Pasta i Basta
1338 reviews
May 18
Подача красивая, но греческий за 1100, и там на дне 3 куска помидора, большие листы и ничего больше, это как то совсем… пиво горькое. Не понравилось в общем
August 23
Обслуживане не понравилось, общий настрой сотрудников не доброжелательный или не очень заинтересованный..
еда вкусная интересная
February 29
Место дико неудобное внутри. Спокойно посидеть вдвоем вам не получится. Практически локоть к локтю. Ужасная рассадка из серии набить по максимум. Ушли не успев зайти. Если вы хотите комфортно покушать вдвоем без чувства локтя рядом и чужих людей это точно не сюда.
June 5, 2022
Забрела в кафе случайно, но не пожалела. Разнообразное меню, уютная обстановка и вежливые заботливые сотрудники сделают Ваш день)
Я не знаток итальянской кухни, поэтому выбрала то, что было понятно. Томатный суп и паста с грибами. Порции вполне приличные, очень вкусно. В томатный суп просто влюбилась
3
1
May 17, 2023
Сегодня посетили «замечательное» заведение под названием Паста и Баста. Кратко говоря нет слов, одни эмоции. Негативные. Начнем с того, что мы ЗАРАНЕЕ бронировали столик на веранде. По приходу в «заведение» выяснилось,что столик мы не бронировали, и разместить нас могут только в зале с депозитом 1000 с человека. Ну Бог с ним, сели, сделали заказ, ждём. Опустим, что за 4 несчастные равиоли мы отдали 1200 рублей. Но тот факт, что мы ждали пиццу около 1,5 часа, а после этого выяснилось, что официант забыл ее нам вынести и пробил ее вообще другому столику, абсолютно не оставил шансов этому месту. Решив незамедлительно уходить из этого «итальянского ресторана» чек мы ждали еще сверху 10 минут. Реши пойти и выяснить, что вообще происходит, получили лишь угрозы от администратора ( кого-то собрались вызывать).
ИТОГ: обслуживание нулевое, еда невкусная, а ведь заведение с претензией на пафос. В ОБЩЕМ НИКОМУ СОВЕТУЮ!
6
1
April 1
Две звезды только за салат с халуми. Карбонара и паста с лососем были не вкусные. Через час после ужина, еда стояла в горле и была тошнота. Дорого и не вкусно
1
2
August 2, 2023
Бомбическая пицца, на тончайшем тесте, умопомрачительная лимончелла, которой угощали всех гостей. При нас поздравили посетителей с днем рождения, спев песню. Очень душевно!
April 12, 2023
Прекрасно местечко!!! Сохранили свой шарм из до-коронских временах. Паста прекрасна вкусно без замечания а грилований осминог шикарно подготовлен! Приеду в скора снова после Поста!!!
3
April 13
Пришли в час дня в субботу, чтобы попробовать лингвини с морским ежом, а нам сказали, что закончилось. Безобразие! При этом почти пустое заведение. Отбили желание приходить снова.
2
6
October 27, 2022
Не хочется возвращаться.
1. Интерьер очень «богатый» и какой-то весь стилистически разный, что сбивает с толку.В туалете недоуменно искала, где открыть кран (там все неочевидно, на мой взгляд))
2. Еда посредственная, на ценник Пробки (местами) качество несравнимое совершенно.
3. Паштет по умолчанию без хлеба (на мой взгляд, это очень странно) кто-то есть паштет просто вилкой? Ну пусть он будет дороже, но пару кусочков хотя бы..
4. Не было некоторых позиций в меню (и некоторых важных допов к блюдам, типа страчателлы для пасты со страчателлой)
5. Домашнее вино- само по себе очень слабое, но за стоимость 550(!!!) Рублей за бокал домашнего вина - становится просто ужасным, извините.
6. При оплате, просят перевести по номеру карты🙄
5
December 12, 2023
Вкусная еда,красивая обстановка,очень приятный обслуживающий персонал,рекомендую к помещению!
November 15
Маленькое нарядное место. Настоящая Италия по кухне
May 15, 2023
Это отвратительнейшее место с абсолютно ужасным стафом. Официант был такой аморфный, что ему стоит работать не в ресторане, а максимум в Мавзолее. Про еду даже говорить не буду, потому что можно все понять по категории «сначала негативные» (там самые правдивые отзывы от людей, которые реально что-то понимают в еде), хотя пицца с ветчиной и грибами была реально неплохая.
Самый топ был, когда администратор вынесла счет и попросила меня сделать перевод по номеру телефона!!! Вы че умом чтоли тронулись «самая вкусная паста в городе»??? Просто ужас! Смешно и нелепо
Всем, кто когда-то это прочитает я искренне советую не тратить деньги, а просто подобрать другое заведение. Жаль, что нельзя поставить 0 звезд, это была бы самая честная оценка.
10
1
November 22, 2023
После похода в ресторан получила пищевое отравление. Заказывала пасту с Камчатским крабом и тар-тар из говядины, грешу на последнее, с правильным приготовлением его конечно все посложнее будет. Заведение посещала в субботу, последствия не отпускают уже четвертый день! Не рекомендую.
5
December 15, 2023
Еда. Обслуживание. Интерьер- всё на высшем уровне. Спасибо большое! Вернемся к вам обязательно
October 8
Очень вкусный осьминог, не слишком мягкий,как я люблю. Салат вкусный,заправка удачная,не очень сладкая, оливки зеленые вкусные.
March 12
Еда очень вкусная. Интерьер места на 3-4. Тесно, нет горячей воды в с/у. Еду выносили дольше ожидаемого. Но чек как у ресторана, который должен быть повыше уровнем
January 30, 2023
Увидела рекомендацию по пути из СПб в Москву в журнале S7 и решила, что для ближайшей встречи с подругой как раз подойдет.
Первое впечатление- тесно.
Да, симпатично. Новогодний антураж в сочетании с эстетичной посудой работают, но..
Официант был отстраненным и смотрел в окно.
Не понравилось вителло тонато.. казалось бы, что это беспроигрышный выбор, но нет. Подача в целом не аппетитная: соус с крупинками, отдельная подача айсберга вместо привычной рукколы расстроила.
Паста с трюфелем была вкусной.
Как посещение на один раз вполне, но без особого удовольствия.
1
June 19
Вкусная еда, отличный сервис. Однозначно советую посетить.
April 19, 2023
О, Боги! Это невероятно вкусный и атмосферный ресторан. Ежи и паста, десерты и домашнее вино 😍Пусть там всегда будет свободный стол для моего внезапного визита 😄
3
December 25, 2023
Отличная кухня, особенно десерт. Но понравилась больше всего эталонная работа официантов!
June 15, 2023
Ресторан знаем уже много лет, и всегда он был одним из любимых. За последние полгода были тут 2 раза и убедились, что он уже не тот. Меню и блюда не впечатлили. Столы расположены слишком близко друг к другу. Жаль, что всё стало хуже
October 31, 2023
Отличное уютное место. Паста с трюфелем была настолько вкусной, что я обязательно еще за ней вернусь!
August 3, 2023
Оценку ставила давно. Сейчас это уже не тот компот(( Наше милое кафе продали.
Сейчас там дорогой ресторан с тем же названием, с нелепыми китайскими люстрами вместо милых макарон))
Но все равно вкусно, хоть и безвкусно😂 Сходить можно. Пицца очень даже! И сырые морепродукты обалденные.
July 27, 2022
Отличное место, в центре. Очень вкусная пицца и паста. Рекомендую фирменные лимонады. Обслуживание на высоте, атмосфера спокойная, домашняя. Сходите, не пожалеете. А эта печь в изразцах!!!
1
2
May 12, 2023
Очень уютное заведение) маленькое и камерной)
Есть два минуса, мало в барроц карте коктейлей. И меню разнится с тем что заявлено на яндексе. Видимо не было обновления 🤷🏼♀️ и побольше простых блюд, или хотя бы верните пасту в сыре) а вообще день рождения отметили очень здорово)) Спасибо
November 5, 2022
Недавно я проводила своей знакомой МК по Венецианской технике выплавления стекла lampwork, а после мы решили где-то пообедать.
Ресторан "Паста и Баста" на Сретенском бульваре, 4с2 я знаю давно, поскольку он находится по соседству. Один раз была там лично, года два назад, (мне не очень понравилось). Но чаще мои подруги по стеклу покупали в нем пиццу и приносили в студию. Пицца была неплохой.
Решили рискнуть и зайти туда две недели назад в среду, около 17 часов. Народу было немного. Хотя столики напротив нас были поставлены тесно и, очевидно, рассчитаны на большой наплыв посетителей.
Оказалось, что недавно был произведен ремонт, набран новый персонал, и поменялось меню.
Мы выбрали место на уютном круглом диванчике синего цвета и стали осматриваться и читать красивое меню.
На мой взгляд, ресторан - очень красивый, мы получили эстетическое удовольствие от созерцания стен, изразцов, светильников, расписного потолка и стен с выпуклыми композициями.
Интерьер гармонично сочетает в себе элементы старинного и современного стилей.
Дизайнеры поработали на славу, хотя может кому-то это покажется помпезным. Да, этот вариант не напоминает тратторию, а тянет именно на ресторан.
Наверное этого и добивались владельцы: перевести заведение на более дорогой уровень.
Сейчас почитала отзывы людей, которые ходили сюда годами, много недовольных, в том числе и ремонтом, и меню, и ценами.
Теперь о меню. Цены, по-моему, - довольно высокие.
Сейчас вообще трудно понять, сколько что должно стоить, но вина в ресторане точно дорогие. Можно, конечно, объяснить это тем, что они - из Италии, но...
На мой взгляд, стоит предлагать и более бюджетные варианты из той же страны, ведь в магазине можно встретить приличные и не безумно дорогие вина в пределах 500-700 рублей за бутылку. Ресторанная наценка тоже не должна быть безумной! А тут бутылка - по несколько (больше 3) тысяч.
В итоге мы взяли светлое пиво, единственное из имеющихся, бутылочное за 550 рублей за 0,5 литра.
Подача - очень красивая, посуда - в стиле интерьера.
В пасте "Тальолини" с белыми грибами" за 790 рублей грибы чувствовались, но вкус отдавал рыбой, что почувствовала и я, и подруга.
Прилагаю фото некоторых блюд
и позиций из меню.
Что нам категорически не понравилось: в меню нет расшифровки ингредиентов и выхода готовых блюд, поэтому непонятно, чего и сколько будет за обозначенные суммы. Нам пришлось несколько раз спрашивать официантку (очень милую), каков состав и размер порций (они оказались довольно большими).
Итальянские блюда и названия видов паст далеко не все знают наизусть, и не обязаны это делать!
Мы приходим в ресторан, чтобы не только поесть, но и получить многогранное удовольствие, а не решать квесты.
Под конец пребывания в этом месте, подруга посоветовала мне зайти в туалет.
Он оказался занимательным, в плане оформления: очень красивая сантехника креветочного цвета, необычная художественная плитка на стенах. Само помещение - единственное на все заведение, стена у него - полупрозрачная изнутри (немного напрягает).
Впечатление от ресторана осталось двойственное: много приятного, но и несколько недочетов.
Сайт, который я нашла позже, тоже меня удивил: он рассчитан только на доставку блюд, но не показывает интерьеры и полное меню.
2
June 25
Паста на 3/5. Брали лингвини с крабом, весьма не плохо. Но очень разочаровала классическая паста-карбонара. Плохо, очень плохо. Соус абсолютно не соединился с пастой. Вкус практически отсутствует. Не понравилась карбонара, есть даже не стали.
Два официанта узнали мнение, подошли. Все тоже самое сказали. Из чека пасту, которую не съели, даже не убрали.
Место не советую, дома вкуснее)
3
July 2, 2023
Взяли пиццу на вынос сегодня)
Нас встретила потрясающая милая девушка)
Коробка очень красивая) тесто супер, но в целом пиццу есть невозможно 😭 очень соленая(
И в целом не очень вкусная.
April 23, 2023
Место интересно тем, что находится здесь с 2006-7 года, что редко для Москвы. Обычно сложно найти привычное место для встречи, идёшь в итальянский ресторан по памяти, а он уже закрыт. Порции большие, очень калорийные.
1
1
March 1, 2023
Очень приятный ресторан в центре Москвы, сервис на хорошем уровне, очень вкусная кухня. Единственное что, хотелось бы видеть больший ассортимент тяжёлого алкоголя
3
September 26
Вкусное пиво,закуски,еда.Бульон куриный не съедобные от слова совсем
December 6
Очень вкусно и хорошее обслуживание.
1
February 9, 2023
Раньше это было прекрасное место, ничем не отличающееся от итальянских закусочных в самой Италии. Соответствующий интерьер, постеры, еда и коллектив работников. После ремонта в стиле армянского барокко ушёл шарм, испортилась кухня и поменялся коллектив. Получается, что идти в ресторан больше незачем.
3
1
July 18, 2023
Посетили второй раз. Рестаранчик очень милый. Все продумано, от интерьера до меню и формы для официантов. Очень вкусная пицца.
July 5, 2023
Испортился ресторан….
2 года назад был одним из моих любимых местечек в центре. Сейчас обновили интерьер, персонал и меню.
Стало совсем не вкусно, дорого.
4
November 23, 2023
Пицца очень вкусная, тесто тончайшее и нежнейшее. Паста одна была вкусная, вторая не очень (ну на наш вкус). Уютненько.
3
1
March 6, 2023
Долго собиралась в этот ресторан, но глубоко разочаровалась: совершенно кошмарный интерьер, который на фото казался ярким и дорогим, по факту оказалось что выглядит это как дворец богатых цыган. Посадили к окну на диван (крайне неудобно сидеть из-за высоты, еще и твёрдый внутри), столик невозможно маленький, на котором едва поместились две тарелки (учитывая, что на них делают такой акцент, выглядит комично). Официант сразу спросил про курсы (заказывали закуски в стол). Не успели доесть - нам принесли основные блюда, забрали порционные тарелки. Далее круче: я не успела доесть суп, как принесли пасту - ставить некуда, мне пришлось доедать под присмотром официанта, чтобы обменяться тарелками (закуски по-прежнему стоят недоеденные). Намекнула, что ещё так никто не обслуживал быстро, чего он не понял и с радостью сообщил что у них КОРОЛЕВСКОЕ обслуживание. Паста с трюфелем оказалась совершенно пресная, я попросила принести соль и перец. Солонка оказалась пустой, он ушел и вдвоём с коллегой долго трясли её и крутили в попытке добыть соли. Ушел на кухню на целую вечность, паста успела остыть и превратиться в жирный сухой комок. Есть такое невозможно. Попросили счёт принести - нам сказали что можно оплатить по номеру телефона через перевод или наличкой: терминал на зарядке. Ответили, что подойдём сами туда где он стоит - через пару минут пришла девушка менеджер и принесла терминал. На наши комментарии продемострировала настоящее удивление, при этом два официанта стояли и улыбались, глядя на нас, что показалось совершенно невоспитанным поведением. Больше ни ногой. Ценник приличный московский, а впечатления как от дешёвой столовки.
3
2
August 21, 2022
По еде зачет, внутри просторно, на веранде тесно. Туалет 1 на ресторан и по выходным небольшая очередь в него. Странная залумка дизайнера со стеклами шпионом. Снаруди виден легкий силуэт того кто внутри, изнутри видно тех, кто ждет в очереди...скажем так на любителя решение, а да! ..чтобы помыть руки нужно поискать ручку, что выглядит со стороны одидающего в очереди как какая-то суета человека в кабинке за стеклом.
2
September 7, 2022
Зашёл случайно, заметив беспардонную надпись - лучшая паста в городе - на уличном планшете. Оказывается, что это известное место в городе, но с мая у них произошло обновление. Касается это не только интерьера, но и кухни - не знаю, но мой отзыв "с колес".
Понравилось обслуживание. Вежливо, внимательно к гостю, все как я люблю, никаких нареканий.
Клюнув на надпись про лучшую пасту, я обрадовался, что наконец-то смогу съесть нормальную классическую карбонару, которую, как известно, у нас готовить не умеют - все заливают сливками, используют какую -то непонятную ветчину и плохой пармезан. Увы, меня ждало разочарование, карбонары в меню не было, шеф посчитал, наверное, это блюдо слишком простым для своего ресторана. А жаль.
Болоньезе тоже не было, но я уже смог догадаться, по какой причине.
Взял бокал белого домашнего вина и попросил что-то на закуску. Предложили рыбное трио - сибас, тунец и лосось. Основной курс, раз уж без пасты, взял равиолли с говяжей щекой, козьим сыром, мусом из свеклы и кедровыми орешками.
Равиолли были божественны. Просто не к чему придраться - и вкус, и подача, и баланс вкусов - идеально.
А вот с рыбным трио провал. Убили маринадом из белого винного уксуса и сока лимона. И это при том, что ни тунец, ни лосось не требуют столько кислоты. Просто уничтожили весь продукт. Если это так задумано, а не косяк повара - я очень удивлен. Хотелось бы более сбалансированного маринада, можно было добавить сладости за счёт апельсина, например. Но в принципе такая рыба как тунец вообще не требует такого к себе обращения, чем меньше маринада тем лучше. Вобщем доесть я не смог.
На десерт - капучино и трубочкой с начинкой из рикотты. Великолепно.
Добавлю, что меню небольшое и это плюс, хотя классика всё-таки должна быть. Но это вопрос шефский, не хочешь - не ходи. Винная карта очень скромная, но возможно больше и не надо.
Тем не менее, место достойно повторного посещения.
Итого:
Атмосфера 5/5
Обслуживание 5/5
Кухня 4/5
Напитки 4/5
3
March 15, 2023
Снимаю 3 звезды за то, что лежу 4й день болею из-за того, что посадили спиной к выходу, у которого нет второй двери, то есть когда заходят гости, дует ветрище со снегом и дождем зимой прямо в спину в двух метрах от входа…
Как можно было вложить столько денег в печку и интерьер, и не поставить вторую дверь за 15 лет работы ресторана?
Второй момент: принес букет цветов супруге, отдал админу, тот поставил его в вазу, а вечером, когда уходили, этот персонаж не мог вспомнить даже о каком букете идет речь, как выяснилось они подарили его какой-то «Ольге директору» … сняли с него пленку и ленточку, короче цирк с конями… Хотя в самом начале он мне даже предложил вынести букет, когда придет супруга, чтобы я его подарил…
По стоимости прям выше среднего.
Персонал бегает, создает видимость работы, а когда задаешь вопрос, они хлопают глазками.
Если бы не заболел и не цветы, не писал бы этот отзыв, обидно и даже ге извинились нормально, начал меня в чем-то убеждать и спорить, зачем?
Почитал отзывы сеичас негативные и уже не удивлен, нужно было заранее это сделать, сейчас бы работал и не болел.
7
1
October 22, 2022
Не оправдал ожидания! Я бы сказала-смешанные чувства! Очень тесное заведение с пафосным дизайном и 1 туалетом на 1 человека, который всегда занят!
Из плюсов: оригинальные тарелки, официанты знают меню, приносят блюда относительно быстро,в зале чисто и готовят пиццу (печь в центре зала), вкусное кисленькое домашнее вино, много сыра в пасте
По еде: все блюда очень соленые, холодные, на мой вкус-без изюминки! Морс по цене вина!Фокача-сухарик посыпанный сыром!
Ростбиф с картошкой как в обычном бистро! Котлета Милане-куриная подошва со шкварками теста! Чай молочный улун -просто бледная вода без вкуса и запаха!
Заведение на один визит, больше желания идти нет! Хотя я очень люблю итальянскую кухню!
1
June 2
Приятная атмосфера, дружелюбная команда и хорошая кухня
January 4, 2023
Пришли сегодня впервые. Понравился антураж и очень вкусная еда. Но официант, который нас обслуживал- хам с недовольным лицом ( на простую просьбу рассказать про пасту , которая есть в ресторане, ибо по названиям не понятно что за блюдо. Первое, что он сказал с недовольством : «Вам про всю рассказать?!» и дальше сказал это с такой скоростью и без пауз, что легче было открыть интернет и прочитать самим ( что мы и сделали). Я работала в молодости сама официанткой, знаю что за работа и как можно устать. Но тут , повторюсь, просто хам с усами. Иногда к нам подходила девушка официант - небо и земля по отношению.
Это поначалу очень испортило настроение и спасла только еда. Поварам низкий поклон!
3
April 21
Неплохая кухня
Столики стоят на столько близко друг к другу, что невольно становишься слушателем соседнего диалога, очень некомфортно!
May 3
Очень простое заведение! Еда без вау эффекта, кофе совсем не вкусный. Детского меню нет.
March 30
Интерьер красивый, подача красивая
Вкус блюд хороший
После пасты крутило живот Очень жирно
Ждали минут 30 подачу при неполной посадки
Гардеробная маленькая некуда вешать вещи
Туалет один стоишь очередь
August 20, 2022
Пицца, паста, вино - великолепны! Это мое любимое место для отдыха в Москве! Непередаваемая атмосфера. Рекомендую всем, кто хочет вкусно поесть и отдохнуть душой!
4
April 23
Общие впечатления отрицательные.
Обслуживание долгое, неуважительное (приходилось самим звать официанта для наполнения бокалов).
Подача пасты - очень неудобная, интересно в ракушке, но итальянцы, создатели блюда, такую ерунду не стали придумывать, и не спроста.
Заказал крем-брюле - по классическому рецепту, есть у меня развлечение такое - в ресторанах где есть крем-брюле, я его пробую: по консистенции и вкусу отдаленно напомнило классическое французское блюдо. Видео приложил.
И еще: официантка убеждала меня, что у повара такое видение этого десерта.
January 30
Спасибо большое за очень вкусную пасту! Крема-каталана восхитительный десерт ❤️
1