Очень понравилось блюдо из ассорти пельменей. Там 8шт и все с разной начинкой. Качественно,вкусно и быстро готовят. Обстановка и обслуживание на уровне. Рекомендую.
Хожу в это заведение уже четвертый год. В мкр. Железнодорожный это одно из самых лучших заведений. Тут отлично можно поесть и провести время в кругу друзей или просто в гордом одиночестве). Замечательный персонал, особенно официантка по имени Вероника - всегда доброжелательна, весела это наипрекраснейший сотрудник этого места. Поэтому если хочешь вкусно поесть и провести прекрасно время - вперед в ПЕЛЬМЕННУЮ. Это место заставит тебя, возвращаться сюда снова и снова.
Очень вкусные хинкали, хожу за ними. Непонятен порядок бронирования. В будний вечер все столы забронированы, при этом сидит пол зала. Пару раз уходили, на третий раз повезло, перед нами встали и ушли люди. Мы заняли стол и весь вечер наблюдали за половиной столов "бронь", которые просто пустовали.
Прикольное место в Железнодорожном рядом с ЖД станцией
Меню направлено на пельмени, равиоли,хинкали . Нам понравилось .
Друзья ходят на обед всегда довольны.
Вкусные чаи и крюшоны безалкогольные.
Рекомендую.
Забронировал столик. Все чисто и качественно рекомендую)
Хорошая кухня, очень приятная атмосфера уюта, приятный и отзывчивый персонал. Очень приятная и милая девушка, работающая за барной стойкой.
Обслуживание не навязчивое, быстрое. Рекомендую точно тут есть пельменную группу (гедза, пельмени, хинкали) всё очень вкусное. Тесто тонкое, мяса много.
В целом оценку бы поставила 5 с минусом. Минус за европейское блюдо и домашний лимонад: стейк из свинины принесли не совсем горячим и был жестковат, лимонад не похож на домашний, как-будто просто разбавленный из бутылки.
Антон Маркин
Level 11 Local Expert
August 2, 2024
Были с супругой вечером, решили поужинать, так как живём недалеко и часто проходили мимо. Большие любители грузинской кухни. Поэтому заказали сет хинкали и салат с хрустящими баклажанами. Хинкали вкусные, фарша много, сок есть. Салат не превзошёл наши ожидания. Слишком крупные куски баклажанов и томатов. Много шпината и семян кунжута, вместо соуса просто масло. Мало творожного сыра. Ингредиенты свежие, по отдельности наверное вкусные, но когда все вместе как салат, вкус очень пресный. Я его заказываю абсолютно везде и есть с чем сравнить, это очень слабый вариант. Для начала взяли «Домашний» Тархун. Принесли бутылочный вариант сделанный на сиропе. Домашним я бы это не назвал, там даже нет тархуна, просто сироп, лимон и шипучка какая-то.
Вернули назад сразу же и взяли ягодный морс. Возможно все что лепится руками вкусно, но позиции горячего и салатов под вопросом. Цены при этом достаточно высокие.
В целом по сервису:
При входе чувствуется запах еды - Открытая кухня.
Обслуживание слабое - два официанта на весь зал (вечер пятницы), не всегда успевают обслужить быстро и качественно.
К сожалению не то место, куда бы хотелось вернуться.
Цены очень завышенные, а еда не вкусная. Так же очень сильно обидели своим поведением! Заказали суп с говядиной. В меню не было указано, что там присутсвует мясо свинины, о чём я узнала, только когда начала обедать. Официант даже не извинилась.
Все супер! Вкусно,сытно,приятная обстановка. Вкусное нефильтрованное пиво,пельмешки и десерт! Иногда официантки тупят,подача блюд иногда удивляет,что за чем идёт.Но думаю надо просто уточнять,место все равно классное, советую!
Пельмени на восточный манер, разнообразные напитки, часто мало людей, можно спокойно посидеть , пообщаться, и вкусно покушать. Персонал вежливый, кухня открытая, за стеклом, при желании можно наблюдать за процессом приготовления
Зашли в пятницу около 18. Ребёнок хотел есть. Было несколько свободных столов. Но каких табличек о брони не стояло. Хотели сесть и съесть пельмени, что заняло бы не много времени, но официант попросил уйти, так как нет брони. Поели по-соседству. Через час, проходя мимо, ради интереса посмотрели - столы были не заняты.
Хорошее место где покушать. Вкусная еда, домашний хлеб супер. Обслуживание на достойном уровне. Отдельно спасибо официантам Виолетта и Степан, учли все наши пожелания.
Неплохой интерьер, действительно приличное количество пельменей на любой вкус, но порции маловаты. Вполне себе приятное место. Обслужили быстро, подача 15-20 мин, чистые санузлы, парковка у входа.
Всё очень вкусно, особенно порадовало то, что можно купить понравившиеся замороженные пельмени с собой. Не помню как точно назывались " пельмешки на пару с начинкой из угря " просто божественны!!!
Оказали не дружелюбный сервис. Несколько позиций в заказе перепутали. Ела салат, не помню название, не соблюдён баланс вкусов.
Сет пельменей тоже на 3 с минусом. Процентов 30 только были вкусные.
Попасть в это заведение можно только по записи, предварительному бронированию. Зайти поесть здесь и сейчас - это невозможно. А если попадешь, то будешь час ждать когда приготовят и принесут еду. Я уже про доставку и «на вынос» не говорю. Приготовление лимонада с собой ждали 20 минут… администратора никогда нет на месте…
Думала, что в Пельменной будут вкусные пельмени, как домашние, но увы. Разочарована. Тесто толстое. Начинка не самая лучшая. А чебуреки вообще не похожи на чебуреки. Тесто толстое, сока никакого.
Была в заведении несколько раз , мой первый визит оказался неудачным, зайдя в заведение меня встретила девушка с удивленным лицом и спросила : Вы что то хотели? Ну наверно поужинать , раз это кафе, в итоге я спросила про свободный стол , она показала пальцем и смотрела на меня , я попросила проводить , официант идентичен той , которая нас встретила , каменное лицо , все то время пока мы были в заведении , гора использованных салфеток превышала кол-во поданных нам блюд.
Во второй наш визит , все отношение к заведению поменял официант Ксения
Ни одной грязной салфетки , улыбка , вежливость , в общем БАЗОВЫЕ навыки сотрудника общепита, в целом блюда вкусные , хорошее заведение , но рекомендую руководству отслеживать работу своих сотрудников!
Кажется, что история с попыткой попасть в это заведение закончилась. Вношу последнюю правку своего комментария.
Коротко история:
21.06 мы в компании с другом попробовали посетить это заведение. В пельменную мы зашли в 22:41, но к сожалению официант сказал, что кухня уже закрыта. Подчеркну - заведение работает до 00:00. Т.е. иными словами, кухня закрывается за 80 минут до закрытия заведения.
22.06, набравшись сил на вторую попытку, мы пошли еще раз. Нас встретил уже знакомый ранее официант с вопросом "Вы по брони?", на что мы ответили - нет.
"В таком случае рассадить вас не можем. На выходных лучше заблаговременно бронировать места". Ну, собственно, мы ушли.
Смутило несколько вещей:
1. В заведении было занято только 5-6 столов.
2. Очень тяжело верилось, что рассадка за все без исключения столы исключительно по предварительной брони.
Не найдя объяснений этим двум моментам, я решил позвонить в заведение спустя 10 минут, как мы ушли.
На телефон ответила хостес, сказала что столики свободные есть, приходите хоть сейчас.
3 раунд:
Мы пришли в заведение, нас встречает хостес (так она представилась по телефону) и предлагает стол, который по ее убеждению был занят еще 10 минут назад, а теперь освободился.
В процессе того, как нам с третей попытке удалось поесть в этом заведении было замеченно 2 интересных (для владельцев заведения) момента:
1. Мы были в вашем заведении около двух часов.
Спустя 20-25 минут прибывания пришел гость, но его развернули со словами, что у нас бронь на брони и бронью погоняет.
Спустя еще минут 20 пришла пара молодых людей, которых также развернули.
НО самое интересное то, что за все наше двух часовое пребывание по брони были рассажены только два стола. Т.е. как минимум 4 стола остались пустые.
Вопрос: Почему нельзя было рассадить гостей за эти столы?
Итого сухо по фактам:
1. Кухня - белиссимо.
2. Атмосфера, чистота, инт- и экстерьер все на очень достойном уровне, к официантам (не смотря на то, что они зачем то выполняют функционал хостеса) нет никаких претензий.
На мой взгляд, единственная, но крайне больша проблема этого заведения - это управление и менеджемент.
Вопросов уйма:
1. Зачем выделять 100% столов под бронь?
2. Почему нельзя рассадить гостей за столы, которые заброннированны только через несколько часов?
3. Почему официант-хостес не предлагают подождать пока столик освободится, а просто разворачивают в сторону двери?
В конце-концов можно взять номер телефона и перезвонить гостю.
4. Зачем закрывать кухню за (!!) час двадцать до закрытия заведения
Владельцы заведения, обратите внимание на менеджментскую плоскость вашего заведения. Ваши менеджеры своими действиями, а иногда и бездействиями препятствуют доходу пельменной!
Заведение в целом классное, кухня вкусная, но управление никакое((
Пока что 3\5, но верю, что в управление пельменной поставят грамотного управляющего и оценка станет исключительно 5\5.
Отличное место с вкусной едой. Бываем тут периодически. Качество не меняется. Не Тусовочное, но поесть посидеть с друзьями, поговорить отлично получится. Персонал предупредительный.
Рекомендую.
Блюда вкусные ,но официантка замка,заказала вареники с грибами ,принесла картошку с грибами ,ещё заказала манты но она про них вообще забыла ,короче манты так и не попробовала но за картошку пришлось оплатить .А кухня изумительно вкусная .
Лучшее место у нас в городе!! Даже подумать не могла, что в железке могут быть места не хуже чем в Москве на трубной и ехать никуда не надо и цены хорошие
Очень внимательный, милый персонал, вкусная еда, а какой восхитительный ягодный пирог 🤤 обязательно пробуйте и их шикарные коктейли, все на вкус просто восторг. Отдельно хотелось бы сказать спасибо официантке Кристине, за ее труд профессионализм и хорошее настроение, с таким подходом к гостям оттуда не хочется уходить🥰 побольше бы таких мест и организованности в нашем городе ! Ребята, вы лучшие! ⭐️
Здравствуйте! Посещаю данное место с некоторой периодичностью. Еда вкусная, персонал приветливый! Но есть одно НО! В меню не указан состав блюд и его калорийность. Не всегда вспоминаешь весь перечень продуктов, которые ты нелюбишь. И очень важно знать калорийность блюд! Было бы еще хорошо, если бы сразу давали бутылочку с водой, до момента пока подадут блюда.
Поразительное место на вид чудесное,однако посетить не возможно отказ от администратора при наличии свободных мест, требуется заказ по записи,он заказать столик невозможно,врут и утверждают только в порядке живой очереди ,хотя не кого нет, странное место
Плюсы: народу не много(были в 19 часов)Пельмешки из баранины знатные! Бургер с курицей ребёнок слопал на Ура! Всё вкусно!
Минусы: принесли сразу всё-пиво, водку, пельмени...обычно пиво для разогрева до еды, ан нет, вот вам всё! Просили две рюмки, принесли одну, вторую через минут 10. Официантка была одна, видно, что зашивалась. Как можно оставлять одного официанта на вечер?! Народу не много, но одному не справиться быстро. Минус звезды руководству. Официантка старалась!
Очень приятное заведение для семейного отдыха! Достаточно разнообразные и вкусные блюда, в особенности очень оригинальные десерты , которые обязательно стоит попробовать!
Однозначно рекомендую к посещению!
Отличное заведение, очень чисто, стильно, спокойно, внимательный персонал, быстрое обслуживание, видимо всё чётко отработано в коллективе, а уж как вкусно!!!! Красивая подача блюд. Я не подставное лицо, я просто первый раз в этом заведении и у меня всё сошлось))) Заехали на название " Пельменная"- покушать, и получили удовольствие! Спасибо!
Интересное место, никогда не заходила, думала, ну что - пельменная! Очень красивый интерьер, хорошее меню, красивая музыка. По ценам - недёшево, но интересно
Обслуживание-нет
Интерьер -убитый
Попросила пеню кбжу-нет
Попросила в таком случае контрольное меню -тоже нет.
Странно, сама уже несколько лет работаю в ресторанном бизнесе, но иметь контрольное меню, да и кбжу в том числе обязана любая точка питания.
Кухня просто невероятная😍 были с мужем приятно удивлены . Все было ооочень вкусно 🤤 хинкали отличные , пельмени с сыром таят во рту , мини чебуреки с сыром безумно вкусные 😍
В целом не плохо, но вот манты, мне лично не понравились. Хотели заказать коктейли, нам отказали-не оказалось ингредиентов . Лимонад понравился, пельмени тоже не плохие, особенно понравились с сыром
За исключением некоторых блюд все очень вкусно. Атмосфера прекрасная. Помещение огромное (впечатление от здания снаружи совершенно не соответствует впечатлению от помещения изнутри). Можно и небольшой банкет закатить, стол на 14-16 человек стоит особняком. Мои фавориты: говядина, черный бургер, салат с грушей и горгондзолой, салат с жареными сырными шариками и креветками. Безалкогольные напитки интересные. Недёшево по сравнению с другими ресторанами города.
Были 2 марта всей семьёй. Не в первый раз. Очень все нравится !!)) Вкусно очень, все что заказывали. Обслуживал официант Степан, очень общительный, старается, порекомендовал незнакомые блюда, которые оказались очень вкусными!
Часто приходим сюда, но с каждым разом все хуже и хуже.
Обслуживание: есть прекрасные девушки, которые улыбаются при виде вас, отлично принимают заказы, а бывают попадаются с каменными, недовольными лицами. На вопрос «Где у вас свободные столики?», отвечают неохотно, себе под нос🫠
Подача: Мало того, что нарушена подача (могут сначала принести манты, потом суп и салат в конце🤦🏻♀️), но ладно. Самое интересное, это когда одному гостю принесли уже все блюда, а второй должен еще час ждать свою еду. Ребят, ну нельзя приносить только одному, а второй сидит голодный, соблюдайте этику- это не так трудно.
Вкус: пельмени Сибирские- тесто было сильно переваренным🤷🏻♀️ Стейк из свинины- всегда подавали корейку (если не ошиблась с частью), но в последний раз принесли огромный кусок жира. Да, да, именно кусок жира, а не жирного мяса.
Надеюсь, вы дочитали до конца) Очень жаль, что любимое место- превращается в «столовую».
Ходил мимо заведения на протяжении лет пяти. И вот решили посмотреть и пообедать. По итогу: кухня неплохая, которую очень быстро подают, заявленного вай фая нет(нужен был для работы), симпатичная обстановка. «вишенкой» на торте стало обслуживание- мы сидели с грязной посудой за столом( официанту не очень хотелось выполнять свои обязанности), официант была мегаприветливой и клиентоориентированной. Когда садились за стол нас предупредили, что на него резерв на 18 30. Мы приняли это условие. Но когда пришла официант в 17 30 и начала нас выгонять- я вообще выпал в осадок. После непродолжительного разговора с ней, сотрудница просто удалилась обиженно, не став даже убирать со стола. И финалила наше общение ее коллега, которая была явно дружелюбнее и профессиональнее. Отсюда вывод: можно испортить все впечатление всего лишь непрофессионализмом сотрудника. Очень жаль, что настроение у всех нас было испорчено.
Очень плохое обслуживание. Просила принести меню повторно, официантка принесла только после второго напоминания, сразу же был заказан напиток, в итоге после получасового ожидания, уточнили на баре, оказывается заказ не был передан, хотя официантка стояла все это время у барной стойки. После такого обслуживания, заказывать что-то еще желания не возникло. Уточняли у официанта про пиво, было сказано, что он не пьет и соответственно проконсультировать не сможет. Вечером атмосфера не очень уютная, в период дневного посещения понравилась гораздо больше. Хинкали неплохие, а вот салаты с креветками недоработаны, соус практически отсутствует.