Одноразовая история.
Интерьер хороший , очень приятная атмосфера.
Коктейли очень хорошие.
Обслуживание на уровне, персона молодцы.
А вот с едой….ну три с натяжкой, объективно мне не понравилось ничего, порции маленькие, ни одно блюдо не понравилось, кушал вырезку оленя с пюре, мясо - резина без вкуса, пюре - пресная мазьня, нельма с кедровой кашей, рыбы - мини полоска, есть от слова совсем нечего, каши шлепок даже вкус понять невозможно, щи… ну… ни о чем, правда, бульон слабый, щечки как щечки, строганина хорошая, но эти больше так по приколу, ну кому в голову приедет мысль А НЕ ОТВЕДАТЬ ЛИ МНЕ СТРОГАНИНКИ снова и снова и такой ХОП подсел на блюдо и стал постоянным клиентом ))), черемуховый торт был вкусен, но его испортила история создания, связанная с тем, что господин Портнягин находясь в экспедиции в Сибири ушел в лес, присел(по крайней мере у меня ассоциировались с этим, либо, возможно официант неудачно пошутил) и родил идею блюда. Кстати Дмитрий так родил не только идею этого десерта, на мой взгляд концепт блюд родившихся в сознании владельца реста как-то даже звучит смешно, прям испанский стыд был во время этих историй.
ИСТРИЯ ОДНОРАЗОВАЯ и это мнение озвучило несколько моих друзей, которые ужинали там в другие дни, у всех сложилось одноразовое послевкусие.
Не рекомендую, в МСК есть огромные количество интересных мест.
Был тут 2 раза. В первый раз оставил на 2их 15к, второй раз 20к без алкоголя.
Еда вкусная, интерьер тоже классный.
При этом не понравилась работа официантов.
Сложилось ощущение, что их задача снять как можно больше денег. В первый раз подумал, что просто официант такой попался.
А когда второй раз пришёл и моей супруге, которая весит 50кг официант посоветовал стейк и принёс 470г, а ей и 100г то было бы уже много, а если учесть что ещё и соленья и картошка и хлебная корзина, то пол кило мяса это уже перебор.
Тогда понял, что это их система работы.
Ресторан Манул превзошел все мои ожидания! Интерьер уютный и стильный, обслуживание на высшем уровне. А главное, еда просто потрясающая! Блюда приготовлены с таким мастерством и вкусом, что каждый кусочек был настоящим наслаждением. Большое спасибо шеф-повару и всему персоналу за чудесный вечер! Обязательно вернемся снова.
Я не очень люблю русскую кухню, но решили сходить попробовать .
Что сказать подача красивая , продукты ооочень вкусные , приветливый персонал, красивый интерьер .
Сервис 10 из 10.
Очень ждали открытие ресторана, тк маркетинг сыграл просто отлично!
Но это оказался не самый вкусный ресторан Москвы, ценник которого выше среднего.
Что понравилось:
1. Атмосфера (интерьер, музыка, девушка которая пела). За исключением что за столик куда нас изначально посадили было очень темно, попросили включить свет, но нам сказали что лампы не работают, пересадили за другой где было чуть светлее, но по-прежнему недостаточно для того чтобы разглядеть меню тк меню темное с черным шрифтом (дизайнер постарался, но посетитель не должен ломать глаза, это надо учитывать). Кстати в дальнейшем лампы то включили, когда пришли другие гости.
2. Коктейли были действительно вкусные, бармену спасибо.
3. Обслуживание норм
4. Подарочки для деток чтобы не засиживались в гаджетах (карандаши, маленькая игрушка, пазл, пакетик, раскраска, вроде такой набор, извиняюсь если что-то упустила)
Что не понравилось:
Подарочки для деток есть, но меню детского нет, это не критично)
Но самое главное, ради чего мы ходим в ресторан это еда. И тут не было изысков. Не хватило ни аромата, ни пикантности, ни описания блюд официантами чтобы скрасить словесно.
Я заказывала перепелку с пюре, салат с олениной, но после съеденного не хотелось даже брать десерт. К перепелке не понравился соус (териаки слабой насыщенности но густой консинсьенции, не хватало ни трав, ни насыщенности в соусе, ни интересных оттенков). Сама перепелка крупнее обычного, мясистая)
Я пробовала оленину с пюре из груш (как звучит так и слышится вкусовыми рецепторами, не хватает сладости в соусе к оленине, ягод)
Удивительно что в таком заведении с ценников выше среднего не подают комплиментов, например хлеб. в этом плане ваши конкуренты конечно избаловали посетителей)
Буду ли я рекомендовать своим близким-к сожалению нет. Разочарование.
Пришли в ресторан, все было хорошо, до момента, когда нам принесли счет на 42 тысячи рублей за напитки, которые мы не пили. Посчитали коктейли по ингредиентам, отдельно кусочек лимона ( за 1200 рублей), отдельно посчитали дорогой джин, который мы не заказывали за 18.000 тысяч и т.д. Будьте внимательны. Позвали менеджера, которая переделывала нам счет 2 раза, один со скидкой, а второй где нам убрали все напитки, и оставили сумму в 10.000 рублей, которую мы собственно и наели ( поняли, что они чрезвычайно ошиблись) за что менеджеру большое спасибо! Больше мы не придем, и рекомендуем всем внимательно проверять счет перед оплатой.
Были здесь с мужем в первые дни после открытия и с детьми пару дней назад. Видно, что работа идет, к замечаниям прислушиваются и ресторан становится только лучше. Отдельного детского меню и детской комнаты здесь нет, но внимание деткам уделяют – если надо, то стульчики специальные принесут, дадут раскраски, а ещё можно за приготовлением блюд понаблюдать или за осетрами в аквариуме. Наш младший прям залип)))
Был пару раз. Очень нравилось. Советовал друзьям, было классно. Но сегодня забронировал заранее для семьи. Пришли заблаговременно. Стояли минут 15, потом нас временно посадили не понятно куда пообещав пересадить когда нашь стол освободится. Результат- испорченный праздник для моей семьи. Ни кому не рекомендую данное разрекламированное заведение, которое потеряло свой уровень и свое лицо. За такие деньги отношение как в студенческой столовой!!!! Есть достаточно мест рядом не хуже!. Если нет мест то так и скажите! Не нужно людям праздник портить. Мы пришли праздновать победу сына на чемпионате мира так то!!! Слов нет!!!
ресторан Манул.
кухня сибирских народов, хотя устрицы и морские ежи явно не вписываются в эту кухню, но в Москве эти блюда популярны.
Я рекомендую попробовать в этом ресторане ассорти рыбное из сибирских сортов рыб.
Из минусов отмечу, что чай сборный подаётся в пакетиках, это несерьезно для такого уровня ресторана.
Все таки такому этно ресторану не хватает истинно сибирских ноток в кухне, к примеру, я ожидал папоротник, ягоды Северных областей,
Пришли с друзьями в ресторан, официант Владимир сразу своей напыщенностью и наглостью нам не понравился. Официант вел себя не тактично, перебивал , не внимателен был к нашему столику. У нас с подругой было налито игристое и он якобы перепутав доливал в наши бокалы вино, которое пил наш друг. Просьба начальству к подбору сотрудников внимательно относится и стараться для такого места находить более квалифицированных/клиентоориентированных специалистов . Видимо вы рассчитываете, что это место у вас пафосное и набирает популярность, но ваше место мы никому не порекомендуем. Просто позор! Непонятно за что вашему заведению такие высокие оценки. По поводу кухни хотела бы сказать, только она сгладила весь этот негатив. Музыка слишком громкая стала со временем, что мешало беседовать нам с друзьями. Вечер просто испорчен! Вашему заведению долго думаю не просуществовать с таким подходом.
Впечатления остались очень смазанными. От еды, которую заказывали: в сугудае из чавычи кроме лука не было другого вкуса, пирожки из баранины были с сильнейшей отдушкой баранины.. + твердые.
Но больше всего разочаровал персонал. Нет командной работы совсем. 10 минут сидели с грязными тарелками и в ожидание счета, пока наша девчонка-официант была занята. Попросили другого официанта, но также никто его не принес и не забрал тарелки. Счет получили, когда уже повторно встали и пошли просить его.
Тарелки оставались с блюдами, но никто не уточнил, что не так.
Титул инстаграмного места подтверждают, но поужинать можно в других местах вкуснее
Топ-ресторан северной кухни. Изумительные ребра лося, говяжьи щечки и медовик с мороженым! Ну и настойки - одна со вкусом хлеба, другая таежная. Восторг! Подача супер-быстрая, пока ожидали принесли комплимент.
Шикарное место в самом центре Москвы. Кухня и представление блюд - на самом высоком уровне. Вкусно, не дешево, но гастрономическое удовольствие того стоит.
Посетили сегодня и к сожалению в целом Манул не оправдывал ожидание ни по части интерьера, ни по части кухни да и концепция оказалась слабовата.
Рендеры очень красивые и не обычные, в реале искусственный мех просвечивает на паре одиноких люстр и скромные диванчики обтянутые пледом, смотрятся очень тоскливо. Кухня не соответствует стоимости(которая выше средней) абсолютно
Уха из северной рыбы, где вместо рыбы плавают Фишболы… смешно
Мне не понравилось. Странный интерьер, достаточно близко стоят столы, от этого очень шумно и суетно.
Еда: мы заказали 4 закуски и 4 основных блюда, закуски нейтральные, горячее было у всех невкусным.
Необоснованно дорого, за 4х человек мы отдали 50000 рублей.
Не рекомендую.
Сами из Сибири и были приятно удивлены, насколько ребятам удалось в центре Москвы воссоздать сибирскую кухню. Как будто побывала дома. Понравилось все - атмосфера, интерьер, подача блюд. Брали строганину, сига и салат еловый. Побывать точно стоит, мы обязательно вернёмся.
Выше всяческих похвал. Это особенный ресторан для особых случаев.
Интерьер, качество и выбор блюд, профессионализм официантов делают ресторан Манул одним из лучших не только в России, но и в мире.
Пока мы ужинали, рядом выступал Гоша Куценко с группой, ариглашенный на День Рождения, чем дополнительно порадовал супругу.
Вчера (17.10) мы с подругой пришли в ресторан по ранее забронированному времени. Опоздав на 10 мин ( а до 15 мин опоздания, мы имеем право не предупреждать) нам хостел сказала , что наш стол ещё занят. Так мы просидели в ожидании ещё 10 мин, далее к нам подошла менеджер , попросила ещё подождать и предложила угостить нас шампанским, за неудобства. Прошло ещё 10 мин и я уже была слишком возмущенна и настроена идти ругаться. Так как резерв был заранее. Ожидание было 36 мин .
Но, меня опередила подошедшая управляющая , которая извинилась и вежливо предложила нам ужин за счет заведения , из-за причиненных неудобств. Через мин 3-4 нас разместили таки за стол 😊
Обслуживание было отличным и управляющая ещё раз подошла и уточнила все ли у нас в порядке?!
Благодарим ее за такой подход и профессионализм!
Ресторан уютный , интересное, разнообразное и ВКУСНОЕ меню, внимательные и общительные официанты. АТМОСФЕРА УЮТА И ТЕПЛА.
Счет в 20 тыс был действительно закрыт рестораном.
Благодарим за сервис, внимание и щедрость 😊
Красивый ресторан, отличная фоновая музыка, обслуживание тоже впорядке. Меню разнообразное, горячее супер. Но... Груздья... Заказали не только мы но и наши друзья, есть невозможно, просто вата. Если этот момент убрать то было бы отлично.
Уникальный ресторан в самом сердце столицы.
Отдыхали в субботу, остались в восторге от интерьера, играл DJ сет, очень атмосферное место.
По меню хочу отметить зеленый салат, такой подачи еще нигде не встречала, даже подобной; вырезка оленя с грушей, и на десерт сет конфет, с еловым и кедровым ароматом.
Место, которое стоит посетить и обязательно вернуться.
Отличный интерьер и обслуживание. Фантастическая вырезка из оленя и запеченный картофель. Коктейльная карта также крайне достойна. Местоположение удобное, центровее не бывает
Благодарю Вас за такую замечательную внимактельную, Алису. И больше того, какой приятный человечек. Я ещё раз посещу ради, того чтобы меня вниманием уделяла, такой человечек, как АЛИСА!!! МОЙ ЛЮБИМЫЙ НЕОБЫЧНЫЙ РЕСТОРАН.
Заслуживает 5 за интерьер, авторство и свою уникальность. И что удивило, так это особые принадлежности в уборной. Кухня вкусная, но цены на нее дорогие. Персонал в целом приветливый, но хотелось бы больше отзывчивости.
Очень атмосферное место. Наконец-то удалось увидеть по-настоящему проработанное, яркое меню, нетипичное, как в других московских ресторанах. Больше всего меня поразила окрошка, а это мое любимое блюдо детства, уносящееся воспоминаниями в теплый уютный домик у бабушки) Очень яркий насыщенный вкус, необычное сочетание ингредиентов!
Отдельный комплимент хочется отдать дизайну пространства и очень красивой музыкальной атмосфере. Вернусь обязательно еще.
Отличный ресторан. Уютная атмосфера для приятного вечера. Разнообразное меню и большая винная карта, очень понравились салат из оленины и черемуховый торт. Приятно удивлена обслуживанием.
Обязательно к посещению👌🏻
Очень красивый аутентичный ресторан, каждый элемент декора продуман с особой тщательностью, все хочется рассматривать начиная от люстр в шубках, посуды руной работы до штор из полированных камешек. Строганину из северной рыбы вынесли на камнях, оленина удалась, печенная картошечка-что-то невероятное.
Очень красивая одежда у персонала, все очень вежливые, с чувством юмора. Не смотря на полную посадку, еду принесли за 20 минут.
Ди-джей 🔥
Необычные сочетания и основа блюд.
Приятно удивило разнообразие и оригинальность вкусной, если хочется не банального ужина для особого случая, то вам сюда.
Красивая обстановка
Очень крутой интерьер
Очень людное место
Музыка не громко
Отвратительно долгое обслуживание
Очень долго подача даже чая более 40 минут 🙈
Хотя официанты без дела стоят
Очень не понравилась администрация, садят на самые неудобные столы, А Таких очень много здесь💩💩💩💩 и не соглашаются пересадить, пока не дашь им чай и то, не всех 🤪, хотя возможность есть
Это то НЕ место для двоих !!!! 👎
Потому что будут всегда сидеть кто-то всегда очень рядом !
Вкусный стильный современный ресторан с аутентичной кухней дальнего востока. Шикарные диджейские сеты играют по выходным точно. Интересное обслуживание с рассказом про меню и историю каждого блюда .
Посетили вчера
Плюсы:
-закуски, коктейли, некоторые горячие блюда
Минусы:
-отвратительное обслуживание. Официант не здоровается и не представляется. Уронил часть закуски за 2к на стол, увидел это и просто ушел. Указали на это другой официантке, ответ дословно : «у нас чистые столы».
😄😄😄 такое не позволяют себе даже в фастфуде.
- возле нас сидела компания дам блогеров, бесконечно светили вспышкой в глаза. Я понимаю, что как-то надо продавать это заведение, но почему я должна терпеть дискомфорт? Я заплатила за ужин 40к, а не пришла по бартеру пить воду.
-за 2 недели бронировали видовой стол, посадили с видом в стену 😄
- медовик, начиталась отзывов, что это «шедевр»,никому не верьте. Невнятное нечто за 1100.
- совиньон 1600р за бокал кислый компот.
Разочарованы ☹️
Антуражно, необычно, интересное меню- были несколько раз чтобы попробовать все , но ничего прям из еды особо отметить не получается, что не скажешь о десертах, вот десерты отличные, особенно хочется похвалить медовик… вкусно .
Это потрясающий ресторан со своей потрясающей атмосферой, безумно вкусно! Невероятной красоты интерьер , обслуживание на высоте !!! Диджее в пятницу и субботу! Я обязательно еще не раз сюда вернусь!
Превосходная клиентоориентированность! Появилось много новых блюд ! Люблю строганину из рыбы, рубанину из лося, вырезку оленя и таежный десерт! Десерт кстати очень необычный и не супер сладкий!
Если это кухня северных народов то как то стало обидно за них….. Да согласен вложились в интерьер, но про кухню забывать то не надо, тем более выбрали не самое простое направление. Ну про ценообразование это отдельная история. Раздел квашения - капуста обычная квашенная , как бабушка делала , 3тр за килограмм. Красавцы). Это получается я все детство провел с кухней народов севера, капусту бабуля квасила не мало. Как говориться с детства впитывал «северность». Если расчет был на соседей, то они уже давно стали разбираться в кухне и их уже пафосом не заманишь. Если все таки настрой был помочь москвичам понять и попробовать кухню севера , так вы для начала научите персонал хоть рассказать что то, а то ни слова, заказали-принесли и уже хорошо. Не ребят , так не работает.
Это просто уникальный ресторан , лучший по сибирской кухне , такое погружение в логово манула , необыкновенно , вкусно , просто вкусовой оргазм. Очень здорово - понимаешь , почему проект 300 млн , все от воздуха , вентиляции до кухни , все идеально ! Но наелись просто вау 5000₽ на человека при сервисе как мишлен
Были буквально вчера вечером, будний день. С порога попытались испортить настроение - сказали, что ограничение по времени 1,5 часа. Ладно, не очень-то и хотелось рассиживаться, просто зашли поужинать после посещения ТЦ. Я бы поняла, если бы в ресторане был лист ожидания, как в Loona два года назад, но тут-то чего? Будний день, желающих немного, свободных столов достаточно.
С порога в нос ударяет запах не то костра не то коптильни - необычно, атмосферно. Интерьер нам понравился, такая высокая пещера - повсюду камень, шкуры, огонь, казалось бы должно быть тепло и уютно, но вентиляция работает так, что впечатление, что сидишь на ветру. Еда, кстати, от этого остывает моментально.
На заметку девушкам - если не хотите испортить нежные блузки и платья не садитесь на стулья - деревянные спинки очень шершавые.
Официанты не предлагают свою помощь с выбором блюд, не уточняют насчёт непереносимости продуктов, всю информацию приходилось буквально клещами из них вытаскивать, после не поинтересовались, понравилось ли гостям… отвыкла от такого…
Что касается еды:
- бараний язык нежный, но ароматика зашкаливает, да и в целом достаточно жирное блюдо
- непонятно что делает красная икра в ухе, видимо, просто лежит на дне горшочка, да и вообще ингредиенты как-то не подружились между собой, вкус ненасыщенный, морковь недоваренная, бульон копчёным не пахнет, как было заявлено в меню
- лепешка с северными грибами и сметаной вкусная, начинки много
- десерт из кедровых орехов был бы восхитительным, если бы часть из них не была то ли прогорклой, то ли пережаренной
Цены за такие гастрономические «изыски» астрономические.
В качестве бонуса унесёте с собой запах дыма в волосах, а вот желание вернуться - вряд ли.
По итогу у меня получилось: еда 3/5, сервис 3/5, интерьер 4/5
Show business's response
Е
Евгений Романов
Level 3 Local Expert
January 8
Посетили этот ресторан 06.01 с двумя детьми очень понравилось. Еда пальчики оближешь. Кушали всё оленину, куропаток, но больше рыбу. Всё очень вкусно. Внимательный официант подробно рассказал и порекомендовал, что выбрать учитывая наши предпочтения. Лимонад мороженое и коктейль (алкогольный) супер!Мы сидели у камина, который излучал приятное тепло.Очень уютно. Плюс один вечер ,который запомнится на всю жизнь! Всё супер!!!
Брали первое, второе, закуски и десерт - понравилось все ! Очень вкусно. Отличное обслуживание. Приносили блюда быстро, сопровождая подачу рассказами. Однозначно по уровню пока в числе лучших. Рекомендую
Это любовь! Давно как-то наткнулась на статью о ресторане в тг. Решила сходить. Это то место, в которое я обязательно вернусь. Сочетание вкусов восхитительнок, официаны профессионалы, еда просто идеальная, интерьер прекрасен. Пожалуй это первое место, которое я могу назвать своим любимым рестораном.
Забронировали стол, по приезду оказалось что стола нет. Пытались посадить нас за стол на 2 человека, притом что нас было четверо . Минут 15 мы ждали когда все таки найдут стол подходящий нам. Общение очень неграмотное и совсем не соответствует локации заведения . Обещанный комплимент за свои косяки они тоже кстати не принесли. Обслуживание плохое, официант вел себя как в шашлычке, абсолютно не зная блюд и жую жвачку . Про испорченный вечер написала в своей соцсети с отметкой ресторана, чтобы люди хоть немного задумались , ведь место очень красивое. Но в ответ они прислали черное сердечко … я даже не знаю что сказать , ребят ) у вас смм-менеджеру 12 лет? Или вам просто плевать на людей ?