Недавно посетил эту пышечную и это было настоящее гастрономическое удовольствие! Заведение небольшое, но очень уютное, с атмосферой, которая сразу вызывает желание остаться подольше.
Пышки здесь просто невероятные! Я попробовал классическую пышку с сахаром, и она была мягкой, воздушной и с легкой хрустящей корочкой. Внутри — идеальная текстура, а сверху — щедрая порция сахарной пудры.
Обслуживание было очень дружелюбным — сотрудники с радостью рассказали о меню и посоветовали лучшие варианты. Цены тоже порадовали: за такую вкуснятину они просто смешные.
В общем, «П-шк-» — это идеальное место для любителей сладкого. Обязательно вернусь, чтобы попробовать другие варианты начинок!
Зашли в выходной день,пышки вкусные, классические прям "пальчики оближешь",в пышках с начинкой- начинки много, порадовали. Но, помещение очень маленькое,тесное,разместиться перекусить очень некомфортно, и самое главное: очень грязно и неухоженно, сотрудники в грязнющих засаленных фартуках ,общее впечатление сразу испорчено.
Давно хотел посетить вас, наконец-то получилось исполнить желание. Как пришёл - потерялся в ассортименте пышек, но милая сотрудница Полина быстро сориентировала, помогла с выбором и очень приятно улыбалась☺ после посещения стало тепло на душе, ну и конечно же пышки не разочаровали. С креветкой - 👍
Свежайшая выпечка! Разнообразие наполнителей и видов пышек прекрасное. Посадочные места как в детском саду низкие и тесные, вместо столиков недобочки. На стенах птичья тематика. Этакий сртритфуд в птичнике. Обслуживание на высоте: грамотно, доброжелательно, быстро.
Обзор сети пышечных «П-ШК» в Екатеринбурге
В Екатеринбурге появилась сеть пышечных под названием «П-ШК», которая уже успела завоевать сердца местных жителей. Давайте разберёмся, что же делает эти пышечные такими особенными.
История и концепция:
Сеть пышечных «П-ШК» была запущена известным шеф-кондитером Андреем Бурковым 26 июня 2023 года. Первая пышечная открылась летом прошлого года на улице Толмачева, 16, а сейчас в Екатеринбурге уже пять заведений, включая фудмаркет Estory в ТРЦ «Гринвич» и Академический район.
Ассортимент:
«П-ШК» предлагает не только классические пышки, но и оригинальные варианты с различными начинками.
Мы решили попробовать сразу несколько позиций, чтобы оценить разнообразие меню:
Пышка с нутеллой (220₽) – мягкая и ароматная, с насыщенным шоколадным вкусом. Нутелла идеально сочетается с пышным тестом, создавая настоящий десерт.
Пышка мисо (260₽) – для любителей необычных вкусов. Мисо придаёт пышке пикантный и глубокий вкус, который приятно удивляет.
Пышка с индейкой демиглас (220₽) – для тех, кто ценит необычные и насыщенные вкусовые сочетания. Индейка в соусе демиглас создаёт богатый и запоминающийся вкус.
Пышка креветки Том Ям (260₽) – для тех, кто предпочитает экзотические сочетания. Креветки в соусе том ям создают яркий и насыщенный вкус, который точно запомнится.
Конечно же, мы не могли обойтись без кофе со сгущёнкой (150₽) – классического и любимого многими напитка. В «П-ШК» его готовят особенно вкусно, с насыщенным ароматом и идеальным балансом сладости.
Интерьер пышечных выполнен в уютном и домашнем стиле, что создаёт приятную атмосферу для посетителей.
Одной из главных особенностей «П-ШК» является использование уникальных рецептов и оригинальных начинок. Шеф-повар Андрей Бурков лично разработал меню, которое включает как традиционные, так и авторские варианты пышек.
Сеть пышечных «П-ШК» – это отличное место для тех, кто хочет попробовать что-то новое и необычное. Классические пышки с оригинальными начинками, уютная атмосфера и удобное расположение делают эти заведения обязательными для посещения. Не упустите возможность попробовать пышки от знаменитого шеф-кондитера Андрея Буркова!
Екатеринбург, ул. Толмачева, 16
Наслаждайтесь вкусными пышками и приятной атмосферой в сети «П-ШК» в Екатеринбурге!
Решила дать пышечной второй шанс. В результате добавила ещё две звезды. Классические пышки стали гораздо лучше - тесто упругое, ноздрятое, да и выглядят лучше прежних - золотистые, аппетитные. Чего не скажешь о тех, что с различными начинками. Который раз не могу попробовать пышки с маком. Сегодня была одна единственная(в районе 16:00), но с таким цыганским колером(как хоккейная шайба), что её не то, что людям продавать, ее на витрину класть нельзя, работает как антиреклама. Категорически не нравится обслуживание. Детский сад. Возьмите на работу взрослую женщину, ну ведь ни рыба, ни мясо, честное слово! Ни пышки стабильно жарить, ни продать! Фото провальных пышек оставлю здесь до тех времён, пока не появятся идеальные/правильные/безупречные, извините.
Берем пышки здесь не в первый раз, правда, всегда только классические - без начинки, посыпанные сахарной пудрой. Очень вкусные)
Главный вопрос, похожи ли они на те, что пекут в той самой легендарной пышечной в Санкт-Петербурге? В целом, весьма похожи. Конечно, не 1 в 1, но довольно близко.
Уходят так быстро, что даже сфоткать не успел)) Кофеек тоже хороший. С начинками не берем, потому что это другое) Но знакомые брали - им понравилось.
А недавно при мне девушка кушала пышку с том-ямом, и она оказалась для нее довольно острой, так что имейте в виду)
Широкий выбор очень вкусных пышек. Обалденный чай вежливый персонал, быстрая подача и доступные цены. Всем любителям этого десерта рекомендую посетить)))
Оооочень вкусные пышки.
Персонал очень приятный и приветливый.
Продавец мальчик молодой даже лишнюю одну положил;))))))
Очень советую это место.
Пышки когда свежие такие сладкие (из-за сахарной пудры)
И хрустящая корочка после жарки в масле
Отзыв на филиал в Академическом, но его,
еще нет на карте в Яндексе, поэтому пишу сюда.
Помещение очень маленькое, и я не сразу его заметила. Зашла переждать дождь. Увидела пышку с черемухой - удивление. Я без ума от черемухи, но сейчас так мало мест, где она есть. Не удержалась и купила. Я вышла на козырек, укусила эту горячую мягкую пышку.. . И так хорошо на душе стало. Эта пышка спасла меня после тяжелого рабочего дня. Много начинки, вкусная, тёплая. Спасибо!
Самый вкусный кофе! Раф нежнейший! Сотрудники заи! Приветливые и добродушные! В день рождение подруге подарили 12 пышек!! (Акция такая) вроде заведение небольшое, но так комфортно тут!! Пышка с заварным кремом пальчики оближешь! Правда!
За красивый интерьер - твердая пятерка. Самые разные пышки с большим ассортиментом начинок. Мы брали классические. Конечно невольно начинаешь сравнивать с Пышечной на Б. Конюшенной в Петербурге. Разница в насыщенности вкуса и плотности. Здесь вкус менее насыщенный, а тесто не такое воздушное, но от этого не менее вкусно! Нам очень понравилось.
Пышки хороши. С мясом... С черемухой... Никогда не думала, что пышки могут быть с начинкой. Места мало, Конечно, на таком пространстве сложно поддерживать порядок и чистоту. Владельцам нужно подумать о дизайне. Но пышки то хороши!
Впервые была в этом заведении. Доброжелательные сотрудники Дарья и Игорь быстро обслужили, улыбались. Вкус напитка и пончиков порадовал. Советую посетить
Пышки в этом месте действительно заслуживают внимания, очень вкусные. А вот кофе, к сожалению, разочаровал, совсем невкусный. И да, персонал показался немного хмурым, не помешало бы немного больше дружелюбия. В целом, неплохо, но есть над чем работать. Надеюсь, мой отзыв будет воспринят конструктивно.
не клиентоориентированные сотрудники. Зашли с ребенкомс нам с порога "заказ принять не можем" что делать, ждать не ждать, уходить не уходить ничего не объяснили. Как организована очередь не понятно. Оказалось что на улице ещё люди стоят и ждут когда у них примут заказ. Кто то заходит вперёд, места нет, как таковой очереди нет, все в кучу. Развернулись и ушли.
Невероятно антуражное место, милейшие работники . Пышки прям как в питере🤌🏻🤌🏻🤌🏻❤️❤️❤️Очень вкусно и цена хорошая. Есть скидочки для студентов и пенсионеров, подарки для именинников. Обязательно вернемся🤌🏻❤️🩹🍩
Очень популярное место. Хотела купить обычные пончики и за ними пришлось идти дважды за один вечер, т. к. в первый раз все раскупили и пекли новые, а во второй раз осталось меньше чем хотелось.
Сами пончики вкусные, но пекут их медленно
Маленькое уютное заведение в центре города
Пышки очень похожи на питерские, одни из лучших что я пробывала у нас в городе ⭐️
Обратите внимание на милого гусика в зеркале 🤩
Давно хотела сходить, не разочаровалась. Очень приятное место, персонал вежливый и приветливый, цены не кусаются. Брала ленинградские пышки за 120 рублей 3 штуки, вкусно и очень сладко. Но учитывайте, что это блмде к забегаловке, мест, чтобы посидеть и поесть почти нет, но небольшой компанией можно. В общем, советую!
Увидела ролик в Интернете про открытие пышечной. 23 сентября в 17.30 зашла в пышечную. Продавец, молодой человек с длинными пушистыми распущенными волосами. Хотелось, чтобы волосы были убранными. Неприятно когда трясут волосами над едой. Купила 6 штук классических пышек на вынос. 2 пышки были очень маленькими. Пышки очень жирные и бледные. Хотелось, чтобы были, как раньше золотистые, воздушные и пористые. Ставлю две звезды только за сахарную пудру. Не пожалели.
Это конечно, не пышки на Желябова, но сойдут . Немного резиновые. Кофе со сгущенкой очень сладкое , но это на любителя. Полюс много всяких пышек с скажем так , сомнительными начинками, я не рискнул и взял классические.
Была несколько раз, все нравилось, в том числе пару раз приходила минут за 15 до закрытия
Поэтому ставлю три звезды, хотя после сегодня хочется поставить меньше(
Сегодняшний дождливый вечер захотелось скрасить проверенными пышками, захотелось настолько, что поехала на такси с другого района, чтобы успеть до закрытия, зная, что оно в 21:00 (в картах кстати почему то 21:30)
В итоге приезжаю в 20:30 и девушка на кассе радостно сообщает, что пышек нет ведь «уже полчаса до закрытия» 🙈
На мой вопрос как так, вы же их вроде тут готовите и что я ехала специально за ними сказано было, что в таком случае нужно звонить заранее (как я об этом должна была догадаться - непонятно)
В общем как-то грустненько немного
Обманули на 300 руб.
Как хотел попробовать эти пышки, особенно с начинками. И вот 23 июля решили зайти с женой. За прилавком две девушки, на стульчиках сидит молодежь. Заказали по одной пышке Креветки Том ям (260 руб), с лисичками (240 руб), с картошкой (140 руб) плюс один маленький капучино (170 руб) и морс (100 руб). Оплатил по карте 1210 руб, и пока готовили заказ, задумался, почему такая большая сумма. Спросил у девушек. Оказалось, что у нас в заказе 3 шт Том ям, потому что я заказал их две штуки, а с лисичками стоит так же, как с Том ям. Но всё-таки сошлись, что нам нужна одна Том ям и одна с лисичками, вернули 260 руб. Выдали заказ: две пышки и морс. А где же капучино и пышка с картошкой? Засуетились.
Решил воспользоваться временем, открыл калькулятор на телефоне. Получилось, что 40 рублей еще накинули. На что я получил ответ, что, как уже говорили, пышка с лисичками стоит, как Том ям (и отбивают на кассе ее как Том ям, т.е. в системе еще цена не изменилась?), но ценник еще старый (который написан от руки без фирменной надписи П-ШК- - руководитель, проверьте ценники), но осталось еще 20 рублей. Оказалось, что еще и морс стоит 120 руб, а не 100 - цена тоже старая.
Но на этом еще не конец. Т.к. сесть в кафе было негде. Есть предположение, что это друзья девушек, которых надо угостить за счет посетителей...
Дошли с женой до скверика напротив филармонии. Откусываю свой Том ям, а там заварной крем внутри (см. фото). Вот это пышка - сладкая начинка, а сверху острая посыпка...
Теперь не знаю, пойду ли сюда еще раз. А всем советую требовать чек и проверять!
К сожалению, не сфотографировал витрину и не спросил имена сотрудниц. Но были в кафе 23 июля примерно в 18:40.
Шикарное место, прониклась атмосферой и незатейливой беседой с гостями заведения и директором, Андреем…
Интерьер открывается в деталях)))
-да, пышки то как в советское время, каждое утро сюда захожу!
-а у вас скидка!
-а я еще с собой возьму, можно мне 3 порции
-а мне вот эти горячие…
Место очень оживленное, двери заведения открыты и такое ощущение, что все прохожие решают отведать легендарных пышек именно здесь!
И с индейкой, и с креветкой, и с нутеллой, классические…
Просто невероятный вкус!
Мой фаворит с маком!!!
Для пенсионеров совсем приятные цены с утра!
Вернусь сюда и не раз, а еще всех друзей зазывают, если пышки, то только здесь!!!
Сразу напишу, что я не являюсь конкурентом и более того, мы с прошлого года с мужем являлись вашими постоянными клиентами из-за вкусных пышек. Но к большому сожалению вчера в новой ПШК в Гринвиче в 21:15 нам не продали ленинградских, сославшись, что будут они только через 25 минут, хотя в 22:00 кафе уже бы закрылось из-за тестового режима. А сегодня при заказе на Толмачева стали свидетелями не самой приятной картины – одна из девушек, кто готовит пышки со злостью бросала полуфабрикаты в масло и с таким же остервенением вытаскивала из холодильника коробки с теми же полуфабрикатами. Чтобы вы знали, если человек в плохом настроении готовит, это передается на пищу и она может навредить (понос гарантирован). Причем что вчера что сегодня мы встретились в разных адресах с одной и той же сменой, если люди не успевают отдыхать, отправьте их в отпуск, чтобы не портили продукты! Ну и короночкой стал зеленый чай вместо черного, причем обнаружили мы это уже в пути по делам. Складывается ощущение, что вам не особо нужны постоянные клиенты, но это не проблема, мы пойдем в Пончиковую 1 раз такая проблема нормально обслужить. Фото прилагаю для достоверности своих слов
Пончики, как в Питере, если говорить о классических. С нутеллой не рекомендую, детям большим любителям шоколада совсем не зашло. Остальные не пробовали. Не очень удобно, что очень мало места, негде сесть и нормально перекусить.
Интересное камерное заведение. Забегали туда с месяц назад за фильтром (но на тот момент его уже перестали делать). Поэтому чтобы не уходить с пустыми руками, взяла попробовать зелёную пышку с сыром. Было вкусно и необычно)
Во вторник в день рождения моей мамы вспомнили про акцию для именников. Всех подробностей раскрывать не буду (уточняйте по телефону). Но спасибо большое управляющей Анне, что пошла на встречу и поэтому мы насладились вкусными, горячими классическими пышечками. И все друзья и коллеги с радостью вспоминают тот углеводный бум. Кстати, капуч, который был взят в дополнение, порадовал. Надеюсь, акция ещё будет работать!!!
Классное место, вкусные ленинградские пышки, хорошие ребята на кассе.☺️ Если вы будете в центре, забегайте полакомиться пышками. Однозначно рекомендую всем гости города!
Вкусные пышки, место близко с ГлавПочтамом, что позволяет беспрепятственный доступ, в плане общественного транспорта к самой пышечной. Очень вкусные пышки, помимо них есть булочки с маком, а, также, большой ассортимент чая
Атмосферное место! Персонал дружелюбный! Очень вкусные пышки и хороший кофе! 👍 Любители несладких пышек найдут отличные варианты, как том ям с креветкой ( с остринкой) и томленой индейкой! Это просто песня!
Вкусные пышки, вкусный капучино
Атмосфера выше всяких похвал
Из минусов: катастрофически мало места, все помещение и столики кукольных размеров. С пышками хочется сесть, чтобы аккуратно их съесть, а здесь это мало возможно(((
шикарное место и вежливый персонал! Особенно хочу выделить бариста Диану, очень вкусный кофе! Каждый раз , когда я захожу в это чудесное место и вижу ее, сразу появляется улыбка на лице🔥🔥
Просто лучшие.
Просто 10 из 10
Отзывчивые и веселые ребята, стильно выглядят, музыка играет просто восхитительная. Очень вкусные пышки! Заведению успехов))
очень уютное, милое и атмосферное место!
уточки украли моё сердечко🥺
персонал очень приветливый
шикарные пышечки, которые греют руки, желудок и сердце🥰
спасибо за такое чудесное место!
чудесные пышки, хорошее заведение, отличная обстановка, очень уютно, находится в центре, добираться удобно! самые теплые и приятные воспитания здесь
приду обязательно еще раз!!!!!🥰🥰
Крохотное заведение, но.... Какая огромная любовь и душа вложены в него. Невероятно вкусные пышки с креветками Том ям. А обычные, это просто полный возврат в детство))) так же вкусно. Спасибо огромное за такие теплые и невероятно ценные эмоции, правда как в детстве побывала. Обязательно вернёмся снова, так оставили частичку своих сердец всей семьёй с вашими милыми гусями и вкусными пышками!!!!
Иногда путают пончики по вкусам. Но начинки все нравятся, поэтому не проблема) хотелось бы пошире ассортимент, а также чтобы отвечали по номерам телефона. Ни разу не дозвонились, когда хотели узнать по наличию пончики. Жаль;(
Всем привет. Очень вкусно, очень по детству ударяем. Но есть пару тройку но.........
1. Чистота на двоечку
2. Пустые витрины и нужно ждать
3. Персонал между собой очень громка болтает и веселится
4. Кофе для такого качества дорого.
Из плюсов
1. Цена на пышки и скидки пенсионерам и студентам, это круто и достойно уважения
2. Вкусные пышки
3. Доброжелательный персонал.
Специально поехала, чтобы посмотреть пышечную и попробовать. Кафе и правда, малюсенькое, но присесть можно и в помещении и на улице. Попробовали с подругой «Ленинградские пышки» и «С маком» - вкусно. На момент посещения в кафе было 4 сотрудника: сам шеф-повар Андрей Бурков, приветливый и вежливый, жарил пышки сам, рассказал обо всех, что есть в меню, о напитках; 2 кондитера и бармен
Очень классное место. Пончики супер!! Я всегда беру Том Ям, тройку простых и ещё один или два для разнообразия.
Не нравится что теперь когда гуляю я стараюсь "нечаянно" зайти туда )))
Делайте уточку там, получайте пончик в подарок )
В общем это место обязоловка
Странно конечно что в вечернее время тут перерыв. Специально заехали в 19.00 после работы , время 19.40 , а они все ещё закрыты. Больше к вам не придём . Не советую!
Очень вкусные пончики Ленинградские и Уральские (пробовали Том Ям с креветками (5из5) и с нутеллой (для нас слишком сладко).
Отдельно влюбились за антураж - гуси топ ❤️
Обслуживание быстрое, приятно))
Кофе брали со сгущенкой, сравнивали с питерским - нам не очень зашло, но это на любителя.
В целом, приходить будем, очень понравилось. Особенно что работаете до 22.00, это отдельный плюс.