Mane Nordic Bistro
280 reviews
September 6
The service, the kitchen is at the highest level, the level of the interior and furnishings deserves respect and attracts a good mood, the manager Natalia is very friendly and courteous, I bet 5!
September 28
100/100! Это супер место 🤩 Гуляя по Рыбной деревне, неизменно захожу сюда 🫶
Все блюда очень вкусные, интересные, и с необычной подачей) Бэби угорь пушка - раньше брала в других заведениях и мне не нравилось от слова совсем… Но здесь он насколько идеально сделан, что я не знаю, может ли быть ещё лучше! Тартар из косули сама нежность, напитки всегда интересны и сбалансированны по вкусу)
Интерьер уютный, и я бы даже сказала немного магический) Официанты приветливые, всегда подскажут и посоветуют, какое блюдо попробовать
Обожать 🌙
1
August 14
Вчерашний ужин в Mane нас просто покорил, прекрасно было все: красивый и атмосферный интерьер, высокий уровень обслуживания, доброжелательность персонала (официанты с таким удовольствием рассказывают о блюдах, способе их приготовления, а также вкусовых характеристиках). Мы попробовали многое: и сало тюленя, и строганину из муксуна, и паштет, и сердце оленя! Все очень вкусно, изысканно, блюда особенные и не похожие на другие (кстати, посуда тоже очень атмосферная)! Мы обязательно вернемся еще!!
3
September 15
один из самых потрясающих ресторанов, в котором довелось побывать.
супер стильное, уютное, аутентичное пространство.
идеальные напитки, ошеломляющее и впечатляющее меню — всё это не оставит равнодушным.
спасибо за то, что мне посчастливилось открыть для себя потрясающе вкусные блюда и незабываемо классные, новые сочетания и ингредиенты.
очень рекомендую данный ресторан — в это меню невозможно не влюбиться!
1
August 17
Понравилось место интерьером, красивой посудой - выдержано в Нордическом стиле. Обслуживание быстрое.
Сами блюда не вызвали особых вкусовых эмоций, те, которые были удачными - достаточно вкусные. А вот с утиной ножкой - промах - сухая и пресная, соус к ней чрезмерно сладкий. Блюдо требует доработки ).
Впечатление испортила духота в зале из-за совмещения с открытой площадкой (летний период). Работающий при входе кондиционер даёт эффект только в одной зоне - при входе.
Абсолютное нежелание находится в Mane дольше (изначально планировали заказать ещё десерт) вызвала уличная живая музыка от соседнего заведения с не самым лучшим исполнением каверов, которые перебивали умиротворенную атмосферу под приятную музыку в зале.
В итоге: сели - поели, быстро как и положено в бистро, но за бОльшую сумму))
1
October 22
Эстетичный ресторан, идеально подходит для красивого ужина.
Утиная ножка с булгуром - восторг! Нежный соус в гарнире из горгонзолы прекрасно сочетается с утиным мясом и вишневым джемом. Чечивичный суп достаточно простой, но в нем главная изюминка - митболы из мраморной (?) говядины. Ремесленный хлеб немного разочаровал, был похож на подогретый из обычного магазина; а масло к нему оказалось ну уж слишком солёными. Из напитков захотелось согревающих глинтвейна и глёга - оба в меру сладкие, пряные. Вообще, жаль, что не попробовали авторские коктейли, т.к. описания обещали что-то интересное.
October 6
понравилось!
Интересная концепция, продуманный дизайн.
Всё что пробовали - понравилось
Сало тюленя берите обязательно
Еще очень вкусный суп из двух видов рыбы, я не очень люблю рыбные супы, но этот даже меня впечатлил.
Есть один недостаток- не хватает официантов.
Ждали долго пока подойдут и одно блюдо не дождались.
Но не хочу снижать оценку из за этого, т к извинились и предложили кофе за счет заведерия.
September 16
Дброго вечера, на днях отдыхали с женой в вашем заведении и хотелось бы сразу перейти к важному.
Еда супер. Красивая подача блюд, очень вкусные коктели, но сервис был ужасен.
Если бы не лапочка менеджер, которая ходила, убирала с нашего стола и старательно порекомендовала блюда, я был бы убеждён, что официантом нашего вечера была она, а не наш официант.
Тот кто обслуживал наш и приносил еду, было абсолютно все равно на нас. Пробегал мимо за соседние столики, не обращая внимания на наши сигналы рукой и обращения к нему.
Единственное, что он сделал это вынес еду. Менеджер предлогала бесплатные десерты и всячески пыталась сгладить ситуацию, но мы отказались.
Мы считаем что нужно просто делать свою работу качественно. Надеюсь этот комментарий будет полезен для руководства.
1
July 15
Все здесь замечательно! Быстрое обслуживание, персонал! Авторское меню! Очень стильно и атмосферно, даже в туалете! Детали в мелочах, так вот здесь это работает: стильная подставка под приборы, каменная салфетница с гравировкой, душистое мыло, приятная музыка. Обожаю такие места!
October 26
Посетив вчера "Mone" копилка моих любимых мест в Калининграде пополнилась ещё одним уютным, атмосферным местечком, где потрясающе вкусно, внимательный персонал к твоим пожеланиям. Спасибо за отличный вечер и душевную теплоту 🩷
June 23
Очень понравился этот ресторан. Необычное и интересное меню, стильный интерьер, внимательные и дружелюбные сотрудники. Все что мы заказывали -было качественно и отлично приготовлено! Все очень вкусно!
September 9
Была здесь несколько раз. Считаю одним из лучших гастрономических заведений города - интересное меню, неожиданные сочетания продуктов, красивая подача, хорошее обслуживание. Интерьер заслуживает отдельной отличной оценки.
June 28
Очень атмосферное заведение! Приветливый персонал. Меню разнообразное. Заказывала салат с мурманскими гребешками и северной креветкой-очень понравился,Ценовая политика приятная! Красивый вид из окна ресторана также радует.
November 5
Мой заказ:
🔘 Тартар из косули с кедровым орехом и брусникой на бриоши / 790 руб.
🔘 Гребешки в фисташковом креме с манго и малиновым луком / 760 руб.
🔘 Сердце оленя с летней зеленью, вишневой свеклой и вишней вымоченной в сидре / 1390 руб.
🔘 Малиновый лимонад с фиалкой и морошкой / 390 руб.
Итог: 3330 руб.
+ чаевые
Общее впечатление:
Я получила невероятное эстетическое и вкусовое наслаждение от нахождения в данном заведении. Ресторан работает всего год, но он уже успел обзавестись постоянными клиентами, в число которых теперь добавлюсь и я после этого посещения. Очень внимательный и вовлеченный персонал, владеющий знаниями всех составляющих блюд заведения от и до. Меню обширное, радует, что акцент сделан на сочетании местных и сезонных продуктов с коллаборацией необычных ингредиентов, рождающих неповторимый вкус блюд.
Каждое блюдо, которое я заказала, вызвало у меня вкусовую феерию, в связи с чем могу уверенно заявить, что данный ресторан по праву теперь входит в мой ТОП в Калиниграде. Однозначно сюда я еще вернусь и не раз.
October 27
Гастрономическое место, изысканные блюда. Попробовали:
1. тартар из косули с нежнейшим сметанным муссом (черемша, кедровый орех, под стружкой выдержанного пармезана);
2. Гребешки в фисташковом креме с персиками и малиновым луком;
3. Шведские фрикадельки из оленины с печеным картофелем и грибами со сливочным соусом
4. Балтийский беби угорь в домашнем унаги с салатом из маринованного манго и лапшой из дайкона.
Блюда нежнейшие, вкусовые сочетания. Очень советуем заглянуть и побывать в этом заведении
September 8
Понравилось продуманное меню с необычными блюдами, приятные и общительные официанты, интерьер и музыка. Было уютно и атмосферно.
Каре ягненка - потрясающее, неистово рекомендую.
Закуски тоже вполне достойные.
А вот сочетание гребешков с черешней на мой вкус показалось не очень гармоничным.
October 1
Интересное место!
Приятный сервис, вкусная еда, стильный интерьер!
Плей-листу респект!
Обязательно попробуйте сало тюленя!
Коктейли хороши.
Цены вполне демократичные, по сравнению с московскими.
October 30
Замечательное место с интересной и очень вкусной едой!
Очень хорошая подача, вроде бы и стандартные позиции, но с необычным дополнением
Были за эту поездку в нескольких хороших ресторанах Калининграда, пока он входит в топ лучших. Всем рекомендую
Луна теперь настоящая, поэтому особенно понравилось 🥰🥰
September 25
Кухня просто великолепная , заказали кальмары, рёбра , сердце оленя ,креветки,крем суп. Приготовленно всё очень вкусно с любовью всё очень красиво , а главное вкусно. Поварам большое уважение и спасибо, советаем всем сюда прийти
July 21
Если есть на свете любовь - так это я и mane❤️🔥
Дружелюбные официанты, интересное меню, милая подача напитков (придёте - сами всё узнаете). Вкусно всё, кроме, наверное, некоторых лимонадов. На мой взгляд слишком сладкие.
А о элегантной уборной можно слагать легенды. Особенное спасибо за мыло-ходили с подругой - она вымазалась вся😅
September 1
Совершенно случайно зашли в этот чудесный ресторан пообедать!! При входе завораживает интерьер, оформление, красивые диваны и стулья! Санузел с хлопковыми полотенцами и ароматным мылом)) это уже плюс при входе). Далее выбрав блюда из меню,испытали огомное удовольствие и от подачи и от качества. Быстро, вкуснооо и очень атмосферно. Даже хлебушек нереальный, с топленым маслицем. А чаек в чайнике- это божественный напиток!! Спасибо Вам за наш Калининградский обед!!
September 11
На выходных посещали данное заведение с друзьями. Все очень понравилось. Начиная от подачи блюд и их вкусом, до профессионализма персонала. Отдельное спасибо хочется сказать официантке Юлия, очень помогла нам с выбором, подсказала, что можно взять. Также хочется отметить интерьер заведения, все продумано и сделано до мелочей. Находится очень приятно. Обязательно еще вернемся и будем ходить. Советую попробовать угорь, он тут точно лучший 🙏🏻
August 26
Восхитительный вкус блюд, атмосферное место, бейби угорь необыкновенной текстуры! Упругий и очень сочный. Советую попробовать ценителям аутентичных вкусов. Сало тюленя не пахнет, на вкус очень легкое и нежное, нету привкусов. У заведения слишком маленькая оценка для его уровня и качества.
September 19
Отличная кухня! Впервые попробовала угря, порция оптимальная, в общем угорь понравился!
Форель нежная, хорошая текстура.
Интерьер неплохой, днем места свободные, персонал вежливый.
August 27
Пытались прыгнуть выше головы, но не вышло
По интерьеру:
Интерьер до ума не довели. Где-то интересные вставки корабельных досок, эргономичная мебель, игра с любимым скандинавским бетоном, но где-то есть косяки: в вазах на столах луговые цветы с плесневелыми корнями, в клумбах в зале засохший мох, дешёвая луна в центре зала.
По кухне:
Кухня соответствует интерьеру.
Вроде бы есть какие-то эксклюзивные ингредиенты, такие как сало и мясо тюленя, лосятина и т д. Но при сборе блюда есть какая дисгармония, вроде бы хотят сделать изысканно и аутентично, а что-то не так. Я не могу сказать, что плохо, просто не идеально.
Выставляя такой прайс, нужно соответствовать и быть идеальным. А здесь есть ощущение необоснованного оверпрайса
1
1
September 15
Хорошее заведение, с внимательным персоналом и интересной едой, симпатичный интерьер и красивая посуда.
Очень вкусное топленое масло к хлебу, а также мясные позиции
Смореброды не сильно впечатлили, однако общее впечатление крайне положительное!
Были летом 2023 года
November 3
Прогуливаясь по набережной вечером зашли в данное заведение и на нашу радость оказался свободный столик. Из супов заказали я картофельный крем суп с беконом, вкусненько, муж попробовал Похлебку из тюленя, необычно, похоже на говядину, но говорят полезно. По напиткам брали коктейли, мы были во вторник, а в этот день у них оказывается акция три по цене двух, но должны быть одинаковые, мелочь а приятно. На горячее муж отведал ребра, в принципе неплохо, мясо легко отходит от кости, я брала креветки с пюре нестандартное сочетание, но вкусно. На десерт взяла булочку бриошь, снаружи запеченная, мягкая внутри. Персонал вежливый, официант достаточно быстро приносил все блюда.
October 15
Побывала на обеде в данном заведении, тартар из косули и скумбрия были прекрасные, один из лучших тартаров, которые я ела в Калининграде. Для любителей чистого вкуса мяса он не подойдет, но если оценивать общий вкус блюда - очень достойно звучат нотки ягод и сметанного крема.
December 4, 2023
Mane Nordic Bistro - Прекрасное место для отдыха и наслаждения скандинавской кухней!
Недавно мне довелось посетить новое скандинавское бистро Mane Nordic Bistro, и я остался в восторге от этого места. С самого начала меня поразило стильное оформление заведения: приглушенный свет, приятная музыка и панорамные двери, открывающие вид на набережную, создают неповторимую атмосферу уюта и комфорта.
Меню бистро оформлено в виде книги в кожаном переплёте, что сразу говорит о высоком уровне заведения. Каждое блюдо в меню имеет не только изысканный вкус, но и оригинальную подачу, что позволяет сделать посещение бистро еще более приятным и запоминающимся.
Особенно мне понравились блюда из морепродуктов, которые были приготовлены с особым мастерством и любовью. Также стоит отметить отличный выбор вин, которые идеально сочетаются с блюдами из меню.
Персонал бистро внимателен и дружелюбен, благодаря чему создается атмосфера настоящего домашнего уюта. Официанты всегда готовы помочь с выбором блюд и напитков, а также посоветовать что-то особенное, исходя из ваших предпочтений!
Мы настоятельно рекомендуем это бистро всем гостям наших апартаментов! :)
С уважением, Апартаменты Crown39
Разнообразие вариантов посуточного размещения в Калининграде
10
May 5
Приятный интерьер и мало посетителей было в вечернее время. Есть выбор авторских интересных коктейлей, разнообразные блюда, очень вкусный десерт с грушей (советую обязательно взять),
Подача небыстрая, внутри помещения было душновато, но это не испортило общее впечатление. Стильно, позаботились о деталях, было вкусно и приятно посетить.
October 24
Впервые посетили данное заведение. Провели знакомство с сетом из блюд. Очень интересно, в принципе первое заведение , где встретили такое меню. Познавательно именно в гастрономических ощущениях. Прям зачетно. Вкусно. Персонал ориентирован, что тоже радует. Скорее всего будем и дальше изучать ваше меню. От души благодарим.
May 19
Великолепная кухня! Прямо десять из десяти. Пробовали и мясо и рыбу всё прекрасно приготовлено. Соусы, специи, приправы подобраны безукоризненно. Очень хорошее 👍 обслуживание, прекрасный персонал. Открытая кухня и никаких запахов в обеденной зоне. В общем только хорошие впечатления. От души рекомендую всем гостям и жителям Калининграда!
2
August 5
Атмосферное заведение, очень оригинальные блюда, в т.ч. из дичи, почти все понравилось, очень вкусные десерты, интерьер приятный, цены норм - однозначно рекомендую к посещению
June 16
очень красивый интерьер, но очень тесно. еда вкусная, как и напитки, но смутил персонал. повара пялили на нас и других гостей, повар параллельно что то ел, выглядело неэтично. так же другой повар жарил хлеб, трогал его без перчаток. официанты так же ходят, пялят, заглядывают в рот. понимание "стейк" тут отсутствует, принесли 5 тонких слайсов говядины за 1200₽) чай вкусный;)
1
July 20
Невероятно красивое и вкусное место в Рыбной деревне. Очень эстетичный и поистине нордический стиль.
Официанты отзывчивы, кухня небольшая, но сервис отдает быстро
November 5
Место не впечатлило, но со своей стороны по кухне нареканий нет.
Есть нарекания по сервису, мы были 28.09.2024.
Долго ждали официанта, долго ждали подачу блюд. Официанты не уточняли, напитки принести сразу или по готовности блюд - думаю, для заведения подобного уровня это минус. Как итог, пила остывший кофе. Через 10 минут после нашего прихода за соседний столик села пара. Блюда им принесли быстрее, но больше всего удивило следующее:
Мужчине не понравился вкус морепродукта (точно не знаю, какого именно) и он позвал работников. Девушка пошла с ним на открытый конфликт, что все у них приготовлено нормально и вкус такой и должен быть. По словам мужчины, он сам ловил эту "рыбу" и знает ее вкус. В ответ девушка просто вынесла в зал морепродукты в пакете, чтобы ему показать. Хамство было видно с обеих сторон. Но вопрос не в этом - не нарушены ли таким образом условия хранения продукта?
November 24
Супер вкусно! Аутентично, дизайн вау, много деталей интерьера, запахи, продажа крема и мыла
Сало тюленя, карпаччо оленины, все вкусно очень,
Настя 👐🏼🤲🏻супер
December 1
Классные коктейли!!!! Необычная кухня. Вкусно очень. Получили с семьёй огромное удовольствие. Если хочется попробовать что-то новое в северной кухне,вам туда. Рекомендую.
September 1
Шикарный ресторан, море деликатесов. Попробовал здесь впервые мясо тюленя. Обслуживание на высоте, официантки знают состав всех блюд наизусть. И в дополнение ко всему – красивый вид на канал.
September 23
Посещали несколько раз данный ресторан. Каждый раз полный восторг. Интересное небольшое меню (терпеть не могу, когда в меню пытаются впихнуть все подряд без разбора, как в соседних заведениях). Напитки и алкогольные, и безалкогольные отличные. Еда очень вкусная, а главное, необычные сочетания продуктов, которые дополняют друг друга. Строганина из северного муксуна - отвал бошки и соус просто бомбезный. Интерьер стильный, огромная луна завораживает. Туалет чистый, очень нравится мыло для рук и крем бренда augenblick, купили себе домой такие же, чтобы напоминали о поездке 🥹 В общем, желаем дальнейшего процветания и благодарных гостей!
July 7
Ребят, супер вкусно, мореброды-огонь. Коктейль с джином на одуванчике - прекрасное сочетание вкусов.
А три звезды потому, что НЕТ ХЛЕБА( брать две корочки за 200 р - просто неуважение к гостю). Ну правда! Вроде живём без дефицита пшеницы! Предлагаю и буду очень благодарна, если введете хлеб в качестве комплимента.
1
3
March 4
Нам так понравилось, что после всего съеденного мы решили ещё остаться на гастрономический ужин) Стильно, интересно, вкусно и при этом очень душевно. При всех достоинствах главным я бы отметила то, что у этого заведения есть все шансы ещё долго оставаться местом гастрономического притяжения, где можно удивляться и развивать свой вкус. А постоянно удивлять - работа непростая
September 18
Очень понравилось заведение. Доброжелательные официанты, интерьер приковывает взгляд. Необычная подача, очень понравилась посуда-камушки. Угорь — любовь с первого укуса! Хотите попробовать сердце оленя или бифштекс из лосятины — легко. Считаю, что цена более чем оправдана.
August 25
Сегодня были в данном заведении, уютная атмосфера, приятная музыка, доброжелательный персонал, очень быстро принесли меню, быстро принесли заказ. Было очень вкусно. Рекомендую
1
August 26
Супер 🙂 очень рады что выбрали )) В Норвегию не пришлось ехать чтобы попробовать тюлений жир и похлебку из тюленя. Все очень вкусно и необычно ! Спасибо . Рекомендую .
August 4
Заходили поужинать семьей.Понравилось всем ))Порции большие.Утиная ножка-конфи вообще великолепна,очень нежная,булгур(идет как гарнир),прям сливочный.Дочка не очень любит рыбу,но фиш &сипс съела полностью.Чек средний по Калининграду
1
June 30
Сегодня окунулись в мир элегантной норвежской кухни! Устрицы, северные креветки и Мурманские гребешки… мммм 😋 это что-то с чем-то. Не знала, что так вкусно вообще бывает.
А десерт бриошь просто пальчики оближешь. С собой - ледяной малиновый лимонад с морошкой. Короче, день удался;)
1
June 1
Весь мой отзыв - это слово "очень"! Потому что в этом заведении очень вкусно, аппетитно, красиво, атмосферно и довольно быстро. Приятное обслуживание, всё объясняют. Хочется сюда вернуться)) многое не попробовали!
1
July 26
Фото говорят сами за себя.
2 коктейля были приятными один с черникой в составе нежный приятный. Алкоголя не ощущается просто морс украшением клюква сушеная.
Второй содержит в составе лакрицу - официант говорил что очень на любителя как и сама лакрица. Но она в коктейле почти не ощущалась но прекрасно дополнил смородину.
Брали рыбу с легким салатом с персиком. Волшебный соус к рыбы шёл я не поняла что в составе но это восторг.
Лохиккейто с двумя видами рыбы форелью и треской (финский суп)
Сало тюленя MAST EAT
May 29
Я очень люблю такие заведения, необычные, камерные и продуманные до мелочей.
Прям зашло!
Очень крутой подход к деталям, музыке и атмосфере. Свечи вечером создали особый колорит.
Еда выше всех похвал. Я навеки ваша, это точно.
