Pho Viet
87 reviews
August 25, 2024
Проходили с сестрой мимо этого заведения и решили перекусить. Приятные цены и безумно вкусная еда!😊 Персонал очень приятный, отдельно хочу выразить благодарность кассиру Аню за помощь в выборе блюд и Ивану, который был на выдаче еды. Том ям и рис с креветками были безумно вкусными. Еще очень понравился лимонад на основе апельсинового сока. Спасибо вам большое за вкусную еду и хорошее настроение 🤩☺️
March 23
Вьетнамская уличная еда на районе. Огромная плошка фо-бо, быстрая подача, панорамный вид на проспект Андропова. Вкус стандартный, ингредиенты качественные. Рада, что такое заведение тут есть
July 12, 2024
Нашла это место случайно! Попробовала их вкусный суп , мне очень понравилось очень вкусно и хорошая порция . С удовольствием поела и наелась . ФО БО был вкусный и насыщенный. Ребята очень дружелюбные и отзывчивые . Администратор классный все рассказал по меню и посоветовал исходя от моего вкуса. Всем РЕКОМЕНДУЮ!!!! Буду заходить почаще так как очень люблю вьетнамскую кухню 🙏🙏🙏🙏.
1
March 23
Самое большое разочарование - Кассир, хотя в чеке и написана Аня, обслуживал нас молодой человек, словно не заинтересованный в этом, работает спустя рукава, на отстань, даже персонал смотрел на него как на разочарование и всячески самы пытались помочь: дать меню следующим, пока он ждет, что ему закажет человек на кассе, дать мультик/маячок после заказа и оплаты, пока он болтает по телефону.
Так же отметила бы что в напитке огромное количество льда на такой маленький стаканчик, хотя бы измельчили бы в снег, а то тапиока теряется во льду.
В целом блюдо вкусное, но даже для меня оно показалось пресноватым
2
September 3, 2024
Фо бо супер! За 520₽ получила почти литровую тарелочку вкуснейшего супа) Все ингредиенты свежие, бульон наваристый. Действительно, кинзы кладут немного, однако её вкус в бульоне чувствуется, и в этой умеренности есть своё очарование. Приятно удивило количество мяса за такую сумму! Читала, кто-то писал, что один бульон и мало гущи — возможно, ситуацию скорректировали, потому что по их соотношению у меня всё было идеально.
Из недостатков только отмечу, что дают неудобную ложку (нашу, православную — ей неудобно зачерпывать бульон из такой глубокой тарелки).
Отдельно хочу отметить женщину-администратора с очаровательным вьетнамским акцентом и радушным отношением к посетителям) Помогла мне быстро соориентироваться в меню👍
March 30
Очень вкусная кухня. В блюдо входит бульон говяжий, чай и основное блюдо. Не дорого получается на двоих. Сытно и вкусно. Рекомендую к посещению.
November 15, 2024
ЛУЧШЕЕ ЗАВЕДЕНИЕ НА ФУД КОРТЕ .
Сотрудники работают великолепно быстро и отлично готовят , бай бог процветания
1
February 16, 2024
Взяли два ми сао чай (вермишель с овощами и кунжутом).
Очень вкусно! Порция не маленькая, цены адекватные, приготовлено все замечательно, желудок переваривает без последствий, чувство сытости не покидает на протяжении нескольких часов, все свежее. Я очень плохо переношу в блюдах лук, а тут даже не заметила его, настолько был правильно приготовлен. Обязательно вернемся за другими блюдами! Спасибо за обед!
1
April 26, 2024
Прошло достаточно много времени и теперь место просто замечательное, еду готовят очень быстро, качество стало в разы лучше, люди работающие там позитивные и максимально вежливые и весёлые(коренные въетнамцы кстати). В общем место стало лучше, а цены те же.
July 12, 2024
Пробовала жареный нем, очень вкусно, мне понравилось! Готовили быстро, обслуживание хорошее, персонал приятный. Отдельная благодарность Ивану и Даниэлю.
August 19, 2024
брали фо га и бун бо нам бо. очень понравилось — большая порция и цены довольно приятные! было много людей после фестиваля, а сготовили быстро! рекомендую👍
1
June 23, 2024
Невероятно вкусно, курицу можно восхвалять бесконечно, нежная, сочная, соус идеален, рис прям вау, имеет идеальную липкость для того, чтоб взять его и не каша, очень упругий, дополнительно дали чай, судя по всему - улун, тоже идеальной (для меня) степени заварки, напитки тоже на высоте.
В итоге, каждое блюдо стоит своих денег, ни о чем не пожалели
March 10
Неплохо ,фо бо не дотягивает до своего вкуса ,рис жареный от слова не жареный ,и почему-то все не соленое ,мало даётся соуса ,очень вкусные лимонады ,в целом покушать можно
May 9, 2024
Ставлю 2 звезды этому заведению. Для меня суп Фо Бо сравним со снятием стреса, так что к его вкусу я отношусь с трепетом.
Так бульон, в нём нет той нотки вкуса кинзы, который дарит ему неповторимый вкус. (Как-то готовила этот булон, сильно накосячила с рецептурой вот что-то похожее есть конечно можно, но повторить не хочется)
- мясо как в супе, так и в булочке какой-то странный вкус имеет
- рисовая лапша разваренная
- зелени нету. Кладут только бобы! Заплатили ещё 50 рублей за добавку, но по факту мало
-кладут два соуса, лучше бы сделали соусы на разлив
Итог: 0.5/5, если хотите попробовать фо бо, которое приготовлено дома, то вам сюда, лучше не знакомиться с этим прекрасным блюдом в это месте.
3
2
December 4, 2024
Еда и в самом деле вьетнамская, острая как полагается, и есть нем из свинины, всё очень вкусно.
January 4
Если смотреть как суп, то дороговато но есть можно. Как Фо бо, не наваристый бульон (он вообще никакой), так себе лапша и немного резинового мяса. Разочарованы.
1
July 16, 2024
хорошее место, поела с комфортом, еда очень вкусная, порции хорошие, а персонал приятный, мне понравилось советую сходить
August 30, 2024
Не первый раз сюда хожу , и мне здесь всё нравится. Готовят быстро, дружелюбный персонал, очень вкусно.
March 10
Не еда, а помои. Искренне не советую сюда ходить. Например том ям - огромные куски кальмара в пленке, куски шампиньонов размером по 5х5х5 см. Бульон отсекшийся. Мог описать и остальной заказ, жалко времени…
1
March 20
Том Ям лучший на Коломенской! Куда морских гадов, креветок, устриц.
И самое главное держат марку.
July 29, 2024
Сменился персонал. Клиентоориентированность падает все ниже.
Стало не вкусно, а Бань Бал греют прям в упаковке, да так, что она она оплавляется, хотя такого вообще допускать нельзя.
В целом, сильно скатились.
1
October 7, 2024
Еда вкусная, но человек за кассой обманул меня и не дал сдачу, т.к у него не было размена и как ни в чём не бывало меня проигнорировал. Из за этого испортилось впечатление о данном общепите, пожалуйста, обратите внимание на работу своего сотрудника
1
August 5, 2023
Заказываем не первый раз доставку на дом из данного заведения. Суп Фо-бо восхитителен, порция достаточно большая. Суп Том-ям слабоват, не острый, не пряный, светленькая водичка с ароматом. Спринг роллы суховаты, и мало белка. Всего три половинки креветки, хотя выглядит красиво. В целом вкусные, но брать не буду больше. Лапша очень понравилась, брали два вида, с говядиной и с морепродуктами. Лука много, но он сладкий. Нам с мужем понравилось. Будем заказывать ещё .
1
July 16, 2024
Очень хорошее место, уютно, вкусно,
Персонал хороший! Всё очень круто!
Советую) не пожалеете!
February 15
Креветки в том яме со вкусом плесени. Сидел на унитазе после них 2 дня. Хорошо бы роспотребнадзор проверил этих ребят.
March 2, 2024
Стеклянная лапша с морепродуктами наивкуснейшая! Креветки топ, обжаренные овощи хороши. Порция такая, что наедаешься! Муж брал суп с лапшой, говядины маловато. А так очень вкусно!
July 13, 2024
Взяла сегодня сет Ком Нем, очень сытный, осталась довольна. Отдельное спасибо обслуживающему персоналу за помощь в выборе (в частности, Ивану и Даниэлю).
September 21, 2024
1 балл за еду. Был заказан салат с говядиной и лапшой за 480р. Вторая порция того же салата стоила 590р. Чек не выдали на 2 порцию. Молча обсчитали. Разницу обнаружил в приложении банка. Не рекомендую.
Шейк из манго теплый и не вкусный.
1
October 4, 2023
Брали два супа , фо бо, второй Бун хай с морепродуктами. Первый так себе есть можно. Второй ну это полное недоразумение. Во первых бульон не рыбно-морепродуктовый, а просто вода. У супа нет абсолютно никакого вкуса:ни соли, ни кислинки, ни отстринки, просто кипячёная вода. Второе это спагетти, не рисовая лапша , а реально спагетти Макфа. Я была в шоке, ходила возмущалась, но абсолютно безразличный мужик сидел и говорил, лапша белая, ну значит рисовая. В третьих морепродуктов почти нет, три маленькие креветка , кусочек кальмара и пустая мидия. И это на литр супа за 490 руб.
Никто не предложил исправить, заменить, всем пофигу. Попросила лайм, дали лимон, добавила соли и острого соуса. И ела эти спагетти.
2
2
May 1, 2024
Живу рядом, ем у вас с открытия. Но, когда так вкусно готовят, то обычно со временем все портится. И так и произошло. Может дело в смене (сотрудниках), может вы начали экономить. Но вы поменяли внешний вид меню и, видимо, пострадало и само качество ингредиентов. Фиг уже с ценами, чуть стали выше, но блюда и мой любимый жареный рис с морепродуктами стал сухим и пресным. Бульон Фо Бо, вроде бы не поменялся.
Желаю навести порядки и вернуть прежние рецептуры, т.к. стабильно оставляю у вас в месяц не менее 5000 руб. Протестирую вас через месяц)
August 4, 2024
Брала Фо-бо, очень вкусно! Всё быстро, приветливо и качественно. Буду заходить еще!
July 20, 2024
Ваня, Бао и Даниэль, очень приветливые ребята, хорошо обслужили и фо бо был очень вкусным
January 18
Том-ям на троечку, не чувствуется кокосового молока, нет лемонграсса, чери, кальмары переваренные, жесткие.
November 11, 2024
Понравились супы, сытно и вкусно. Рекомендую.
1
August 27, 2024
Качество еды ужасное. Полуфабрикаты, еще и приготовлены тяп ляп. Все рафинированное и не вкусное. После «нагетсов в соусе Хайнс» - они считают это вьетнамской кухней, еще и живот крутит.
1
August 21, 2023
Phở Việt
Место встречи Орбита
🏅🏅🏅🏅
Начитавшись отзывов о пластиковом бульоне, о его пустоте в ФоБо, решил лично сходить в это новое гастрономическое пространство Eat Market в двух шагах от метро Коломенская.
🪴🪴🪴Поднявшись на второй этаж вас встречает яркий и современный дизайн наполненный корнерами самых разных кухонь мира. Разные зоны посадки и панорамные виды делают посещение здесь максимально комфортным, ну а я традиционно для себя иду во Вьетнамку за своим Фо, где в моем ФоМарафоне уже больше трехста заведений, где мне удалось его попробовать. Кухня полностью открытая и за процессом сбора решил понаблюдать, как руками носителей кулинарной культуры, появляется новое блюдо.
🍜🍜🍜Подача, как видно на фото, здесь заслуживает отдельного внимания - выглядит всё очень аппетитно да и хорошо слышен приятный аромат от бульона, который я пробую первым. При своей наваристости и прозрачности, что говорит о правильной технологии приготовления ему очень не хватает яркости вкуса - довольно блеклый и кому-то скорее так дальше больше понравится, но эталонный вариант бульона разнится с этим довольно сильно и вкуса в нем катастрофически не хватило. С говядиной полный порядок и в соотношении порции ее достаточно много. Лапша тоже немного подкачал, но вот только не в плане приготовления, а в качестве самой лапши - у неё нет той, присущей в Фо упругости и из-за этого кажется довольно мягкой. С допами и зеленью всё идеально и всё соеденив и тщательно перемешав получаешь достойный вариант, но над которым необходимо провести работу над ошибками.
Итог таков - ужасных отзывов я не понял, всё абсолютно не так страшно (именно про ФоБо), но и есть ряд недостатков, которые в принципе легко устранить и тогда будет не четыре с минусом, а оценка гораздо выше, да и отзывы я думаю сразу изменятся, а пока только так...
4
3
July 5, 2023
Ставлю единицу этому заведению за:
- не соответствие цена-качество;
- грязные тарелки с запахом «Бабушкиной тряпки»
- полное отсутствие клиентоориентированности и сексизм
Вьетнамскую кухню очень люблю, но здесь кроме подачи ничего не зашло.
Цена-качество не соответствуют: суп фо бо совсем не наваристый, как будто в воду просто бросили кусочки мясо. Сок из маракуйя за почти 400₽ содержит просто сахар и воду(хотя по ощущениям сахара в разы больше, чем воды) Лапша стеклянная норм, но не на 500₽, тем более поданную на тарелке с отвратным запахом в виду нечистоты посуды.
Клиентоориентированность человека за кассой на полном нуле. Мужчина азиатской внешности мало того, что поначалу отказывался возвращать деньги за то, что я уже попробовала блюдо (да, одну вилку!))), так еще и отказался со мной вести диалог, так как заказ оплачивал мой молодой человек, а не я! Жесть))
Также и не оказалось на месте книги жалоб, в которой я хотела указать свою претензию. в итоге писала на каком-то листке а4, который достали откуда то из под шкафчика 🤡
А ну и извинений, конечно же, я не дождалась!
Наверное, снова потому что я девушка и не я оплачивала заказ))) цирк. Не советую
6
3
July 2, 2023
Мне очень понравилось, после зала самое то! Обошлось мне это всего лишь в 500 рублей:))) Очень хорошее соотношение цена-качество, весьма удивлена. Креветки отменные, не уступают ресторанным. Блюдо очень гармоничное. Я в восторге, реально.
1
December 8, 2024
Шеф, том-ям без помидоров и лемонграсса - это неправильно. И ложки пластмассовые (
July 22, 2024
Том ям-объедение! Порция большая и очень вкусная. Если хочется поострее, дают доп. соус. Рекомендую к посещению!
June 11, 2023
Первый!)
Попробовал местный Фо Бо на второй день после открытия. Вполне себе достойный экземпляр. Объем тоже хороший. Комплектация на фото.
После употребления, администратор спросила, всё ли мне понравилось, что можно улучшить и тд. По своему мнению сказал, что говядину бы помягче делать, а так всё хорошо. Насколько я понял, администратор-женщина, говорит на русском и вьетнамском языках. Что довольно хорошо для бизнеса такого плана.
2
1
September 15, 2023
На троечку . Тазик вроде и большой , но в нем один бульон ( который так себе) не насыщен , слабоват , для зожников подойдет. Одна лапша , мясо чуток покрошили . Остроты и кислоты мало, вообщем для тех кто ест это блюдо впервые подойдет , но второй раз заказывать бы не стала здесь.
Один плюс все- таки есть - красивая подача .
1
1
June 23, 2023
Один из самых вкусных бульонов у ФоБо, которые я пробовал. Мясо качественное, порция как и у всех подобных ресторанчиков. Обедаю второй раз и хочется ещё. Развития и успехов!
July 22, 2024
Вкусно и приемлемые цены. Порции большие.
Остался доволен.
August 31, 2024
Не лучший фо бо в моей жизни, я бы сказал на один раз. Так же в кофе просто тонна льда, отчего самого напитка на пару глотков.
January 6
Суп так себе , лапша сильно переварена , бульон посредственный
2
May 18, 2024
Заказала Том Ям. Не рекомендую. Не соответствует картинке в меню. Не вкусный. Не насыщенный бульон. 3/10
February 11, 2024
В целом неплохо, пробовал Том Ям. Цена/качество соответствует, но настораживает рис, какой-то пластиковый. Закупите хорошего риса, я готов доплатить, стоит копейки в себестоимости
October 24, 2023
Визитная карточка вьетнамской кухни - суп фо бо. Суп входит в 10ку мировых блюд, которые надо попробовать. Поэтому о любом заведении вьетнамской кухни следует судить по фо бо.
Итак, по заведению. Начнём с бульона - совершено не наваристый, просто солёная вода с небольшим количеством жира, есть лёгкий намёк на корицу и бадьян, как будто на 100 литров бульона бросили по одной палочке корицы и звездочку бадьяна.
По лапше все хорошо, не разварена и на том спасибо.
Начинки мало, той же лапшы кладут совсем немного, мясом тоже не обьёшься, вместе с говядиной почему-то закинули пару кусков свинины. Зелени, мало, буквально чайная ложка, нарезанна кое как, попадаются палки. На красном перце экономят, используют самый дешёвый, а не тот что должен идти по рецепту. Вместо лайма идёт лимон, ну ладно, это можно простить, во многих местах кладут лимон. Лук красный, тут без претензий. Соусов два: уксус с кусочком чеснока и какое-то подобие разведенной водой аналога Шрирачи. Влажных салфеток для рук не дают.
По итогу, съел суп и остался голодным, такое после фобо бывает ну очень редко.
Такое ощущение, что создателя заведения интересуют только деньги - во всем тотальная экономия, и он совершенно не заинтересован нормально поставить кухню. Уж несчастный фо бо, который варить в 10 раз легче борща, сварить плохо - надо суметь, точнее вообще не уметь. Итак резюме: перед нами очередной столичный позор вьетнамской кухни.
Жаль что на районе так и не появилось приличной вьетнамской кухни. Хотите хорошего фо бо, езжайте в str eat на автозаводской.
2
July 24, 2023
Перекусть, если очень голодны можно, но в целом невкусно. Спринг-роллы хорошие. Манго-шейк просто отвратный с послевкусием хлорированной воды, разбавленный. Не бывало такого, чтоб мы не допивали его, но тут даже бросили. За эту цену прям твердая двойка. И то звезда за крупные спринг- роллы. Короче, лучше идти в другое место.
1