Запеченный ролл Филадельфия спайси с угрем (5 шт.), Филадельфия с лососем (5 шт.), имбирь, васаби
1150 ₽382 г
Калифорния с креветкой
5 шт.
650 ₽165 г
Калифорния с лососем
5 шт.
680 ₽170 г
Ролл с угрём, креветками и лососем
5 шт.
750 ₽165 г
Филадельфия с креветкой и манго
5 шт.
750 ₽170 г
Филадельфия с лососем
5 шт.
650 ₽170 г
Филадельфия с угрём
5 шт.
650 ₽170 г
Закуски
Баклажаны по-ташкентски с ореховой начинкой
5 шт.
650 ₽200 г
Говяжий язык с хрустящими гренками и хреном
Тонкие слайсы из отварного говяжьего языка (100 г), подаются с пикантным хреном (30 г), пером зеленого лука и хрустящими чесночными гренками (60 г)
750 ₽190 г
Креветки в соусе песто
750 ₽115 г
Лобио по-рачински
Традиционная грузинская закуска
420 ₽200 г
Сулугуни, жаренный в хрустящей панировке
(3 шт.)
550 ₽150 г
Холодец из говядины
По фирменному рецепту шеф-повара
550 ₽220 г
Хумус
350 ₽200 г
Горячие блюда
Долма с рубленым мясом ягненка в винoградных листьях
750 ₽220 г
Жареные пельмешки ручной лепки из баранины
550 ₽210 г
Куриная грудка в сырно-сливочном соусе
650 ₽220 г
Плов Ташкентский с бараниной
Традиционный узбекский плов с бараниной. Подается с салатом ачик-чучук
750 ₽390 г
Плов Ферганский с бараниной
Фирменный плов из баранины и изысканного риса лазер, выращиваемого в Ферганской долине. Подаётся с крымским луком чёрный принц, свежим редисом и салатом ачик-чучук
990 ₽520 г
Плов Чайханский с говядиной
Традиционный узбекский плов из говядины. Подается с салатом ачик-чучук
750 ₽390 г
Супы
Бульон из домашней курицы с лапшой
550 ₽350 г
Солянка из пяти видов мяса
650 ₽350 г
Традиционный узбекский суп Лагман
Традиционное азиатское блюдо занимает промежуточное положение между основным блюдом и супом. Подается с острым соусом
650 ₽350 г
Уха из сёмги и палтуса
750 ₽350 г
Чучвара шурпа с пельмешками из баранины
550 ₽350 г
Шурпа из баранины в казане
Блюдо готовится в казане. Подается с острым соусом