Крабий Берег
6 reviews
May 19
Обычно я не беру икру у незнакомых продавцов, однако, сегодня один продавец меня уговорил - взял на пробу маленькую баночку икры Кеты на 300 грамм. Для убеждения продавцом использовались тезисы - свежая, без консервантов, соли мало, дочки едят не нарадуются. Визуально проверил на наличие "сока" (текучесть) и целостность икринок - всё было нормально. Разумеется, я понимал, что в икру добавляют консерванты, да и свежесть прошлогодняя, ибо в этом году ещё не было нереста Кеты,
А вот с солью зря поверил на слово, ибо икра очень солёная, без масла есть невозможно и после одного бутерброда желание продолжить трапезничать икорку пропадает. Сразу стало понятно почему такой большой срок хранения, а я думал из-за консервантов Е200 (Сорбиновая кислота), Е211 (Бензоат натрия).
Обычно я беру слабосолёную икру у проверенных продавцов сразу после нереста со сроком хранения не более двух месяцев, часть оставляю, а остальное убираю в морозилку (как на фото) и достаю по одной баночке, икра размораживается в холодильнике и через пару дней размораживания ею можно лакомиться.
О вкусах спорить с продавцом нет смысла, однако, как покупатель, я не получил тот результат, на который рассчитывал - осадочек остался, поэтому четыре звезды.
1
October 8, 2024
Шикарный магазин рыбы и морепродуктов, всегда свежий товар, без льда ,сколько брали, в егда оставались довольны! А моя семья очень привередлива к рыбе! Самое главное, приятно радует ценник и обслуживание! Каждые выходные мы ваши постоянные покупатели! Спасибо!
2
October 21, 2024
Очень хороший магазин
Давно ждали в нашем районе такой магазинчик.
Большой выбор свежей , разнообразной и вкусной рыбы
Всем советую посетить этот магазин👍
2
November 22, 2024
Отличный рыбный магазин. Большой ассортимент, клиентоориентированность на уровне - хотела купить целую сёмгу, а лежала только часть. На следующий день сделали заказ и привезли в магазин. Спасибо 👍🏻
2
October 6, 2024
Всегда, рыба свежая, чистенько!!!Продавец замечательный, уважительный! Молодцы !!! 👍👍
January 29
Любим этот магазинчик, покупаем основу для Том Яма, филе окуня, крабы и 🐙.
1