Ресторан понравился, атмосферный, персонал дружелюбный. Еда вкусная, мясо свежее, подача достаточно быстрая. Нас обслуживал официант Загид, терпеливо проконсультировал нас по меню, рассказал про особенности национальной кухни, нюансах каждого блюда, помог определиться с выбором, но не принял чаевых как с гостей города:) Мы остались довольны всем, салатом из запечного баклажана, сырной национальной лепёшкой (не помню названия), мясом (медальоны), десертами, включая восхитительный травяной чай.
Заведение рекомендуем.
Загиду отдельное спасибо за гостеприимство !
Обедала в ресторане Папаха. в Махачкале была на отдыхе, очень хотелось попробовать национальные блюда. осталась очень довольна. Прекрасный интерьер, обслуживающий персонал в национальных одеждах, приветливые и доброжелательные. Мясо баранина-прекрасно приготовлено и сервировано. Чуду просто таяло во рту. Кофе по турецки приготовленный у меня на глазах, ароматный, неповторимый. Дорого? Да, дорого, но я получила огромное удовольствие, и думаю, если бы было дешево, не было бы такого отзыва. 10 из 10.
Ресторан красивый, расположение удобно , колоритные фотозоны, персонал вежливый, но немного расстроила работа официантов. У мужа был день рождения, попросила принести десерт со свечкой, на полпути к столу официант развернулся и вернулся за свечой , десерт никак не украшен, лежит боком одинокий на тарелке и в этот бок воткнута свеча . Я думала выйдет персонал , как в других ресторанах это бывает и поздравят . Официант пробормотал « от лица заведения примите поздравления» и добавил « свечу уже можно забрать ?»( как будто она в аренде по секундной ) , я даже не успела фото сделать именинника с десертом . В общем , расстроена , что сюрприз не удался , да и персонал не постарался . Я не считаю , что так вообще нормально , как нам десерт подали , фото прилагается . Это даже не кафе , а ресторан все таки …. Добавлю, десерт в чек не вошел, сказали комплимент от ресторана . Еда на 4 ку, не скажу, что мега вкусно, но повторюсь декор оч красивый там .
Восторг!!! Окунулись в атмосферу гостеприимства и. Гастрономических изысков…!!! Только сегодня из Москвы и сразу к вам) Рекомендовали, как лучший ресторан и это на все 💯 соответствует! Баранина тает во рту.. подача каждого блюда роскошна .. и с историей, наш потрясающий официант Билал супер профессионал! Все съели и благодаря, Билалу и Эльману, дошли до десерта.. и кофе в турке.. это божественно!!!! Браво этому заведению , хотим к вам опять)))) нас 6 человек.. с Благодарностью!
Доброго времени суток, друзья!!! Делюсь впечатлением от посещения ресторана "Папаха". Продуманно всё до мелочей. Атмосфера уюта, комфорта и вкусной еды окутывает тебя с самого начала. Очень стильно , атмосферно. Официанты вежливые, открытые, быстро реагируют. Чувствуется слаженность команды. Лёгкая музыка сменяется стихами Гамзатова- вишенка на торте!
Обязательно посетителей этот оазис красоты, вкуса !
Поужинали с женой, будучи проездом в Махачкале. Вкусно, продукты свежие, блюда приготовлены профессионально. Порции большие, что не доели забрали с собой и в дороге за рулем в машине перекусили - показательно, что еда не утратила ни свежесть, ни вкус. Ооочень внимательный персонал, когда официант узнала, что мы в Дагестане впервые, дала рекомендации по блюдам и показала, как правильно с ними обращаться. Цена адекватная. Рекомендую
Обслуживание персонала на 5+, обстановка заведения впечатляющая, к сожалению на момент посещения не было картины из знаменитого поединка великого Хабиба над алкоКонером, жаль. Хорошо можно провести время как с семьёй, так и компанией. Но чуду лучше чем как мой тёте я ещё не пробовал))). Надеюсь посетить данный ресторан при первой же возможности, с приветом из Уфы.
Если вы приехали в Махачкалу и хотите погрузиться у гастрономический тур , то это место именно для вас!
Кухня просто прекрасная, интерьер что то с чем то все очень красивое и кажда деталь на своем месте . Отдельное спасибо Парню официанту , свою работу он знает лучше чем кто либо. Походом в данное заведение остался доволен и впечатлён, до сих пор рассказываю друзьям.
Но за всеми плюсами хранится и минус , но это дольше уже от необразованности туристов , ну и не правильного трактования администрации заведения.
Я приехал в месяц рамадан и сразу же обратил внимание что на всех заведениях написано работаем с 17.00 и больше ни чего и вот я счастливый что пойду сейчас покушаю, прихожу , а меня развернули сказав что еду подают с 19.00. Позже я узнал что это по религиозным соображениям, но для туристов можно было и сделать пояснение на объявление. А так все было прекрасно!
Очень вкусно и атмосферно. Уютный ресторан. Меню большое и хочется все попробовать. Еда очень вкусная, а главное хорошее обслуживание, дружный коллектив и очень отзывчивый, спасибо вам большое. Мы очень часто посещаем Папаху с семьей, и всегда остаемся довольны.
Продолжайте в том де духе.
Удачи вам и процветания.
один из самых модных и раскрученных ресторанов
красивые атмосферные залы в стиле традиционного дагестана и шоу с десертами
но щас пробежимся по минусам
1. Очень долгое обслуживание
2. В дагестане очень много кошек, даже в ресторане, все бы ничего, но у одной из нашей компании была аллергия
3. У этой же девочки на спинке стула был обнаружен таракан, которого официант взял в ладошку и унес, нам не принесли никаких извинений
4. Некоторые десерты не оправдали свой вид, например, вулкан, который представлен на видео, чудесная шоу подача, но на вкус фигня фигней
мы ожидали вау, но не получили этого вау
в итоге, мы выбили скидку в 20% и ушли домой
Хорошее место, но к сожалению шашлык не удался - был жестковат (брали баранину и телятину). Но все компенсируется прекрасным обслуживанием, рассказами о местной кухне и блюдах. Интересный десерт лава, безлимитный чай) В целом - не плохо, если не один день в городе и есть возможность еще куда то сходить для сравнения - обязательно посетите что то еще и сформируйте мнение (у нас такой возможности не было)
В ресторане замечательно сочетаются национальный колорит Дагестана и современное оформление. Было все очень вкусно. а шоу десерт Шалбуздаг - выше всяких похвал!!! Вкусно и феерично! Стихи Расула Гамзатова слушали с большим удовольствием. Благодарим персонал ресторана за прекрасно проведенный вечер.
Очень вкусно! Невероятное место, колоритное, еда по среднему (московскому чеку). Официанты очень приветливые, всё объяснят и посоветуют, если вы в Дагестане впервые.
Нас обслуживала официантка Милана, очень приятная девушка, посоветовала мясо, объяснила отличия и в душу запал гранатово-ананасовый фреш к мясу, такого никогда не пробовала, очень вкусно! С мясом невероятно сочетается.
В Махачкале были проездом. Зашли на завтра. Атмосфера шикарная! Интерьер очень красивый! Впечатляет очень! Кухня вкусная, приготовили все быстро. Поварам отдельное спасибо! Официанты шустрые, внимательные, вежливые!
Здесь стоит побывать и почувствовать гостеприимство и атмосферу Дагестана!
Отличнейший ресторан. Очень качественная и вкуснейшая кухня! Колоритный и уютный дизайн! А самое главное профессиональное не уступающее московским ресторанам работа официантов и администратора! Рекомендую как местным так и обязательно приезжим гостям посетить это замечательное заведение!!!
Покорило нас это впечатляющее место! Ну просто невообразимо хорош этот ресторан. Начиная от продуманного и яркого интерьера, заканчивая большими, вкусными порциями разнообразных блюд. Лучше 1 раз попробовать, чем читать сто отзывов. Чисто, красиво, вкусно. Алкоголя нет
Мне и моей семье очень понравился ресторан на Расула Гамзатова! Вкусные блюда, шикарнейшая подача, комфорт и уют в зале. Однозначно рекомендую к посещению в Махачкале. Отдельное спасибо официантам, улыбчивые, отзывчивые, прекрасно владеют меню и дают рекомендации по блюдам!
Великолепно! Отличное место для ужина. Всё очень вкусно. Цены как в среднем ресторане. Обслуживание и интерьер на высшем уровне. Блюда не сфотографированы, так как всё моментально съели. Салаты отличные, хинкал тоже супер, в общем рекомендую.
Хороший ресторан, с вкусной кухней приходили туда два дня подряд на ужин, очень большие порции по демократичным ценам счет на троих взрослых 4500-6000 в зависимости от блюд. Но немного не хватает сервиса, тарелки из под еды могут стоять на столе вплоть до ухода гостей, так же нет тейблвизита, никто не спросил «все ли понравилось…и тд.»
Очень порадовал интерьер заведения и форма для официантов!! ВОСТОРГ!
Пафосное, разрекламированное место, красивый стильный интерьер, удобное расположение в центре, уютно внутри. Еда на тройку. Принесли пересоленый соус к люля, в ответ на претензию вежливо улыбаются и говорят что так и должно быть)))) Аджика наоборот совершенно безвкусная, просто протёртые томаты и тоже так и должно быть. От ужина осталось легкое разочарование. В общем здесь не самая лучшая кухня, в Махачкале есть места попроще но повкуснее.
Очень понравилось в этом ресторане: вкусно готовят, расположен удобно, рядом парковка вдоль дороги, можно сфотографироваться на колоритном фоне аутентичной одежды и других предметов быта, персонал очень внимательный и дружелюбный
Изысканные блюда, быстрая подача! Интерьер заведения особенно впечатляет! Персонал максимально отзывчивый и очень четко работают! Если Вы приехали в Махачкалу, то обязательно нужно посетить это заведение. Цены вполне приемлемы.
Очень атмосферный ресторан национальной кухни.
Колоритное место , вкусная еда, отличный сервис.
Больше спойлерить не буду, рекомендую обязательно посетить и получить огромное удовольствие от этого места.
Классное заведение
Очень красиво, классный интерьер, высокие потолки, открытая кухня, одно из лучших заведений в Махачкале
Очень эффектная подача блюд
Я ела десерт Сан Себастьян с урбечом
Друзья заказали похлебку из кувшина салаты, и плов
Все очень понравилось)
Классное место! Очень вежливый официант, очень здорово и оперативно обслуживал нашу компанию в 12 человек. Вкусная еда - моим спутницам очень понравился салат с баклажанами, а мне понравилась долма и интересный десерт, как подача, так и вкус. А какой интерьер, очень эстетично. Хотелось сидеть там подольше!
Наша первая семейная поездка в Дагестан и первое посещение ресторана. Впечатления очень классные!!! Люди отзывчивые, приветливые, сам ресторан шикарный! Сотрудники крайне вежливые, профессионалы с большой буквы! Едва вкуснейшая! Дагестанская кухня - это особый шик!
Отдыхали в Дагестане и по многочисленным советам от друзей решили сходить в этот ресторан. Во первых везде очень чисто,встречают тебя как дорогих и близких друзей. Еда вся просто шикарна,подача в пределах 20 мин.шашлык из баранины супер,и чай с апельсином очень очень пондравился. Спасибо огромное и успехов вам.
P.S данный ресторан безалкогольный это так к сведению))))
Очень вкусно. Цены близки к московским, но реально вкусно. Суп «пити» с большими кусками мяса, наваристый, с сумахом и мятой и настоящим курдюком, очень понравился, после зябкого дня поставил меня на ноги. Курзе, чай с травами, десерт - все вкусно. Хорошее обслуживание, приятный интерьер. Нет музыки, вместо нее негромко запись щебетания птиц, что отдельно прекрасно, можно нормально разговаривать.
В итоге - дороже, чем, например, Дом, но стоит своих денег.
Ресторан "Папаха" это просто гастрономическая бомба!!! Широкий выбор авторских блюд Дагестанской кухни, большой выбор блюд из мяса и моей любимой БАРАНИНЫ!!! Были семьей 29 августа 2024 года по приглашению дорогого Дагестанского друга и были поражены теплой атмосферой и позитивными эмоциями!!! Особое внимание хочу уделить персоналу заведения за их чуткое понимание и выполнение любых капризов клиентов!!! Особая благодарность Хабибу Нурмагомедову за достойное заведение и приглашение!!! Махачкала Суперский город..."Папаха" великолепный ресторан!!! Рекомендую всем!!!
Атмосферное, очень вкусное и очень красивое место. Вежливый персонал. Официант Милана ♥️ в самое сердечко: вежливая, внимательная и очень приятная. Порции большие, но было так вкусно, что мы всё слопали😋
Обслуживание на высоте! Все официанты внимательны и приветливы.
По меню ожидала чего-то более интересного, необычного, поскольку место очень разрекламировано. Но, чисто грузинская кухня с добавлением хинкала. В целом вкусно и уютно.
Место манящее и притягивающее, передающее всю полноту Кавказского гостеприимства. Лучшие традиции Дагестанской культуры с любовью и заботой воплощены в одном уютном ресторане. На кухне собрана команда поваров, способных восхитить изысканных гурманов, воистину потрясающими национальными блюдами!
БРАВО 🙌 10 из 10!
Шикарное место. Оформление в национальном стиле. Обслуживание качественно и быстро. Меню разнообразное. Много национальных блюд. Вкусно . Остались довольны. Спасибо ребята, вы молодцы!
Посетив этот ресторан мы остались в полном восторге. Всё очень вкусное, шикарный интерьер. Тут можно много рассказывать, но как говорится - лучше один раз увидеть чем сто раз услышать. Полный обзор с этого места в Ютубе на канале Вокруг Крыма.
Отличный ресторан! Девочки официантки очень внимательные. Улыбчивые. Отмечали подруги день рождения, обслужили великолепно! Администратор Марият приятная девушка, во всём помогала, была внимательна к деталям заказа. Рекомендую. 👌🏻
Это ваааау. В Москве такого нет!! Завораживающий интерьер, ооочень вкусная кухня- авторские блюда, очень гостеприимная и душевная атмосфера, прекрасный персонал. Просто 100 из 10. Желаю процветания и всего самого самого наилучшего, ребята, это место, в которое реально хочется вернуться !))). p,s/ редко, когда оставляю отзыв на рестораны. но тут прям реально заслуженная высокая отметка
Очень атмосферное место, современный интерьер, быстрое обслуживание, а главное вкусные национальные блюда. Очень здорово, рекомендую!
Отдельно отмечу Вау подачу блюд: эффектно и красиво!
Специально посетили Махачкалу и это замечательное место . Атмосферно , уютно , больше всего нам понравился бульон из баранины длительного томления - просто бомба - истинно правильная еда и подача , понравились жаренные курзе и их подача - на фото видно .
Не очень понравились курзе с яйцом , ожидали чего то более интересного , ну и подача Буда слабая по сравнению с жаренным курзешками .
Немного была маловата порция долмы, поэтому дочка не наелась , пришлось докармливать позже .
В целом все отлично , но нужно уметь выбирать , кстати официант очень вежливый и всегда рассказывал как готовиться и из чего состоит то или иное блюдо за это ему 5 баллов ) .
Оплатили по QR коду на столе , удобно и все видно что заказывали , по умолчанию сразу стоит 10% чаевые , не считаю это правильным , тем более в мусульманском мире % не очень хорошее слово , но в целом на обиделся , немного откорректировал и оплатили счёт .
Вообще отдыхая в Дагестане , впервые было настоящее чувство радости в обслуживании и самому хотелось давать чаевые , что мы и делали .
Папаху - рекомендую )
Были в гостях у соседней республики, и в данном заведении нам понравилось все !
Атмосфера, сервис, дизайн интерьера, продуманность деталей, еда достойна отдельного отзыва.
Все безупречно, не просто названное заведение от имени известного человека, а действительно, проект, в который вложили душу и много усилий.
Прекрасный интерьер, очень уютная атмосфера, сервис высокого уровня. Внимательный и открытый персонал. Кухня выше всяких похвал. Будем рекомендовать это место своим друзьям и знакомым.
Великолепное место. Вкусно, красиво, быстро. Заказывал местные блюда, остался очень доволен. Крайне редко встречаются такие места, после посещения которых хочется оставить положительный отзыв.
Рекомендую всем туристам (местные, думаю, и так об этом месте знают).
Зашли по рекомендации и не пожалели
Вкусно большие порции красивый зал с мини музеем(или как его там назвать)
Мне очень понравилось и еда и атмосфера
Если приедем то кушать будем только там
Нам сказали потом что там нет алкоголя но нам было не актуально поэтому даже не заметили этого
Отлично место. Отдыхали в санатории в Махачкале. И конечно же местные порекомендовали Папаху. Хотя стоит сказать что мнения были разные от аксакалов. Но решили сходит. И не прогадали!!! Место кайфовое. Глаз радуется. Кухня прекрасная. Обслуживание хорошее. Цены не кусаются. Чувствуется хорошее качество продуктов и свежесть! Рекомендасьон 100%ый!!! Основные блюда прекрасной и простой дагестанской кухни вы найдете в этом заведении.
Национальная кухня на высоте. Интерьер очень цепляет. Обходительные официанты, всегда с удовольствием рекомендуют что то из своего любимого в меню. Осталась довольна проведенным временем в данном заведении. Обязательно буду посещать и рекомендовать близким и друзьям.
Был два раза в Папахе, оба раза остался доволен. Вежливый персонал, приятная атмосфера, большая просторная молебная, и она сделана от всего сердца, внутри очень красиво, места для омовения удобные , даже не во всех мечетях такие удобные места для омовения. Везде с вентиляции идет приятных запах табачных духов, каждая мелочь сделана прям от сердца это чувствуется. Некоторые заведения построены так чисто деньги содрать, а этот ресторан прям от души и для души. Спасибо большое за такое заведение.
Вечер в знаменитой «Папаха» прошел великолепно. 👌🏼
Еда отличная, внутри уютно и красиво, особенно завораживает интерьер в стиле этно, так же национальные нотки не оставляют без внимания и впечатлений, персонал вежливый и расположен к гостям.
Цены приемлемые, в отличии от «Айва» в главрыбе.
Заказывали знаменитый десерт «Перчатка UFC” вкусный молочный шоколад, вафли и начинка из урбеча, сверху идет глазурь, невозможно его поесть приборами за счет твердой глазури(я ела руками😹)
В сочетании с зеленым чаем молочный улун было вкусно 🤤
Жареные курзе с помидорами черри и шампиньонами и шашлык из лосося тоже понравились. 👌🏼
Обязательно вернемся снова.
Не оправдал ожиданий.
Из плюсов:
- интересный интерьер;
- расположен в центре.
Из минусов:
- посадка из живой очереди. Только вот сажают почему-то не в порядке очереди, а тех, кто больше приглянулся, видимо. Нет вопросов, если вперед посадят семью с детьми или пожилых людей, но если пару такого же возраста.. очень странно и неприятно.
- чистотой не блещет🫤. На входной композиции и вовсе комья пыли висят плюс следы грязных пальцев. Из-за очереди не успевают почистить столы как следует, все в крошках и разводах.
- слоган заведения «высокая кухня гор». На первой странице весьма замызганного и потрепанного жизнью меню почему-то гуакамоле. Это высокая кухня? Или горная?
- сами блюда тоже подкачали. Шашлык из семги выглядел как набор разнокалиберных кусков рыбы, непонятно из какой ее части, но хотя бы вкусный. Шашлык из баранины был съеден наполовину, присутствовали жилки и жир. Десерт брать не стали.
В общем, восторженных отзывов не понимаю.
P.S. В зал постоянно забегала кошка, меня это не смущает, но все-таки животному в зале не место, это же не веранда.
Красивое место, мангал находится прям вале, но запаха нет совсем , насыщенный интерьер, особенно входная группа 👍. Обслуживание было великолепное👏!
По еде очень понравилась чуда с мясом, салат из помидоров, фаршированные перчики , каре ягненка с рисом . Подача супер быстрая !Очень рекомендую !