Laboratory of taste
247 reviews
February 3, 2024
Добрый день !
Посетили данное заведение !
Итог ! Интерьер - никакой ! Кухня - давно так невкусно и так дорого не ел ! Блюда абсолютно обычные , никакой молекулярной кухней там не пахнет ! Итог : не вкусно, дорого ,как для такой еды, интерьер никакой! Настоятельно рекомендую тем кто причастен к данному ресторану принять меры по улучшению по крайней мере кухни , интерьер вторичен , если было вкусно! А тут два раза не туда!
4
7
December 20, 2023
Очень вкусное и разнообразное меню, интересные коктейли химичат, атмосферно) классное место для тех, кто хочет чего-то новенького и необычного.
7
September 30, 2024
Лаборатория Вкуса каждое блюдо это настоящий шедевр, приготовленный с любовью фантазии
1
December 9, 2023
Очень вкусно и круто. Реально качество пищи на высоте. Первый такой рестик в НН. Надеюсь ребята не сдуются и будут держать марку и дальше. Рекомендую однозначно.
5
February 16, 2024
Любопытное место. Столько экспериментов с вкусовыми рецептами в одном заказе у меня еще не было! Салат с рапаном, горячее из зобной железы, коктейль с водорослями, мороженное с чесноком оставили неизгладимое впечатление! За экспериментами сюда, здесь точно равнодушным не останется никто, еще точно будете вспоминать, что было у вас во рту .
5
October 8, 2023
Очень необычное атмосферное место. Там действительно, не ОБЫЧНАЯ ЕДА.
Там удивят!)))
Приятно, когда во всём чувствуется вложенный талант и профессионализм!
3
December 7, 2024
Похоже здесь проблемы с вентиляцией, вся одежда пропахла рыбой,(
Хочется только отметить работу официантов
September 26, 2023
В целом не плохо,огорчило,что повара выходили курить через зал ресторана,от официанта так же пахло сигаретами.
Непонятная система бронирования нужно указывать со скольки и до скольки вы там будете находиться,хотя особого ажиотажа ,в пятницу вечером, посетить это заведение у гостей видимо не было.
Также хочу отметить количество персонала на 1 стол…когда в зале занято 3 стола и к столу постоянно подходит персонал мешая тем самым беседе,ну это такое себе конечно.
По еде и напиткам претензий нет.
P.s сделайте пожалуйста шрифт в барной карте более читабельным (в приглушенном свете не видно,что там написано)
Заведение советую,желаю исправления недочетов
1
August 28, 2024
Очень/очень, это высокая кухня (авторский сет из 11 блюд), то что вы дома не приготовите, рекомендую
2
March 1, 2024
Ходили в ресторан на гастронамический ужин, прекрасная подача, необычная кухня, стильное место. Если хотите попробовать нечто новое вам именно туда
5
January 6, 2024
По моему мнению еда все таки не дотягивает до заявленной концепции. Очень хромает баланс вкуса во всем что пробовали. Музыка очень громкая - не слышно официанта и ему гостей тоже плоховато. Переспрашивали все друг друга. В туалете было грязновато.
Ужин на 2 без алкоголя вышел на 5000, при этом потом поехали еще домой есть :)
4
October 21, 2023
Новое место в городе, интересный интерьер, меню авторское , подача блюд красивая и вкусно!
Из минусов: маленькие порции, взрослому мужчине на один укус..
1
June 2, 2024
Отличный проект, вкусно ,интересно ! Отдельный респект коктейлям и кулинарным шедеврам!
5
October 22, 2024
Были вечером с друзьями и остались очень довольны обслуживанием и блюдами
January 13, 2024
Отличная еда и персонал. Для любителей экспериментов с едой- вам сюда. Цены конечно высоковаты, но оно того стоит!
Были очень приятно удивлены!
4
October 22, 2023
Классная идея , концепция.
Коктейли вообще не зашли, попробовали компанией разных. Не хватает вкуса в них.
По еде тоже есть вопросы, понятное дело, что высокая кухня , но на мой вкус совсем нет .
1
3
February 20, 2024
Демократичные цены, интересные блюда, я ожидала больше молекулярной кухни, парящего азота и т.д.
В целом интересное место если ещё диджея поставить, будет🔥
4
October 5, 2024
Было в кафе лаборатория Вкуса и остались в полном восторге !куча проплаченных отзывов
July 4, 2024
Не смотрите на оценку заведения в картах, а просто зайдите и не пожалеете.
Были с друзьями 29.06:
- красиво
- вкусно
- прекрасное обслуживание
Роксана, Кузьма, Павел, София - вы молодцы.
За экспириенс с сушками отдельное спасибо)
3
December 2, 2023
Прекрасное и атмосферное место. Вежливый и внимательный персонал. Вкусная еда и необычные коктейли. Однозначно придём сюда ещё.
4
May 15, 2024
Господа, это чудно место в центре города не оставит равнодушным никого. Щавелевый суп, утиное филе с вяленой свёклой и Тартар - просто песня! Попробуйте эти блюда и вы вернётесь сюда пробовать все!
4
December 2, 2023
Прекрасный персонал, отличная кухня, великолепные коктейли, футуристический дизайн, все настраивает на отдых и релакс
3
October 4, 2023
Великолепное место. Отличается от других заведений нашего города. Обслуживание, интерьер и особенно еда, включая подачу, все ПОТРЯСНО! Спасибо за положительные эмоции!!!
3
September 30, 2023
Отличное место, чтобы попробовать что-то новое и ощутить новые эмоции! Прекрасная кухня, а выбор коктейлей просто поражает. Всем советую сюда придти и сам вернусь не один раз!
2
January 28
Хорошое, необычное кафе со вкусными коктелями.
May 14, 2024
Прекрасная комбинация вкусов, стиля и настроений. Место, где получаешь гастрономическое наслаждение
3
December 2, 2023
Интересное атмосферное заведения с необычными блюдами и подачами в разный вариациях ,персонал очень приветливый.обязательно почистим еще
3
December 26, 2024
очень веусно, быстрое обслуживание и коасивая подача 👍🏻
December 11, 2023
Очень атмосферненько.
Всё оригинально начиная от названий коктелей и блюд, заканчивая подачей и посудой.
Стоит попробовать всë!!!!
Брауни - 10 баллов.
4
September 16, 2024
Официанты приветливы и внимательны. Рекомендую всем
1
March 8, 2024
Очень вкусная еда! Шеф-повар просто волшебник!!!
Заведение экстраординарное. Настоящая лаборатория вкуса!
6
October 18, 2023
Это и правда вкусно. (речь о еде, коктейли не пробовал, за рулём был) Рекламировать ничего конкретного не стану, пробуйте сами. Есть Япония, а есть что-то старославянское вроде вяленой свёклы.
Всё это не бесплатно, но того стоит, на мой взгляд. Обслуживание грамотное.
Меня порадовал ресторан.
2
October 16, 2023
Ресторан демонстрирует новый взгляд на классические блюда, ничего особого не ожидал, но это, действительно, Лаборатория Вкуса)
Брал: гратен, креветки и чизкейк, однозначно рекомендую, вкусовая палитра зашкаливает)
3
May 26, 2024
Дегустационный сет - это очень вкусно, очень красиво, очень обязательно к дегустации
Проработанный от и до: вкус, подача,концепция, посуда. Вкусно когда вкусно.
3
October 7, 2024
У них всегда свежая еда, а выбор блюд просто огромный!
1
May 26, 2024
Поразительно вкусно! Дважды за отпуск посетили это заведение, оба раза остались в полном восторге. Как теперь кушать в других заведениях?
4
August 20, 2024
Очень-очень вкусные коктейли, безумно вкусный тар-тар
Пожалуй одно из самых вкусных заведений в Нижнем за нашу поездку💘
2
1
November 2, 2023
Хорошее место. Вежливые официанты. Кухня вкусная.
Показалось, что слишком гламурно, но думаю так все и задумано. Если хотите разнообразия, то точно туда)
3
September 29, 2023
Просто восторг! Очень классное место, начиная от интерьера и обслуживания, заканчивая блюдами и ассортиментом меню.
Все на высшем уровне!
2
January 14
Отличное обслуживание, утка не вкусная
1
December 2, 2023
Все понравилось. Быстрое и внимательное обслуживание. Еда вкусная, очень интересные коктейли
4
September 28, 2023
Замечательное уютное место с очень вкусной кухней. Очень приветливые официанты. Настоятельно рекомендую!
2
October 23, 2023
Нижегородский пафос. Еда вкусная, но атмосфера заведения вызывает дискомфорт, и напыщенностью сервиса и неудобством мебели.
2
4
October 20, 2024
Всё очень вкусное, нежное. Красивая подача. Обслуживание на высоком уровне
1
September 19, 2024
Зашли сюда с друзьями и остались в полном в восторге!
October 19, 2024
Отличный ресторан, приятный персонал
1
September 28, 2023
Замечательное место с интересной концепцией, обслуживание на 10/10, официанту Кристине отдельное спасибо, вернемся не раз🥰
2
September 23, 2024
Отличное место, вкусная еда.
April 3, 2024
Рекомендую, очень атмосферно. Волшебно провели вечер выходного дня.
3
October 9, 2023
Волшебное место с нереальной подачей коктейлей и блюд молекулярной кухни)
Подобного заведения у нас не встречал
Теперь они в моём сердечки навсегда!
2