Pyan-se
48 reviews
August 12
Очень понравилась корейская кухня. Для меня это яркое открытие вкусовой эстетики.
Красивая подача, у каждого блюда свой уникальный вкус.
Локация кафе удобная в крутом фудкорте в ТРЦ "Галерея"
Я взяла "Чапче" - блюдо из бататовой лапши с говядиной и овощами, плюс были грибы. Очень нежное блюдо.
Сет из корейских салатов покорил мое сердце.
По уровню остроты блюда учитывают ваши пожелания.
Рекомендуют посетить кафе, я в восторге и точно сюда приду пробовать следующие блюда.
2
November 27
Отличное заведение с прекрасно исполненной корейской кухней.
Супы здесь потрясающие - куксу вкусный как на холодном, так и на горячем бульоне. Кимчи Рамён - самый вкусный суп на все Фуд Холле. При этом порция очень большая, после него ничего больше съесть не получится.
У вторых блюд названия не помню, поэтому просто отмечу, что ТокПокки у них отменные. А ещё Yoyo Chicken - хорошее блюда с рисом и курицей и соусом а-ля Том Ям.
Сама булочка Пян-се мне не понравилась.
Готовят быстро, персонал на кассе вежлив и оперативен. Однозначно стоит посетить это место, кухня шикарная.
August 13
Самое вкусное блюдо на мой взгляд ее-чикен, быстрая подача🏃🏻♂️. Закуски это отдельная вкуснотища 😋все советую🔥 Салантан острый насыщенный много зелени и мяса, по пибимпаб вообще без слов ❤️. Каждый раз возвращаюсь и уже поставила цель попробовать все меню💓 Повара молодцы, девочки на кассе очень приятные и вежливые и вообще Корнер самый яркий во всем фуд-холле 🥰
1
1
January 15
"Отличное место для настоящих гурманов! Закусочная «ПЯН-СЕ» поразила меня своим великолепным выбором корейских блюд. Каждое блюдо, которое я заказал, было на высшем уровне вкуса, атмосфера заведения очень приятная и уютная.
Особенно хочу выразить благодарность кассиру, который не только оперативно обработал мой заказ, но и предложил интересные дополнительные блюда, на которые я бы сам, возможно, не обратил внимания. Его рекомендации по соусам добавили моему обеду неповторимый вкус.
Сервис на высшем уровне – мое ожидание не превысило 5 минут, что приятно удивило. Обслуживание было дружелюбным и профессиональным.
Буду с удовольствием рекомендовать «ПЯН-СЕ» всем своим друзьям, и с нетерпением жду следующего визита, чтобы погрузиться в изысканный мир вкусов корейской кухни. Спасибо за прекрасный опыт и отличное кулинарное путешествие!"
4
August 5
Пибимпаб. Теперь выучил. Очень вкусное блюдо! Во всём разнообразие. Заведение впечатлило. Вкусно, приятно. Всё рассказали, что с чем в каждом блюде. Захожу часто, пообедать в будни.
December 10
9.12.2024 года мы с мужем пришли поужинать и заказали два супа. Мужу попалась салфетка,которой пользуются повара на кухне-это мне продемонстрировал сотрудник(мне показывали какие есть салфетки в этом заведении),который находился на кухне без формы и тем более без головного убора(я предположила что это менеджер,мне даже не представились и не поздоровались когда подошли). Когда я пришла показать что нам подали,сотрудник(возможно менеджер) начала сразу же отпираться и говорить что такого не может быть и туда никак не может попасть салфетка,намекая на то что это мы хотим наговорить на их кухню и бесплатно поужинать . Для меня вопрос был принципиальным и я попросила поднять камеры ,где мы сидели за столиком для того чтобы доказать что нам нечего бояться и такая оплошность произошла с их стороны. Мне предложили переделать блюдо,но муж был против и у него пропал аппетит,но сотрудники настаивали и предложили сделать блюдо и забрать с собой. Итог: мне нехотя вернули денежные средства за это блюдо и даже никто не извинился. Ужасный сервис,некомпетентный персонал и совершенно не клиентоориентированные! Не советую от слова совсем это место! Будьте внимательны к тому что у вас в тарелке,если все же решились туда пойти!
July 16
Не знаток корейской кухни, не могу оценить насколько они соответствуют традиционным, но вкус блюда совсем не впечатлил. Однако низкая оценка исключительно за обслуживание. Дважды посещал заведение, пытался задавать вопросы относительно меню, а получал односложные ответы, типо вот меню, там же все написано. Вроде молодые девчонки на кассе, но с очень равнодушными холодными лицами, не желающие делать свою работу. Не думаю, что я такой один и все посетители разбираются в корейской кухне, наверняка многие задают одни и те же вопросы, и сотрудники должны быть к этому готовы. И руководство. Пришлось заказ делать наугад.
P.S. Морсы отстой, не насыщенные, сахар с цветной водичкой
2
September 2
Был два раза в вашем заведении, всё очень вкусно. Спасибо, раньше Корейскую еду не ел. Но когда попробовал мне понравилась эта кухня, спасибо!
Советую к посещению!
August 5
Здесь самые вкусные токпокки, которые я пробовала в Петербурге! Обязательно прийдя сюда возьмите их :) В ресторане очень большой выбор, каждый обязательно найдёт что-то для себя.
1
May 30
Это невероятное место. Для любителей корейского барбекю (лично я схожу с ума от него) тут есть идеальная альтернатива - все вместе, с соусом и если попросите, отдельно дадут кунжутное масло. Про супы - это знакомство меня возбудило, настолько насыщено, вкусно, свежо и остро, что хочется повторять и повторять. А капуста кимчи достойна звезды мишлен! Люблю вас безумно!
3
September 25
неплохо, для любителей остренького вообще советую)))) пар из глаз обеспечен)) но спасибо они предупреждают об остроте. Но выбор блюд для тех кто не ест мясо очень маленький, добавьте рыбы)
November 22
Замечательное место порции большие вкусные ,большой выбор блюд.Хорошее обслуживание девушка на кассе помогла с выбором. Готовят быстро.
October 20
Мне понравилось что огромная порция!!😄 замерзла и хотела согреться супом . Это мне удалось )) остро, много морепродуктов , вкусная домашняя пшеничная лапша и свежий кимчи .
1
November 12
Очень крутое заведение , безумно вкусная кухня , вежливое обслуживание. Я просто влюбилась. Спасибо вам , будем постоянными гостями🥰
October 8
Забыла сделать фото, но заказала суп куксу холодный с говядиной , да большая порция овощи, но очень много корейской морковки которая перебивает вкус бульона и после того как ешл этот суп , ощущения уксуса во рту, как будто эту банку съел морковки
April 28
5 баллов из 5 💥💥💥💥💥
Пробовала блюда 2 раза. Всё очень вкусно 🤤🤤🤤 Брали супчики и Ким паб.. Очень понравится, что суп подаётся горячим. Конечно ни как я люблю, что бы обжигал, но на много лучше, чем у остальных
Всем советую попробовать блюда. Не пожалеете
2
May 22
Заказывали суп Юккедян, очень вкусный, но расчитывайте, что он действительно острый. Но бульон очень насыщенный и много вкусных добавок. Так же взяли Пибимпаб с говядиной, тоже понравился. Очень сытный и вкусный. Плюс хочется отметить приятное обсуждение 👍🏻
May 11
Заведение не рекомендую. Пробовали кимчи рамен, куриные жареные крылышки, салат кимчи и Токпокки с сыром.
На тройку с минусом крылышки, остальное не имеет отношение к корейской кухне.
Салат кимчи не достаточно ферментированный, специй пожалели. Суть кимчи в том, чтобы использовать большое количество порошка чили (и ещё некоторых ингредиентов) для создания массы, которой натирают капусту и затем ферментируют. Мне показалось, что в Пян-се просто пожалели порошка чили и не стали дожидаться ферментации.
Кимчи рамен: из-за использования не достаточно ферментированной кимчи рамен получается на вкус как варёная капуста. Лапша удон выглядит как собственного изготовления, просто как толстая домашняя лапша (не почувствовал что она рисовая)
Токпокки не выдерживают никакой критики. Размер отдельных кусочков маленький, в оригинале должны быть крупные куски. Соус не классический, должен быть красный и острый соус, а тут сладкий и не красный. В версии Пян-се это больше похоже на десерт.
Резюме: повару, который придумывал адаптированные рецепты, стоит сходить и попробовать настоящие корейские блюда. Вы ОЧЕНЬ сильно удивитесь разнице.
Просто очень обидно, когда заказываешь корейские блюда, а они даже из далека не напоминают оригинал.
5
3
June 15
Плюс: кимчи тиге – острый, вкусный, традиционный, муж оценил.
Минус: ужасный кимпаб. Не знаю, что за рецепт у вас, но в жизни больше не возьму его. Вместо простой морковки – морковка по-корейски. Вместо дайкона – белокочанная капуста. Ни то, ни другое мне есть нельзя. А, ну и кожуру огуречную тоже. Вы либо укажите полный список начинки, либо делайте по стандарту. 350р не такие большие деньги, но были потрачены зря.
4
July 19
Брала Yoyo chicken. Я не знаю, как можно было сделать так, чтобы вкусные ингредиенты были невкусными. Еще и какая-то кость попалась, чуть часть зуба не откололась. Короче, чистая двоечка. Первая вилка была нормальная, и то, потому что я была сильно голодная. Потом вообще было есть невозможно
1
2
April 12
Весьма неплохая вариация на тему традионной корейской кухни в ее российско-узбекской интерпретации.
Но пулькоги - категорически нет. Совершенно не похоже на оригинальное блюдо, да и как самостоятельное тоже весьма не очень. Говядина исключительной жесткости, буквально воплощение политики КНДР.
Корейскую морковку, кстати, в Корее не едят (и иногда называют русским салатом). Поэтому нет необходимости добавлять ее повсюду)
А так довольно мило и симпатично. Порции большие, соус "кочудян" исправно добавляют. Острота присутствует, хотя и в щадящем варианте. Многое понравилось, есть смысл возвращаться
2
July 17
Плюсы : большая порция супа
Минусы : «суп с морепродуктами», из морепродуктов 3 мидии, капуста, болгарский перец, лапша.
Не вкусно
July 11
Такой невкусной корейской еды я ещё не ела. В суп попала муха, девочки отрицали все, в кимбап запихнули кучу перца, хотя его в рецепте никогда не было. Еда очень острая и без вкусная. Разочарована
January 27
Попробовали корейский суп тям пон.
Удивил объем блюда, очень большая тарелка, объёмом где-то литр, не наесться невозможно. Бульон очень порадовал, вкусный , насыщенный рыбный, сладковатый даже. Очень вкусная лапша, как будто ручной работы, вероятно действительно так. Немного кальмарчика, немного рыбки похожей на тилапию, несколько мидии. Если было бы больше морепродуктов, то было бы просто чудесно. А ещё порадовало в этом супе большое количество овощей.
1
May 22
Была проездом в городе и решила сравнить кухню в Краснодаре и СПб. Все понравилось. одинаково вкусно. Посоветую друзьям из Краснодара.
February 22
Готовят вкусно и быстро. Берите на компанию несколько разных блюд, чтоб попробовать побольше разнообразного т.к. порции достаточно большие)
1
1
January 17
Прекрасное место , булочки пянсе великолепные на вкус, много начинки , сама булочка сантиметров 17 в ширину. Я полностью удовлетворена обслуживанием и блюдами ресторана.
3
August 3
Куксу в не всяких похвал! Говорю вам как человек который с детства ест кукси и разбирается в нем! Одним словом - супер! То что надо! 🔥🔥🔥
1
1
February 10
Пробывал много блюд в этом кафе ! Даже рис испортили !!! Кимчитиге отвратительный!!! Куски на троечку !!! Мясо с кимчи не реально не вкусно приготовить , но ПЯН -СЕ УМУДРИЛИСЬ !!!! Как можно так готовить ??? Как можно так следить за бизнесом??? Все блюда испортили !!!!
Вы хоть сами пробуйте иногда !!!!
May 11
Заказывали кимчи рамен, крылышки и токпокки с сыром. Ничего не понравилось, только крылышки были съедобные. Токпокки были какие-то твердые, как полусырые, соуса в блюде не было. Даже кимчи не похожее на кимчи, просто замаринованная с укропом пекинская капуста.
February 26
Большое спасибо за кукси !!! Наконец я нашла место где делают его по-настоящему вкусным !!! Это восторг, друзья !!)
May 14
Очень печальный пибимбап. Яйцо прожарено вкрутую, длинные стебли черемши, очень много корейской моркови, а в целом мало вкуса. Надо было брать пянсе, они тут действительно вкусные(
2
1
March 3
Отвратительно, заказала Пулькоги и кимчи. Ничего общего с оригинальным блюдом. Просто корейская морковь с луком и говядиной. Соус Пулькоги даже рядом не стоял. Кимчи уже было кисловато, но это и на любителя. Точно туда не вернусь
1
1
April 4
Азиатской кухней не пахнет, больше похоже на русскую/грузинскую с иностранными названиями. Начинка так себе, мяса почти нет. За данное качество дорого, того не стоит, не советую.
February 17
Мужу и дочери очень понравилось, порции огромные, вкусно, но для любителей поострее
February 23
Еда отвратительная! Не вкусно и замаскировано обилием острого соуса! Если хотите испытать тот вкус, когда слили недоеденные остатки супов вечером, наутро вскипятив, и подав вам в тарелке - закажите тямпон с морепродуктами🤢 не советую здесь есть!!!
October 22
Вкусно, доступно, комфортно 🔥
August 22
Пян-се, даже близко не соответствует вкусу оригинала.
1
2
March 12
Очень вкусно готовят ,особенно лапшу с цыпленком в соусе том ям,после работы каждый раз хожу туда именно за ней
July 5
Очень вкусно. Еда стоит своих денег.
1
1
January 22
Пянсе есть не стала. Пибимпаб половину кое- как....
Смысл готовить, если готовить не умеете...
В пустую потраченные деньги и разочарование!(((
1
4
December 20
Всегда все вкусно
January 27
Класс. Наконец нашли точку с правильной корейской едой! Молодцы ребята, не теряйте качество пожалуйста, будем забегать.
2
December 20
Очень вкусно
March 3
Очень вкусно, часто заходим туда!!!!
1
1
January 26
Не пянсе а луковое горе. Один лук мяса нет не вкусно. Не рекомендую.
1
October 13
Хрючево, одна капуста, отвратительно невкусно
April 26
Вкусно! Я постоянный клиент. Пибимпап просто космос 🚀