Очень уютная атмосфера. И вкуснейшая рыбка, за что огромный респект поварам. В целом - достойный выбор блюд и напитков.
Из минусов - периодически бывают в стопе некоторые позиции. К сожалению, официанты не всегда знают об этом вовремя.
И хотелось бы обратить внимание поваров на том ям. Совсем непохож на классический. Очень кислый. Вместо порея обычный репчатый лук и рис был очень склеен и подгоревший.
В остальном - замечательное заведение. Каждый найдет что-то для себя.
Кафе нам очень нравится! Бываем там с удовольствием! Тихое, спокойное, душевное и красивое место в нашем городе! Отдельное спасибо сушисту, очень вкусные суши! Огромное спасибо баристе, классно сваренный кофе капучино!
И, конечно же, хочется отметить работу официантов ( Ксении) доброжелательные и профессиональные!!!
Всем рекомендую посетить это кафе на улице Ленина!
Три звезды только из уважения к владельцам кафе, старались сделать что-то новое в нашем городе.
Теперь о нашем впечатлении о самом кафе.
Первый и единственный раз были в этом кафе через несколько дней после открытия.
Атмосфера и стиль кафе интересный, находиться было приятно. Из минусов интерьера только столики рядом с туалетом и входом, но, насколько я знаю, сейчас их убрали из этих мест.
Меню было разнообразное. Порадовало, что есть блюда, которые в других заведениях города не были представлены, например, тар-тар из тунца, салат Нисуаз. Само меню на вид было порядком потрёпанным, хотя после открытия прошло немного времени.
Обслуживала нас молодая девушка официант. Как позже выяснилось, она была на стажировке.
Заказали именно тар-тар из тунца и салат Нисуаз.
Через несколько минут девушка подошла и сказала, что к сожалению, тар-тара из тунца нет и мы можем заказать что-то еще. Мы выбрали мидии в створках в сливочном соусе.
Я начала сомневаться, что салат Нисуаз тоже есть в наличии, хотя девушка официант ничего об этом не сказала. Поэтому позвала её сама и уточнила о наличии блюда. Оказалось, что его тоже нет.
На замену заказали Чкмерули.
Через 20 минут нам приносят, внимание, тар-тар из говядины, который мы вообще не заказывали. На вопрос девушке официанту, что это и почему принесли, если мы не заказывали, она ответила, что повар решил сам заменить блюдо и она тут не при чем. Плюс к этому, просила нас оплатить блюдо, а то ее накажут.
Тогда я попросила её передать на кухню, что мы отказываемся от других блюд. Оплатим за тар-тар из говядины и всё.
После этого в зал вышла администратор, выяснилось, что наши блюда уже готовят, попросила подождать и забрала тар-тар.
Первыми принесли мидии в маленьком ведре. Их нужно было есть руками и к блюду подавали еще и перчатки одноразовые. Нам их принесли целую гору, вместо двух, и положили кучкой на край стола.
Вторым подала Чкмерули.
К блюдам претензий нет, были вкусные. Только тут большое, НО, так как настроение было испорчено, то желание было одно - поскорее покинуть данное заведение. Быстро поели, оплатили счет и решили, что БОЛЬШЕ НИКОГДА СЮДА НЕ ПРИДЁМ!
В целом по меню. Были представлены интересные блюда (которые оказались в большинстве своем в стопе) и обязательно, куда же без них, суши.
Вы меня извините, но этих суш и пицц у нас по городу на каждом углу.
Если вы хотите открыть интересное кафе ЗАЧЕМ ТАМ ОПЯТЬ ЭТИ СУШИ И ПИЦЦЫ???
Неужели фантазии хватает только на это?
Обслуживание, обслуживание и ещё раз обслуживание!!!
Даже если у вас вкусное и замечательное меню, но ужасное обслуживание, к вам не будут ходить.
Обслуживание это 70% успеха!
Больше там не были и не хочется. Обходим стороной.
В плане интерьера очень достойное заведение для нашего маленького города. Но во всем остальном все очень плохо. Меню выглядит непрезентабельно, все погнутое и грязное. Были 3 раза здесь и все разы не было половины позиций. Иногда предупреждали об этом спустя полчаса после заказа. Заказывали стейк лосося с авокадо. Авокадо заменили на ледяную картошку по-деревенски. Сама подача блюда как в столовке.
Брали роллы. Рис недоварен, все разваливается.
Хотели попить пива. Изначально его не предложили, сказали, что есть только чай и кофе. Хотя спустя время за соседний столик принесли два бокала. Заказали всё-таки это пиво, принесли теплое.
В общем, невкусно, официанты выполняют свою работу на отвали, смысла приходить сюда в четвертый раз уже не вижу.
Твердая и однозначная тройка данному заведению.
Есть над чем работать: ассортимент блюд в меню, над вкусом тоже было бы славно поработать, т.к кухня посредственная. Подача блюд оставляет желать лучшего. Салаты в «мисках». Приборы подаются просто скопом на стол.
Напитки разбавлены.
Обслуживание официантов в целом на хорошем уровне, если не учитывать того, что их маловато и что они абсолютно не обращают внимания на гостей.
В целом, неплохое место в плане цены и качества блюд, НО несколько раз нас просто разворачивали со входа официанты, так как они почему-то работают до 21:00, аргументируя это тем, что у них нет посетителей, поэтому закрываются, хотя мы уже пришли в заведение и везде заявлено, что режим работы кафе до 22:00. Сегодня просто испортили день рождения своим отношением к гостям.
Официанты неприветливые, один раз нас обслуживала женщина, которая была одета в униформу уборщицы..
Поработайте над тем, чтобы ваш персонал встречал гостей с улыбкой и общался как с гостями заведения, а не делая одолжение. Очень бы хотелось также узнавать заранее режим работы заведения. У вас есть соц. сети, чтобы хотя бы сделать объявление для гостей, которые планируют вас посетить.
Очень понравилось! Салат с баклажанами необыкновенно вкусный, рыба с авокадо просто супер! Дети ели наггетсы, фри, сырные шарики- все идеально! Спасибо!
Кафе на удивление, для этого города выглядит очень современно, подача блюд и интерьер прекрасный, свежий воздух и высокие потолки.
Кофе вкусное, официанты милые и красивые.
Жалко только, что в понедельник не работают, и вайфай не всегда стабильный.
Но, как кафе лучше в городе нет.
Пришли в кафе, заказали ризотто, стейк из семги, картошку с свининой шеей, роллы, голубую лагуну, лимонад, Цезарь.
Понравился стейк и голубая лагуна, в Цезаре вкусные креветки.
Мясо было не вкусное.
Роллы разваливались все и начинка не понятная была.
Из плюсов:
Атмосфера хорошая, уютно.
Персонал приветливый.
Принесли всё быстро.
В целом не довольна едой, остальное всё устроило.
Возможно вернусь попить кофе😊
Самое вкусное и стильное место в Ливнах, в котором приятно встретиться с друзьями и просто заехать перекусить . ( нам есть с чем сравнить , так как в Ливнах посещали все кафе и рестораны , не один раз). Уровень кафе на голову выше остальных заведений города. Так же очень радует расположение - в самом сердце города и приятные цены. Когда приезжаем в Ливны к родителям , всегда посещаем данное место. Рекомендую !
Приехали в командировку в Ливны, неоднократно питались в разных местах и это действительно лучшее место из того что мы видели. Интерьер отличный, для кафе прям все 10 звезд, я заказывала Чкмерули, никогда раньше не пробовала это блюдо, но оно было настолько вкусным, что ради него я бы приехала сюда снова, салат романо тоже вкусный, коллега брал шею с пюре, тоже очень понравилось, роллы были вкусные, рыба свежая. Не понимаю откуда столько негативных отзывов, но по поводу официанта могу сказать одно, постоянно бегал вокруг нас, тарелки сразу же убирались, приборы приносилось к каждому блюду новые, все очень вежливые. Жаль не успели сделать фото блюд, подача была великолепная.
Приехали в родной город с мужем и очень обрадовались, что появляются новые заведения для хорошего времяпровождения. Хотелось посетить одно из них и выбор пал на Поколение, так как в меню есть японская кухня. С первого взгляда заведение неплохое, уютный интерьер, встречают очень доброжелательно, официант изначально подошел оперативно и принял наш заказ, блюда тоже приготовили быстро, было вкусно и бюджетно, но вечер омрачился после того как покушали пару принесенных блюд. Нам подали ролл с угрем, но в меню был указан лосось, для меня это принципиально, так как угорь я не ем, для того, чтобы озвучить это официанту, пришлось немало подождать и уже заскучать, напитки уже закончились, тарелки тоже долгое время пустовали на нашем столике. К сожалению, к нам так и никто без приглашения не подошел. После того как официанта мы пригласили, нам сказали, что ролл именно тот, что мы заказывали и угорь они добавили, так как это уже новое меню, которое они еще не успели изменить, только нас об этих изменениях почему-то не предупредили🤔. Девушка (официант) сказала: «Нуууу мы можем его отменить» ( как-будто это не само собой разумеющееся, а она нам сделает одолжение😄). И к сожалению, извинений не последовало, что было немного обидно.
Ну вообщем и целом, я попросила девушку, чтобы нам заменили ролл, на другой из меню с лососем, но в ответ мы получили отказ, якобы японская кухня больше не готовится, уточню, что заведение работает до 00:00, а заказ мы хотели сделать в 21:30 и то только потому что, прождали официанта вечность😥
Отзыв прошу не воспринимать негативно, а для блага вашего сервиса, пожалуйста совершенствуйтесь, очень хочется, чтобы в городе было как можно больше хороших заведений!
Замечательное кафе!Очень приятное обслуживание - официант, бариста - супер: внимательные, с чувством юмора, профессионалы! Кухня просто восторг! Заказали роллы, теперь ходим кушать их только сюда! Очень понравился Том Ям, пожалуй лучшего в городе, и не только в нашем, мы не пробовали ! так держать! Единственный минус- в зале холодновато, пришли с ребенком, пришлось сидеть в куртках.
Замечательное кафе! На мой взгляд, лучшее место в городе. Уют, атмосфера, вкусная кухня - это всё Поколение!
Спасибо за предоставленную возможность провести приятный вечер в данном заведении)
Приехали в г.Ливны на игру по футболу, решили посетить данное заведение, и были очень рады, приветливый персонал, хорошие порции по размеру, красивая посуда, и самое главное вкусно! Рекомендуем данное заведение для посещения!
Были с подругой проездом в Ливнах. По рекомендации местных жителей пришли в кафе 220V. Но почему-то решили заглянуть в соседнее заведение- Поколение. И остались)))
И не пожалели))) Понравилось всё- современный интерьер, ненавязчивая музыка, доброжелательность персонала , особенно Анастасии и её супруга. Кухня - выше всяких похвал, очень вкусно, несмотря на весьма демократичную стоимость блюд!!! Рекомендуем четырьмя руками!!! Успехов и процветания вам, Поколение!!!!!!
Помещение само хорошое, но с каждым годом приезжаем в гости и всё стало хуже, персонала не хватает, в меню мало, что есть, хотя оно и так ограничено... Повар один, конечно он ничего не будет успевать...
Блюда хорошие, уверен есть сильные позиции, есть слабые. В меню был баклажан хрустящий, по факту нет. Не дают ножей, только вилочку и ту после блюда. Нет салфеток на столе. С одной стороны хорошее заведение, но с другой много странностей, например показалось, что персонал специально говорит, что столы забронированы, сидели весь вечер и был пустой зал. Пошел бы ещё раз? Скорее да, но больше потому, что конкурентов вокруг мало, а не потому что мне что-то очень очень понравилось и хочется вернуться.
Были проездом, остановились покушать были оочень приятно удивлены. Отличное место, очень вкусно и с приятными ценами, которое может дать фору многим именитым ресторанам!!
Общее впечатление сложилось такое, что хотели сделать модно, а получилось как всегда "по-ливенски". Обслуживания нет от слова "совсем", за весь вечер официант не убрал ни одной тарелки. Винной карты нет, приносят то, что есть в соседнем клубе, из остатков. Название блюд красивое, а приносят ужас. Прилагаю фото блюда под названием "Антипасти"... Вы серьезно? Посмотрите что такое Антипасти в интернете!!!! Это не нарезка из дешёвой колбасы! Оливки скорее всего "Красная цена", все разваливаются ... Интерьер неплохой, но над меню и обслуживанием вам ещё работать и работать. Ставлю 1 звезду за интерьер, а вторую - за салат с баклажанами (был вкусный).
Была на прошлой неделе, понравилось, тихое спокойное место, вежливый отзывчивый персонал, заказы приносят достаточно быстро, не нужно по пол часа сидеть в ожидании блюда. Еда вполне приятная, вид блюд аккуратный, буду приходить ещё, рекомендую.
Приехали из Сочи к родителям отдыхать и пол вечера искали ресторан чтобы посидеть с семьей и вкусно покушать. Случайно проходили мимо кафе «Поколение» зашли и поняли , что не ошиблись. Подача, вежливость , вкусность блюд - на высшем уровне! Как в ресторане!!!! Очень остались сыты и довольны))))
Уютная атмосфера. Хороший и современный ремонт. К этому вопросу подошли действительно со вкусом.
К сожалению на этом плюсы заканчиваются.
Пришли в кафе в 12:20. Заказ приняли сразу. А потом началось долгое ожидание заказанного.
Кофе принесли спустя 40 мин после заказа. В стакане сока плавала муха(после замечания официанту-сок заменили, по крайней мере в это хочется верить больше чем в то, что просто убрали муху из стакана).
В заказанном омлете с семгой, рыба была замороженная с хрустом льда на зубах.
Приготовленные сырники спустя 45 минут после заказа были поданы с джемом, а не сметаной.
Грязную посуду со стола и принести чистые приборы неоднократно проходивший мимом моего стола официант согласился только после моего замечания, после чего сразу было заметно негативное отношение со стороны официанта.
В итоге так и не донесли одну из позиций, про неё попросту, вероятно, забыл официант
Топовый кофе в городе! (Пробовал во всех местах). Десерты хорошие, но надо найти свой. Бариста красавчик ))) официанткам не хватает опыта, но это дело времени. Чисто! Молодцы. Ролы хорошие, но надо найти свои. По основному меню ещё не готов коментить )))
Заведение конечно так себе, сходить на разок и даже в этом не уверен, пожалели что пришли. Сидели у стены, и стена вся в каплях непонятно от чего, меню снаружи в потеках, в каплях, видимо от еды, если можно так назвать. Меню разбросано и не скомпоновано, очень скудно все расписано. Блюда написаны без состава и без граммовки. Состав нужен для новичков, например тех, кто ещё не пробовал тартар, и не знает что это блюдо сделано на основе сырого мяса, это очень важно. Ну или чтобы официант об этой особенности предупреждал. Зал прохладный. При открытии входной двери, чувствовалась прохлада с улицы. Подача блюд неправильная, сначала надо подавать закуски, затем салаты и только потом десерты. Нам подали точно все наоборот. Салат с индейкой, это одно название. Индейка 5 кусочков с крупными прожилками, 1,5 помидора черри и все остальное это капуста. Чизкейк размером с 2,5 чайной ложки. Латте подали в каких-то не понятных стаканах и на салфетках с трубочками. Ребята, вы позиционируете себя как приличное заведение, но увы. Был здесь первый и последний раз. Отсюда и соответствующая оценка.
Твердая 4. Но не больше
Наверное, сделаю скидку за то, что заведение открылось совсем недавно и ребята будут совершенствоваться.
Заказ: цезарь с креветками , салат с тунцом, капучино, апероль ,пирог с белым шоколадом и брусникой
1. Цезарь с креветками!
Обычные цезарь, не авторская подача!!!Из этого вопрос, откуда в Цезаре руккола? Мало заправки…
«Шефа всея Руси» нет на ваш цезарь !
2. Салат с тунцом . Неплохой подкос под Нисуаз с тунцом. Тунец сварили…яйцо переварили и никакого вам жидкого желтка…ну может так и должно быть с таким салатом. В принципе на 4
3. Апероль. Тут не буду заострять внимание. У каждого он свой и кто-то делает его с Санто Стефано
4. Капучино как капучино
5. Десерт бомба. Супер. Вкусно
Но разморозить уже готовый десерт от топового производителя не составляет проблем .
Подборка десертов хороша. Вкусно и красиво !
Но официанткам надо выучить с чем они идут, а не прятаться в помещении кухни! Молодые-научатся( надеюсь )
За счет хорошей подборки десертов, неплохой имитации «нисуаза», светлого зала и надежды в вашем усовершенствовании ставлю такую оценку!
Всё было отлично, даже 5 звёзд ставил! Но крайний раз просто огорчили! Меню грязные!!! Хлеб закончился( хотя было только 16 часов) Официант ошарашил вообще!, ( давайте быстрее заказывайте, а то у меня много людей) раньше было всё отлично!!!! Наверное поймали звезду? !
меню как будто просто сделали в ворде и распечатали. ни фото блюд, ни выделенного текста, ничего. очень неудобно.
сделайте твёрдый переплёт, плотные страницы, яркие фото. как ориентироваться в тупо белом меню, лично мне непонятно.
персонал неприветливый, неулыбчивый, сервис в минусе, даже не на нуле.
десерты на витрине заветренные и совсем неаппетитные. подача кофе: стакан, тарелка, зачем-то мятая бумажная салфетка под стаканом и коктейльная трубочка в самом кофе. так кофе не подают, либо трубочка рядом, либо её вообще нет. кофе весьма посредственный, пили и лучше.
латте 200 мл – это вообще как понимать?) вы бы сперва технологические карты кофейных напитков почитали, прежде чем вводить кофе в меню.
еда такая же как кофе, ну поели и забыли, ничего примечательного. приборы просто положили на стол, завёрнутые в салфетку. но тем не менее, лезвие ножа и зубья вилки коснулись стола.
из плюсов: интерьер симпатичный, для Ливен очень даже неплохо. на этом всё. недоработок воз и тележка, а позиционируют себя как крутое заведение
Очень красиво и уютно оформлено. Персонал вежливый. Еда вкуснейшая, подача эстетически восхитительна. Место, где можно и вкусно поесть, и посидеть пообщаться с друзьями
Приятная атмосфера,уютно,девочки вежливые,еда ту ,которую заказывали понравилась,порции большие,ждали примерно минут 20-30
4
Посмотреть ответ организации
Владислава
Дегустатор 3 уровня
28 июня 2024
Только зашли, с порога всучили меню, хотя мы еще даже не выбрали столик, ладно. Выбрали место в самой верхней части заведения, до которой видимо персонал не доходит с уборкой, сидеть было неприятно, опять минус к первому впечатлению. Авторский чай в стопе, сок в очень ограниченном ассортименте , пришлось пить воду без газа. Салат с баклажанами неплох, но помидоры, к сожалению, были не первой свежести, с характерным привкусом( говяжьи щечки тоже были разочарованием, вместо томленого мяса и оригинальной подачи, было вареное мясо с пюрешкой. Очень жаль, ведь слышала о заведении положительные отклики. Желаю совершенствовать ваш бизнес и исправить недочеты, ведь красивая картинка не спасет
1
3
Анастасия З.
Знаток города 5 уровня
8 декабря 2024
Отличное меню. Комфортная обстановка. Персонал достаточно приветлив. Цены на мой взгляд выше среднего
Посещали заверение два раза на протяжении недели, в понедельник и в воскресенье. На протяжении недели бармена не было на рабочем месте. Коктейль нам так никто и не приготовил. Зачем тогда указывать в меню спиртные напитки? Не все же приходят в кафе, чтобы пить сок. Наймите бармена или уберите алкогольное меню)
В целом заведение милое, недорогое. Но ждать очень долго минут 40. Так спустя данное время официант принес не то блюдо, не извинился и еще сказал, что то что нужно ждать долго. Отношение ужасное
Брали разные Ролы, все понравились. Цена в среднем как по городу за порцию. Но особенно понравился облипиховый чай.
3
Посмотреть ответ организации
Татьяна Просто
Знаток города 3 уровня
27 января 2024
Кафе очень уютное, были с ребёнком кухня понравилась как взрослым так и ребенку. Чай облепиховый бесподобен. Персонал очень классный, отзывчивые внимательные.