Наталья Лукина
Level 12 Local Expert
July 31, 2022
Очень классное место. Из всех заведений это понравилось больше всего. Прекрасные драники, вкусный борщ, сметаны добавляют от души. Заказывали все всё разное — все блюда топ. Стильная посуда, быстрое обслуживание, очень атмосферное место, вежливый и приятный персонал. Зайти на какой-то из приемов пищи однозначно стоит!
Цены в меню на уровне вершины красной поляны и центра Москвы. Качество блюд и подача на уровне средней Питерской столовки. Заказали вареники с картошкой и отдельно с творогом. Подали в перемешку. Пиво подали тёплое. Отварная картошка не вкусная. Драники толстые и дубовые.
Хорошая кухня, не долго ждать и это того стоит. Персонал рад гостям, а также они действительно работают, чтобы вы остались довольны и вернулись ещё раз.
1
Show business's response
Л
Лиана САК
Level 12 Local Expert
October 22, 2023
Зашли поесть, 100 гр сало стоит 550 р. Борщ был вкусный, остальное не брали. Думаю,что борщ был вкусный потому что мы были голодные. А так 450 р борщ и без хотя бы пампушек. Сало за 550 р 4 тонких ломтика такое себе. Ну нет у вас, как в национальных заведениях, заказываешь блюдо а к нему сразу и пампушки и сало и сметана. Вот тогда считается, что пришёл в атмосферное и вкусное место. Не продуманно. Столовая но с ценами московского ресторана.
Были здесь с детьми перед НГ, отдали около 5 тр за три порции пельменей, гречку и борщ. Порция пельменей это, чтобы понимать - 8 штук, даже ребенку мало. А гречка - это просто гречка с маслом. Борщ был без мяса. Цена-качество того не стоят. Можно пройти 100 м и за эти деньги поесть нормально.
Качество приготовления блюд оставляют желать лучшего. Драники подали приготовленные заранее (разогретые, резиновые), вареники с картошкой и грибами - тесто отдельно от начинки. Борщ и пампушки были более менее. Трудно назвать заведение рестораном, судя по приготовленным блюдам (дома приготовишь гораздо вкуснее), соответствуют разве что цены!
Неожидал, что будет очень вкусно. Заказали с супругой борщ (просто пальчики оближешь)
Картошку с грибами в горшочке - добавив чёрного персика вообще потрясающе
Чай. - принесли не тот, но все равно зашёл после настоечки)
Цены? По стандарту, не в столовой в городе находитесь
Персонал- вежлив, отзывчев, приятен
Атмосфера, как в избека казака с Дона)
Минус один. - чай, борщ и картошку принесли с разницей в 1 минуту, нужно больше времени между блюдами.
Были в будний день. Кормят вкусно. Места много. Борщ с мясом но без пампушек. Пампушки за отдельные деньги. Детского меню нет. Цены и размеры порций - на фото.
Работает допоздна. Поздним вечером в Этномире мест, где перекусить, немного. Впрочем, такси до ближайшего города (Боровска) можно вызвать за 250 рублей, там червячка заморить можно.
Персонал отличный, атмосфера располагающая, готовят быстро, вкусно. Интерьер устраивает во всех отношениях. Отличная приветливая и хозяйственная кошечка. Всё понравилось.
Ушла голодная из этого заведения.
Очень странно, при увеличении мест посадки (к небольшому залу добавили 2 открытые веранды), не рассчитать увеличенную загрузку кухни.
Итог - порцию вареников ждала больше часа, и так не дождалась, жаль потерянного времени.
Администратор сказала что у них всего одна плита, а посетителей очень много, при этом даже не пыталась извинится и как-то сгладить ситуацию.
Всё, что можно сказать хорошего про данное заведение относится только к интерьеру, хотя не могу сказать, что он как-то сильно оригинален. Раскрашенные стены, печка при входе, какие-то вещицы "аля-юкрейн" на полочках.
На этом всё хорошее заканчивается и начинается суровая реальность....
Такое ощущение, что хозяева хотят выжать максимальную прибыль с каждого квадратного сантиметра площади.
Про требования к социальной дистанции они похоже совсем не слышали.
Столики поставлены практически вплотную друг к другу. Гости усаживаются спина к спине. Какими-то 1,5 метрами даже не пахнет. Официантка буквально протискивается между столиками.
К официантке, кстати, претензий практически нет. Девочка старается как может и, в принципе, у нее это получается.
Единственное пожалуй .... она рекомендовала "наш фирменный борщ", который оказался редкостной гадостью.
Можно сказать конечно, что у всех разные вкусы, но ...
Различий между варениками "с картошкой" и "с картошкой и грибами" мы так же не нашли. Т.е. ни на вид, ни на вкус разницы нет. Только в разных тарелках принесли.
Драники хрустели на зубах сырой картошкой. Это пришлось просто оставить.
Всё это наводит на мысли, что дело совсем не во вкусах.
Порции. Они микроскопические.
Супчики подают в кружечках куда столовая ложка едва влазит.
И если в этой кружечке наберется ложек десять, то это будет хорошо.
Вареники так же размерами не отличаются (повар наверно даже никогда не видел настоящих украинских вареников). Штучка буквально на один укус. Да и штучек в тарелке наверное с десяток.
Ценники это отдельная песня.
Тут 100% работает принцип: "Когда гостю некуда деться, то можно назначить любую цену, за еду любого качества".
Ценники даже не как в московских ресторанах, а как в московских аэропортах.
Совершенно жлобские и непонятно за что.
В итоге мы оставили там более трёх тысяч рублей (трое взрослых и маленький ребенок) за весьма сомнительный обед.
Вернее даже не обед. Полноценным обедом это назвать невозможно.
Лёгкий перекус.
Спиртное не брали если что.
Блины были со вкусом старого прогорклово масла, как и драники.
Два заветренных вонючих блина за 350 рублей. Вы серьезно?
Такое классное место, идея же супер. Но повар положил на вкусную еду.
-1 балл за цены. Ясно что парк и тд. Но все таки цены выше чем в центре Москвы и порции не сказать что огромные.
В остальном очень хорошо. Борщ хорош, настойки тоже. Сало и соленья просто шикарно.
Официанты и обслуживание на уровне, интерьер и музыка создают довольно уютное и теплое настроение.
Понравилось всё, что ели. И борщ, и драники, но сало и вареники с картошкой и шкварками просто божественны! А если добавить хреновых, то вечер удался! И очень вкусный хлеб из печи
Очень хороший сервис. Возможно, нам просто так повезло, но девушка официантка была максимально любезна, мы действительно почувствовали себя гостями)) Кухня не блеск, но вкусно и по домашнему. Мужу понравились драники. Я заказывала борщ без мяса, тоже вполне неплохо. Вкусные настойки и даже самогон (хотя обычно мы пьём ром).
Обошли в Этномире 5 ресторанов за двое суток, Корчма понравилась больше всего
В полном объёме оставить отзыв не могу. Забежали в кафе выпить напитков. Оказалось, что всё покупное безалкагольное, из своего (что приготовили в кафе) только узвар.
Хотелось бы конечно лимонад домашний и квас, и сок, и ещё что-то, приготовленное непосредственно там, однако не фортануло
Превосходная кухня, отличное обслуживание, даже когда зал полон! В Этномире бываем часто, посетили почти все заведения общепита на территории, но всегда возвращаемся в Корчму. На наш взгляд - самые лучшие! Успехов и процветания Вам!
Колоритное место, ощущение другой реальности, если убрать холодильник и магнитофон то окунаешься в прошлое)) Цены не маленькие, но в таких заведениях оно и понятно. Весь ассортимент украинской кухни, персонал вежлив,
время ожидания минут 7)) В целом зайти нужно и выпить хоть 50гр хреновухи с галушками🤣🥂
Очень понравилась еда. Особенно вареники с картошкой и шкварками. Мужа, правда, смутило, что в качестве мяса была тушенка. Но по мне, всё равно вкусно)
Борщ с мясом в меню за 450р, по факту даже волокна мясного не попалось. Зато картошка размером с каштан. Подобие пельменей на вкус как что то недорогое и по акции из супермаркета, при очень небольшой порции. В общем цены космос, не соответствующие качеству.
Всегда много народу, хотя еда достаточно посредственная. Официанты невнимательные, принесли нам вегетарианский борщ, хотя просили обычный и счёт принесли за обычный. Потом разобрались.
1
1
.
Level 20 Local Expert
February 5, 2023
Варинципе неплохо,но дорого! На территории много ресторанов с более вкусной едой и ценами по приятнее