Pobeda Bistro
Awards
Good place 2025
Award for best places according to Yandex Maps users.
610 reviews
December 31, 2024
Хорошее стильное место! Интересное меню, советую посетить
August 12, 2024
Посещение бистро неприятно удивило.
Пришли, полагаясь на положительные отзывы.
Полуфабрикатные (если нет, то невкусно приготовленные) жирные картофельные котлетки, правда с рыбой и икрой)) Скромная порция.
Из напитков не оказалось заказанного розового шоколада, официант, молодой человек, сообщил об этом позже, не мне, не предложив альтернативы 😂, хотя много раз проходил мимо к другому столику.
Персонал не внимательный, на расслабоне.
В общем ушла не сытая и в плохом настроении.. без напитка в свой деньрожденный день.
2
2
November 10, 2024
Очень вкусные блюда, все которые пробовала мне очень понравились. Атмосфера, скорость подачи еды.
1
August 15, 2023
Красивое бистро с разнообразными завтраками. Подачи очень красивые. Но вкус обычный без изюминки. Не то, чтобы это плохо, просто рассчитывала на большее. Блинчики с курицей и грибами и муссом из пармезана. Блинчики очень вкусные, начинка неоднородная. Мусс пустой с сырным оттенком. Обслуживание доброжелатель
ное, но не очень профессиональное. Официант подал нам мокрый стакан, выливая оставшиеся капли у нашего столика. Всё таки так не должно быть. Если говорить об эстетики, то все блюда были очень инстаграмные
2
1
July 7, 2024
Сегодня утром зашли с супругой позавтракать.
Сытные авторские каши (с благодарностью шеф повару). Внимательное отношение персонала.
Спасибо ВАМ
May 7, 2024
Отличное заведение. Очень вкусно! Была небольшая проблема с супом( но очень оперативно все исправили!!! Еще раз спасибо)
3
January 26, 2024
Приехали с подругами в Ярославль на выходные. Этот ресторан сразу понравился своим дизайном и меню. Что я могу сказать, мы не ошиблись, когда решили пойти сюда. Очень вежливый и приветливый персонал. Вкусная еда и коктейли. Открытая кухня! Есть разделение на ресторан и бар. Были и там, и там. Рекомендую всё! Ума не приложу, как можно было создать два настолько разных по атмосфере заведения, при этом, думаю, лучших в городе. Большое спасибо!
November 12, 2024
Лофтовое заведение. Атмосфера, персонал прекрасные. Немного долго ждать кухню. Коктейли интересные.
1
August 4, 2022
Была пару раз - один раз завтракала, второй - ужинала🍽
В оба дня порадовало обслуживание - быстро, внимательно, вежливо. Официанты хорошо ориентируются в блюдах и напитках, все рекомендации зашли на «ура». 👍🏻
По кухне тоже всё ок - меню не сильно разнообразное, но выбрать есть из чего. Всё, что пробовала было вкусно: сырники, салат с креветками и шпинатом, паста с томатами и голубым сыром, отдельный лайк митболам из кролика с пюре из цветной капусты с кокосовым мусом - точно рекомендую попробовать. Правда паста оказалась немного переваренной (я люблю альденте). Десерты тоже хорошие, жаль только, не было шоколадного облака, хотелось попробовать его. Коктейли, на мой взгляд , одни из лучших в городе🍸
Подкачала, как ни странно, только вода. Почему-то питьевая вода здесь по вкусу такая же, как
нефильтрованная из-под крана🤷🏻♀️ нам предложили налить графин из другого фильтра, но ситуацию это не спасло. Звезду за это снимать не стала - надеюсь, что-то придумают, чтобы исправить этот нюанс.
Приятная атмосфера, продуманный интерьер, ненавязчивая и приятная музыка. По-моему, не самое удачное место для веранды - днём на самом солнце оказываешься.
1
2
September 24, 2023
Вкусно, сытно и комфортно. Цены выше средних, но блюда того стоят. Обслуживание тоже классное. Сама лактация удобная. Тут есть настольный теннис, приятная веранда и кресла.
September 3, 2024
Если вас интересует просто виски кола. Джин тоник. То вам будет это не интересно.
Тут про интересные сочетание вкуса. Про атмосферу. Когда ты не получаешь коктейль за 30 секунд. Тут про душу и новые вкусы.
Вкусные настойки. Облепиха. Пломбир. Манго-чили.
Взял всего три.
May 9, 2024
Отличное место чтобы позавтракать , можно добавит к трапезе игристое или настойки 😀
Цены выше среднего , но подача , качество и обслуживание того стоит .
December 22, 2024
Бистро «Победа» стало первым местом, которое я посетил после 10-летнего отсутствия в прекрасном и слегка отдающем привкусом начала нулевых городе Ярославле. Очень стильный интерьер, обслуживание на высшем уровне и кухня, которая заслуживает отдельной хвалебной статьи. Смело отправляем заведение в категорию «Место Силы»
October 12, 2023
Любим бывать там всей семьей. Нравится дизайн, много зеленых растений, уютно. Еда вкусная, есть необычные блюда, которых нет нигде. Персонал вежливый )
July 3, 2024
Странное заведение. В меню грибов в каше нет, но они есть. Официант сначала уперлась, что их нет, а после демонстрации призналась, что "беленькие". И типа что не так. А не так, что на грибы аллергия!!! Или пишите или предупреждайте.
А роллы Калифорния вообще творческие. И опять же чего типа не так. Да блин предупреждайте о творчестве!!!
В целом вкусно, но вот есть но
3
January 30, 2023
Я заказывала картофельную вафлю с паштетом, мне очень понравилось. В целом заведение приятное, с современным стильным интерьером, милыми официантами. Правда, официантка забыла про одно из блюд, которое заказала моя подруга. Но это ладно, со всеми бывает. Балл снизила, потому что очень долгая подача. Мы свои простые блюда ждали минут 40. Потом уже пришлось напомнить о себе, и через 2 минуты блюда подали.
1
December 13, 2022
Самое душевное заведение Ярославля. Уютная атмосфера с приглушенным светом, мягкими диванами. Множество комнатных растений располагает к тому, что вы чувствуете себя как дома. Вкусная еда, которая никогда не
надоедает, т.к. меню постоянно обновляется и вы всегда в предвкушении попробовать что - то новое. Шикарный бар с авторскими коктейлями. По выходным можно насладиться живой музыкой. Внимательный и обходительный персонал. Самые, на мой взгляд, вкусные завтраки. А еще можно с домашним питомцем, что очень важно для меня!
На мой взгляд, лучшее заведение в городе Ярославль.
April 13, 2024
Очень атмосферное 👍Вкусная еда и напитки, завтраки❤️выпечка .Очень вкусно!Хорошая и вкусная коктейльная карта.
3
May 13, 2024
Были здесь на завтраке. Всё очень понравилось, особенно тартин с авокадо и креветками. Кофе тоже ароматный и вкусный. Рекомендуем.
2
2
April 11, 2023
Пошли вечером с супругой поужинать в ресторан Победа Бистро. Ходим часто и в разные рестораны. Персонал приветливый, расположили нас в удобном месте. Но официанты не представляются , безымянные и бейджев тоже нет. Сделали заказ , супруга попросила узнать есть ли десерт, который ей нравится , официант сказала , что узнает. В итоге, по какой то причине сменился официант и соответственно, просьба была забыта , видимо официанты выбирают гостей нравится они им или нет. Было неприятно. Причём ходила и брала новые заказы, как и наш новый безымянный официант. Бариста принёс наш заказ ,раф и матчу латте , раф был вкусный, но еле тёплый, все таки это горячий напиток градусов. Тем временем, наш официант подал пасту с креветками, к креветкам вопросов нет , их и сьел, паста резиновая и без вкуса , соус ненасыщеный не солёный никакой ,блюдо не доел, пришло время суши с тунцом и гребешком, рис невкусный, к гребешку вопросов нет, был свежим , тунец был из заморозки ,вкуса не было ,цвет рыба тоже потеряла, вид был не свежего тунца, суши с тунцом вторую порцию доедать не стал. Мои не съеденные блюда заметил администратор, подошла к нам, тоже была безымянной, поинтересовалась, что не устроило, я ей перечислил недостатки , но она мне не поверила и стала отрабатывать возражения, сказала паста альденте, а тунец не может быть не вкусным так как он свежий. Понял что доказывать смысла нет ,слишком самоуверенные, попросил счёт, администратор подошла к нам расчитала нас и сделала 20% скидку, ей конечно спасибо за отношение и попытку загладить испорченный вечер. Но Победа Бистро позиционируют себя как ресторан, цены ресторана и поэтому должно быть все по настоящему.Уровень еды расстроил. Это не Победа, а Поражение с большой буквы. Сервис хороший ,но для кафе , на ресторан не тянут.
Второй раз не пойду , ставлю 2 звезды, а не 1, только из-за администратора, она единственная старалась в этом заведении.
1
February 29, 2024
Сегодня посещение оставило меня в недоумении. Пришел на деловой разговор, человек меня ждал, меню лежало одно. Я сел второе меню никто не принес, подошел официант, я говорю не успел прочитать меню. Он отошел и снова не принес второе меню, ну ок взял у товарища. Меню без десертов. Снова подходит девушка, я говорю не вижу десерты. А я вам не принесла. Наконец дали нам снова одно на двоих уже десертное меню. Заказал. Название загадочное, принесли, там ровно три капли мангового соуса. Я спрашиваю, почему так мало, у вас же стоит эта позиция в описании блюда. Логично что соуса должно хватать на весь десерт, а не на одну четвертую? У нас повара по технологической карте делают, отвечают официант. А должен был просто попросить блюдо и отнести на кухню, для исправления. Я не знаю о чем там оюди думают, может что клиенты больше нигде не были и должны радоваться тому, что есть?
1
January 27, 2023
Удобное место в центре города, приветливый персонал (с радостью помогают с выбором блюд и напитков), интересное меню. Спокойная атмосфера, не много людей. Все было очень вкусно, особенно понравился коктейль с зеленым чаем. Есть тестовые коктейли каждую неделю)
1
May 17, 2024
Зашли пообедать, специально уточнили как долго будет ожидание, т.к ограничены были по времени, нам сказали 20 минут, в итоге, свое блюдо мы прождали 45 минут, нам говорили еще 2 минуты и несем, в итоге и через 10 не принесли, вынуждены были уйти, остались без обеда, хотя посадка была можно сказать никакая, официанты по 2 раза уточняют заказ.
Клиентоориентированность на 0, пример того, как можно потерять клиента в раз
4
January 13, 2023
Приятная атмосфера, достаточно разнообразное меню: от стейков до пиццы, от салатов до вкуснейших десертов. Барная карта также порадовала свои разнообразием: коктейли на любой вкус (классические и авторские), вкусные чаи и кофе.
Однозначно рекомендую для проведения приятного вечера.
July 20, 2023
Очень уютное место с прекрасным интерьером. Есть места для спокойного отдыха и для активного (пинг-понг и древний автомат с играми). Отличная кухня и хороший кофе (спасибо TWC)!
3
1
December 10, 2023
Был тут несколько раз! Очень приятная обстановка , хорошая клиентоориентированность. Еда вкусная ! Завтраки отличные! Плюс у них есть вкусные бургеры, а их я очень люблю!))
March 11, 2024
Это первое заведение в моей жизни, где завтрак я ждала полтора часа. И это не при полной посадке. Первое блюдо, континентальный завтрак, по вкусу ну норм, но ждала час. Второе блюдо, панкейки, ждала еще полчаса, итого полтора часа. Хоть панкейки и были действительно вкусными, ждать столько завтрак - это треш. Очевидно, кухня не справляется и стоит предпринять какие-то меры. Приборы пришлось просить. Из плюсов: интерьер хорош.
January 7, 2023
Очень классное и неочевидно место в центре города.
Вкусная еда, разнообразное, но не перегруженное меню, есть алкоголь и хороший кофе, а также десерты. Стильный современный интерьер и собственная парковка добавляют желание вернуться.
January 10, 2023
Самое любимое место в Ярославле!
Атмосфера уютная, официанты всегда доброжелательные и всегда помогут с выбором. Коктейли и меню тут все на свой вкус, но большинство позиций мне понравились.
Советую зайти не только на завтрак, но и вечером на вкусный коктейльчик.
1
April 3
Красивый интерьер. Вкусно позавтракали. Рекомендую!
February 12, 2024
супер место! живые растения, вкусные напитки. официанты вежливые. кофе великолепен. по выходным показывают кино и играют диджики
1
August 29, 2023
Прекрасное атмосферное место! Интерьер, вкусная подача блюд, как и сами блюда поразили ненавязчивостью и изысканностью.
Рекомендую отдохнуть душой посещая это уютное место.
February 22, 2024
Очень приятная атмосфера. Интересное меню со вкусной и хорошо приготовленной едой. Обслуживание на хорошем уровне.
May 4, 2023
Очень стильное место. Красиво. Очень вкусные круассаны, мы брали с лососем и яйцом пошот. Десерты, особенно сырнико очень вкусные. Отличные варианты сборного завтрака, типо "среднеземноморского".
January 1
Лучшие завтраки в Ярославле, основное меню тоже классное
3
May 4, 2024
Это прям тот случай, когда по всем фронтам-отлично.
Стильно, вкусно.
Бужем в Ярославле-оюязательно зайдём ещё)
За розовый горячий шоколад-отдедбное спасибо)
June 22, 2024
Большая посещаемость, мало мест и неудобные стулья, официанты лажают, в рот заглядывают обеспеченным постояльцам. Выделю здесь только панкейки с черникой - ради них стоит вернуться. Остальное обычно и скучно, как и везде. Очень шумно. Заведение на троечку
2
1
January 26, 2024
Я просто обожаю, как тут готовят и с какой скоростью обновляется меню, ничего не успевает надоесть. Сейчас моё любимое из основного - это стриплойн с перловкой и из закусок - батат. А еще на днях переделали винную карту они, и теперь можно попивать свой любимый виньо верде без угрызейний совести <33
2
2
July 5, 2023
Необычное меню, быстрое обслуживание. Вкусные блюда. Ребенку очень понравились сырники с белым шоколадом и матчей, очень непривычное сочетание! Вся семья осталась довольна!
March 6, 2023
Офигенное место! Долго выбирали ресторан !!! А выбрали победу и не прогадали! Тут прекрасно все! Персонал просто высший пилотаж клиентоориентированности!!! Просто Браво ребятам!поварам респект- все восхитительно!
2
February 21, 2024
Отличный ресторан! Приветливый и отзывчивый персонал, хорошая атмосфера! Завтраки топ, особенно панкейки!
January 10, 2023
Потрясающе место. Отличная еда. Очень красиво. Хороший кофе. Вежливые и внимательные официанты. Есть парковка и терраса. Расположено в самом центре. Стоит ехать в Ярославль только ради этого места.
March 22, 2023
Всё очень понравилось: вкусная еда, большие порции, ролл с лососем и креветкой вообще вызвал восторг. Сама по себе атмосфера в заведении тёплая и уютная, персонал вежлив и учтив. Приятно удивила скидка 20% в обеденное время. Хотелось бы побывать здесь ещё и попробовать другие блюда.
December 7, 2024
Красиво, вкусно, уютно! Отличный персонал
3
November 6, 2023
Каша из зеленой гречки с беконом - лучшее, что есть в этом ресторане. Очень милый и приветливый персонал. Огромное спасибо администратору Антону. Процветания и развития!
February 15, 2024
Красивый интерьер - радует глаз,прекрасное качество продуктов,приятное ненавязчивое обслуживание,очень советуем!
1
May 8, 2022
Все очень вкусно) Интерьер стильный, персонал старательный. Завтраки классные и то, что они до 15 часов, тоже здорово
P.S. Спустя год мнение мое изменилось)
Добавлю!
Единственное место в городе, куда действительно хочется идти! За едой в первую очередь) Это не обжираловка безвкусным «непоймичем», которым кормят в заведениях, заполонивших город. Ещё за невиданным сервисом, за потрясающим отношением к гостям. Меню постоянно обновляется, и в каждой версии есть позиции, которые заставляют жмуриться от удовольствия) Из последнего баклажан с томатной сальсой 🤤, чувствую себя героем мультфильма Рататуй)) Благодарю владельцев за демократичные, очень умеренные цены. Я не знаю, как вам это удаётся при таком высоком качестве продуктов, но это позволяет нам чаще бывать у вас)
2
1
July 15, 2024
Сегодня хочу отставить негативные отзыв. Приехали пообедать на летней веранде, 30 мин просидели никто к нам не подошел, после чего нам объявляют , что у них с 15:00 до 16:00 технический перерыв. Было очень неприятно, для чего делается веранда, на которой нет дежурного официанта!
3
November 23, 2023
Из плюсов - милое обслуживание со стороны официантов, место расположения.
Из минусов- еда. Конечно, может это мне не очень с ней повезло. Заказывала куриную котлету кацу с салатом цезарь. Было очень приторно и жирно. В меню состава не увидела, по факту удивилась отсутствием томата черри в блюде, мне его там не хватило. Кофе достойный.
1
1
September 7, 2023
Отличное место с прекрасным персоналом и очень хорошим обслуживанием
Очень вкусные блюда и отдельное спасибо бариста, которые делает удивительный кофе
