Ptitsy
Awards
2023
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
537 reviews
July 9
Официант Роман поразительный человек, лучшее обслуживание, вкусная еда
2
July 25, 2023
Шикарное место. Были тут на ужине и на завтраке.
В Москвы до Челябинска это самый вкусный ресторан, в который мы попадали🫶
И цены нормальные.
Единственный момент - долго готовыт.
Но прям вкусно и очень красиво!
Рекомендую обязательно!
February 6
Помещение и обслуживающий персонал хороший, но еда посредственная (пример: мой мильфей был пережаренным (тесто было коричневым и горьким, паста с мидиями воняла тухлыми мидиями, а паста с трюфельным маслом пахла не как трюфель, а как подмышка хоккеиста после игры), сервируют нормально (пицца норм, салат с ростбифом и лазанья тоже норм).
1
September 20, 2023
Да! Да! И ещё раз, да!!" Птицы" - ресторан на круглую пятёрку!! Шеф повару - моё самое душевное Спасибо! , за гаспачо с креветками и ледяным огурцом!! Это шедевр!!! ❤❤❤ Однозначно рекомендую этот ресторан!! Месторасположение прекрасное, по интерьеру так же всё прекрасно, как зал так и места, которые не зал) На улице уютные столики, летним вечером посидеть за чашечкой или за бокалом , чего то приятного, ароматного - прекрасно!! Официанты очень внимательны, милы и открыты!❤ Всё знают о блюдах , которые предлагают гостям!! Это очень приятно! Девушка , которая обслуживала наш столик, именно такая и была! Обязательно вернусь сюда снова!! Намечается небольшое семейное торжество!! Как я люблю, когда всё , как по нотам , как у "Птиц"!🥰❤❤❤
August 22, 2023
Ресторан красивый, сервис хороший, чувствуется забота. Блюда и коктейли на 4+👍🏻 единственное, во всех блюдах очень много соусов, что мне лично не позволяет услышать реальный аромат блюда, но это индивидуально.
June 29
Потрясающая атмосфера. Интересная подача. Вкусно.
September 30, 2023
Была впервые год нашел и впечатления сложились не в положительную сторону, но решила еще раз посетить ресторан и изменить свое мнение, но нет! Обслуживание на 3ку, кухня на 3ку, я даже не могла понять этот салат где много травы и семга 5кубиков, и страчателла 2 полоски((( заправка отвратная! Ну неужели вы сами не пробуете свои «творения»?!
October 26
Нестандартная кухня, достаточно интересная и вкусная.
March 7, 2023
Красивый интерьер, хорошее расположение, качественное обслуживание, однозначно можно идти за атмосферой. Брали сырники и панна-коту, все было очень приятно на вкус.
3
September 12, 2023
Как всегда, все очень вкусно, эстетично, быстро 🌟 Очень вежливый и клиентоориентированный персонал🔝 К посещению обязательно!
1
1
August 20, 2023
здесь самые вкусные авторские алкогольные коктейли. каждый из них имеет градиент из 4-х вкусов - просто невероятно. еда под стать: великолепная.
12/10 ^_^
1
November 9, 2022
Лучшие завтраки и длятся до 16-00. Блюда произведения искусства ! Персонал очень внимательный! Отличное место не только для праздничного ужина, но и чтобы приятно провести день. Блюда слишком вкусные , не успела сделать фото)
4
October 15
Не понравилось. Рыбу готовить совсем не умеют. Паста была более менее, а после рыбы аж полисорб пришлось принять
June 9, 2023
Официант Анастасия очень милая и приветливая, обслуживание отличное
Еда вкусная, блюда подали вовремя. За комплимент в виде лимончеллы отдельное спасибо )
1
March 5, 2023
Приятная спокойная атмосфера, очень милая хостес. Наличие свободных столов в вечер субботы не может не радовать. Внутри ужинающих не так много, что тоже добавляет комфорта для пребывания. Красивое меню в твёрдой плотной обложке, как у книги. Вежливый парень официант, который был внимателен к нам почти всё время...подкачало то, что сначала спросили желаем ли мы комплимент, а потом выяснилось - забыли приготовить, но потом его принесли после нашего вопроса.
Цезарь и ньоки оказались очень вкусными и изысканными. Самый вкусный глинтвейн, который я пробовала, он здесь малиновый.
Отдельно стоит выделить посуду. Необычная подача приборов, их кладут на подставку из камня. Сами они - насыщенно бронзовые. Медная глубокая миска, в которой подавались ньоки - отдельный вид прекрасного.
К сожалению, здесь не предлагают бутылку воды как во многих ресторанах
Чёрные скатерти и салфетки, круглые столики выглядят стильно и интересно.
Не могу не написать про вино. Нам очень понравился глинтвейн и мы хотели узнать на каком вине он изготовлен. Нам принесли бутылку и назвали стоимость. После моего вопроса, мне сказали что да, это стоимость всей бутылки. Мы сообщили, что готовы купить. После этого подошла девушка, видимо администратор и через несколько секунд озвучила нам стоимость в 5 раз выше.
Полагаю, нас пытались обмануть. Цена может измениться в миг, если так решит другой сотрудник.
Прекрасно понимаю, что в ресторане купить бутылку вина будет дороже, чем в магазине..но не думаю, что в 5 раз.
В конце возникло такое вот недопонимание и стало как то не приятно.
1
February 5, 2023
В выходные заказали доставку ….. десерт приятно удивил - гнездо , очень вкусный десерт - НО ! Вторые блюда - это ужас утка с чем то - уже не помню , драники по моему и ещё Картофель с грибами (((( слушайте , я не могу отправить фото, удалила нечаянно … , но это было что то чудовищное , коричневая масса - я только понюхала , есть не смогла - готовил точно не повар …я не знаю просто кто то что то сделал и отправил !? Что это было - я не поняла . Это позор - сгоревшая масса чего то - я даже не поняла что там внутри - никому не советую доставку из этого ресторана (((((
1
1
April 22
Пожалуй лучшее место в Уфе 🙌
Вкусно , неожиданно , интересная подача , проездом , была дважды
April 23
Вкусное детское меню, что редкость
Рекомендую для похода. Вежливый официант, правильно обученый 👏👏👏
May 13, 2023
Позавтракали с дражайшей подругой.
Омлет с сыром бри - отличное начало дня, рекомендую. Профессиональная официантка Зиля неустанно, лучше всякого кавалера, следила за тем, чтобы бокал безлимитного игристого не оставался чертовски пуст.
Мы отведали пончики, и остались не разочарованы, добиться этого не так уж просто.
Сервировка достойная.
2
March 9
Понравилась еда! Атмосфера!
Обслуживание на уровне, спасибо Зиле! Улыбчивая, внимательная ❤️❤️❤️
1
January 7, 2023
Были, с женой. Уговорила наша дочь. Расписала нам интерьер, меню и подсасывала , что заказать. В ресторан приехали ближе к 17.00. Народу никого, только мы одни. Это было даже к лучшему. Пофотографировались вдоволь , попробовали фермерскую утиную ножку Конфи и копченую утку средней прожарки , салат с кониной в чём-то, с чем-то, что не суть важно. Все вкусно. Особенно десерт «яйцо» ,прекрасный густой облепиховый сок. Ну и атмосфера порадовала,интерьер. Обслуживала нас Зиля, отличная работница. Молодая, красивая, все рассказывала и разъясняла. Советую всем посетить ресторан «Птицы».
1
March 9, 2023
Ожидания не оправдались! Продвинутый, пользуется благосклонностью у определенного круга лиц, иной формат... Название уже привлекательно! И ФСЁ! Вывески как таковой нет! Птица колибри в фойе, в туалете, на меню и да, блюдо с гнездом. Картина на 2-ом этаже - девушка со снарядом в балаклаве со значком пацифиста и надписью за мир?! Не странно ли? Уж павлина, орла или той же колибри объяснимо.... Официант Алмас блюда голыми руками подавал не морщась залезая пальцами в тарелки!!!!! Хотела возмутиться, но остановил страх, что в следующее блюда он просто наплюет за шторкой🤦. Звучала медитативная музыка инди. Салаты подали , а соус поливал из одного стаканчика даже не размешав его! Первые два салата были политы маслом, а третий удостоился густышки из дижонской горчицы!!! Возмутительно!!! Не рекомендую!!! Ценник приличный, а впечатление как от умирающец забегаловки. Официант других столов был как надо в перчатке
2
3
May 21
Красивый интерьер. Интересные коктейли. Вежливое обслуживание. Придем еще
1
October 15, 2023
Интересное обслуживание, завораживает как приносят, выкладывают приборы, подают блюда, наливают вино через кислороднасыщающую трубку. Приглушённый свет, сопровождают до стола, ненавязчивые официанты. Очень вежливый персонал!
August 22
Очень вкусные завтраки, персонал любезно относится ко всем просьбам
May 28, 2023
Птицы - мой любимый уфимский ресторан. Когда приезжаю в Уфу, то обязательно его посещаю. Тут можно и позавтракать, быстро пообедать и на ужин придти с друзьями. Кухня на высоте, как и сервис в принципе. Рекомендую 👍🏽
3
September 22, 2023
Отлично провели время !!!! Отдельное спасибо за обслуживание официанту Алине! Очень вкусно и атмосферно
1
1
February 2, 2023
Почитал отзывы и решили сходить туда на годовщину и скажу забегая вперед-разочаровались.Сейчас подробнее: из плюсов могу сказать только обслуживание, еда ничем авторским не обрадовала,все как в обычном,недорогом ресторане,что тут авторского,так и не поняли. Насчёт интерьера, если бы вы зашли в столовую и увидели такие потолки и стены,то скорее всего сказали бы "как можно так экономить на ремонте ",но тут почему-то это считается стильно,честно не понимаю. Не рекомендую
2
September 12, 2023
Приятная атмосфера, красивый интерьер, вкусная еда и прекрасные официанты. Одно из лучших заведений города
1
1
February 1
Хороший ресторан, доброжелательный персонал. Хочу отметить администратора Р. -отличный работник, организатор, молниеносно решает любые вопросы: и по хозяйственной части, и по административной.
May 20, 2023
Впервые были, отметили мой день рождения!!! Милое, классное заведение. Персонал внимательный, вкусно! Вино было отличное. Музыка громковата, но это возможно плюс, а не минус
3
October 31
Отличное заведение, рекомендую, все понравилось
February 8
Вкусная еда, красивый интерьер и отличное обслуживание 👍. Мне нравится этот ресторан
April 24, 2023
Вау!!!! Это абсолютно однодначно лучшее место и кухня в Уфе. Мы два дня с подругой как слепые котята бродили по Уфе вокруг Гостинки, и уже отчаялись найти место которое нас бы влюбило в себя….но тут, друзья из Уфы пригласили на ужин в Птицы, и это это действительно феерия вкуса, мега сервис, супер обстановка и очень деликатно и правильно подобранная музыка. Интерьер, посуда, приборы, дизайн - все выше всяческих похвал! Любите это место, но подалуйста, не занимайте все места, мы вернемся через 2 месяца и хотим гарантированно обедать и ужинать в Птицах! 😊
2
January 5, 2022
Разделю отзыв на оценку нескольких критериев:
1) Кухня - 4/5. В целом все блюда, которые заказывали, вкусные, подача красивая, но не очень понравился тартар из говядины - к мясу вопросов нет, оно очень вкусное, но картофельные чипсы мешают полностью прочувствовать его вкус, так как пережаренные, по мне лучше бы подавали на тоненьком хлебце;
2) Обслуживание - 5/5. Официантка Екатерина очень приветливая, вежливая, при подаче блюда рассказывала основной его концепт;
3) Обстановка - 3/5. В плане интерьера шикарно, красиво. Но зайдя в зал на втором этаже сразу в нос бросился запах канализации/туалета, о чем предупредили менеджера. В последствие обнаружили, что запах возникает только тогда, когда дверь в уборную была открыта (практически всегда), и запах был отвратительный.
В целом советую к посещению данный ресторан, но лучше бронировать столик на 1-ом этаже.
2
2
March 1
Место классное! Порции огромные! Всё очень вкусное! А ещё там можно понаблюдать за тем, как тебе готовят еду)
February 14
Посетили заведение 14.02.2024
Очень вкусно.
Понравилось, музыка, интерьер, свет, обслуживание.
1
July 7, 2023
Приятное атмосферное заведение, на втором этаж было душновато. Вежливое и приятное обслуживание, но долгая подача. Вино несли 10 -15 мин, хотя было занято пару столиков. Расстроило, что часть блюд из меню не было
January 7
Самое плохое обслуживание, которое я встречал за последние годы. Мы ждади 40 минут закуски, 50 минут пиццу. В итоге пиццу не смогли приготовить и просто поставили нас перед фактом. Внутри красиво, но не больше
1
November 3, 2022
Не понимаю почему такой рейтинг у заведения. Обедаю или ужинаю в этом театре кулинарии раз 5й. Только один раз был просто хороший официант, во все другие разы был идеальный сервис. Мне кажется негативные отзывы пишут либо конкуренты, либо каким-то образом сюда попадает не целевая аудитория. Среди недовольства люди пишут про парковку и цены. Ну комон! Это ведь не фудкорт в ТЦ с бесплатной парковкой. Это люксовый ресторан в городской застройке!
Здесь предполагается некое кулинарное путешествие по вкусам.
В сухом остатке: очень рекомендую этот ресторан. Вкусно, красиво, оригинально. Продуманы мелочи, выглажены скатерти!
4
October 29, 2023
Зашли с сестрой попить кофе. Заказали капучино и ждали его 15 минут если не больше. Принесли и не добавили сахар или там сироп. Ну ресторан же в конце концов. Можно же принести хотя бы сахар мы бы сами положили. Это что за не уважение к клиентам? Посмотрите как в Казани в обычном кофе обслуживают!
1
4
September 12, 2023
Ресторан замечательный, десерты нам очень понравились,весьма оригинальные)))Персонал, очень вежливый и внимательный.
1
1
January 7
Хороший тартар. Внимательное обслуживание, уточняют все ли устраивает. Для ресторана, как мне кажется, даже большие порции.
June 3, 2023
Из плюсов только обслуживающий персонал(и то не поняли почему сначала отвели на 2 этаж, а потом только сказали, что там можно всего час посидеть, так как дальше все забронировано,в итоге пошли обратно на первый). Из бедненького меню части позиций не было. Блюда видимо претендуют на высокую кухню, но понравились не особо сильно. Из приколов можно наблюдать как готовят, правда повара почему то без перчаток, а вот официанты наоборот в перчатках.
August 21, 2022
Отличное место, все очень вкусно и достаточно по доступным ценам. Заехали пообедать, суп уха на высоте, всем советую. Закончился так быстро что даже не успел сфотографировать. Как впринципе и весь обед))) но есть одно фото. Десерт. Тут без комментариев. Обязательно вернусь! Спасибо вам большое, что вы есть!
1
January 11
Интересная авторская кухня. Отличный выбор завтраков. Внимательное обслуживание и стильный интерьер не оставят равнодушным. Обязательно к посещению как в компании, так и одному
September 17, 2023
Шикарное место. Наверно один из самых классных ресторанов Уфе. Интерьер красивый, вежливый персонал. Бесподобная подача блюд. И что прям поразило, это ценник за комплексный обед. Очень приятно удивлён. Ставлю прям твёрдую пятёрку
October 26, 2022
Приятная ненаыязчивая атмосфера и музыка. Салат и паста были вкусные. Безалкогольный коктейль манго/маракуйя/тоник очень понравился, не сладко.
Главный минус - заведение в центре, на Ленина, припарковаться там вечером в будний день нереально.
3
January 4, 2023
Хороший ресторан, с приятной обстановкой, приветливым персоналом, подача блюд и сами блюда, очень понравились. Отдыхали компанией из 10 человек, остались довольны все.
3
November 9, 2023
Вежливый персонал, вкусная кухня и очень приятная атмосфера!
Сервис на высшем уровне
1