Restaurant Baklajan
193 reviews
February 4, 2022
Бывали в другом грузинском ресторане в Океании, решили для разнообразия зайти в Баклажан. Выглядит снаружи симпатично, поэтому зашли, предвкушая хорошо провести время.
Меню показало, что цены высокие, ну, думаем, наверно, качество будет хорошее. Взяли хинкали, в том числе, фирменные чёрные, хачапури и литр лимонада. Первый укус хинкали, и ты удивляешься, как много бульона, класс! Но дальше следует разочарование - мяса в хинкали катастрофически мало!!! Вы серьёзно? 120 рублей за 1 хинкали, и вы кладёте туда столько мяса? Какая себестоимость у ваших хинкали?
Следующее блюдо - Хачапури по-аджарски. Выглядит неплохо, но тесто пресное, опять разочарование.
Лимонад был вкусный, но льда кладут столько, что в лучшем случае в графине будет 0.6 литра вместо обещанного литра.
Сервис - хороший, но с кухней при таких ценах надо что-то делать
2
May 2, 2022
Отличный ресторан, кухня очень понравилась, напитки, особенно советую лимонад с фейхоа )) интерьер красивый, много разных мест, как для двоих, так и для компаний по-больше, достаточное расстояние между столами, чтобы не мешать другу другу наслаждаться общением.
1
February 15, 2022
Прекрасный ресторан грузинской кухни, все свежее и вкусное. Хороший выбор вина. Уютно, качественное обслуживание! Большая парковка в ТРЦ «Океания». Недостаток только один ресторан пользуется заслуженной репутацией и может не оказаться свободных мест, придётся подождать!
1
1
April 12, 2022
Посетила данный ресторан, очень вкусная кухня!
Хотелось бы отметить теплый салат с телятиной и хинкали с говядиной, советую всем! Обслуживание было на высоком уровне, девушка прекрасно справилась со своей работой! Также хотелось бы отметить менеджера Сурхая, явно грузин и знает толк в блюдах, приятная беседа оставила такие же впечетления об этом ресторане!
1
February 16, 2022
Очень понравилось обслуживание, все блюда (брали очень много всего) все были отличного качества. Никакой тяжести в животе, как бывает после посещения многих мест, тут даже не наблюдалось. Посадка в понедельник - полный зал, и при этом все отдавали очень быстро. Туалет с очень красивым интерьером. Музыка спокойная и ненавязчивая. Спасибо, вернёмся обязательно ещё:)
1
March 9, 2022
Смело, слышите, смело идите в этот ресторан!
Если собрались - лучше бронируйте столик онлайн, тут очень часто полная посадка, что является прямым показателем качества.
Наказали 8 блюд, и все отличного качества. Каждое блюдо хочет препарировать как по конкретному ингредиенту, так и вперемешку. Очень круто, видно, что шеф повар красавчик, внимание к качеству и вкусу каждого продукта, от основы блюда до листочка кинзы сверху. 200% вернемся
1
December 6, 2021
Отличное место грузинской кухни. Интерьер, кухня, обслуживание - все отлично! Ела овощной салат по-грузински и долму, чай марокканский - приятно удивлена, что в ТЦ такое приличное место с вкусной кухней. Рекомендую!
1
September 10, 2021
Все очень вкусно, но очень дорого. Отдельно спасибо за бесплатных аниматоров, которые дают спокойно посидеть за столом, забирая и развлекая детей, пока вы кушаете и отдыхаете. Персонал крайне вежлив и обходчив. Советую всем посетить это место. Ходит слух, что там просто исключительные хинкали, я к сожалению на них не попал.
2
January 22, 2022
Прекрасный рестик!!!!! Кузня у ребят отменная. Но как всегда - мое любимое блюдо, это жареные свино-говяжьи хинкали!!!! Пальчики оближешь!!! Причём даже в Ессентуках так не делали вкусно в грузинском ресторане, как здесь! Рекомендую 1000%
1
October 19, 2021
Обожаю сеть этих ресторанов, в первый раз по бывал в Санкт-Петербурге, всё очень уютно и приятно, хороший ценник, и, что очень понравилось, огромная чайная карта, если можно поставить звезды чаю то 5/5
1
October 21, 2021
Хорошее, комфортное, довольно уютное заведение. Официанты не назойливые. Готовность блюд не заставляет долго выжидать. Качество блюд достойное, но не прям ВАУ! Цена норм. В целом понравилось: хачапури с двойным сыром, а вот черные хинкали на 4-ку. По возможности зайду еще раз.
6
November 4, 2021
Бывала в этом ресторане несколько раз. Очень разнообразно, а главное, вкусное меню. Отличная карта вин, хотя и не дешёвая. Всегда великолепное обслуживание, хотя официантк у нас всегда были разные
4
June 29, 2021
Были здесь 26 июня 2021 г., за день до локдауна. Обстановка роскошная, красивая мебель, элегантный декор. Качество еды, впрочем, несколько разочаровало. Заказывали хинкали с говядиной и бараниной и свиной шашлык. Хинкали обоих видов были сильно переварены, от одного укуса они рвались, выливался бульон и высыпался фарш. Начинка, стоит заметить, была вкусная. Шашлык тоже оказался не особенно выдающимся, такое ощущение, что накануне QR-локдауна пускали вход любое мясо. Оно выглядело скорее как обрезь, нежели плотные кусочки с жирком. Подача была красивой. В общем, второй раз сюда не пошли бы.
2
2
April 15, 2022
Были компанией из 9 человек, попросили разделить счёт, отдельно на каждого. Итог, что принесли счёт один и с каждого брали отдельно(считая на калькуляторе на телефоне, сколько каждый должен заплатить и приплюсовывая чаевые из головы, а не +10% к стоимости каждого). Сумма чаевых по общему чеку составляла 1400р, но поделили их не на 9 человек, а на 7. Плюс 400р за обслуживание, за которое вообще платить не хочется. Про сервисный сбор большинство не знали. Официантка с пафосом подошла и предложила администратору вернуть сервисный сбор, хотя видела, что половина людей уже уехали, а вторая половина собиралась уезжать. Администратор ссылаясь на то, что официантам ничего не будет, а вопросы будут только к нему, просил не писать отзыв. Хотя работу организовывает он и логично, что спрашивают с него, как работают его подчиненные. Тк чаевые входят в стоимость, официанты работают на «отстать». Им все равно, как обслуживать. Никакого желания возвращаться в это заведение ни у кого из компании не возникло. Цена как в приличном заведении, а обслуживание хуже «столовки» на пригородном шоссе.
1
1
October 13, 2021
Потрясающе вкусные ассорти из пхали, очень вкусно приготовленная и замечательно поданная барабулька, разнообразный выбор хинкали, очень любезный, толковый персонал, уютно)
1
December 13, 2021
Прекрасный ресторан, отличная кухня, всё очень вкусно официанты очень услужливые , шустрые ребята.прекрасный интерьер , всё очень понравилось. Молодцы
1
September 10, 2021
Были здесь 8 марта в этом году, нам нашли место без брони, хотя была овер полная посадка:))
Стильный интерьер, отличный персонал и самое главное - очень вкусная еда.
Попробовали хинкали и хачапури - восторг!! По вкусу, как в Грузии❣️
Думаю, что аншлаг в зале о многом говорит, нужно обязательно посетить ресторан "Баклажан"!
Спасибо вам 😊
3
1
February 16, 2021
Добрый вечер.были на дне св Валентина, очень уютное место, приятная музыка, вкусно готовят, а про скорость готовки блюд вообще молчу-оч быстро.обслуживание тоже на высоте, нас обслуживал Артур, грамотный парень, в блюдах знает все нюансы, в конце приятный сюрприз был, пирожное принесли в честь праздника.одним словом-довольны.придем не один раз
2
December 4, 2021
Подходящее место для семейного обеда, не более. По меню и качеству еды все хорошо. Был момент, что принесли чужое блюдо. При полной посадке официанты иногда путаются. Обслуживание на поток. На больших диванах мягко, но не очень удобно двигать столь габаритную мебель к столу или от стола, когда требуется выйти. Как и везде в Океании, а ресторан находится внутри тц, невозможно душно. За это минус одна звезда.
3
1
October 25, 2021
Атмосфера уютная, еда вкусная, особенно баклажаны с личи. Заказали вторую порцию. Вино грузинское, прекрасное. Шикарная выпечка. Отлично!!!
1
January 15, 2022
Красиво, персонал вежливый, любит чаевые. Хачапури вкусные, время ожидания завышено, не всегда есть все блюда согласно меню. Туалет общий, но чистый. Может приду ещё
May 2, 2022
Вкусно. Аниматоры замечательные. Отлично провести время в приятной атмосфере. С обслуживанием всегда везло
1
March 6, 2022
Персонал ненавязчивый на уровне игнора. Принесли чай, к нему не предложили и не принесли ни ложку, ни сахар. Поймать официантку нереально, пробегают мимо с грязной посудой, периодически задевая кресло, хотя места в проходах достаточно.
Три раза пыталась позвать официантку, потом плюнула, да и чай уже остыл.
Еда нормальная, без восторгов, но и без провалов. В хачапури сыр абсолютно несолёный.
Также не имею ничего против собак, но истерично лающий на аниматоров у тебя над ухом шпиц не способствует аппетиту.
В результате пришлось довольствоваться не сладким чаем, вылавливать из него листья тархуна вилкой и вздрагивать от приступов собачьей истерики.
1
1
August 18, 2021
Хороший грузинский ресторан. Отличное сочетание цены и качества. Готовят довольно быстро, официанты внимательные. Рекомендую брать здесь грущинское вино
1
April 27, 2022
Отличные работники, понравилась еда и напитки, комфортная обстановка, вы молодцы, желаю вам крепкого здоровья и счастья.
1
December 7, 2021
Расскажу о мошеннической схеме работы сотрудников ресторана. У вас за месяц до планируемого банкета берут наличные деньги, выдают, что-то в виде чека. Далее вы сидите спокойно, думая, что все хорошо и банкет состоится в забронированном зале, в назначенный день, но не тут-то было, ровно за 3 дня до мероприятия, вам позвонит менеджер Дмитрий или управляющий рестораном Матвей и сообщит, о том, что оказывается, до вас была еще одна бронь, которую якобы они не заметили, в связи с чем вы не можете попасть в забронированный зал. Далее будут кормить вас баснями, до тех пор пока вы не предложите заплатить больше. Разницу кладут себе в карман. Как-то так. Не советую связываться с рестораном Баклажан.
Я думаю, что не первая и не последняя попалась на их уловку.
1
1
December 24, 2021
Уютное заведение. Оооочень вкусно. Персонал вежливый. Привыкаешь быстро к меню с фото блюд. Здесь такого не увидел, да оно и не нужно когда знаешь кухню
1
September 22, 2021
Баклажан, до пандемии 20 года был одним из моих любимых мест. Посетив его в последний раз я была крайне разочарована, еда так же осталась вкусной, но чтобы дождаться официанта нужно запастись терпением, про одновременную подачу видимо совсем забыли, один человек за столом ест остальные сидят смотрят, хотите счёт? Просите заранее, официант далеко не сразу обратит на вас внимание
2
2
January 18, 2022
Не соответствие цена/качество.
Официант перепутал кому какой шашлык , шашлык жесткий и не супер вкусный🤷🏻♀️ Хачапури супер, тирамису супер.
Потом аниматоры начали скакать с детьми прямо у столика, где мы ели.. не очень приятно, хочешь отдохнуть/расслабится - а слушаешь визги.
В целом место не плохое, но не за эти деньги🤷🏻♀️
1
December 6, 2020
Хочу отметить ,что еда вкусная ,за это стоит поблагодарить поваров данного ресторана
НО!!!что немало важно это персонал ,это гостеприимство !
Девушки,которые встречают гостей ,будьте добры встречайте с улыбкой ,встречайте не с надменным лицом ,а не судите людей по своим необоснованным критериям
,официанты которые не обслуживают столик ,умейте хотя бы улыбаться и когда гость уходить ,не просто стоять со сложенными руками ,а говорить «до свидания «,чтобы элементарно человек хотел вернуться !
Еда -5
Атмосфера 4
Персонал 3-
4
February 13, 2022
Хорошее расположение, неплохая кухня, очень вкусный медовик. Да и персонал дружелюбный !! Спасибо за работу!
1
October 21, 2021
Хороший ресторан, случайно зашёл сюда и не пожалел. Хороший и внимательный персонал, вкусные блюда, особенно понравилось сациви с курочкой и, конечно же, хинкали. Поверьте, я любитель грузинской кухни и был в Грузии, по этому есть с чем сравнивать. Рекомендую заранее заказывать стол, когда я пришел почти все были заняты, был ближе к вечеру.
3
1
October 28, 2021
Ходили с подругами, хорошее место, тихо, можно спокойно поговорить. Блюда прекрасные, обслуживание внимательное. Интерьер хорош )
1
October 16, 2021
Официанты: девушке я был не интересен, и она это открыто показывала, т.к. заказ мой не дорогой был. Особенно вызвало недоумение, когда она открыла мой чайник, сняла маску и начала нюхать чай ???! - полный бред!
Если она читает, то 40% плюсом к чеку я оставил повару, не ей!!! И минус одна звезда в отзыве - только из-за обслуживания.
Кухня: мои комплименты! Заказывал рыбу с овощами и вешанками - очень понравилось !!! Спасибо! Рекомендую!
1
1
February 6, 2021
Ходим сюда не первый год и всегда всё было отлично. Сегодня пришли семьёй поужинать. Из заказанного: салат оказался с подтухшими помидорами. Вернули его сразу официанту. Шашлыки из баранины и свинины были сухими. Кубдари, суп и оджахури были вкусными, как всегда. Когда прозвенел сигнал эвакуации, все стали убегать. К нам подошёл официант и попросил срочно оплатить заказ. При этом даже не потрудились вычесть протухший салат из чека. За него даже не извинились, просто забрали и всё.
3
November 14, 2021
Хорошое место. Все очень вкусно, цены средние, подача относительно быстрая (не микроволновка, но быстрая готовка).
1
1
October 6, 2021
Шикарный ресторан, отличное меню, все очень вкусно, хинкали объедение, вино вкусное, после походов в ресторан не бывает тяжести в животе
April 20, 2021
Еда на высшем уровне, но работа администраторов зала и официантов неуд.
Ходили по несколько раз в неделю, но после сегодняшнего вечера не вернёмся. Вторник, вечер, полупустой зал, нас сажают к туалету, из которого пахнет освежительном воздуха.
Администратор зала, проводя нас к столу, не реагирует на пожелания и уходит.
Зовём с этой проблемой официанта, она проходит мимо.
Мы встали и ушли.
Очень жаль, что впечатление о ресторане, выстроенное временем, мастерством поваров и вкусной едой разбилось о непрофессионализм администратора.
3
January 10, 2022
Очень вкусно и безумно уютно в этом кафе .Весь персонал очень вежливый и внимательный .
1
August 9, 2021
Очень приятное место!
Интерьеры на высоте, еда очень вкусная, персонал внимательный и вежливый.
Ценник нормальный
April 29, 2022
Отличное заведение, красивый интерьер, вкусная кухня и хороший персонал!
1
July 2, 2019
Великолепная кухня, очень вкусные роллы, а хачапури по-аджарски вызывает отдельное восхищение. Алкогольные коктейли весьма мягкие и приятные. Безумно красивый интерьер и вид из окна. Официантка Виктория очень грамотно проконсультировала нас по меню, быстро приняла и вынесла заказ. Спасибо вам за прекрасный вечер в вашем заведении.
3
1
July 16, 2021
Отличный ресторан ! Прямо сейчас здесь ! Хачапури по-аджарски просто бомба! Очень вкусно! Спасибо большое ☺️
1
1
February 4, 2022
Хачапури бесподобный, лимонад вкусный, спиртное дороговато. Зато обстановка уютная и вид из окон.
January 15, 2022
После пандемии 2020 сменился шеф и стало хуже. Бесспорно хорошее место, но вкус многих любимых блюд стал хуже.
1
March 29, 2021
Еда вкусная, но обслуживание не понравилось. Во-первых, официант просто проигнорировал мою просьбу принести лимонад БЕЗ трубочки (для меня это важно, так как стараюсь обходиться без лишнего пластика), хотя я дважды об этом попросила. Когда я спросила, почему мою просьбу проигнорировали, даже не извинился. Плюс к этому ещё и Несколько раз переспрашивал, что мы заказали.
2
May 29, 2021
Чудесное место, атмосферное, музыка,все на уровне, замечательный официант Никита прекрасно обслуживал нас весь вечер, вкусная кухня, особенно ежевичное вино. Всем рекомендую
1
1
December 7, 2021
Очень вкусно, шашлык из баранины и хачапури по аджарски прям бомба, а вот хинкали немного разочаровали
October 2, 2021
Посещать лучше в обеденное время и до 17.00.
После ресторан пустеет и есть риск нарваться на остатки, например получить шашлык разогретый в микроволновке или аджапсандал из холодильника заправленный увядшей зеленью.
1
April 11, 2021
Шикарный ресторан, с очень вкусной кухней. Обслуживание великолепное. Очень любим этот ресторан всей семьёй.
1
1