Кулинарная школа № 1
261 review
September 30, 2023
Тут хорошие мастер-классы по разным кухням. Сама ходила и друзьям дарила. Даже детям понятно и интересно
1
August 21, 2022
Хотелось бы оставить отзыв о мероприятии 20.08.2022.
Мы праздновали у вас детский день рождения, судя по Вашим аккаунтам, это не первый праздник такого формата в вашем пространстве.
При встрече именинницу никак даже не поздравили с днём рождения, хотя формат праздника был очевидным.
Встреча гостей прошла достаточно скомкано и растянуто.
Потом вышел шеф-повар, производящий впечатление на протяжении всего мероприятия неудавшегося подобия Гордона Рамзи. Поразило то, что он даже не снял часы с кожаным ремнем и браслеты (Приступая к обработке продуктов и приготовлению блюд, повар должен снимать часы, ювелирные украшения, все острые и бьющиеся аксессуары. Согласно Федеральному закону «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ)
Отношение повара шокировало: после того как он швырнул горячий противень с эклерами на стол рядом с детьми, его попросили «будьте поаккуратней, дети обожгутся» его ответ «пусть обожгутся, больше не полезут» (с) Повар на празднике
Это ДЕТСКИЙ праздник и хотелось бы приветливого отношения, а не швыряния предметов на рабочую поверхность (нож, противень), ОДНОГО порезанного помидора на 11 пицц (по счастливой случайности у нас собой были помидоры от бабушки, которые мы нарезала для деток), лимонада, который дали детям разлить самостоятельно и не всем хватило (администратор принесла дополнительную порцию, после замечания, в то время как повар отказался).
К сожалению празднику не хватило организационных моментов и все прошло хаотично и скомкано, очень жаль, так как сама идея праздника за 27000 рублей увлекательная.
7
2
September 29, 2024
Хороший мастер класс для школьников был. Рекомендую.
January 28, 2024
Очень понравился мастер класс по русской кухни. Было очень интересно и вкусно.
August 22, 2022
Всё понравилось, было весело и поучительно. Шев повар Александр знающий и опытный. Много интересного и вкусного узнали. Короче всем рекомендую. Столько наготовили, что всё не съели....
1
December 27, 2022
Кратко - "галопом по Европам". Дети особо ничего не готовят сами, немного пожамкают мясо для бургера, разложат зелень и проткнут помидорку. Понятно, что за 1,5 часа надо все успеть и ещё попробовать это всё и дети разные ) в целом если компания детей и взрослых дружная, то атмосфера рулит ) шеф-повар и администратор понравились, работают хорошо, даже с учётом такого формата приготовления еды ) и дети - это дети, попробуй их организуй)) я бы так не смогла
October 13, 2023
Уютное место, урок кулинарии прошёл весело и познавательно! Спасибо за проведённое время!
2
1
December 11, 2023
Очень интересно. Вкусно. Весело. Новый для меня формат проведения праздника.
1
1
November 26, 2024
Стоит посетить - интересно, правда, и повар столько тонкостей еще дает) какое же все-таки искусство кулинария
May 28, 2023
Были на местно классе которая по китайской кухне.
1. Бронировали мастер класс за 1,5 неделе. Ближе к мероприятию, нам никто не позвонил с уточнением о визите. Пытались дозвониться сами, за 2 часа до мероприятия мы получили обратную связь, группа собралась, приходите. Очень странно.. тоесть если бы группы не было? Нам бы просто сказали извините?
2. Самая студия находится внутри двора с маленькой вывеской
3. Сам мастер класс не плохой, но не особо впечатлил. Повар давал задания всем, каждый мог подойти к плите отварить, пожарить и тд. В конце как обычно накрывается стол, бесплатно вода и чай.
Вывод: организация хромает, повар и готовка хорошая.
April 4, 2021
Жена друга решила ему такое необычное ДР сделать. Сначала думал интересно не будет. Само заведение приятное, все аккуратно, чисто (над входной группой поработать бы, я понимаю что это двор, но срач прям отпугивает), занятие тоже понравилось (мы уже выпить успели и за кусочки интересные попробовали), нас 8 человек было, у каждого своя роль, опыт необычный: ты с друзьями повара, и вами шеф руководит (не адская кухня конечно, по лайту))) Шеф приятный, объяснял все, много интересного узнал, к сожалению, не помню как зовут. (04.04.21 были). В общем, зачёт. Хотел бы ещё раз также, но чтоб японскую кухню (онигири, рамен, кацудон и данго на десерт). Благодарю.
3
1
September 5, 2022
Ребенок посетил мастер-класс "Юный кулинар" на Лесном пр.
Честно, ожидали большего....
Заявлено приготовление 4-х блюд. Однако по факту, ребенок все эти блюда сам не готовит: были готовые нарезки салата в упаковках, что-то готовил сам повар (например, крем для тирамису), что-то распределено между ребятами при подготовке ингредиентов... Поэтому нет желания продолжить подобные классы.
3
January 31, 2023
Не первый раз в заведениях подобного формата, но это самое неудачное. Нас было около 10 человек, повар разрывался, давал отрывочную информацию о блюдах, не успевал давать всем задания, поэтому кто-то готовил, а кто-то стоял скучал. Не было вводной информации, не были озвучены полные рецепты и никто не понимал полную картину блюд. Все очень второпях….
1
February 1, 2022
Заказывали мероприятие «Ваш кулинарный праздник» на Московском. Итальянская кухня (4 блюда). На приготовление всех блюд ушло ровно 40 минут. Шеф-повар Александр изначально задал ОЧЕНЬ быстрый темп в очень скомканной манере, что приходилось неоднократно переспрашивать. Девушки просто не успевали проследить и хотя бы услышать, что он говорит! Большинство заготовок уже были сделаны перед началом. И некоторые позиции в приготовлении делались самим поваром, такие как обжарка бекона, заливка сливок в сковороду, заранее отделенные белки для крема уже были в блендере, даже крем маскарпоне из баночки повар клал сам в блендер! Соответсвенно это забрало часть работы от наших рук. Все таки смысл кулинарного праздника в том, чтобы готовили, нарезали те же грибы, ветчину и прочее для той же пиццы сами под чутким руководством профессионала. Всё время было чувство, что мы куда-то бежим торопимся. Даже понимая, что мероприятие подразумевает коллективное приготовление, всё же рассчитывали на то, что каждый из участников будет равнозначно причастен к приготовлению блюд, а получалось так, что один участник просто смотрит 10 минут, как взбиваются белки, пока другие что-то делают посущественнее. Десерт не соответствовал заявленному. Должен был быть тирамису с клубничной прослойкой, в итоге долька консервированного персика!
Все блюда готовые выкладываются в общие тарелки, но как можно пасту-карбонара, которая достаточно быстро остывает и схватывается комком, и ее трудно уже потом нормально перекладывать, класть в общую тарелку!, для меня осталось загадкой. Ну, и грязный фартук шеф-повара с самого начала мероприятия, отсутствие перчаток для участников, считаю неприемлемым! Повар в конце просто незаметно исчез, даже не попрощавшись.
Приготовленное было вполне вкусно, но впечатление смазалось самим процессом, даже с демонстрацией фламбе…
Благодарность только администратору, которая была в этот день! Очень доброжелательная, спасибо ей большое!
5
1
April 1, 2023
Отличное заведение!) Праздновал здесь свой день рождения, подарок жены) Отдельное спасибо шефу Александру за мастер класс!
1
December 18, 2021
Вообще, место понравилось.
Три зала- это здорово! Мы смогли разместиться большой компанией отдельно от детей : плюс не только в раздельном отдыхе, но и в разном меню)))
Уютно, мы там отмечали день рождения, дали свечки, совсем атмосферно было.
Стильная обстановка.
Чисто.
Классная идея с сувенирами.
Минус звезда за то, что приготовленное под чутким контролем шеф повара было ... На четвёрку. Это очень жаль.
А студия хорошая.
March 25, 2023
Приходил второй раз с подругой, всё понравилось, как всегда вкусно информативно, с рецептами на почтовый ящик. В приготовлении участвуют все!!!
2
December 24, 2021
Проводили новогодний корпоратив, необычно и интересно. Готовили три разные кухни - немецкую, итальянскую и тайскую. В основном были уже заготовки продуктов, надо было запечь или нарезать для финала. Было весело.
October 17, 2022
Вчера были на занятии "юный повар", проходят по воскресеньям на Московском проспекте. Привела сына и дочь, как оказалось детей пришло много,и организаторы не скрывали своего удивления! По итогу продуктов было мало, и готовили дети мало, мои резали огурцы с помидорами! И за это я заплатила 3200 руб. Не советую посещать данную школу!
4
January 8, 2022
Отличное и позитивное место. Интересно и занимательно. И детям и взрослым могут предложить мастер классы на разные темы. Доброжелательный и отзывчивый коллектив.
January 25, 2022
Заказывали мастер класс на день рождения дочери. Кубинская кухня. Приветственный фуршет номер 2 не соответствовал описанию, как и сами блюда для приготовления. Была некая импровизация от повара из имеющихся продуктов. Все приготовление заняло полчаса, видимо повар очень торопился, ничего не объяснил. Как потом было сказано, что это было "коллективное приготовление", а ещё у них есть мастер классы, хотя мы как раз и шли на мастер класс. Еда была вкусная, но сам праздник не соответствовал ожиданиям по объективным причинам. Можно сказать, сходили в не самый лучший ресторан за очень дорого. В общем не понравилось.
4
January 20
Неплохие курсы.
August 10, 2023
Здорово! Спасибо Александру Сабурову! Узнали много нового, хорошо провели время!
3
1
August 22, 2021
Отличный мастер -класс. "Основы тайской кухни".Блюда -огонь!!!Узнала много интересного и нового для себя.Спасибо Александру Сабурову !Есть огромное желание посетить и другие мастер-классы!
2
1
July 14, 2022
Заказывали детское день рождение. Детям было интересно. Взрослые сидели в стороне и скучали. На мой взгляд для полноценного проведения детского мероприятия место немножко не подходит.
1
June 7, 2023
Рекомендую как отличный формат для проведения корпоративных и семейных праздников.
1
December 24, 2022
Отличное место для проведения корпоративных мероприятий, не скучно, весело, на одном дыхании. Шеф-повар🔥🔥🔥
December 12, 2021
Вас примут как самых дорогих гостей, окажут максимальное внимание и сделают все чтобы Вы остались довольны.
Мы проводили корпоративное мероприятие и могу сказать смело: такую клиентоориентироваеность не часто встретишь. Шефы - настоящие профи. Будем Вам и вкусно и шоу.
Рекомендую рассматривать кулинарную студию 1 для любых мероприятий.
Спасибо за гостеприимство и тёплый приём!
September 23, 2021
Ходила на несколько занятий, у меня был сертификат, часто переносили занятия, группа не набиралась- это из плохого. А так все было классно, вкусно готовили и после занятий целый пир! Ещё и домой забирали. Рекомендую курс средиземноморская кухня, и не рекомендую завтраки. Это классный подарок и идея для корпоратива, дня рождения или другого мероприятия.
1
March 30, 2024
Молодцы, сотрудники!!! Всегда все отлично
December 12, 2021
Очень хорошее и достаточно уютное место. Также задумка. Если Вам надоели празднования торжеств в стандартных обстановках, то Вам сюда. Профессиональные повара привлекают каждого Вашего гостя к приготовлению пищи разных стран мира из разных продуктов, потом Вы их кушаете. Отличное место для семейных и корпоративных мероприятий. Три отдельных зала.
Единственный минус это администратор. Мы приехали на 15 мин раньше забронированного времени и она нам сказала, что мы рано приперлись. А в конце мероприятия один гость задержался на три минуты, так она его вообще обложила…
1
March 15, 2021
Замечательное место!
Была уже на двух мастер-классах у двух разных шефов - Александра и Павла. В обоих случаях осталась довольна: узнала много нового, вкусно поела и весело провела время в обществе профессионалов! Девушка на входе тоже была очень вежлива и дружелюбна! Спасибо за новые вкусные знания и приятную лофт-атмосферу!!
1
1
March 15, 2024
Провели время прекрасно, две команды - две кухни: тайская и японская, всё понравилось!
October 7, 2023
Очень понравились мастер классы, рекомендую. Планирую ещё посетить.
2
November 16, 2022
Шикарная школа👌👌👌👌 замечательные Учителя, замечательный мастер класс!! Всё прошло на Ура!! Очень довольна
3
1
July 6, 2024
Супер!
Интересно и прикольно))
2
March 2, 2023
Наткнулся, можно сказать, случайно в поисках места для проведения корпоратива по поводу встречи Нового года. И совершенно не ошибся. Вежливо и обходительно встретили. Культурно и доступно рассказали и показали как готовятся блюда. Вкусно и весело их съели. РЕКОМЕНДУЮ
October 2, 2022
Были на Юном кулинаре. Дети не готовят заявленные блюда от начала до конца. Что-то из заготовок, или один режет на всех что-то одно, другие делаюи что-то другое..После разговора с бренд-шефом, пообещали что такого не повториться. Посмотрим что изменится и оставим отзыв
1
March 13
Отличное место для времяпровождения
August 10, 2021
Классное место, были отделом, примерно 15 человек. Блюда получились вкусные, повар отлично объяснял, очень весело провели время.
Отдельное спасибо повару Артëму.
4
1
January 17, 2024
Обалденный формат для корпоратива🫶Рекомендую.
May 16, 2024
Супер, мастер класс по стейкам прошел на УРА
1
June 12, 2021
Не очень удобно добираться до студии, но программы интересные. Шефы, которые ведут мастер-классы, знатоки своего дела. Атмосфера на занятиях очень лёгкая и приятная.
1
1
December 13, 2021
О, это суппер! Классные шеф повара! Мастер класс от каждого из них! Замечательное обслуживание и инфраструктура! Здоровая и свежая пища! Всем рекомендую!!!
1
December 27, 2023
Отличные ребята, рецепты запоминаются, дома повторяем.
March 13, 2021
Классное место, где можно научиться готовить что-то необычное, сделать это своими руками под руководством опытного шеф-повара и потом всё съесть! :-) У них 2 точки на Московской и на Лесной. Огромный выбор курсов. Всегда отличные, самые лучшие продукты для готовки и самый классный инвентарь. Всем рекомендую - сам был у них несколько раз и пойду ещё!
3
March 13, 2023
Мы с подругами замечательно провели время на мастер-классе по французской кухне.
November 10, 2023
Очень нравятся ребенку иастерклассы. Приобрели абонемент
November 21, 2022
Чисто, аккуратно. Была на мастер-классе по итальянской кухне, всё понравилось
1
July 23, 2019
Удобное расположение недалеко от метро, обучение кухарить одновременно в трёх залах. Чисто, аккуратно, а главное профессионально и вкусно! Технологические карты дают на память, продукты среднего качества. Специи профессиональные, оборудование и инвентарь - как дома, всё можно повторить. И администратору Наталье Петрововне желаю быть повежливее и гостеприимнее со всеми входящими в Кулинарную Школу!
11