Понравилось. Ходила на мастер-класс по приготовлению торта. Чисто, профессионально. Узнаешь много нового. Представлен большой ассортимент мастер-классов на любой вкус. Можно подарить в подарок.
Очень круто , друзья подарили сертификат . Сходили с женой , это очень круто, Шеф Александр молодец , интересно, четко и по делу. Придём ещё на другую кузню
За 2,5 часа мастер-класса вы приготовите незабываемые блюда! Организовано все так четко) Рекомендую всем посетить Кулинарную школу N 1 на Московском проспекте , 207
Огромное Спасибо за наш чудесный Праздник!
Все было на высоте!
16 Апреля мы отмечали День Рождения и готовили блюда Средиземноморской кухни с поваром Александром . Ему отдельное спасибо за профессионализм, отзывчивость и юмор в нашей женской компании! Если в двух словах, то Здорово, Весело, Вкусно, Много, Ярко и Оригинально! Приготовили все за 40 мин, поэтому было время и насладиться , и пообщаться и повеселиться!
Администратор- умница, все очень вежливо, приятно и по-доброму !
Всем рекомендую и советую провести праздник Здесь ! ❤️😊
Были. Отмечали день рождения. Понравилось. Ведущие -чудо! Организовано супер! За час наготовили полный стол. Смогли только половину съесть. Остальное забрали домой. Меню изысканное.
Прекрасный способ провести время красиво, интересно, весело и полезно.
Красивый интерьер, приятные и весёлые повара и очень вкусная еда. Ходили много раз и не раз ещё вернёмся.
Очень достойное место! Качество продуктов на наивысшем уровне. Были в апреле, а зелень и помидоры по вкусу как в июле.
Наелись и взяли с собой. Рекомендую проводить празники все были очень довольны! И дети и родители и старшее поколение.
Очень классное место! Была мастер-классе грузинской кухни. Позитивно, доступно и очень быстро пролетело время мастер - класса. В эту Кулинарную школу хочется приходить ещё. Там много разнообразных мастер-классов, можно провести время с пользой с семьёй, друзьями. Рекомендую!
Отличное место для проведения мероприятия!!! Отмечали день рождения: быстро весело и вкусно приготовили 1,2 и десерт! А потом с удовольствием большой компанией все это съели.
Хотелось бы оставить отзыв о мероприятии 20.08.2022.
Мы праздновали у вас детский день рождения, судя по Вашим аккаунтам, это не первый праздник такого формата в вашем пространстве.
При встрече именинницу никак даже не поздравили с днём рождения, хотя формат праздника был очевидным.
Встреча гостей прошла достаточно скомкано и растянуто.
Потом вышел шеф-повар, производящий впечатление на протяжении всего мероприятия неудавшегося подобия Гордона Рамзи. Поразило то, что он даже не снял часы с кожаным ремнем и браслеты (Приступая к обработке продуктов и приготовлению блюд, повар должен снимать часы, ювелирные украшения, все острые и бьющиеся аксессуары. Согласно Федеральному закону «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ)
Отношение повара шокировало: после того как он швырнул горячий противень с эклерами на стол рядом с детьми, его попросили «будьте поаккуратней, дети обожгутся» его ответ «пусть обожгутся, больше не полезут» (с) Повар на празднике
Это ДЕТСКИЙ праздник и хотелось бы приветливого отношения, а не швыряния предметов на рабочую поверхность (нож, противень), ОДНОГО порезанного помидора на 11 пицц (по счастливой случайности у нас собой были помидоры от бабушки, которые мы нарезала для деток), лимонада, который дали детям разлить самостоятельно и не всем хватило (администратор принесла дополнительную порцию, после замечания, в то время как повар отказался).
К сожалению празднику не хватило организационных моментов и все прошло хаотично и скомкано, очень жаль, так как сама идея праздника за 27000 рублей увлекательная.
Не первый раз в заведениях подобного формата, но это самое неудачное. Нас было около 10 человек, повар разрывался, давал отрывочную информацию о блюдах, не успевал давать всем задания, поэтому кто-то готовил, а кто-то стоял скучал. Не было вводной информации, не были озвучены полные рецепты и никто не понимал полную картину блюд. Все очень второпях….
Всё понравилось, было весело и поучительно. Шев повар Александр знающий и опытный. Много интересного и вкусного узнали. Короче всем рекомендую. Столько наготовили, что всё не съели....
Ребенок посетил мастер-класс "Юный кулинар" на Лесном пр.
Честно, ожидали большего....
Заявлено приготовление 4-х блюд. Однако по факту, ребенок все эти блюда сам не готовит: были готовые нарезки салата в упаковках, что-то готовил сам повар (например, крем для тирамису), что-то распределено между ребятами при подготовке ингредиентов... Поэтому нет желания продолжить подобные классы.
3
А
Антонина Мешкова
Level 17 Local Expert
May 28, 2023
Были на местно классе которая по китайской кухне.
1. Бронировали мастер класс за 1,5 неделе. Ближе к мероприятию, нам никто не позвонил с уточнением о визите. Пытались дозвониться сами, за 2 часа до мероприятия мы получили обратную связь, группа собралась, приходите. Очень странно.. тоесть если бы группы не было? Нам бы просто сказали извините?
2. Самая студия находится внутри двора с маленькой вывеской
3. Сам мастер класс не плохой, но не особо впечатлил. Повар давал задания всем, каждый мог подойти к плите отварить, пожарить и тд. В конце как обычно накрывается стол, бесплатно вода и чай.
Вывод: организация хромает, повар и готовка хорошая.
Заказывали мероприятие «Ваш кулинарный праздник» на Московском. Итальянская кухня (4 блюда). На приготовление всех блюд ушло ровно 40 минут. Шеф-повар Александр изначально задал ОЧЕНЬ быстрый темп в очень скомканной манере, что приходилось неоднократно переспрашивать. Девушки просто не успевали проследить и хотя бы услышать, что он говорит! Большинство заготовок уже были сделаны перед началом. И некоторые позиции в приготовлении делались самим поваром, такие как обжарка бекона, заливка сливок в сковороду, заранее отделенные белки для крема уже были в блендере, даже крем маскарпоне из баночки повар клал сам в блендер! Соответсвенно это забрало часть работы от наших рук. Все таки смысл кулинарного праздника в том, чтобы готовили, нарезали те же грибы, ветчину и прочее для той же пиццы сами под чутким руководством профессионала. Всё время было чувство, что мы куда-то бежим торопимся. Даже понимая, что мероприятие подразумевает коллективное приготовление, всё же рассчитывали на то, что каждый из участников будет равнозначно причастен к приготовлению блюд, а получалось так, что один участник просто смотрит 10 минут, как взбиваются белки, пока другие что-то делают посущественнее. Десерт не соответствовал заявленному. Должен был быть тирамису с клубничной прослойкой, в итоге долька консервированного персика!
Все блюда готовые выкладываются в общие тарелки, но как можно пасту-карбонара, которая достаточно быстро остывает и схватывается комком, и ее трудно уже потом нормально перекладывать, класть в общую тарелку!, для меня осталось загадкой. Ну, и грязный фартук шеф-повара с самого начала мероприятия, отсутствие перчаток для участников, считаю неприемлемым! Повар в конце просто незаметно исчез, даже не попрощавшись.
Приготовленное было вполне вкусно, но впечатление смазалось самим процессом, даже с демонстрацией фламбе…
Благодарность только администратору, которая была в этот день! Очень доброжелательная, спасибо ей большое!
Жена друга решила ему такое необычное ДР сделать. Сначала думал интересно не будет. Само заведение приятное, все аккуратно, чисто (над входной группой поработать бы, я понимаю что это двор, но срач прям отпугивает), занятие тоже понравилось (мы уже выпить успели и за кусочки интересные попробовали), нас 8 человек было, у каждого своя роль, опыт необычный: ты с друзьями повара, и вами шеф руководит (не адская кухня конечно, по лайту))) Шеф приятный, объяснял все, много интересного узнал, к сожалению, не помню как зовут. (04.04.21 были). В общем, зачёт. Хотел бы ещё раз также, но чтоб японскую кухню (онигири, рамен, кацудон и данго на десерт). Благодарю.
Вообще, место понравилось.
Три зала- это здорово! Мы смогли разместиться большой компанией отдельно от детей : плюс не только в раздельном отдыхе, но и в разном меню)))
Уютно, мы там отмечали день рождения, дали свечки, совсем атмосферно было.
Стильная обстановка.
Чисто.
Классная идея с сувенирами.
Минус звезда за то, что приготовленное под чутким контролем шеф повара было ... На четвёрку. Это очень жаль.
А студия хорошая.
Проводили новогодний корпоратив, необычно и интересно. Готовили три разные кухни - немецкую, итальянскую и тайскую. В основном были уже заготовки продуктов, надо было запечь или нарезать для финала. Было весело.
Вчера были на занятии "юный повар", проходят по воскресеньям на Московском проспекте. Привела сына и дочь, как оказалось детей пришло много,и организаторы не скрывали своего удивления! По итогу продуктов было мало, и готовили дети мало, мои резали огурцы с помидорами! И за это я заплатила 3200 руб. Не советую посещать данную школу!
Заказывали мастер класс на день рождения дочери. Кубинская кухня. Приветственный фуршет номер 2 не соответствовал описанию, как и сами блюда для приготовления. Была некая импровизация от повара из имеющихся продуктов. Все приготовление заняло полчаса, видимо повар очень торопился, ничего не объяснил. Как потом было сказано, что это было "коллективное приготовление", а ещё у них есть мастер классы, хотя мы как раз и шли на мастер класс. Еда была вкусная, но сам праздник не соответствовал ожиданиям по объективным причинам. Можно сказать, сходили в не самый лучший ресторан за очень дорого. В общем не понравилось.
Отличное и позитивное место. Интересно и занимательно. И детям и взрослым могут предложить мастер классы на разные темы. Доброжелательный и отзывчивый коллектив.
Заказывали детское день рождение. Детям было интересно. Взрослые сидели в стороне и скучали. На мой взгляд для полноценного проведения детского мероприятия место немножко не подходит.
Вас примут как самых дорогих гостей, окажут максимальное внимание и сделают все чтобы Вы остались довольны.
Мы проводили корпоративное мероприятие и могу сказать смело: такую клиентоориентироваеность не часто встретишь. Шефы - настоящие профи. Будем Вам и вкусно и шоу.
Рекомендую рассматривать кулинарную студию 1 для любых мероприятий.
Спасибо за гостеприимство и тёплый приём!
Отличный мастер -класс. "Основы тайской кухни".Блюда -огонь!!!Узнала много интересного и нового для себя.Спасибо Александру Сабурову !Есть огромное желание посетить и другие мастер-классы!
Ходила на несколько занятий, у меня был сертификат, часто переносили занятия, группа не набиралась- это из плохого. А так все было классно, вкусно готовили и после занятий целый пир! Ещё и домой забирали. Рекомендую курс средиземноморская кухня, и не рекомендую завтраки. Это классный подарок и идея для корпоратива, дня рождения или другого мероприятия.
1
Константин
Level 9 Local Expert
March 15, 2024
Провели время прекрасно, две команды - две кухни: тайская и японская, всё понравилось!