Ой. Ну это вообще уже давно моя любовь!!! Сделали с подругой походы к Илье Исааковичу перед новым годом - нашей традицией ( по аналогии с " походами в баню с друзьями 31 декабря , из всем известного фильма) .Прекрасная студия , камерная обстановка, уютно, интересные рассказы шефа об истории происхождения блюд,заявленных на ужин , с интересными фактами, цитатами из литературы, газет тех времён и многое другое.
Шеф рассказывает и показывает как готовилось то или иное блюдо . Возможность попробовать новые блюда,либо старые ,но в новой интерпретации. В это помещение - меня восхитил винегрет с желе из грейпфрута и прекрасное белое осетинское вино !
Вообщем рекомендую всем однозначно!!!
Привет! Смотрю передачи этого ровара- специалиста, не могу назвать его Шефом, на протяжение 8 лет. Действительно, многие приемы подготовки и обработки прлдуктов и их приготовления я взял на вооружение. Спасибо! НО! Стало постоянно напрягать его превосходство над остальными Шефами и , тем более, простыми домашними кулинарами. Постоянное напоминание своего превосходства над остальными, частое поевзношение своей национальной принадлежности, вызывает только отвратительный настрой и пренебрежение к человеку, способному унизить любого в своей передаче ради своего имиджа. Ты кто такой Лазерсон? Очередной шут зарабытывающий на наших лайках. Ты забыл, что ты позорное отродье, оскорбляющее с экранов ТВ россиян, от которых тебе идет прибыль. Это мерзко смотреть? Скромнее ты уже не сможешь стать, ведь это будет противоречить основному «принципу Лазерсона». Много прекрасных кулинаров показывают свое искусство, не нанося морального ущерба своим зрителям. С возрасом ты стал просто еврейским выродком, любящим только себя, не способным донести теплое отношение до своих зрителей. По сути: технология подготовки/приготовления- 4. Сервировка - 3+. Делай выводы.
Была на Интенсиве у Ильи Исааковича 👨🏻🍳 эмоции и чувства не передаваемые 🤩 это было невероятное гастрономическое путешествие!!! Спасибо, за вкусное и такое душевное гостеприимство 🥰
Рекомендую 🙌🏻
Пообщаться с легендой и отведать его блюда — это просто отлично! Илья Исаакович великолепно рассказывает, он совершенно настоящий. В своих видео он точно такой же, как и живьём — ироничный, умный и обаятельный. Придём с женой ещё обязательно, и не раз.
Прекрасная студия. Уже не первый раз там бываю. Чудесная подача материала, все вкусно интересно. Илья Исаакович превосходный рассказчик и мастер своего дела.
Отмечали юбилей подруги. Очень необычно и почетно было готовить на одной кухне с неповторимым Ильей Исааковичем! Чудесно провели время 🤩 Уютно, душевно и необычайно вкусно 😋
Спасибо Илье Исааковичу и его помощнице Елене за тот позитив, что подарили нашей веселой компании! Узнали много нового и самое главное необычного - первый раз мы все ели форель из !!!!! посудомойки !!!!!
Время пролетело не заметно. Меню было подобрано удачно и сбалансировано.
Процветания студии и лично ее хозяевам!
Сама в студии не была, но дарила сертификат на день рождения. Человек, который туда сходил, был в восторге! Я даже не предполагала, что он получит столько эмоций! И с Лазерсоном пообщался, и посмотрел, как готовят, и вкусно поел, и получил автограф, и сфоткался с Лазерсоном. Если вы любите Лазерсона и его программы, однозначно рекомендую студию к посещению.
Отмечали день рождение подруги. Все очень понравилось, немного самим дали поготовить, а потом все съесть. Атмосфера доброжелательная, Шеф Илья Исаакович с большим чувством юмора. Веселились 5 часов, все ушли в полном восторге.
Кулинарная студия Ильи Лазерсона стала для меня самым дорогим и любимым местом в Питере . Здесь царит очень доброжелательная, семейная обстановка. Здесь собираются люди , которых объединяет любовь к еде . Под чутким руководством шефа мы учимся готовить и , лично я, учусь любить сам процесс приготовления еды. Огромное спасибо всему коллективу кулинарной студии!
Я честно не понимаю , кто сударю дал звание шеф повара ? (Ну если данное звание вообще выдают), но уровень настолько дилетантский , что аж диву даёшься . Вы видели «сельдь под шубой” , а «котлету по Киевски», а пюре , ну это просто кино какое-то. Ну понимаю , что реклама , бабки за просмотры и т д, даже не беру в расчёт фамилию ))) Ну совесть должна быть ? Что же вы суете людям , что за отрава ? Ну это 1-й курс ПТУ, ну в лучшем случае . Просто ахтунг ! Однозначно нет , редкий дилетант, все заточено на зарабатывание денег на рекламе . Как же вы уже надоели , непрофессионалы , ну ли ж бы бабки плыли(( Позор !!!!
Замечательная атмосфера, а про еду .... описать словами невозможно!!!!! Кулебяка божественная!!! Щи - бесподобны!!! Холодец с красной икрой - восторг!!!!
Это лучшее на сегодняшний день!! Была на многих мастер классах, и оставалась каждый раз довольной, но этот мастер класс Ильи Лазерсона, просто взорвал мой мозг, браво маэстро!!!!
Являюсь поклонником творчества (а хорошо и весело готовить это творчество) Ильи Исааковича, поэтому, конечно, пять звезд!
В общем, вкусно и весело провели время. Спасибо!!
Интересный формат. Шеф повар готовит при вас, рассказывает секреты и нюансы. Стоит послушать, кстати. Бывают разные тематические вечера. Есть формат, когда готовят гости, но это на день рождения, например. В целом необычно и интересно. Шеф молодец 👍
Ходили с подругой,остались очень довольны. Хорошая организация мероприятия, шеф Лазерсон молодец, все подробно рассказывает,шутит. Рекомендуем к посещению.
Крайне неприятная попытка попасть на мастер-класс. Моя мама-пенсионер давно смотрела выпуски Ильи Исааковича и хотела попасть к нему на мастер-класс. Когда она записалась на мастер класс в Москве я была очень за нее рада, она ждала это событие с нетерпением. Однако, при записи мама столкнулась с трудностью - всю необходимую информацию у помощницы Алены пришлось буквально выпрашивать. Я сама работаю помощником директора и меня, мягко скажем, удивила такая неклиентоориентированость, непрофессионализм. На мастер классы ходят люди разных возрастов и нужно это понимать. Взять даже банальную запись на какую-либо другую услугу – ты даже не спросишь, а тебе пришлют карту, напишут как пройти, скоординируют что с собой взять и т д. (уже готовы какие-то письменные заготовки) + вдогонку спросят, могут ли чем-нибудь еще помочь. Тут платишь немаленькие деньги, а тебя толком не могут даже не скоординировать, а просто по-человечески объяснить весь процесс.
Было оговорено, что за день до мастер-класса помощница позвонит с дальнейшей информацией. Она позвонила в то время, когда мама говорила по телефону и сбросила сразу, когда поняла, что линия занята. Мама тут же перезвонила – было занято. Но вместо того, чтобы перезвонить снова или написать информацию в письменном виде, маме пришлось писать ей самой через 2 часа после звонка, в 17:25. За 2 часа у «Помощницы» Алены не нашлось времени перезвонить и написать самой. Но ее это не смутило, ведь она «звонила для подтверждения и не дозвонилась». Не более 20 человек на мастер-классе, по словам Алены, и не удосужиться продублировать информацию даже письменно. Еще больше удивило, что в ответ на замечание о данной ситуации, сам Илья Исаакович, со слов его помощницы, не захотел видеть «такого» человека на своем мастер-классе. Он приказал, да-да, именно приказал, вернуть деньги за данное мероприятие. Хотелось бы думать, что он бы не поддержал такое наплевательское отношение к своей аудитории, которой приходится выуживать информацию о его мастер-классе, и Алена самовольно приняла такое решение, выставив его не в лучшем свете. В противном случае, полное неуважение и обесценивание своей аудитории, которая поддерживает человека просмотрами, подписками, помогая ему зарабатывать деньги. Жаль, что такое принимается за норму. Но, к счастью, сейчас это скорей исключение, есть масса положительных примеров, на фоне которых чувствуется контраст.
Пока писала отзыв, прочла еще комментарии, где люди на мастер-классе за 6000 рублей просто смотрят, как готовит повар. За такие деньги (и даже меньше) есть масса других мастер-классов с уровнем организации намного выше, где ты сам будешь готовить за персональным рабочим местом, а на сайтах можно найти всю необходимую информацию.
Мы остались в полном восторге от студии красивой и уютной ,от мастер класса ,от еды ,которая выше всяких похвал .Илья Исакович в жизни ещё несравненно лучше ,чем онлайн .Хочется вернуться к нему в гости ещё не один раз .Не представляла ,что Пожарские котлеты могут быть такими безупречно вкусными ,а такого хумуса я никогда в жизни не пробовала ,теперь знаю какой он должен быть на самом деле .
Илья Лазерсон - мой кумир. Но не с бухты-барахты, а потому, что за 3 года беспрерывных просмотров кулинарных каналов и затем готовки по рецептам, он самый лучший для меня: получаемость - 98%. Формат работы в его Студии - мы стоим кружком, смотрим, записываем, задаём вопросы, он готовит. Потом мы все пробуем.
Пять дней в студии прошли великолепно. Эмоции, получение знаний, практика, общение, вкусная еда от Шефа - было всё супер !
Отличное место ! Команда супер !!!
ЗАМЕЧАТЕЛЬНО очень приятная атмосфера маэстро Илья Исаакич ему помогал Евгений тоже замечательный повар при том что сам готовить люблю узнал много нового много приятных мелочей было очень интересно спасибо всей команде действительно профессионалы
8
5
Андрей Дементьев
Level 7 Local Expert
November 14, 2023
В очередной раз отмечали ДР в студии Ильи Исаковича. Уютная обстановка, мастер-класс и секреты блюд от шефа, хорошее настроение. Однозначно рекомендую.
Подарила мужу на День Рождения индивидуальный мастеркласс у его кумира Ильи Исааковича, сказать, что мужу понравилось-это ничего не сказать) Как он был счастлив!) И с каким удовольствием продумывал меню!) Что я могу сказать? Да я просто была очарована и уровнем профессионализма и просто таким чудесным и добрым человеком) муж конечно был в полном восторге!))) Резюме: любимым надо дарить эмоции) и всем студия обязательна к посещению!!!
9
6
Юрий Кац
Level 24 Local Expert
June 6, 2023
Илья Исаакович как всегда на высоте! Вкусная еда, весёлые шутки и живое общение. Уютно по домашнему! Отдельное спасибо за лимонад и кофе от шефа)))
Во первых всё построенно на рекламе, готовят так что страх и ужас. Как будто пятиклашка пробует себя на кухне.
В третьих отзывы все купленные.
Положительные только 5 звёзд и хвалебные оды и у каждого по 5-6 лайков. За то если кто то напишит отрецательный отзыв, то ему дизлайков с пару десятков насыпят.
Хахаха.
Он такой же шеф-повар как и макаревич.
"Сосисон-Лазерсон красавчег". Какой повар, какое имя? все что умеем это играть на камеру, продавать рекламу и кичится, что он, что то умеет. Не ходите и не теряйте свои деньги.
Был на мероприятии от Дома Лурье. Оно было посвящено блюдам, которые описываются в детективных романах. Сами мы ничего не готовили, а готовил и рассказывал сам Мастер. Всем очень понравилось, захотелось придти ещё раз
Блестяще. Илья Исаакович очень позитивный человек. Готовить с ним огромное удовольствие. Провели прекрасный вечер в его компании. Я не говорю о том , что всё было безумно вкусно!!! Спасибо большое, маэстро!!!
Отличное место с чудесным Человеком. Илья Исаакович- мастер своего дела, веселый, юморной, доброжелательный, но в первую очередь- профессионал.
Пригласили друзья в эту студию, провели время шикарно и с пользой) Спасибо!