Люблю кофе, люблю милые и уютные места. Супер, что кому-то нравится это место, но я не чувствовала себя в нем комфортно и приятно. Сидячие места не очень удобные, столики слишком низкие и чувствуешь себя как-то неловко. Кофе вкусное-лайк. Ожидала, что меню будет больше, поэтому оно вообще не впечатлило. Еду не пробовала, поэтому не ручаюсь за вкус, но ассортимент приятный. Единственное, что не очень понравилось, что все лежит прям у кассы, сушится и легко может куча пыли налететь со стороны двери
Если вы кофеманы, как и мы, то это единственное место в Нижнем Новгороде, которое мы крайне рекомендуем.
Кофейня Salut! - это место, где вы можете насладиться ароматным кофе и свежей выпечкой ручной работы, от которой, только на вид, начинают течь слюнки. В меню представлены различные виды кофе, такие как латте, эспрессо, американо а также авторские напитки, например, черный кофе со сливой или малиной и перцем. Зерно, который используют для приготовления напитком - от местных обжарщиков.
Мы взяли латте с очень интересным названием: тонка карамель. Мягкий и терпкий аромат свежемолотого кофе с долькой карамельного сиропа и щепоткой нежности.
Сама кофейня, находится на центральной улице города (Большая Покровская) и если вы заскочили в город только на выходные, то не точно не пропустите.
Латте 350 мл: 350₽
Вердикт цена/качество - 8/10
Я просто в восторге от кофейни! Это место стало моим любимым уголком в городе, куда я прихожу каждый раз, когда хочу насладиться великолепным кофе и уютной атмосферой.
Теперь о самом главном – кофе. Здесь он просто потрясающий! В меню представлено множество вариантов, начиная от классического эспрессо и заканчивая оригинальными авторскими напитками.
Отдельно хочется отметить обслуживание. Персонал здесь очень дружелюбный и внимательный. Они всегда приветливы, с улыбкой встречают гостей!🤍
Любимая кофейня в городе! Приятные девушки баристы, большой выбор выпечки, вкусный кофе, много места, где можно посидеть. Также хорошая система кондиционирования, а это очень важно в жаркий период года. В это место хочется возвращаться снова!
Ходим сюда выпить кофе при каждом приезде в НН. Кофе и шоколад всегда удивляют вкусовыми сочетаниями, в кафе уютно и стильно. А еще тут безумно вкусная питьевая вода, не знаю, как так и почему, но я готова пить и пить ее тут, выполняя дневную норму 😆
Прекрасное заведение, не первый раз посещаем, всегда вкусно, быстро, чисто, красиво! Девушки быстро ориентируют по меню, всегда доброжелательны и приветливы) спасибо девушке лизе, помогла быстро выбрать позиции) рекомендую к посещению!!!
Персонал отзывчивый, улыбчивыц, внимательный, старательный, красивый! Бургеры, конечно, не моя еда, но готовят качественно, быстро. Атмосфера на кухне рабочая, видно, что каждый на своём месте и старается. Выпечка в Салюте идеальная! Дороговато, но оно того стоит!!!
☕ Очень красивая атмосферная кофейня на Большой Покровской с прекрасным видом
Вкусная выпечка, красивый интерьер
В кофе я не разбираюсь 🙂, но банальный раф понравился
🔥 Сеть студий безопасной лазерной эпиляции DELIT LAZER — рекомендует 👍🏼
Всё вкусно, зёрна кофейные шикарные👌 матча-тоник отвал башки! В общем, безумно достойное место, готовят и стиль всё как в лучшей кофейне Москвы 🔥
Ещё есть большой выбор чая, дорогого и качественного!
Я была приятно удивлена качеством обслуживания и атмосферой в этой кофейне. Кофе был идеально приготовлен, а выбор выпечки порадовал. Обязательно вернусь сюда снова, чтобы насладиться еще одной чашкой отличного кофе!
Пробовала здесь вкусную воронку (Elf) и булочку Аман с пеканом, очень понравилось, было дэлишес 😋
Еще хочу отметить красивый минималистичный интерьер и в целом необычное пространство кофейни - коридор. Ням)
Мой визит в кофейню "Salut" был просто замечательным. От уютной обстановки до превосходного кофе и безупречного обслуживания - все было на высшем уровне.
Если вы ищете место, где можно расслабиться, насладиться первоклассным кофе и провести время в дружеской атмосфере, то "Salut" - идеальный выбор для вас.
Приходили с друзьями, брали фирменные холодные напитки. ну просто отвал всего! очень интересные и притягательные позиции. холодный черный кофе и холодные чаи просто 10/10
очень понравился интерьер: минималистичный, комфортный для глаз. девушки на кассе прекрасно объяснили все
Отличное место. Нравится все, ну почти все.
Классный дизайн, вкусная выпечка, неплохой кофе.
Два небольших недочёта, вода которая стоит в качестве комплимента, с каким-то странным привкусом, попробовала раз и больше не решалась.
И доплата за декаф, в других городах замена на декаф не приводит к увеличению цены, так что были удивлены, что здесь за декаф нужно платить, но справедливости ради стоит сказать, что столкнулись с таким в нескольких кофейнях Нижнего.
В Москве и Питере такой практики нет.
Очень люблю Вашу кофейню. По большей части хожу к Вам ради выпечки - она великолепная, вкуснее, правда, нигде не пробовала, но сегодня (03.09) столкнулась с ситуацией, которая оставила не очень приятные эмоции.
Я люблю брать кофе с собой, в свой стакан, и в большинстве кофеен, если не во всех мне известных, на это делают небольшую скидку - это не только приятно, но и логично, ведь при такой покупке я по факту не плачу как за Ваш бумажный стакан, который тоже входит в стоимость напитка, так и за ресур, который тратится на помывку многоразовой посуды.
Когда посещала Вашу кофейню в мае, мне объяснили, что скидку Вы делаете только гостям, называющим «кодовую фразу», которая опять же, насколько мне известно, была «в свой стакан»( тут уже могу ошибаться, точно не помню). На следующий визит я озвучила эту фразу, на что мне ответили, что скидок у Вас не предусмотрено на свою тару - видимо, человек на кассе не был осведомлен о наличии этой акции с кодовым словом, однако скидку мне все таки сделали, хоть и со скрипом. А при визите на следующий день опять сообщили, что скидок у Вас не предусмотрено, на что мне пришлось интересоваться, почему данная акция работала день назад и не работает сегодня.
Так вот. Пришла сегодня (03.09) к Вам, опять со своим стаканом, и опять все те же непонятности. Девушка на кассе осведомила, что данной акции у Вас больше нет ( первый раз, когда дали мне хоть какую-то ясность при моем вопросе), но в скидке отказали, хотя на сайте sobaka.ru в разделе с информацией о том, где в НН делают скидку на свой стакана, Ваша кофейня есть( смотрела сегодня).
Вроде, глупость. Дело ведь вообще не в скидке, а просто в постоянной неясности, которую я получаю приходя к Вам в кофейню, и, по-моему мнению, некоторых моментах в клиентоориентированности. Сегодня я для себя ясно поняла, что данной акции у Вас больше нет, но я все еще не вижу причину, по которой мне отказали в скидке сегодня - данной информации не нашла в Вашем инстаграмме, ведь я на него подписана и слежу за информацией регулярно, и, соответсвенно, не знаю откуда бы я могла узнать эту информацию еще. Обычно в подобных ситуациях гостя осведомляют о том, что какая-то «акция» больше не действует и предлагают выполнить её в последний раз в качестве исключения.
Эмоции после сегодняшнего посещения остались не самые приятные. Вопросов ко вкусу и к качеству Вашей выпечки у меня как не было, так и нет; вопросов к обслуживанию тоже нет, но вот вопрос к решению подобных неясных моментов еще есть.
Спасибо🙏🏼
Любовь с первого взгляда! Были в НН 3 дня и все 3 дня заходили сюда за булочками и кофе. Выбор выпечки большой: от сахарного слоеного ушка до слойки с окороком. Мы брали ванильную булочку, булочку с бананом, Аман пекан, канеле, слойку 4 сыра, даниш с цитрусом и классический круассан (кое-что даже уехало с нами в Москву). Цены для москвичей приемлемые: за булочки в районе 200 рублей в спешалти кофейне - как будто новая норма. Это место, где я впервые попробовала канеле и влюбилась в них — очень вкусно! Для меня дополнительный балл всегда получают заведения, где есть авторские вариации черного кофе. Мы брали черный со сливой и черный с малиной и перцем. Вкус – пушка, прям порадовали. Воронку я и дома попью, хотелось именно необычных сочетаний. Матча на кокосовом с клубникой была без восторга, но сама по себе неплохая. К персоналу у нас вопросов не было ни в один день: все улыбчивые, приветливые, все спокойно рассказывают и объясняют. Единственный небольшой минус личной для меня – деревянные скамейки, которые не располагают к долгим посиделкам.
Мне нравится кофейня "Салют". Их выпечка просто отвал бошки, а появление веганских кексов -- просо супер! Быра рада появлению ещё сытных булок, выручает ахахха. Особенно запомнилась трогательная акция на день рождения со свечкой. Кофе вкусный, оч понравился холодный со сливой. Часто захожу сюда за чаем ещё. Для меня это место не на каждый день, но всегда приятно здесь бывать. Можно взять кофе и бурку и выйти в сквер рядом. Персонал хороший, хотя иногда попадается девушка с немного грубоватой манерой речи.
очень крутое место, советую! приезжали на пару дней в нижний и эта кофейня стала просто находкой. гостеприимные бариста, вкусные прохладительные напитки очень спасают в такое жаркое время. (бамбл это любовь)
обязательно посетим еще не раз!
заказала капучино хурма-ром, очень вкусно, понравилось)
выпечку не брала, но выглядит аппетитно.
Девушки милые и вежливые. спасибо большое
атмосфера уютная и спокойная
Стильно, вкусно, красиво. Всегда вежливые ребята-бариста. К вечеру выпечки нет, и это ожидаемо) утром можно выбрать как сладкие варианты, так и сытные слойки и т.п.
Хорошее место с вкусными кофейными напитками, также есть матча и нижегородские чаи. Большой ассортимент выпечки, дружелюбный персонал, понятно, почему популярное место.
Стильно, атмосферно, классное расположение. Не хватило немного насыщенности в кофе, удивили пластиковые крышечки - были самые обычные дешевые, хотя на предыдущих фото других посетителей крышки подороже.
Выпечка выглядит роскошно, но приходили уже объевшиеся, не удалось попробовать.
Персонал понравился.
Очень атмосферная и стильная обстановка, приятный персонал. На днях заходила и решила попробовать матчу с клубникой на кокосовом молоке и заодно решила взять трубочку с вареной сгущенкой. Все очень понравилось. Кофейня впала в душу, буду заходить почаще❤️
Обожаю!!! Очень люблю матчу, в Салюте она самая вкусная, есть разные ее вариации (матча с апельсиновым фрешом, с клубникой, с тоником), но моя любимая все же классическая 😇❤
Это лучший кофе в городе.
Интересная десертная витрина-понятная классика(на основе слоеного теста)+неизбитые позиции (например канели)
Обстановка довольно аскетичная, столиков внутри не много Доброжелательны к питомцам
Зашли чтобы утвердить место для списка “must visit Нижний Новгород» , ведь много хороших отзывов, и хорошо что зашли МЕСТО ПРИШЛОСЬ ВЫЧЕРКНУТЬ😭, чтобы не посоветовать его другим туристам. Расположение, эстетическая картинка, на этом ВСЁ . Улыбающиеся и приветливые девушки это мило , но ОНИ НЕ ВЫВОЗЯТ, приходили несколько раз брали разные виды кофе , всё одного вкуса! и этот вкус НЕВКУСНЫЙ! Хоть карамельный лате, хоть клубничный, хоть раф всё делают одинаково! эспрессо тоже не зашел, по ощущениям дешевая рабуста… какая там спешлти кофейня? О чем вы? Не справились так же и с выпечкой , вся эта красота в пыли на «модной» открытой зоне хранения, рядом с кассой где люди постоянно трясут одеждой, руками , иногда с деньгами и всё это летит на выпечку, мухи и постоянный поток людей всё в непосредственным контакте с этой едой -
Хотели сделать стильно модно, получилось грязно.
За внешней территорией не следят, все подиумы в крошках, с металлических столиков давно облупилась краска. В туалете побывать не удалось, маленький, его на всех просто не хватает , очередь все 3 раза, когда мы заходили. По картинке как будто то бы красиво, а по вкусу невкусно, похоже большинство просто за фоточкой для соцсетей заходят. Отзывы не оправдались.
Кофе, если быть объективным максимум на троечку, для спешелти кофейни ожидаешь конечно немного другой уровень. Выпечка - все красиво и аппетитно- по вкусу охарактеризовать не могу, так как выпечку не пробовали.
Очень приятное место догфрендли! О каждом питомце заботятся, гладят и наливают миску с водой. Выпечка просто бомба, но под вечер ассортимент не богатый, нужно приходить с утра. Бариста просто лапочки, все всегда расскажут и подберут лучшие сочетания.
Была на днях в кофейне и попробовала флэт, на эспрессо была Гватемала, за долгое время самый вкусный кофе в городе, получила яркий вкусовой опыт, была приятно удивлена балансом вкуса!
Посетили популярную центровую кофейню Нижнего Новгорода, протестировали кофе (авторский каппучино) и грузинской чай. Адекватная оценка - твердая троечка)). Кофе с интересными необычными нотками, но не хватило кофейной насыщенности. Чай вроде бы ничего (не приторный, кисло-сладкий, кстати посоветовала девочка-бариста). Но ! Почему откровенно не долили…. 🤦🏼♀️по опыту знаю, на чае не экономят ! Плюс не удобные трубочки)) 600₽ за оба напитка объемом +/- 300мл, ожидала большего 🙂
PS: расположение огонь, «Центр Центрович» 😂 и милая атмосфера «для своих» внутри🙃
Второй раз в Нижнем, второй раз в SALUT! Очень нравится тут атмосфера, уличная зона тоже, бургеры мощнейшие-вкуснейшие! Приедем, опять придем)) классные фото и видео тут получаются) фото в зеркало в притуалетеой зоне пользуется особой популярностью☝️ На фото опять пиарю свою бабушку😄🫶
Вкусный кофе, хороший выбор выпечки, персонал на 5+, сервис 5+, атмосферный интерьер с панорамными окнами, внутри чисто, расположение просто идеальное.
Рекомендую к посещению в любое время года!
Зашла по рекомендации, кофе ужаснейший. Брала эспрессо на Гондурасе, искренне не поняла:
1. прикол готовить три вида зерна в эспрессо, каждый раз открывая и закрывая пачку с зерном, сколько она у них уже лежит открытая - остаётся вопросом. Одна девочка не знает, что у них в эспрессо, вторая перебирает открытые пачки, не зная, что за обработки кофейного зерна.
2. зерно само по себе очень посредственное, обжарка "под молоко", помол не настроен, оно и понятно, умения работать с продуктом - ноль. Для чего мне из зерна тёмной обжарки пролили воды с коэф. сильно больше чем 1к2, я не поняла, это зерно под молоко, точно не под чистый эспрессо, и под молоко его лучше варить с меньшим коэффициентом. Это было кошмарно, горело, разбалансированно, гадко.
Для разных регионов, обработок зёрен, степеней обжарок подбирается разный помол, температура, коэффициент и т.д. - от кофейни "Speciality" хочется ожидать понимания этих процессов.
Поставьте хотя бы одно вкусное и настроенное гостевое зерно во вторую кофемолку под эспрессо и не позорьтесь.
Кофе раз на раз не приходится, бывает средний, бывает хороший.
Десертов действительно большой выбор, огромный плюс за веган кекс. Каноле тоже супер.
Внутри не сидели, только снаружи, довольно интересная концепция со ступеньками.
Баристы были вежливые, видимо учли предыдущие отзывы.
Цены на напитки кусаются, на выпечку в принципе норм.
Раньше был очень достойный кофе, сейчас конечно ничего особенного, безвкусный и абсолютно не стоящий своих денег.
Плюсом ко всему все десерты готовятся, я так понимаю, с утра и лежат возле кассы весь день.
Взяли с мужем их фирменные сосиски в тесте и они оказались просто ледяные и противные🤢
Их просто неприятно было есть от слова совсем, на просьбу «хотя бы подогреть» нам отказали. На что я спросила «а как вы тогда можете продавать в таком виде, если это невозможно есть?». Мне просто промолчали в ответ. К слову одна сосиска в тесте стоит около 300р))))
К чему я, собственно. Дело не в деньгах, а в том, что цена абсолютно не соответствует качеству и сервису)
Место само по себе очень красивое, но бамбл кофе не понравилось( Возможно дело было в апельсиновом соке, но выпить не смогла. Капучино было довольно хорошее, поэтому не знаю как оценивать. Если приеду еще раз в Нижний сделаю вторую попытку отведать вкусный кофе.
Постоянно прихожу в Салют за айс-фильтром со сливой – лучшее сочетание, которое только можно придумать: идеально сбалансирован вкус самого кофе и кисло-сладкой сливы – получается пушка-ракета!
Ну и как плюс – стильные интерьеры, булки и приятный сквер рядом 🩷
крайне рекомендую! салют стал моей любимой кофейней. интересные кофейные позиции, освежающие холодные напитки, милые бариста. к тому же спокойная музыка очень располагает. 10/10
Красивое заведение, выгодное место, вежливы персонал , чисто внутри. Выпечка вкусная. Можно присесть на подоконник и наблюдать за прохожими как болонка из кустов. Но... Всегда есть ньюансы. Почему-то не умеют хорошенькие ( без иронии и, очень приятные девушки) готовить горячий шоколад. Если научить, будет волшебно... Сначала добавили подкисшее молоко. Потом, во второй раз молоко исключили из рецепта, но напиток оказался жидкий как какао, будто шоколада было маловато, а водички черезчур. Надеюсь, что это- болезни роста и скоро всё поправится
Какой же здесь прекрасный кофе, фильтры, воронка, для любителей отличного кофе мои самые искренние рекомендации, но не забывайте про выпечку, это нечто пончик с лимонным курдом, круассаны, трубочка с белковым кремом, да все очень вкусно!
Честно говоря ожидала что то прям Вау, но увы, ничего особенного в интерьере, минимализм, и просто неуютно, остаться посидеть совсем не хочется. Персонал очень энергичный, доброжелательный и внимательный, пожалуй им можно поставить 5. Выпечка вроде бы отличается по ассортименту от других кофеен , но по вкусу ничего такого, бывает и лучше. Кофе хороший. Через год поменяла свое мнение о кофейне, выпечка очень вкусная, а самые вкусные канеле только здесь. К интерьеру привыкла, и уже даже нравится😀
В целом - хорошее место) Выпечка прекрасная, свежая; обслуживание внимательное и позитивное; интерьер выдержан в минималистичном стиле. Но вот фильтр разочаровал( Увидев на вывеске слово speciality, мы ожидали, что кофе будет на уровне. Но фильтр был в жутком переэкстракте, к сожалению… Возможно дадим этому заведению второй шанс, исключительно из за вкусной выпечки
Show business's response
⠀
⠀⠀⠀⠀
Level 12 Local Expert
November 16, 2024
Посетили эту кофейню и остались довольны. Обслуживание на высоте — персонал приветливый и внимательный. Выпечка оказалась очень вкусной, а выбор кофе приятно удивил. Бариста подробно проконсультировал, помог выбрать напиток по вкусу.
Из минусов можно отметить только неудобные столики, которые немного портят общее впечатление. Тем не менее, место стоит посетить, особенно ради вкусного кофе и отличного сервиса.
Зашел взять фильтр кофе с собой, чтобы насладиться своим первым закатом в Нижнем Новгороде! Как культурный Петербуржец, отстоял в очереди на заказ. Как только настал мой черед, прямо передо мной! вторглась! наглая женщина и начала предметно общаться с кассиром по заказу. На мое замечание, о том что в культурном обществе принято заказывать по очереди, не отреагировала, сделав вид что меня не существует. Пришлось поставить наглую женщину на место парой острых слов. В ответ неадекватная клиентка данной кофейни начала прилюдно кричать на меня, проявив свою высоко интеллектуальную суЩность. Так же возмутила реакция кассира, которая посчитала все происходящее нормальностью, идя на поводу невоспитанной клиентки. Фильтр кофе топ, обслуживание💩 потрясающий🌅