Крайне недовольна сервисом оказания услуг. Приехали 3 января в 18.20, дабы оплатить оставшуюся часть банкета в честь юбилея и согласовать меню . По итогу Администратор Влада развернула нас на пороге. Причина того, приехали не вовремя. Хотя до этого мы дважды общались по этому вопросу в конце декабря и нам никто никакое конкретное время не уточнил для решения данного вопроса. Уважаемое руководство, мы являемся постоянными гостями Вашего заведения. Искренне его любили и советовали всем, также выбирая для своих торжеств именно его. Было очень неприятно, учитывая, что праздник 6 января, а 5 мы уезжаем. Когда я предупредила, что у меня нет времени подъехать в другой день решить этот вопрос, ответ был один: «у нас начинаются банкеты, времени на Вас у меня на Вас , приезжайте завтра с 12-16.00!». В основном зале было занято всего 4 стола. Разве это уровень успешного ресторана? Когда Вы стали так наплевательски относиться к своим гостям, учитывая, что сумма приличная для банкета будет.
4 звезды только лишь из-за прекрасной официантки Александры , (так бы, поставила 1 звезду )
Которая готова была решить любой вопрос и проблему. А проблема была изначально в большом количестве ОС! Изначально мы бронировали стол на веранде возле игровой, не успев сесть, пришлось проситься в общий зал, так как осы сидели на тарелках и летали рядом со столом. По приходу в общий зал, выясняется, что закрыть двери в зале не могут , причина не ясна,и как вы уже могли догадаться,бинго, осы были и там!!!!! Внутри общего зала 🤦🏻♀️ персонал пытался объяснить ,что на днях ос уже травили, но ничего не помогает. Видимо руководство решило не бороться с этим дальше , а оставить все как есть. Уйти мы не могли, у нас был предзаказ по случаю дня рождения.
Следующее разочарование было , когда выяснилось, что КОНДИЦИОНЕР включать не будут, ведь открыты двери , нельзя! А закрыть тоже нельзя 😁👏бинго и полное отсутствие логики. В итоге мы попросили Александру пересесть подальше от дверей, тк осы атаковали нашу еду и собственно нас. Думали спасемся😅но они и там летали. Вообщем ,дождавшись вечера и минимального количества ос,мы попросили пересесть на веранду, потому что уже голова начала болеть от духоты и жары , приходилось использовать подручные средства и обдувать себя ,как веером. И вновь наша фея заботы и понимания-Александра, пересадила нас в беседку. Вечер закончился замечательно, команда Мерцена поздравила меня с днем рождения, очень приятно!
Хотелось бы сказать еще пару слов о кухне, хинкали были практически без бульона, мясо на мангале ,баранина очень сухой. Салаты очень вкусные, порции не маленькие. Вкусная долма,но совсем не держат форму,листья разворачивались. В целом ,кухню я бы оценила на 4 с минусом.
Также, не понравилось хамство со стороны одной из официанток, которая в 00:00 нас попросила в грубой форме покинуть беседку, тк заведение закрывается,но, в23:50 нам принесли настойки, мы спросили у официантки (Александры) заранее ! Можем ли мы допить их ,немного задержавшись? Александра с пониманием к ситуации ответила да. Но, тут пришла другая девушка, к сожалению имени не вспомню, (но вела она себя с другими официантами так, будто она надзиратель)
И сказала нам уйти, в ответ мы объяснили и сказали тогда чтобы не вводить в заблуждение гостей,не пробивали бы ничего за 10 мин до закрытия. В ответ прилетела новая порция грубости. В итоге мы попросили начать убрать пока стол,и к завершению уборки мы покинем заведение)))
Итог каков, официанты -умнички, за исключением одной мадам, руководитель, надеюсь ты обратишь внимание как ребята мучаются от жары в течении такого долгого времени!!!!! Решите вопрос с кондиционером, это издевательство не только доя гостей,но и для персонала!!! Также,РЕШИТЕ ВОПРОС С ОСАМИ!!!!! От укуса которых люди с аллергией могут серьезно пострадать!!!! В общепите это недопустимо, чтобы осы летали ВНУТРИ ПОМЕЩЕНИЯ!!!!
И еще раз СПАСИБО ЗА РАБОТУ НАШЕЙ ПРЕКРАСНОЙ Александре🩷
Уютное место для проведения досуга. Каждый раз как оказываюсь недалеко от Калуги стараюсь сюда заскочить. Вежливый коллектив, полноценная детская игровая зона. Меню на любой вкус.
Были в ресторане Мерцен на дне рождения 26.11.22.
Из плюсов: классная певица Екатерина с хорошим репертуаром и шикарным голосом, крутая группа "штрихи", хорошее обслуживание, чистый туалет. Из минусов: на улице гололед, ну посыпьте хоть песком вход к вам; очень холодно в зале, благо есть пледы; как так можно испортить шашлык из свинины и курицы сухие, пережаренные и безвкусные, овощная нарезка с 2ми дольками перца и кучей огурцов с редиской. Вы серьёзно, нашли на чем с экономить? Тогда бы перец лучше вообще не клали. Что-то странное с бокалами на столе 3 разных вида винных бокалов. Салат оливье и салат с языком с большим перебором майонеза. Кухня прям очень огорчила.
Очень классное место! Вчера справляли там свадьбу, очень понравилось. Хорошая кухня, хорошее обслуживание, живая музыка. Все было классно! Спасибо вам ребят за такое местечко.
Были в будний день на ужин. Еда не понравилась совсем, шашлык из курицы сожгли, овощи в салате ледяные. В целом еда не вкусная, послевкусие еще более не приятное!
В помещении куча комаров и это совсем не приятно …
Show business's response
No name
Level 9 Local Expert
May 12, 2024
Только приехал из этого ресторана. Часто там обедаю. Очень нравится меню, подход и гостеприимство. Можно перекусить, посидеть в компании, отметить день рождения ребёнка, заказать блюда - привезут в лучшем виде! Стильное и стабильно качественно , сервис на 5 звёзд!
Сегодня 28.03.23 - мы с семьёй посетили наш калужский ресторан Merzen. Поводом послужило 15 летие дочки.
Выбрали мы не просто так это место, главным критерием у нас было наличие детской комнаты и вкусной кухни. Не ошиблись с местом- душевно посидели, очень понравился обслуживающий персонал, приятный вежливый официант Дмитрий, который обслуживал наш стол оставил очень тёплые впечатления.
Понравилась и кухня нам, все блюда подавались свежими, горячими с соответствующим вкусным ароматом от которого развивался аппетит😋
Детям очень понравился ягодный морс и сырные палочки.
Вобщем остались довольны❤️ По окнчании вечера нам подарили купон на последующий визит, очень приятно и нелжиданно!
В апреле вернемся снова❤️
P.S.: совсем забыла про шикарный бонус - тортик с горящим фонтаном 🎂🔥🙏🏻
Очень вкусная кухня, вежливый и отзывчивый персонал, интересная шоу-программа, есть детская комната, веранда. Тесновато немного, но, я думаю, что это временно.
Официант неопытная школьница которую не слышно,обеденное меню не предложили,дали только основное.Шашлык из свинины был сухой и дико пересолен,для мясного ресторана это странно.Официант на замечание по блюду не отреагировал,Салаты посредственные.Пообедать не рекомендую.Из плюсов -красиво,удобная парковка.
Сегодня посетили мерцен, в первый раз, и остались не то что довольны, но и в небольшом недоумении, в хорошем смысле, настолько вкусная кухня, настолько вежливое и быстрое обслуживание, девочки официантки как будто родные, спрашивают именно то , чего нам хотелось бы, как будто чувствуют, что нам хочется, причём ненавязчиво, никто не стоит над душой, просто высший класс 👌, рекомендую всем!
Отмечала свой день рождения, 21 июня 2023, все очень понравилось. И салаты и шашлыки. Удобно было сидеть на веранде, все предусмотренно, есть пледы. Вежливое и быстрое обслуживание.
Были с друзьями в воскресенье, попали на тематическую вечеринку Monte Carlo, живая музыка, работал ведущий- оч прикольно было. Почти все столы заняты. Еда и подача на высоком уровне, порции такие добротные.
Придем еще)
3
Show business's response
Tatyana Leonova
Level 6 Local Expert
August 30, 2024
Прекрасная еда. Салаты, мясо, десерты. Не ожидали. Случайно заехали, а тут так вкусно. Прекрасное вино Сицилии! Стоянка большая!
Были в данном ресторане летом,всё очень понравилось и кухня и обслуживание). Когда посетили ресторан в январе этого года на мероприятии,была разочарована...порции салата меньше чем были летом,шашлык ассорти тоже подвёл...бараньи рёбра были резиновые,свинина один жир и сухожилия,которые не прожуешь,люля и хинкали были вкусные. Также перед бронированием стола нас не предупредили что так-как будет выступление артистов,то каждый человек должен заплатить дополнительно по 300 рублей, хотя я считаю,что нас должны были предупредить об этом заранее! Музыка конечно была отличная,певцы поднимали настроение,ну и обслуживающий персонал были как всегда на высоте!!!
Ужинали здесь с детьми впервые , официант предложил место возле детской игровой комнаты. Стоит отметить, что мы были приятно удивлены ее наличию, так как не во всех ресторанах есть детские игровые. Брали 2 салата с семгой, свиную шею и котлеты из индейки. Детям взяли из детского меню люля кебаб. Все блюда очень понравились, подача была вовремя. Очень понравилось обслуживание, официант грамотный, умеет посоветовать, ненавязчивый. Так как мы были впервые нам рассказали про их акции, про детский праздник в воскресенье. Обязательно вернёмся и сходим на детское мероприятие
Были приятно удивлены высоким уровнем ресторана! Широкое меню на любой вкус. Детская комната с интерактивной панелью, дети сразу пропали и нервы не мотали. Мастер класс по приготовлению пиццы! Классная атмосфера, окна в пол, тепло и уютно. Очень рекомендуем.
Были компанией, заказали столик, к персоналу и музыкальной программе претензий нет. Единственное что огорчило вечер это «заставь дурака богу молиться - он лоб расшибёт». Я все понимаю, правила для всех одни, но можно было в данной ситуации пойти на уступки. Все кроме одного человека в нашей компании пили алкоголь, все заказывали себе еду, каждый сам себе и немного на общий стол, больше чем на 30т₽, во-первых это что за новость списывать % пробковый сбор и на музыкальную программу? Во-вторых если один кто-то не пьет алкоголь, почему с него тоже взяли пробковый сбор? И в третьих не разрешили принести свой напиток( да он не алкогольный, но он был без сахара, достойную замену предложить не смогли, предлагали свежевыжатый сок🤦♀️причем еще за дополнительную плату. Я считаю что это вообще неуважение к гостям, вечер был изначально испорчен. Напиток отобрали как у злостного нарушителя их закона.
Прошу владельца заведения обратить на это внимание!!!
В следующий раз, даже если это заведение останется одним в Калуге, мы туда не пойдем!
Заехали в субботу 11 марта пообедать. Вкусно накормили, блюда свежие и вкусные. Обслуживал нас Илья. Был вежлив, корректен, обслуживал очень быстро, если блюда задерживались на кухне - предупреждал ненавязчиво и с юмором.
Лучшее место Калуги по качеству обслуживания,уюту и вкусной кухне)
Приветливый персонал,который с самого прихода в ресторан задаёт хорошее настроение,повара-мастера своего дела,приглушенная музыка,в общем все просто классно. + В выходные музыка,танцпол,можно хорошенько отдохнуть после тяжелой рабочей недели)
Однозначно рекомендую это место к посещению,оно точно навсегда попало ко мне в сердечко ❤️
Зал после ремонта не очень понравился. Веранда чудесная. Еда вкусная, только не всегда прислушиваются к пожеланиям. Ожидание еды долгое, особенно если праздничный день. Нет соблюдения очереди, это очень огорчило. Но в общем очень даже рекомендую. Официанты славные.
Обслуживание не на уровне. Понятно что лето и выходные большая загруженность, но это не должно сказываться на обслуживании, в сезон можно нанять больше официантов и работников кухни. Блюда по предзаказу подавали с задержкой, на что официант сказал, что не успевают мыть посуду. Это просто бред!!! И за это они включают в чек 15 % за обслуживание. Кстати крепкие напитки подавали в кофейных чашка, объясняя тем что рюмки не успевают мыть.
1
Show business's response
Виктория Ланцева
Level 12 Local Expert
June 16, 2024
По заказу и меню стола:
Заказали стол для большой компании друзей. По меню- взяли какой-то музыкальный сбор (впервые такое слышу), но чтобы заказать песню надо было платить отдельно :) У нас были нарезки, в принципе ок. По алкоголю не скажу, мы были со своими винами и пр. и заплатили пробочный сбор.
Обслуживание:
Официанты не обучены, не знают вообще что и как. Стол в течении вечера не убирали, пока мы не попросили. Про смену посуды под горячее в этом заведении не знают.
Мясо:
Если вы хотите хороший шашлык- Вам точно НЕ сюда! Самый худший шашлык, который все 20 человек ели в своей жизни. Первый раз в жизни видела, чтобы на столах остался практически полностью шашлык)) Так испортить мясо нужно постараться, конечно) Я была там до этого, давно. С мясом была такая же история. У друзей те же отзывы)
Музыкальное оформление:
Вот тут 5 баллов, но мясо и грязные столы все испортили.. Были живые голоса, просто супер, певцу респект🔥
Дизайн: Туалеты на 5 баллов, про кафе внутри сказать не могу, мы были на веранде, по этому смотрели на пену в стеклопакетах))
Мы не виделись много лет, по этому у нас в любом случае было прекрасное настроение)
Возможно у них в ту субботу был "ретрогорадный меркурий" или "шашлычник" заболел, но я бы не пошла туда больше кушать мясо.
Не знаю за что 4.8 мясному ресторану с невкусно мясом))
2 раза звонила забронировать стол, официант пояснила, что администратор занят и перезвонит. При чем это был будний день- четверг! Видимо очень заняты администраторы, что не заинтересованы в гостях! В Московских топовых ресторанах администраторы и управляющие всегда берут трубку сами, а в Анненках у дороги очень важные и занятые!!!
Не раз посещала данное заведение. Мерцен как всегда на высоте, блестяще отвечает своими стандартами уровню ресторана. Всегда идеальная чистота, каждую неделю живая музыка, вежливый и отзывчивый персонал, невероятная кухня. Хочется отметить, что все блюда выглядят точь в точь как на картинках в меню. Рекомендую этот ресторан, на мой взгляд он лучший в городе.
Отмечали корпоратив, обслуживание хорошее, вкусные морсы , которые сами делают, но мясо оставляет желать лучше. Баранина - кости и один жир, очень расстроило прям. Остальная кухня нормальная.
Посещал сие заведение с женой и детьми в воскресенье, случайно попал на детское мероприятие. Остались всем довольны на 101%. Аниматоры — настоящие профессионалы, каких поискать, и программа оказалась очень интересной, мелкота в восторге. Так же порадовало разнообразие кухни. Внешне блюда полностью соответствуют фотографиям в меню, да и вкусовые качества — выше всяческих похвал. Официанты шустрые, оперативные, выносят всё своевременно, работают сообща. Мой глубочайший поклон администрации заведения за работу, проведённую с персоналом.
В общем, впечатление осталось более, чем положительное. Так что ждите нас вновь.
Ресторан позиционирует себя как мясной,а мясо подали отвратительное. В качестве соуса подали томатную пасту разбавленную водой. Из плюсов: детская комната и фирменный лимонад.
Посетила на днях этот прекрасный ресторан. Просто невероятная атмосфера!! Большое разнообразие блюд!! Уверена, что на любой вкус найдётся что-нибудь вкусненькое. Также хотела бы отметить обслуживание. Персонал очень вежливый и готов помочь гостям по любому вопросу
Вообщем, очень советую это место для посещения!! Я уверена, что вернусь сюда ещё не раз))
Для любителей вечернего ресторанного отдыха с очень громкой живой музыкой. Поесть вкусно получится, пообщаться вряд ли. Песню заказать 500р и только опреденный формат. Кому-то это место очень даже нравится. Танцплощадка тесновата. Для меня не хватает уютных местечек, атмосферности. Как на ладони.
Были гостями на др, пересаживались 3 раза ,так как осы просто достали, было сидеть невозможно ,в еде ,на одежде, персонал конечно как мог помогал ,но помощь была бессильна, в итоге настроение было испорчено ,с этим что-то надо делать ,это не шутки ,мне кажется до первого печального случая (((по воду еды претензий нет ,вкусно но не на столько как было раньше ,ещё и кондиционера нет в помещении, это конечно удивило всех гостей ,ещё и в жару попали, официанты прекрасны все ,особенно Александра ,сглаживала все косяки как могла ,не понравилась только одна,имени не знаю,полненькая и с высоким хвостом вела себя высокомерно,не только с гостями ,но и с официантом,на замечаниЯ отвечала хамством, обратите внимания,так как вроде мелочи ,но подпорить можно весь праздник .
Современное приятное место с хорошей кухней. В основном зале вечером довольно шумно из за живой музыки, но в качестве альтернативы можно занять столик на теплой террасе. Комфортно и вкусно.
Замечательный ресторан. Очень все креативно. Администратор, оффицианты, повара, все на уровне. Музыкальные программы чумовые. Очень здорово, что налажено сотрудничество с группой Штрихи. Они привлекают посетителей своими выступлениями.