Были мы в ресторане 14 января, по совету сына и его друзей. Ресторан как говорится с душой, очень уютный, оформление очень интересное, есть чем заняться, пока ждёшь заказ. Всё что мы заказывали нам очень понравилось и вкус, и подача. Из десертов рекомендую Анна Павлова (посоветовала официант), это идеальная Анна Павлова: нежнейшая воздушная меренга, вмеру сладкий крем, лёгкая кислинка ягод- вкус восхитительный. И пример подачи, муж заказал оленину, её принесли под стеклянным куполом, внутри которого клубился дым. Представте:уютный зал, свет приглушен, столик у окна, за окном мороз, горят фонари, снег. Девушка поднимает купол и.... ЗАПАХ КОСТРА. Не знаю как такая подача воспринимается летом, зимой же настроение просто взлетает.
Идеальная работа официантов.
Выходишь из ресторана и уже планируешь следущее посещение. На машине к ресторану не подъехать, придётся идти мин 7. И столик лучше бронировать.
Прекрасно на ужин до концерта в Зеленом Театре и отлично после на перекус, десерт, кокиейльчик. Гармоничный дизайн, внимательный сервис, почти все вкусно :)
Красивый интерьер: удачное сочетание исторических элементов и современного декора. Всё блюда, которые мы попробовали были вкусными. Народу в выходной было много- полная посадка. Цены не дешёвые). После прогулки по ВДНХ отличное место для отдыха и обеда. Лучше бронировать заранее столик. Рекомендую!
Возможно, мой любимый ресторан в Москве. Были здесь раз пять, и планируем дальше возвращаться, если будет сохраняться качество. Внятное меню, отличный сервис, все вкусное и с огоньком. Отдельно хочу отметить публику: здесь сидят в основном интеллигентные люди, часто небольшими компаниями. Никаких бандосов и их вёзд, как это в случае с Кристианом на Кутузовском. Шефу поклон и отдельное спасибо!
Очень понравился интерьер ресторана, расположенного в старинном здании - уютно, много света и приятное неяркое освещение. Бронировали не сильно заранее, поэтому столик у окна нам не достался, сидели за столиком у камина. Кресла низкие, и неудобные, мне как человеку небольшого роста не хватало пространства для ног, приходилось их вытягивать. Обслуживание вежливое, ненавязчивое. Блюда понравились, довольно вкусные, брала бараньи язычки и салат с копченой уткой. Бараньи языки ранее не пробовала, но знаю, что у баранины есть характерный привкус, уточнила у официанта, есть ли привкус у языка, меня уверили, что нет, но по факту легкий привкус присутствует. Плюс за калорийность блюд, указанную в меню
Вкусная еда, хорошая сервировка. Официанты на 3. Ждали воду и вино 20 минут. Со стола убирают не сразу. Порции вина маленькие, в бокале не более 100 грамм.в меню количество не указано. Но в общем обстановка комфортная. Удобные столы и стулья .
Очень уютный ресторан. Все утопает в зелени. Волшебная веранда. А главное - рядом с Зеленым театром. Очень уютно, если вы решили поужинать перед концертом.
Очень атмосферное место!) Европейская кухня, красивая подача, прекрасное обслуживание. Удалось попробовать лишь пару блюд, но всё было очень вкусно. Удачное расположение ресторана. Сидя на летней веранде, легко забыть о том, что находишься практически в центре мегаполиса: вокруг деревья, зелень, тишина.. Рядом находится Зелёный театр, и вечером, сидя в ресторане можно дополнительно послушать живую музыку концертов. Забрели в ресторан случайно, прогуливаясь по ВДНХ и очень рады, что открыли для себя такое чудесное место.
Прекрасное заведение, очень вкусная кухня, отличный сервис. Высокий уровень даже для Москвы. Постоянные посетители в своём лице. Однако, последние события вынудили поставить одну звезду в связи с тем что 02.06 в районе 19 вечера, пришли поужинать (хотел показать человеку отличное место которое очень люблю), но, в свою очередь, встретил невероятный негатив со стороны хостес девушки которая занимается рассадкой. Учитывая погодные условия ввиде дождя, ресторан был заполнен, и мы попросили что бы нас посадили на первый осовободивщийся стол. Но, к сожалению нас, мягко говоря послали на ... указав на направление дождя. Хотелось бы оставить свою звезду непосредственно конкретному персоналу, но увы, ставим по месту. Прошу меня заранее простить. Как я уже написал, место великолепное, работайте с персоналом.
Прилетел из Чечни, гуляли по вднх с друзьями и решили зайти в оттепель. по бару все хорошо, но у нас были вопросы к лимонаду и его количеству в кувшине. официант игнат предложил решить вопрос с менеджером. подошла к нам Аня, конфликт был исчерпан , очень милая девушка) Попробовал паштет, цыпленка на гриле( думал что цыпленок будет сухой, но после того как попробовал , удивился нежности и сочности ) , так же очень вкусные десерты, кокос и сметаник. Обслуживание на высоте, всё понравилось.Вернусь сюда ещё раз.
Любимейшее место! Вкусно все! Интерьер так бережно реставрирован/воссоздан, соединяет оригинал с современными трендами. Персонал работает на 100/100, все! Бронируйте стол заранее, сейчас сезон!
Салат из запеченых баклажанов, томатов и кешью 🔥🔥🔥
Сельдь с картофельными пончиками и сырным муссом 🔥🔥🔥
Торт манго маракуйя 🔥🔥🔥
Вкуснейшее все!
Отдельное спасибо нашему официанту Никите за прекрасное настроение, рекомендации блюд и комплимент от заведения ❤️
PS: даже если вы уже не можете думать о еде, обязательно возьмите этот роскошный торт! Песочная основа, нежный мусс и крем манго-маракуйя…. Тот самый случай, когда думаешь, что не любишь сладкое, а потом пробуешь этот десерт. Важно! Он не сладкий! А идеальный 😍
Просто лучший ресторан на ВДНХ ! Сервис на уровне, вкусно ! Одна беда - много народу туда в обед приходит ! Были на веранде - очень приятно, обслужили быстро, несмотря на полную посадку !
К еде и кухне вопрос нет, оч вкусное ризотто с грибами, на 3+ суп с морепродуктами(много морепродуктов, они не резиновые , но бульон оказался томатно-безвкусным), порции большие, и по времени терпимо. Но бар и официанты не справляются. 20минут ждали, когда заказ примут:(
Интерьер на фото сильно лучше, чем на самом деле. столы на 4х - это составленные 2 мини столика, в итоге 2 хрупкие девушки сталкивались локтями, не представляю, как мужчина бы там сидел. Специально ехать туда точно нет причин
Очень качественные и очень вкусные блюда на 5+. Вежливый и приветливый персонал. Уютная летняя веранда. Все понравилось. Могу смело рекомендовать своим друзьям
Были 26.06. Все было вкусно (корюшку можно меньше жарить), официант Алексей работал очень хорошо, несмотря на сильную загрузку всё приносил/уносил вовремя, подсказал классные блюда, был приветлив. Во время посещения остались очень довольны.
Но дома обнаружили, что с собой положили не все блюда. И после повторного посещения впечатление сильно испортилось.
Нужно провести для менеджеров дообучение по работе с клиентами и по решению проблемных ситуаций. Видно, что стараются, но нужно еще знать и правильные подходы. Тк косячат все, и главное - как выйти из этой ситуации. А так как вы позиционируете себя как ресторан высокого качества, а не общепит, то и ожидают от вас соответствующих подходов к решению проблем. Соответственно, если вы приглашаете клиента вернуться в ресторан для исправления косяка (что плюс), то не стоит по приезду выяснять у клиента по 15-20 мин кто тогда был официантом не дав сесть за стол и удерживая на входе. Не стоит и приводить на ковер официанта без цели отвлекая его от работы, как будто для порки что ли, и у нас к нему претензий не было. Наоборот, его работа нам понравилась. Возможно, хотели разобраться в ситуации, но это всё можно было сделать заранее, внутри своей кухни или по телефону (звонок был в 14, приехали в 21), а не удерживать долго клиента на входе. И потом, после такого предлагать в качестве компенсации чашечку капучино - это странно. Говорить, что показалось, что мы больше ничего не хотим, не предлагая ничего кроме и не дав меню, хотя по телефону обещали десерт и «закормить» (цитата) - это тоже общение с клиентом не вашего уровня. В итоге вместо того, чтобы спокойно поесть и забыть про косяк (самим заказать тоже не получилось, тк на баре заказы не принимают, официант к нам не подошел, меню не дали, а менеджер ушла к себе не решив проблему), с нами случился какой-то нелепый балаган на пустом месте и захотелось просто уйти и не возвращаться.
Хотя вернемся, чтобы проверить как дела у официанта Алексея.
Тч кухня - класс, официант - молодец, а менеджеру, хоть и действительно старается, все же стоит улучшить методы «исправления косяков» согласно ресторанам вашего уровня.
И еще стоит увеличить немного количество официантов при большой загрузке зала, тк видно, что бегают как угорелые, все стараются, но долго с такой нагрузкой не выдержать.
Хорошая кухня, достойное обслуживание, внимание к посетителям. Администраторы достаточно быстро организовали стол для нашей компании из 7 человек (минут 10). Для вечера субботы, да ещё в день концерта в Зеленом театре практически невероятно. Жаль, что в выходные нельзя сделать резерв стола накануне. Но так везде на ВДНХ. Да, и зонты на улице отлично спасают от летнего ливня.
Смело рекомендую " Оттепель" : уютно, хорошее расположение столов, можно большой компанией и семьёй по 6-8 человек( есть круглые столы), панорамные окна вокруг зала и имитация каминов по углам.
Меню разнообразное, но не большое. Есть предложение для детей( картошка фри, сосиска в тесте). Алкоголь не дешёвый( пишу про вино 3.5-4.5 т за бутылку минимум).
Обязательно закажите паштет или форшмак: подача оригинальная с жидким азотом ( белый дым на столе - эффектно).
Неожиданно отличное место для обеда,просто зайти передохнуть или отпраздновать семейное торжество, встречу.
Слева от Океанариума на ВДНХ ( и не подозревала, а то ходила бы каждый раз)
Интерьер достаточно интересный. Персонал просто супер, все очень добродушные и отзывчивые. Подача прекрасная, особенно фаршмак!! Красотища. Кухня шикарная. Рекомендую: борщ, тефтели на пару и конечно же хреновуху)))
1
Show business's response
Татьяна
Level 7 Local Expert
February 22
Вкусная еда, отлично составленное и разнообразное меню. Хороший сервис. Красивый интерьер. Приятная музыка, которая дополняла атмосферу. Однозначно «да» и для семейного ужина/обеда, и для свидания.
Худший ресторан, который можно найти в радиусе 10км от ВДНХ. Цены высокие, вкусовые качества… лучше сказать что в этот ресторан вы не приходите за вкусом. Набор меню очень странный и случайный. Нет-определенно нет. Работают на заготовках (факт от официанта)
Вкусная еда, приятное место. Была летом, есть очень уютная веранда. Был очень приветливый, отзывчивый и чуткий молодой человек официант. Очень порадовало, что кафе дог-френдли. Пришли с мамой и двумя маленькими собачками. Никаких вопросов не вызвало, спокойно посадили, принесли собачками мисочки с водой. Очень приятно! И еда безусловно была очень вкусной
Культовое место на ВДНХ. Обязательно рекомендую посетить. Отличная атмосфера, грамотный интерьер, дружелюбный и внимательный персонал. Официанту спасибо. Узнав, что отмечаем др, принес Павлову со свежими вкусными ягодами от заведения и поджег бенгальскую свечу. Праздник! Бефстроганов с оригинальной подачей в виде гнезда достойная задумка шеф повара. Есть столики на двоих, есть на большую компанию. Приятная ненавязчивая музыка. Интерьер сохранил элементы бывшего павильона шелководства. В теплое время есть летняя терраса. Кухня на высоте, хочется вернутся, чтобы продегустировать другие творения шеф повара и команды.
В целом все устроило, но не более того, коктейль подают с пластиковой обычной трубочкой, если заказал коктейль чашку для чая можно не ждать))) была красивая подача паштета, ожидание немного долгое блюд и напитков (
Замечательное заведение в центре парка, очень разнообразное и вкусное меню. Мне очень понравился интерьер как внутри заведения, так и снаружи. Обязательно вернусь снова👍
Мы выбрали ресторан "Оттепель" для важного семейного мероприятия и заранее зарезервировали столик. Это был не наш первый визит, и прошлый опыт оставил исключительно положительные впечатления. Однако, сегодняшний вечер был испорчен ужасно неприятным отношением со стороны персонала.
Все началось с того, что после подачи закусок нам не принесли приборы. Пришлось есть руками, а на нашу просьбу предоставить столовые приборы вместо необходимых пяти принесли только три пары.
Далее в 9:34 мы попросили официантку Елизавету принести по бокалу просекко. На это нам сказали, что с 9:30 напитки уже не подаются. Мы уточнили, можно ли сделать исключение в честь нашего особого события. Я объяснила, что любой владелец бизнеса не откажется от дополнительной выручки, но менеджер подошла и сообщила, что это невозможно, так как повара и бармены уже ушли.
Ладно, решили идти дальше и дозаказали десерты и кофе. Когда принесли мой эспрессо, он оказался еле теплым. Я вежливо попросила заменить его, но, вместо этого, вновь пришла менеджер с раздраженным выражением лица, посмотрела на меня, потом на чашку, и спросила, что не так. Я объяснила, что кофе холодный, но по ее реакции стало ясно, что горячего кофе я не дождусь. В итоге мне предложили просто вычеркнуть его из счета.
Я была неприятно удивлена таким уровнем сервиса в ранее таком замечательном месте. К сожалению, для нас очевидно одно — мы больше никогда не вернемся в этот ресторан.
В зимний день не без удовольствия отдохнули и отобедали в этом заведении.
Внутри два теплых и уютных зала. Основным лейтмотивом оформления интерьера является ГАЗ-М-72 «Победа». Образами этого авто украшены помещения, отдельного внимания достоин светильник над барной стойкой.
Фирменный десерт и глинтвейн стоили своих денег, а вот основные блюда хороши, порции солидные, но без восторгов. Обычно пища в подобных ресторанах радует сильнее.
Персонал отличный, заказ приносят быстро.
Супер красиво и супер вкусно. Шикарная подача и бесподобный вкус десертов. Хочется возвращаться снова и снова. Один минус: этот ресторан надо поискать)). Он далеко от центрального входа, но он стоит того, чтобы его найти и полюбить!
Дружелюбные хостес, довольно быстрое обслуживание. Коктейль Thaw вполне вкусный, спагетти с морепродуктами отличные, суп с лисичками неплохой, порция большая, но восторга не вызвал. Бараньи язычки так себе: мясо безвкусное и как будто переварено. Качество ценам на соответствует, они по большей части обусловлены расположением. Специально сюда бы не пошла, но поесть перед походом в зелёный театр — вполне.
Туалет тесный, тёмный, бумаги в одной из кабинок не было полчаса, на всех посетителей трёх кабинок мало.
Кухня очень добротная, вкусная! Интерьер солидный. Есть летняя терраса, где приятно кушать на воздухе. Меню небольшое, но все есть! Обслуживание без пафоса, искреннее. Приятно!
Отличное местечко.Меню-есть что выбрать+детское меню.Нам больше понравилось на веранде.Подушки есть,пледы есть.Детям дают раскраски.Если ребёнок совсем маленький,то спец.стульчик со столиком.Есть где припарковать велосипед и самокат.Нас обслуживала Вероника,молодец!Спасибо ей и всему персоналу
Show business's response
Octopus
Level 8 Local Expert
February 23
Интерьер очень уютный. Везде чисто. Подача блюд просто волшебное, обслуживание на высоте. Сразу видно, что руководству небезразлично! В районе ВДНХ одно из лучших мест пообедать и посидеть с друзьями в уютном месте. Это все о ресторане Оттепель.
Show business's response
А
Андрей Ш.
Level 5 Local Expert
March 9
Красивый ресторан, но второй раз не приду. По еде все, что заказывали было на 3-4 из 5. Расстроили продукты и невыраженные по вкусу блюда.
Заказывали Греческий салат — вкусно, но если заменить помидоры и оливки на ароматные и качественные — получилось бы вкусно.
Говяжьи щечки — аналогично. С десертом выбор также не задался. В Москве в заведениях с рейтингом 4.9 хотелось бы более интересных вкусов.
Если хотите гастрономии, особенно после концерта, то лучше уехать в сторону центра.
Очень атмосферно, а главное вкусно, доброжелательные официанты и красивый вид на парк!!! Быстрая подача блюд при полной посадке! Лучше бронировать столик заранее!
Мы случайно зашли после долгой прогулки с мамой и детьми, нас вежливо встретили, официанты не торопились, выбрали гамбургер, бефстроганов, картошку фри и пельмени для детей. Мы были очень голодными, поэтому прямо минуты считали до подачи еды. Да, заставили подождать, но в итоге еда оказалась довольно вкусной. Чек несколько выше, чем в среднем. Общее впечатление приятное
Все прекрасно
Обслуживание ( благодарим Евгения )
Скорость подачи
Размер порций
Вкусно , изысканно , оригинально
Советуем от души
И обязательно приедем еще
Отличное место расположение - напротив Зелёного театра. Много людей перед представлением. Европейское меню с небольшим уклоном к морской тематике. Есть веранда.
Лучше место покушать на ВДНХ. Отличная веранда, вкусные блюда и вежливый персонал. Рекомендуем. Рядом есть большая многоуровневая парковка, где всегда есть места.
Очень хорошее место, все очень вкусно и красиво оформлено. Персонал профессиональный и быстро обслуживает. Все понравилось. Спасибо всей команде. Так держать.