Сочные, яркие зеленые овощи с кремовым соусом из кунжута и миндаля в азиатском стиле
398 ₽140 g
Молодой картофель со взбитой сметаной, травами и хариссой
Запеченный молодой картофель с углей, с хариссой, взбитой сметаной и зеленым луком
288 ₽170 g
Цветная капуста из печи с айоли на пармезане и трюфельным маслом
Яркая, слегка упругая цветная капуста с углей, в айоли из выдержанного пармезана и трюфельным маслом
458 ₽135 g
Зеленый салат с голубикой, брокколи, авокадо, эдамамэ и кунжутным соусом
Яркий, сочный салат с разными текстурами зеленых овощей, кремовым авокадо, бобами эдамаме, сладкой голубикой и взрывным соусом из кунжута и миндаля с хрустящими орехами пекан
698 ₽165 g
Тирамису с таежной черникой и вареной сгущенкой
Легкий, воздушный неклассический тирамису, с таёжной черникой и вареной сгущенкой
Восхитительный вечер в ресторане «Садко»!
Недавно посетил ресторан «Садко» и остался в полном восторге! Атмосфера здесь по-настоящему уютная – сочетание элегантного интерьера и теплого гостеприимства создает идеальную обстановку для отдыха.
Особенно хочется отметить **коктейли** – бармены настоящие мастера своего дела! Стейк из оленя стал главным открытием! Мясо просто таяло во рту, с аппетитной румяной корочкой и сочной серединкой. А паста с креветками – это гармония сливочного соуса, аль денте пасты и крупных, сочных креветок.
Отдельное спасибо за внимательный сервис и приятные бонусы – например, фирменный хлеб с травяным маслом в начале ужина. «Садко» – это место, куда хочется возвращаться снова и снова! Обязательно рекомендую всем ценителям вкусной кухни и уютной атмосферы. 10/10!🌟
P.S. У них еще и шикарная винная карта – не упустите возможность попробовать что-то особенное!
Ресторан "Садко": Сказка на речном берегу
Расположенный в самом сердце речного порта и находящийся в памятнике архитектуры здании речного порта, создает атмосферу настоящей сказки. Это не просто заведение, а целый мир, где оригинальная (даже если восстановленная) лепнина и резные панели рассказывают историю, а стильный интерьер радует глаз и дарит уют. Однако, было бы замечательно, если фасад здания был декоративно подсвечен.
Двери в зал перед вами распахивает учтивый капельдинер: "Добро пожаловать в сказку!" — и действительно, это место погружает в атмосферу волшебства.
Интерьер ресторана выполнен на высшем уровне, а яркие акценты, такие как красные кораллы, создают уникальную атмосферу, в которую хочется возвращаться снова и снова.
И, конечно, нельзя не отметить гастрономический опыт! Большое спасибо шеф-поварам Михаилу Михайлову и сомелье Лесе Соболевой за этот невероятный праздник вкусов. Тар-тар из северных рыб в японском стиле — это просто космос, а крудо из сибаса со снегом из кламанси радует сосочки. Особенно запомнился Туруханский чир с мидиями, который действительно восхитителен.
Ресторан "Садко" — это сказка, в которую хочется возвращаться снова и снова.
очень приятный ресторан с хорошим обслуживанием. хороший, дорогой интерьер, отличный вид.
теперь по блюдам:
-пирожки с нельмой и взбитой сметаной: отличное тесто, вкусная начинка, хорошая позиция, рекомендую
-салат с креветками, кускусом и клубникой: отличная позиция, очень хорошее сочетание, прекрасный соус.
-мини-кальмары: совсем нет. очень слабо, кальмар переготовлен, соус невыразительный, бэби-осьминог безвкусный, томаты не подходят совсем. дешево по сочетанию и по вкусу.
-чир с бербланом: классика с локальным продуктом это очень хорошо. однако опять по вкусу слабовато(добавьте в берблан тархун и всё заиграет). в целом неплохо.
-филе сибаса с овощами: классика, но опять же слабовато по вкусу, нет акцента, не на что опереться, зеленые овощи (зачем?)
-тирамису с черникой: мнения разделились, но наверное это неплохая попытка переработать десерт. все же, если вы перерабатываете классический десерт, то с пропиткой тоже надо поработать, крем из вареной сгущенки неудачен, потому что сгущенка в нем не чувствуется.
-шоколадный чизкейк: хорошая консистенция, беспроигрышное сочетание.
напитки:
лимонады отличные
винная карта отличная. удивился увидев бразильское игристое, это отлично!