Грибные шапочки, фаршированные сыром – это ароматная закуска из шляпок шампиньонов, начинённых сыром сулугуни.
580 ₽220 g
Долма
Это закуска, которая придётся по вкусу любителям кавказской кухни. Нежная начинка из мяса и риса, завёрнутая в виноградные листья, приобретает лёгкий и свежий вкус. Хорошо сочетается соусом мацони.
690 ₽220 g
Сельдь с картофелем
560 ₽300 g
Суп Хашлама
Это густой, ароматный и сытный суп. В нём нежные кусочки баранины сочетаются с овощами. Особый вкус придают мясистые болгарские перцы и сладковатая мини-картошка. Лук же добавляет блюду пикантности
Я был приятно удивлен высоким качеством блюд и отличным обслуживанием. С самого порога меня встретили доброжелательные и гостеприимные сотрудники, которые создали теплую и уютную атмосферу.
Начну с самих хинкали - это было настоящее гастрономическое удовольствие! Тесто было идеально приготовлено, а начинка просто таяла во рту. Каждый кусочек был сочным, ароматным и очень аппетитным. Порции были щедрыми, а соусы, которыми я их дополнял, великолепно дополняли вкус.
Но хинкали - это не единственный повод посетить это место. Меню здесь разнообразное, с множеством других традиционных грузинских блюд.
Обстановка очень уютная и располагающая к неспешной трапезе. Интерьер оформлен со вкусом, создавая атмосферу настоящего грузинского колорита. Персонал внимателен и заботлив, они с готовностью отвечают на любые вопросы и помогают сделать выбор.
В целом, я остался в полном восторге от визита в эту хинкальную. Качество блюд, атмосфера и обслуживание на самом высоком уровне. Определенно рекомендую всем ценителям грузинской кухни посетить это замечательное заведение. Я лично обязательно вернусь сюда снова