Optimist
Awards
Good place 2025
Award for best places according to Yandex Maps users.
666 reviews
March 19
Винный бар Optimist стал настоящим открытием ! Здесь прекрасный выбор вин, который порадует даже самых искушенных ценителей . Ассортимент включает как местные, так и зарубежные позиции.
Об атмосфере заведения тоже стоит сказать пару слов: уютная обстановка, стильный интерьер и дружелюбная атмосфера сделали вечер незабываемым.
Обслуживание на высшем уровне: персонал всегда готов предложить рекомендации и помочь определиться с выбором. Отдельное спасибо официантке Нике за профессионализм и внимание к деталям.
Отличное место для романтического вечера или встречи с друзьями. Рекомендую всем, кто хочет насладиться качественными винами в приятной обстановке!
April 18
Вечер в винном баре Optimist оставил исключительно приятные впечатления. Атмосфера заведения очень уютная и располагает к расслаблению — мягкий свет, стильный интерьер и ненавязчивая музыка создают идеальные условия для отдыха. Ассортимент вин впечатляет разнообразием: представлены как классические сорта, так и уникальные редкие позиции, что позволяет выбрать вариант на любой вкус.
Особенно хочется отметить официантку Нику. Она была очень приветлива, внимательна и профессиональна, с удовольствием рассказала о винных позициях, помогла подобрать вино, идеально подходящее к заказанным блюдам. Обслуживание на высшем уровне — все было подано вовремя, без лишней спешки.
В целом, вечер в Optimist стал замечательным опытом, благодаря и качеству напитков, и отличному сервису. Рекомендую это место всем любителям хорошего вина и теплая благодарность Нике за прекрасное обслуживание!
1
February 18
Недавно посетила этот маленький, уютный ресторан, и осталась в полном восторге! С первого шага ощущается особая атмосфера: приглушённые красные оттенки и полутемнота создают невероятный вайб, позволяя расслабиться и забыть о повседневной суете.
Музыка играющая на фоне дополняет атмосферу. Официанты здесь настоящие профессионалы: вежливые, внимательные и дружелюбные. Кажется, будто ты пришёл в гости к старым друзьям, и никакой неловкости не возникает.
Меню приятно удивляет разнообразием. Блюда не только вкусные, но и подаются с интересной подачей, что делает каждый прием пищи настоящим гастрономическим событием. Повар явно знает своё дело — каждая деталь продумана, а вкусы гармонично сочетаются.
Особенно радует, что в ресторане всегда мало людей, что позволяет насладиться атмосферой в полной мере. Здесь легко расслабиться и почувствовать себя в другом мире, вдали от городской суеты.
Интерьер постоянно обновляется, и это добавляет интереса к каждому визиту. Каждый раз можно открыть что-то новое как в оформлении, так и в меню.
В общем, этот ресторан — настоящее открытие! Огромное спасибо повару и всему персоналу за их труд и заботу о гостях. Обязательно вернусь снова!
April 20
Замечательное место с атмосферой, в которое хочется возвращаться!
Кухня на высоте, брали спагетти с креветками и татаки из тунца. Тунец очень вкусно прожарен и интересное решение обвалять его в кунжуте, прекрасно дополняет это всё кусочки апельсина и свежая зелень. Паста с нежным сливочным соусом и креветками - балдеж🤤.
В вине к сожалению не сильно разбираюсь, но большое спасибо за помощь нашей милой официантке Нике ☺️. Вино действительно вкусное, лёгкое, чувствуется вкус фруктов.
Обслуживание - на высоте, кухня - на высоте, атмосфера - на высоте! 🔥 Однозначно придем ещё не один раз!))
1
December 3, 2024
Редко бываю в Воронеже, поэтому не все места успеваю посетить, но не раз слышала рекомендации про бар «Оптимист» — наконец-то добралась!
Очень приятная атмосфера, аутентичная и камерная. Мне такое очень откликается🫶🏼
Отдельно отмечу официанта Макса. Душевный, отзывчивый и приветливый человек, квалифицированный сотрудник, знающий тонкости винной карты и меню.
Немецкий рислинг и салат с уткой и хурмой покорили сердечко!
Вернусь обязательно и всем советую к посещению! Спасибо!
1
December 4, 2024
Потрясающее место с невероятной атмосферой! Каждый раз, приезжая в Воронеж, всегда спешу в Оптимист. Потрясающая кухня, целую руки поваров, которые это все готовят! Меня приятно удивила лепешка с креветками, теплый салат с говядиной и спагетти с пастрами из говядины. Это как первый поцелуй!
Официанты всегда вежливы и тактичны, помогают с выбором блюд и делают классные рекомендации. Если вы хотите вкусно покушать и классно провести время - то вам в оптимист! Особую благодарность хочу выразить Карине, за помощь в подборе вина! Очень чуткая и внимательная к запросу! Спасибо всему коллективу за классную атмосферу и качественное обслуживание
1
March 30
Были проездом и могу сказать с уверенностью, всем рекомендую это заведение!!!
Красивый интерьер и стиль заведения, порадовала открытая зона кухни, все аккуратно и самое главное чисто!! кухня заслуживает точно высших похвал, все очень вкусно и быстро, сидели рядом с кухней и наблюдали за поварами, было очень интересно, спасибо большое шеф-повару Сергею Кащееву за красивую подачу блюд и было безумно вкусно! Если будем еще посещать этот город, обязательно зайдем!
January 20
Это заведение с определенной атмосферой произвело на нас отличное впечатление. Кухня вкусная, еду подают быстро, выбор вин впечатляет, а обслуживание на высшем уровне.
Особую благодарность выражаем официанту Максиму – он сделал наш ужин приятным и веселой. Он прекрасно сориентировал по меню и винам, а также не оставил нас без внимания, несмотря на почти полную посадку в зале. Его умение создавать отличное настроение поразило. Мы обязательно вернемся и в следующие раз будем рады снова увидеть его!
February 14
Отличный ресторан с прекрасной винной картой! Особенно хочется отметить работу официанта Вячеслава. Он проявил себя настоящим сомелье, грамотно проконсультировал нас и помог выбрать вино, которое идеально сочеталось с заказанными блюдами. Вячеслав был очень внимателен к нашим пожеланиям и благодаря ему мы открыли для себя новое вино, которое обязательно закажем снова! Спасибо за прекрасный вечер!
1
January 31
Отличное заведение! Вино всегда отменное, есть сомелье, который посоветует варианты по цене и настроению. Еда - мммммм, ребята официанты - выше всяких похвал , обслуживание на 10 из 10. Сегодня Вячеслав посоветовал блюда под красное вино, нам очень понравилось. В прошлый раз с нами был Дима: симбиоз юмора, знаний блюд и паркинга!!!
Ребята, вы лучшие! Придем еще!!!
1
May 3
Заезжали сюда (почитав отзывы) на ужин, остались очень довольны ☺️
Паста с грибами - вкусная, мясо тоже было приготовлено хорошо. Был минус: официанту уточнила, что не ем никакой лук, кроме тушеного, заранее спросила про каждое блюдо, и меня заверили, что лук есть только в пасте, и то, тушеный. Принесли тартар из лосося со свежим луком 😁 Это был минус. И плохо то, что , опять же, когда официанты принимали заказ на мясное блюдо, не уточнили степень прожарки , а сделали «по умолчанию». Мы считаем, что у гостя обязательно это нужно уточнять при заказе. Но это больше замечаний к работе официантов, а никак не к заведению. В общем и целом было вкусно и уютно 🤗
March 24
Хочу выразить свою благодарность официантке Веронике за её внимательное и дружелюбное обслуживание! Она создала приятную атмосферу и помогла нам сделать выбор из меню. Вероника — настоящий профессионал своего дела!
Также хочу отметить ресторан «Оптимист» в целом. Здесь царит уютная и тёплая атмосфера, которая располагает к приятному времяпрепровождению. Обязательно вернусь сюда ещё раз! Рекомендую всем, кто ищет место для хорошего отдыха и вкусной еды.
November 30, 2024
Очень понравилось заведение, из плюсов:
Атмосферное место,
Разнообразный и обширный выбор вина, обязательно найдется, что-то именно для настроения, повода и блюда
Вкусная еда и оригинальная подача, как по основным блюдам, так и по десертам
Прекрасное обслуживание (отдельное спасибо официанту Максиму)
Минусы не обнаружены
1
December 7, 2024
Оптимист одно из немногих мест Воронежа, у которого есть отличная от других баров личная концепция, это не может не радовать, так как только аутентичность способна дать заведению шанс на сольное успешное плавание
Хочу отметить приятную атмосферу и приветливый персонал, который всегда с уважением, вниманием, а также персональным подходом подберет бокал вина с закусками к одному из вечеров сложной недели (в моем случае попадание 100 из 10)
Однозначно то место, куда хочется вернуться! советую всем посетить этот уголок вкусностей и дико приятной компании
P.s. официант Максим лучший!
1
1
May 4
Прекрасное уютное место, отличный вариант для обеда. Обслуживание на высоте, у нас была официант Ника - очень внимательная девушка, помогла с выбором и с поздравлением имененника. В общем, отдельная благодарность за персонал, даже во многих крупных ресторанных сетях нет такого обслуживания ❤️
November 22, 2024
Отличное заведение: классные коктейли, очень вкусная кухня (брали татаки из тунца, сет #1 и тартар из говядины), приятная ненавязчивая музыка. Вежливый и внимательный персонал. Официанту Диме большое спасибо!
1
1
December 7, 2024
Бываем в этом заведении часто, потрясающая ,аутентичная атмосфера, гастрономия, подбор вин! Персонал максимально гостеприимный, особенно хотелось бы выделить официанта Максим и сомелье Карину.
Советуем посетить данный бар!
1
April 12
Прекрасное место, чтобы прекрасно провести время, приятная музыка, вкусная еда и отзывчивый персонал. Отдельно спасибо официанту Дмитрию, человек с хорошим чувством юмора и отлично выполняющий свою работу
March 14
место очень приятное! на 8 марта угостили бокалом игристого 🥂
спокойное и атмосферное заведение, подходит для посиделок с подружкой. красивый интерьер, вкусная еда, много напитков на любой вкус! однозначно советую 🫶🏼
April 25
Любимое кафе в городе! Вкуснейшая кухня, отменное вино (большой выбор на любой вкус).
Стильная обстановка, замечательные официанты!
Отельный респект за сырные булочки с пармезаном.
January 22
Прекрасное заведение. Вежливый, приветливый и главное компетентный персонал. Особая благодарность официанту Ахмеду, профессионально помог с выбором блюд и напитков. Все очень вкусно и красиво🙌🤍
December 27, 2024
Не люблю неискреннее обслуживание.
После Московских заведений прям триггерит.
Пришли в Оптимист с женой,нас встретили спокойно и радушно,сразу видно,люди сами кайфуют от гостей.
Посадили,приняли заказ,вынесли заказ.
Вроде все стандартно,но КАК ЭТО ДЕЛАЛ ОН.
Максим,если ты это читаешь,знай-ты лучший.
Все быстро,в припрыжку,без отдышки и с улыбкой на лице.
Мы с женой так смеялись последний раз на концерте Сабурова.
Кухня шикарная,паста с грибами и дорадо-просто нечто.
Мы кайфанули и советуем другим.
Оптимист-это точно то место,куда мы вернемся.
1000/10
May 6
Вкусная еда, коктейли и приятный персонал!
Пробовали блюда и в пост и в обычное время, вкусно!
Обходительный вежливый персонал, со всем вниманием к своим гостям
Сфотографировала только десерт (крем-брюле - ооооооочень вкусный и подача супер красивая), на основных блюдах была слишком голодная, чтобы фотографировать))))
February 1
Уютное место с красивым интерьером и вкусной едой. Приятная музыка и отличное обслуживание. Завтраки до 15 ч. Есть коктейльная карта.
Люблю бывать здесь с друзьями и всем рекомендую. ❤️
3
May 6
Замечательное заведение, приятная атмосфера, коктейли и закуска на высшем уровне!!! Вернусь сюда точно не один раз! Отдельное спасибо нашему официанту(Вячеслав) помог определиться с выбором, очень доброжелательный и клиентоориентированный)))
September 5, 2024
Прекрасное, уютное и очень атмосферное место с классной музыкой.
Отмечу, что здесь самая лучшая винная карта из всех карт ресторанов города, поэтому любителям и ценителям сухого и игристого сюда🍷🥂
Также хочу отметить, что здесь работает самый внимательный, самый красивый и харизматичный официант Ахмед.
Всегда тонко чувствует настроение, советует под настроение блюда и напитки. 🖤
2
February 15
Хочу выразить благодарность официанту ( Вячеславу) за превосходное обслуживание! С самого начала нашего визита он встретил нас с улыбкой и предложил помощь с выбором блюд. Его знания о меню впечатлили — дал отличные рекомендации, которые нам очень понравились.
Обслуживание было быстрым и качественным, все блюда были поданы вовремя и выглядят потрясающе. Официант внимательно следил за нашим столиком, не пропуская ни одной детали.
Большое спасибо за высокий уровень сервиса! Вернемся к вам снова!
April 29
Были первый раз в данном заведении.
Официант Вячеслав предложил комплимент в виде бокала игристого, был очень внимателен и вежлив.
Вкусная кухня, напитки. Качественное обслуживание и уютная веранда
Рекомендую
November 22, 2024
прекрасное заведение!
есть веранда. отличная кухня, мясо было выше всяких похвал. все, что я здесь съела, мне понравилось.
любопытный интерьер и приятное обслуживание.
1
December 27, 2024
Небольшое, но симпатичное местечко, где на бокалах могут написать твоё имя) Приятное вино, вкусная закуска - очень. Официант очаровашка. Всё просто, легко и комфортно, но в то же время, со своей изюминкой), а значит Оптимистично😉
December 3, 2024
Отдыхали с женой первый раз. Все безумно понравилось.
Официант Максим был проводником для нас в этом пространстве. Подобрал идеально вино и посоветовал к нему гастрономический сочетания!
Остались в приятном восторге
Будем возвращаться сюда вновь
1
1
December 1, 2024
Очень приятное место как для встречи друзей так и для романтичного вечера. Еда очень вкусная, вино на любой вкус. Я не любитель сухого вина, но персонал смог подобрать и удивить меня напитком. Спасибо Ольге за это❤
Обязательно вернёмся)
1
1
May 8
Ужинали на веранде, все максимально вкусно , комфортно и спокойно!! Вероника сделала наш вечер, такая добрая и веселая, дружеский сервис, супер, обязательно вернемся
February 22
Всегда классная фоновая музыка. Интерьер классный. Порции небольшие, но очень вкусно. Официанты внимательные. В общем, рекомендую. К праздникам всегда стильные декорации
March 27
Хорошее место, мне понравилось. Когда нахожусь в воронеже - иногда попадаю сюда на выходных. Был раз 5. К цене напитков претензий иметь не буду, она всегда в таких местах побольше, особенно в центре. Но тёплая ламповая атмосфера - это круто. Отдельный плюс - ни разу тут не видел откровенно неприятного контингента, когда был. То ли стороной обходят это место такие ребята, то ли я так удачно захожу. Рекомендую и сам ещё зайду.
1
January 22
Были буквально на днях с подругами в данном заведении, нам все очень понравилось, обслуживание на высшем уровне, еда, напитки - все очень здорово. Отдельно хотелось бы поблагодарить сотрудника Ахмеда - очень внимательный и улыбчивый, будем приходить еще)
January 19
Место, в которое хочется возвращаться снова и снова. Потрясающая атмосфера, вкусная кухня и, конечно, превосходная винная карта.
Отдельное спасибо Ахмеду - лучший 🔥
May 7
Камерное заведение. Отличная кухня. Уютно. Обширная винная карта. Хорошее обслуживание. Все на уровне. Если хотите вкусно поесть, рекомендасьён от души!
February 15
Была с подругой на днях, очень красивое заведение. Кухня отвал всего. Особенно тар тар с говядиной. Поварам большое спасибо. А еще отдельно спасибо Официанту Вячеславу, он мастер своего дела, очень круто подсказал по вину и по еде. Остались довольны! Придем еще !
1
October 5, 2024
И правда, хорошее место 👌
Уютно и комфортно и на летней веранде, и в помещении. Вкусные еда и напитки. Особенно хочу отметить фермерскую телятину и матчу - за ними хочется возвращаться.
Спасибо официанту Максиму за рекомендации по блюдам, Ахмеду - за хорошее настроение.
1
January 19
Отдыхали вместе с подругой, все очень понравилось,приятная атмосфера,вкусное вино и замечательный официант Ахмед . Огромное ему спасибо обязательно ещё вернёмся
February 14
Нам это заведение очень понравилось. Хотелось бы отметить официанта Вячеслава, очень внимателен, тактичен. Вообщем профессионал своего дела! Подбор вина был идеален в соответствие с нашими заказанными блюдами. Нам все очень понравилось. Вернемся и не раз !
July 8, 2024
Атмосферное заведение, нам очень понравилось. Еда вкусная, быстрая подача, широкий выбор вина и прекрасный сервис. Официанту Максиму отдельное спасибо, сделал вечер приятным и веселым - соориентировал по блюдам и вину, не забывал про нас при почти полной посадке, создал прекрасное настроение. И котика милого на бокале нарисовал))) Вернемся еще раз и обязательно к нему!
2
2
July 8, 2024
Отличное место. Приезжал с Москвы, зашёл позавтракать. Нежнейший тартар из говядины удивил. Отличный выбор вина, за приемлемую цену, особенно по сравнению с Москвой, думаю нигде по Воронежу нет такого выбора вин по соотношению цена-качество. Отдельно порадовал официант Максим, который сходу угадал мое желание выпить бокал освещающего креманчика. Из минусов только то что мало таких мест в Воронеже, пусть владельцы расширяют количество таких мест по городу и развивают культуру вина.
3
2
September 7, 2024
Очень нравится атмосфера данного заведения!
Большой выбор вина, безумно вкусная кухня, всегда такой лёгкий вайб и хорошее обслуживание.
Особенно хочется отметить официанта Ахмеда, всегда может порекомендовать что-то интересное, очень вежливый и приятный.
Оптимист расцветает с каждым месяцем, и с каждым месяцем все больше радует персонал)
2
1
January 22
Очень атмосферное заведение, всё понравилось, но больше всего приятно удивил сотрудник Ахмед Очень приятный, вежливый и внимательный молодой человек
Сервис на высшем уровне
September 17, 2024
Посещали данное заведение в прошлые выходные. Остались максимально довольны всем: кухня, бар, атмосфера и обслуживание были на высшем уровне! Огромное спасибо хочется сказать официанту Ахмеду - восхитительный молодой человек) Украсил наш вечер, помог с выбором блюд и вина, в общем сделал все, чтобы мы захотели вернуться к вам еще раз. Ахмед ты крутой :*
1
September 13, 2024
На этой неделе прогулялись с женой по Комиссаржевской. Посетили винный бар "optimist". Кухня выше всяких похвал! К меню отнеслись с душой, видно, что ребята любят своё дело, когда готовят. Обслуживаюший персонал внимателен к мелочам, сервис не уступает лучшим заведениям города Сочи. Ассортимент винной карты разнообразен - от местных крафтовых вин, до люксовых сортов.
January 25
Отличное место, вкусная еда
Хотел бы отметить отличное обслуживание, в особенности официанта Ахмеда. Несомненно вернусь, чтоб погрузиться в эту атмосферу уюта снова
August 17, 2024
Заведение, в которое хочется возвращаться вновь и вновь)
Очень уютная атмосфера, вкусные блюда (спагетти с корицей и креветками и крем-брюлле в самое сердце ❤️), хороший выбор вин
Отдельное спасибо хочется сказать официанту Оле! Без неё не удалось бы получить эту самую уютную атмосферу: милые рисунки на бокалах, при рекомендации вина попадала в цель да и в целом очень комфортный человек и профи своего дела)
Если не знаете, куда заглянуть - вам в Оптимист)
4
4