Невероятно красивое и уютное местечко с северным антураже. А блюда... Я не особо разбираюсь в кухне Мишлен. Но по-моему мнению некоторые фирменные блюда могут претендовать на звёзду. Очень впечатляющая подача (часто с кратким описанием блюда, что впечатлило) (сало на плоских камнях отдельно впечатлило) и конечно приготовление на высоком уровне. Были проездом из Москвы и посетили ресторан 2 раза.
Отличное место с прекрасным дизайном. С одной стороны он не замысловатый, не сложный в исполнении, но наводящий на определенные мысли, а с другой...)
Касательно еды - множество необычных сочетаний.
На мой вкус некоторые коктейли требуют доработок.
Например, рекомендую вам десерт ганаш из белого шоколада и цветной капусты дополнить соусом из брусники в красном вине. Чрезмерную сладость ганаша погасит брусничная кислинка, а красный след от ягоды на ганаше напомнит о рябине на снегу, что тоже сопроводит посетителя к истокам нашей родины, самобытности и укрепит нерушимую связь с предками.
Итого: крутые места есть теперь не только в мск.
Обязательно к посещению.
Посмаковать, распробовать самое то.
Большая благодарность Юлии за прекрасное, лучшее и профессиональное обслуживание! Низкий поклон профессионалам кухни , подача блюд бомба! Очееееень вкусно😋🤤
Спасибо, что дали посидеть с дороги чуть дольше после закрытия 🙏🏻
Каждый раз теперь к вам 😇
Лучшие !!!!
Одно из лучших мест в городе. Очень аутентичная атмосфера, переосмысленная северная кухня в безупречной подаче. Особенно нравится, что практически любое блюдо дорабатывается официантом на столе - что-то перемешивается, доливается и тд, очень зрелищно, интересно и вкусно
Очень атмосферное место! Вкусная кухня, много интересных блюд! Отдельно хочется отметить обслуживание! Приветливый администратор, внимательные официанты.
Однозначно рекомендую к посещению!
Отличное атмосферное заведение. Интересное меню. Для нас оказалось все очень вкусно, хоть некоторые блюда показались специфичными. Обязательно при посещении Томска вернемся сюда еще раз.
Уютный ресторан авторской кухни, где все настроено на внимание к еде и процессу её поглощения приглушенный свет, приятные официанты, отсутствие музыки. Ощущение от интерьера, как рама для картины, где еда сама картина. Про кухню можно говорить, но лучше попробовать. Ребята делают удивительные вещи с обычными доступными продуктами. Наполняя их смыслом. Давно знаю,что икра и шоколад комплементарны по вкусам, теперь ещё и знаю на вкус. Попробовала удивительный десерт из цветной капусты, белого шоколада и щучьей икры. Рекомендую взять несколько блюд и поделиться ими, чтобы расширить свой вкусовой арсенал и порадоваться, как необычно может звучать что то очень знакомое)
Атмосферное место с вкусной кухней. Идеально подходит для знаменательных событий. Меню включает в себя необычные блюда из редких ингредиентов. Можно посетить подвал и послушать историю реконструкции здания.
Когда хочется чего-нибудь «эдакого» - это сюда. В будний осенний вечер нас порадовали почти интимная обстановка, уютный приглушенный интерьер, небанальные вкусовые сочетания, экскурсия в винный подвал, приветливый персонал. Спасибо, заглянем ещё )
Ожидали большего. Красивый интерьер. Классные подачи блюд. На этом все. Основной упор на красоту. Кухня совсем не вкусная. Из 5 заказанных блюд, можно было есть только одно. Из трех заказанных коктейлей выпил только один. И тот классический и не из меню.
Отличное место. Если бываем в Омске, то с удовольствием можем поужинать или пообедать. Интересные сочетания вкусов, хорошее качество и обслуживание. Из фаворитов в меню - это щи и грушевый пирог. Одним словом- рекомендую!
Приезжал в Томск туристом и ресторан Нарым стал первым заведением для меня в этом чудесном городе. И собственно он стал первым открытием.
Очень уютное и крайне атмосферное место и историческом здании, которое с любовью было отреставрировано.
Подача и вкус блюд.. у меня нет слов - твердая пятерка и никак иначе. За несколько дней успел посетить это заведение и трижды и не знаю почему, но больше всего в душу запал прекрасный и вкуснющий борщ с салом. Казалось бы, много где можно вкусить это традиционное блюдо для русской кухни, но здесь было идеально все и сам борщ с потрясающим нежным мясом и сало из морозилки и черный мягкий хлебушек. Ну как можно такое не оценить?
Конечно стоит отметить и другие блюда, которые успел попробовать, а именно - 1) Оленину с картофелем на углях (картофель будто прям с костра во время похода), 2) Нежнейший цыпленок су-вид, 3) Грибной крем-суп со сливками из женного сена (подача шикарная).
А также хочу упомянуть прекрасную девушку-официанта (к сожалению не спросил её имя), которая работала 8-9 октября. Она очень располагающая и приятная девушка, которая знает меню в мельчайших подробностях, да еще и крайне интересно рассказывающая о каждом блюде. И спасибо ей большое за небольшую экскурсию!
Обязательно посещу вас, когда вновь окажусь в чудесном Томске! Спасибо!
Хорошее место. Атмосферно, очень вкусно, красивая подача, официанты на высоте. Стоимость средняя по городу. И это одно из немногих мест в Томске где обязательно стоит пообедать
Очень понравилось заведение, официанты вежливые и доброжелательные, блюда очень вкусные, ценник адекватный, очень рекомендую к посещению, однозначно вернусь, чтобы попробовать все блюда)
Отличное атмосферное место. Блюда очень вкусные и интересные, а персонал супер приветливый, девушка постоянно следила за нашим столиком, рассказывала про все блюда, когда выносила. Нам очень понравилось
ну нового ничего не добавлю! уровень! блюда вкусные, официантка очень внимательная и любезная, но не назойливая! слышит пожелания гостей, что очень важно! пришли по рекомендации и не пожалели. Я такой уровень в Томске еще не видела! да и не только в Томске, а я много где была ! вобщем обязательно к посещению, тем более, что меню часто обновляют! вывеска! почему ее нет ? это единственный минус! сложно найти даже стоя на парковке)
Официанту Юлии сразу ставим 1000/100. Очень приятная девушка, все знает о блюдах, их подаче и даже немного истории. Сама кухня шикарная, как и полагается для ресторана авторской кухни, цены прям смешные для таких блюд такого уровню. Всем настоятельно рекомендую, если ещё раз прилечу в Томск - обязательно зайду🫂
Посетили данное заведение впервые. Остались очень довольны, отличный ресторан, интересная подача блюд, всё было очень вкусно, официант Юля замечательная девушка.
Атмосферное и уютное место, кухня прям 100/10. Приезжали компанией из Москвы, остались очень довольны разнообразием блюд и их вкусом, попробовали все местные деликатесы. Тар-тар из креветки просто чудо, все горячие мясные блюда чудесны. Барное меню не суть не уступает лучшим заведениям Москвы. Рекомендую бронировать немного заранее.
Впервые в Томске и сразу решили пойти сюда
Очень вкусная кухня
Приятный персонал (у нас была официант Юлия ) все нам рассказал про блюда,что было очень интересно
Меню тоже оформлено интересно в начале история названия ресторана
Отличная кухня настойки и персонал. В данном заведении можно найти блюда сибирской кухни, для гостей с европейской части России рекомендую как 1 посещение
Посетили ресторан с семьёй. Были приятно удивлены необычным атмосферным интерьером, вкуснейшими блюдами и качеством обслуживания. Советую посетить ресторан тем, кто хочет увидеть и попробовать необычное, приятно провести время.
Отличная локальная кухня, хоть и меню очень минималистично. Нам достался очень крутой официант, который всё рассказал подробно и следил за состоянием стола. Отдельно стоит заценить интерьер. Буду еще раз в Томске, однозначно посещу еще раз.
Интересное место.
1. Расположено в центре Томска в старинном деревянном доме, впечатляет.
2. Весьма странное меню. Из названий не понять, чем именно кормить будут. Да и названия странные. Например, диафрагма с чем-то...
3. Обслуживание на 100%, очень стараются.
4. Кухня хороша, но не более.
5. Соотношение цена - качество не выдерживается, цена, естественно, завышена.
6. Размер порций тоже неприятно удивил.
В общем, рада, что посетила это место, но на заметку не взяла.
В целом все понравилось, кухня, обслуживание. Персонал вежливый. Подача блюд красивая, все вкусно. Интерьер интересный. Чего-то не было в наличии, но не критично
Очень атмосферное, приятное и вкусное место, в которое хочется возвращаться!
Интересное меню, которое называется "Эпизод", потому что периодически обновляется. Уникальные блюда и их потрясающая подача. Нам понравилось абсолютно всё.
Отдельного внимания заслуживает подвальное помещение - погреб, куда можно спуститься в сопровождении администратора и услышать увлекательные истории о том, что там было раньше.
Эмоции и впечатления от посещения "Нарыма" потрясающие. Обязательно вернёмся туда снова. Готовы даже лететь из другого города❤️
Атмосферное местечко, приятная подача, вкусно, пока готовят блюда, администрация проводит экскурсию, весьма необычно, заезжали покушать, не пожалели, да и цены приемлемые💪
Даже не знаю что сказать. Долго, дорого, не вкусно. Из очень скромного меню ещё и не всё есть. Меню на сайте и в ресторане не синхронизированы. Кроме того нельзя быть уверенным что в тарелке будет то, что написано в меню... Чек явно завышен. Были с коллегами первый раз по рабочим делам в Томске и это место нам рекомендовали местные, как обязательное к посещению. Нас было 4 человека и мы все ушли разочарованные. В Томске однозначно есть более вкусные и приятные места. В этом месте нам понравился только подвальчик. Заведение может быть хорошим. Концепция интересная.
Очень пафосно и дорого. С остальным похуже. Блюда красиво оформлены, при этом вкус обычный. К авторскому чаю не подали сахар и ложечку. Само оформление ресторана не так, чтобы сильно интересное.
Я думаю, что это самый лучший ресторан Томска. Был во многих, но тут уютнее и вкуснее. Отдельный кайф - это внешний вид блюд. В блюдах очень заметны труд и старания поваров. Желаю вам процветания и не терять уровень👍
Отличное место, персонал просто на высоте, встретили, провели экскурсию, быстро обслужили, проводили! Просто супер молодцы 5+
Очень вкусно!!!
Спасибо большое, будем опять в Томске обязательно зайдём ещё раз!
Очень вкусно, но иногда бывают задержки, последнее блюдо из заказа ждали почти 30 минут, конец обеда поэтому получился скомканным, торопились уже по времени. Подача блюд очень интересная. Еда и правда очень вкусная!
Здравствуйте! Мы решили поужинать в этом ресторане и я заказала себе грибную похлëбку и бефстроганов из оленины, а также десерт. Кухня ооочень вкусная. В следующий раз, когда поедем в Томск, обязательно сходим к вам:)
Отличное место для тихого вечера, отдельного восхищения представляет кухня, уникальные блюда, к сожалению не смогла запомнить непривычные названия, но вкус изумительный, подача очень красивая, советую посетить это заведение.
У нас с супругой это любимое место в городе. Во первых: это очумелые блюда! Они вызывают восторг и удивление, я не буду спойлерить какие мы пробовали. Просто придите и попросите "нечто необычное", просто коротко говорите, какое блюдо хотите (горячее, холодное, мясо, рыба и ТД). Официанты вас удивят :)
Во вторых: как-раз официанты! Вам расскажут при подаче блюда коротко из чего состоит блюдо, как его есть, все подробно и последовательно (оставляйте им чаевые они стараются для вас).
В третьих: в помещении царит уют и дикая и пещерная обстановка одновременно.
Из минусов и что хотел бы, чтобы поправили, так это отсутствие грамовки в меню. Не удобно рассчитывать, сколько и какие блюда заказывать, так чтобы наесться.
Очень интересное прочтение Северной кухни. Инновации ненавязчивый и уместны. Паштеты оргазмически прекрасны, а строганина сделала бы честь любой яранге. Конина настолько нежная, что как будто бы на углях готовили единорога. В сливочной же ухе можно купаться с девственницами. Желаю творческих успехов коллективу!
Интересное место с авторской кухней, однозначно рекомендую посетить. Из минусов только ценник, но он оправдан уровнем ресторана, качеством блюд и интересной подачей. Идеальное место для романтических ужинов.
Отличная кухня...обо всех блюдах расскажут, как и из чего приготовлено... Необычно и очень вкусно. Сюда, действительно, стоит сходить, если вы приехали в Томск
Одназначно лучший ресторан Томска.
Локальные продукты, но сколько труда и фантазии вложено в каждое блюдо.
Жимолость пармезан, моё отдельное почтение.
Даже переехав в другой город, всегда, когда приезжаю в Томск иду туда.
Привозил делегацию из Москвы, они долго восхищались очень демократичным ценником.
Однозначно топ.
На сегодняшний день пожалуй одно из лучших заведений Томска. ребята стараются сделать что то необычное. получается по разному. местами вкусно. местами не очень. но они молодцы. и обслуживание на высоте
Камерная обстановка, дорогие и изысканные блюда с сибирским холодком и основательностью. Все очень свежее, качественно приготовлено, вкусно и .... Так начинаешь ценить наши дары природы! Рекомендую для гостей города, удивят и обслужат на высшем уровне ))