Музыка, атмосфера, меню продумана до мелочей и поддерживает общую концепцию.
Подача блюд красивая, не сильно долгая
Хорошее обслуживание
Но две ситуации за 1 посещение разочаровали:
1) Не подали меню Нижегородских завтраков, только по запросу. Не смотря на то, что в рилсах и снаружи заведения эти завтраки очень рекламируются.
2) в моём завтраке (к слову, который стоит больше 1000₽) из трех позиций в ДВЕ позиции забыли положить заявленное, а именно: копченого сома и лосося. Что ОЧЕНЬ странно, учитывая, что основная стоимость завтрака выше в том числе из-за этих продуктов.
В качестве извинений забрали переделать и принесли варенья, не предложив воды или чая к ним.
В общем печаль(((
P.S.: оставила номер телефона на почту, прошло уже пять дней, со мной так никто и не связался((((
P.P.S.: вот уже второй раз мне обещают, что свяжутся со мной и второй раз НАГЛО ВРУТ НА ПУБЛИКУ. Уже месяц не связываются и, походу, не планируют. Что ж, пойду ронять рейтинг и сообщать об этом и на других ресурсах интернета.
Очень интересное место: оригинальный интерьер, нестандартное меню с русским колоритом и необычайно вкусная еда. Рассольник однозначно лучший из тех, что довелось попробовать! Отдельная рекомендация - обязательно закажите самовар для чаепития!
Персонал приятный - мы пришли к открытию, и музыка играла слишком громко (даже трудно было общаться), но на нашу просьбу сделать потише сразу отреагировали.
Приятное заведение: атмосферный интерьер, музыка. Особенно впечатлил борщ с уткой и вишней — интересное сочетание, также подача и вкус салата мимозы с сомом. Вкусные соленья и советую настойку бородинскую и конечно чай из самовара.
Очень понравился ресторан, отличная еда и коктейли, супер необычные. Хочется отдельно отметить интерьеры, выполнено все очень стильно. Отличное обслуживание, однозначно рекомендую.
Великолепно!) Интересное меню, приятная музыка, шикарный уютный интерьер, отличные вежливые официанты. А вкус блюд просто не описать - нужно идти и пробовать! Десерты - отдельное искусство ❤️
Прикольное местечко. Очень прикольный дизайн зала. Вкусные блюда, красивая подача. Ресторан рассчитан на то, чтобы сюда возвращались ещё - стараются во всём. Советую попробовать форшмак на чёрном хлебе с вишней 👍+ холодную фирменную водочку. Ценник выше среднего, порции стандартные . Спасибо за работу!
Посещение этого ресторана оставило у меня совершенно волшебное впечатление! С самого начала погружаешься в атмосферу русской сказки, где интерьер выполнен с особой любовью к деталям. Резные наличники, самовары, диваны с вышитыми подушками, красивая посуда — всё это создаёт ощущение уюта и тёплой душевности.
Меню — это отдельный повод для возбуждения. Каждое блюдо представлено как маленький рассказ из русской культуры. Вкусно всё - от щей и ухи до пирогов с разнообразными начинками и настоящих блинов, которые передают истинный вкус традиционной русской кухни. Особенно порадовало, что коктейльная карта также выдержана в руссом стиле. Мой фаворит – коктейль "Слёзы берёзы"
Отдельно хочется отметить персонал. Официанты одеты в наряды, которые словно сошли с картин художников XIX века. Они не только вежливы, но и готовы рассказать историю каждого блюда, предложить рекомендации и поделиться интересными фактами о русских традициях. Всё это делает вечер ещё более запоминающимся.
Атмосфера здесь такая, что забываешь о времени. Музыкальное сопровождение (народный фольклор!) добавляет колорита. Это место идеально подходит как для семейного ужина, так и для встреч с друзьями.
Невероятно крутое место) Очень вкусная кухня, классная подача, прекрасный интерьер, вежливый персонал) Идеально подойдет тем, кто любит русскую кухню. В общем и целом, рекомендую всем))
Зашли случайно, гуляя по Большой Покровской. Изумительное заведение! Музыка, внутреннее убранство и персонал создают очень приятную и необычную (в условиях засилья кавказских и азиатских заведений) атмосферу.
Блюда... Это нечто! Удивительная и уникальная (на ближайшие к Ульяновску 7 регионов) подача. Бифстроганов - это где-то между раем и совсем раем) Каждая новая вилка этого блюда заставляла закрыть глаза, и растворяла пространство и время. Никогда не думал, что еда на такое способна, и способен на такое человек, её приготовивший.
Настоечки, а особенно настоечка на кураге - отдельное удовольствие!)
Ребятам роста и успеха! И большущее спасибо за доставленное удовольствие в изумительные 2 вечера в Нижнем Новгороде)
Отличное заведение: вкусная еда и вежливый персонал. Посещали 2 раза и оба раза было вкусно!!! Локальная кухня, красивая подача и прекрасное приготовление блюд. Рекомендую к посещению👍🏼
Быстро, вкусно, недорого. Отличное обслуживание, красивая посуда под старину, необычные русские блюда. В качестве комплимента подали по бокалу розового игристого на 8 марта. Рекомендую.
Замечательное место!
Три зала внутри, приятная атмосфера и ненавязчивая русская музыка.
Отличная летняя веранда, на которой можно насладиться оживленной Покровкой и посмотреть на променад людей, неспешно гуляющих вдоль улицы🔆
Блюда вкусные. Порции хорошие, остались сыты и довольны!
Интерьер продуман до мелочей и персонал заботится о вас и ваших предпочтениях.
Однозначно рекомендую.
Пшенная каша с уткой - отдельный респект 👍🏻
Сказочный ресторан локальной нижегородской кухни!
Меню ресторана будто карта разнообразных продуктов, собранных и изготовленных в Нижегородской области.
Мы попробовали несколько блюд и всем остались очень довольны👌Салаты, выпечка, десерты, чай из самовара❤️ Вкусно, необычно, очень по-Нижегородски💔
Очень вкусная кухня русская, нижегородская кухня, это тот случай когда вроде-бы обычную еду можно приготовить очень вкусно, подача тоже порадовала.
Меню не раздутое, всё как надо, что говорит и том, что готовят качественно, не бегут ща всём и сразу.
Оформление зала красивое, расписное пано в заднем плане заставило залипнуть на долгое время.
Обслуживание быстрое, несмотря но то, что посадка большая.
Замечательное, атмосферное и аутентичное место с невероятно вкусной, иногда удивляющей необычными сочетаниями кухней. Отдельное спасибо официантке Ольге! Прекрасно продуманное место в плане блюд, напитков, интерьера и, что немаловажно, музыки. Очень приятное соотношение цена-качество, в общем, советуем к посещению!
Пс приложила бы фотки блюд, но всё было такое вкусное, что сфоткать не успели)
Самые наилучшие рекомендации потрясающему ресторану на главной улице города: кухня, подача, сервис выше всяких похвал. Интересный интерьер - русский стиль в современном прочтении (не перегружено визуально, не пустынно) с объектами, знакомыми многим из нас с детства. Музыка также (современные фольклорные группы) - теперь это мой любимый плейлист:)
Отдельное огромное спасибо Кириллу за внимание и заботу.
Сразу о еде.
Положительные стороны -
Очень вкусная копченая рыба (нарезка), отличные соленья. Шикарная хреновуха.
Отрицательные -
Салат с олениной - 3 жалких кусочка мяса, все остальное - огурец и картошка. За что деньги? Оленина это, все-таки, не говядина Вагю. В пирожке с картошкой и огурцами должна была быть копченая грудинка - ее там не было, никакого вкуса, ничего. Все пирожки ( брал с мясом, рыбой, уткой и вышеописанный) сделаны из очень пресного теста.
Сегодня побывали в ресторане Самовар да утки 🦆 Находится в начале Покровки, рядом с мытным рынком.
Ресторан русской и нижегородской кухни!
Он новый, но очень аутентичный)
Исходя из названия там много блюд из утки) А также используется продукция нижегородских ферм. Например сыры и творог из Городца)
Все подаётся в красивой посуде, подносы с городецкой росписью и хохломой!
Заказали салат из вяленой утки со сливой, бефстроганов, пельмени с олениной, и фирменный десерт с шишками "Моховые горы". Блюда довольно самобытные, в следующий раз хочется попробовать выпечку и закуски, они тоже довольно интересные)
Изюминкой заведения является чай, который подают в мини самоваре! Мы заказали травяной, с черной смородиной и травами)
Даже столовые приборы сделаны под старину и винтажные, я думала, то ли они так сделаны, то ли правда старинные)
Итог: от души рекомендую к посещению! Интерьер, еда, атмосфера - в русском стиле, я такого ещё не встречала, создатели прям вложились с душой в это место)
Столики лучше бронировать заранее, так как быстро занимают, но в отличие от других подобных ресторанов, сюда есть шанс попасть. Мы забронировали прям сегодня и приехали)
Посетили данное заведение на авторские завтраки, обслуживание было хорошим, однако сами завтраки разочаровали, нижегородский - каша была очень сухая и пресная, завтрак охотника - просто и обычно, порции обоих завтраков были прям «ресторанными», в дополнение в завтракам заказывали круассан ( в меню со взбитым маслом, в чеке был со сливками, не знаю как так произошло), скажу что пожалуй это был самый сухой круассан в моей жизни, по ощущениям ему была неделя, когда указали на этот недочет официанту, он сказал, «что к сожалению да такая проблема есть, не знают как приготовить их мягкими и планируют убрать из меню» смех, зачем они их продают если знают что они плохие и потом просто это подтверждают, стыд, в общем, к сожалению тут только красивая картинка, не более
Отличное место,еда вкусная,большие порции,приносят быстро,официанты могут посоветовать,какие порции,что менее калорийное,молодцы.И самое главное и очень вкусное-это сбитень!Я не фанат таких напитков,но это просто божественно!Ребята вы супер!
Восторг! Оооочень вкусно было все, особенно строганов с олениной. Это прям вышка, пушка! Меню прям мое почтение! Из минусов меренговый десерт не очень, нужно поработаь над меренгой
Побывал в данном месте, очень советую! Еда, как у бабушки в деревне, пальчики оближешь! Обслуживание очень хорошее, работники очень вежливые, хорошо объясняют меню. В общем - ресторан великолепный! Еще забыл отметить шикарное оформление и интерьер ресторана!
Эстетика для глаз😍 какой интерьер, все пропитано русской культурой)) березки на стенах особенно порадовали))) официантки в кокошниках, очень красиво))) что касаемо кухни: очень понравилась уха, подается с расстегаем с рыбой и стопкой водки))) всем советую кто любит русскую кухню и русский дух)))
Больше на рейтинги смотреть не буду. Пригласила маму на свой день рождения в Самовар да утки. Заказали из основного меню постный салат с раковыми шейками, ушки с лесными грибами и взяли самовар с чаем и вареньем из одуванчиков. Сначала принесли самовар - мама сразу удивилась, почему он такой мутный)), раньше в ее время самовары были начищены до блеска, а тут потемневший и видавший виды. Варенье к чаю принесли спустя 10 минут, сказали так подает кухня. Салат и горячее мы ждали 40 минут, официант не подошла и не предупредила, ей было некогда - она ходила с телефоном и что то писала. После того, как мы сказали про качество обсуживания, она извинилась, что ей жаль, что она не соответвует нашим ожиданиям и предложила другого официанта. Хотя речь шла не про наши ожидания, а про выпрлнение своих прямых обычных обязанностей. После этого пришла и сказала, что в качестве извинения они сделают скидку в честь дня рождения 10% ( в ресторанах и так ее делают, насколько мне известно, или это уникальное предложение? ), и затем предложила комплимент. Вот на фото - извинение за испорченный праздник от одного из лучших заведений города по версии яндекс еда . Лучше бы не дарили, честное слово. Сервис ужасный, обслуживают долго, администратор и официанты не знают основ сервисного обслуживания. Салат- был вкусный. Все остальное - плохо. Настроение только испортили. Пс: пожалуйста, почистите ваши приборы и самовары- ну это совсем не дело, они же реально грязные.
Show business's response
Антон Гаранин
Level 16 Local Expert
January 8
Обожаю рестораны русской кухни, да еще так талантливо сделанные!)) Размещен в историческом здании исторического центра, дизайнеры постарались на славу, 👏 аплодисменты!! Интерьер уютный, комфортный для завтрака и ужина, приятно находится и смотреть на покровку. Порции крупные. Стоит ввести топинги для блюд в завтраки, не хватет конструктора. Не было некоторых позиций из меню, отговорка что "разобрали" не катит, планируйте лучше запасы. Есть несколько отдельных залов, это не создает ощущения столовки, что очень важно. Сервис внимательный, кухня - супер! Все что заказали, вкусняшка) рады домашним питомцам. Приятное звуковое оформление, деревянная мебель. Порадовали чистые санузлы и полотонца тканевые - признак заведения высокого уровня. Впечатлил самовар с чаем, для компании - самое то!! Владельцам желаю удачи, отдельное спасибо за нижегородские продукты в блюдах!
Супер стильно, вкусно и аутентично. Очень атмосферная фоновая музыка. Одежда официантов - отдельная похвала! Я себе такую же захотел)
Не дёшево, но оно того стоит.
Отличное место! Обслуживание и вкус блюд на высоком уровне.
По еде, Строганов из оленины замечательный, грибной вкус очень насыщенный, оленины в блюде довольно много. Судак с медово-цитросовой заливкой слегка сладковат, не очень понравилось сочетание.
Салат русский (оливье) лакшери версия всем знакомого салата)
С цыпленком просто изумительный салат.
В общем и целом место рекомендую, как для вечернего ужина, так и на бизнес ланч
Обалденное место. Вкуснейшее меню. Ароматнейшие чаи, настойки. Персонал позитивный, в красивой форме. Прекрасная музыка! Аутентичное место обязательно к посещению! Благодарим!
Некоторые блюда на отлично, некоторые так себе ( но такое везде возможно) . Десерты не понравились( не березка, не подосиновик), с Бизе вообще проблема. Официанты стараются. Что касается посадки и уюта, то все зависит от того где вас посадят. Три зала, в каждом много мест где не хотелось бы сидеть( рядом с туалетом, на проходе, у выхода), то есть очень важно где вы приземлитесь)). Освещение не комфортное!Цены не дешевые, есть много более уютных заведений за этот бюджет,В целом очень неплохой ресторанчик на вечер, но конечно не торжественный, не очень уютный, не камерный. Так забежать с удовольствием перекусить суп с пирогами, съесть салатик, котлетки и выпить чайку!
Все очень понравилось, обстановка ненавязчивая, каша из топора и пшенная каша на сливках просто огонь, наливки зашли на ура, официант Кирилл очень внимателен. Расстроило только, что бронировали стол в связи с днём рождения жены, но так никто и не поздравил, хотя за соседним столиком девушку поздравили, ну видимо забыли.
Восторг, восхищение, все на уровне!!! Кухня, можно язык проглотить, интерьер в русском стиле!!! Отмечали день рождение подруги, в кафе была полная посадка, но подача блюд и напитков без задержек, внимательный, вежливый персонал!!!
Русский интерьер, можно попить чаёк из самовара, очень вкусная еда, настойки тоже бомбические! Всем рекомендую! В праздники и наверное на входные надо бронировать заранее, нам очень повезло попасть в это прекрасное место)
Очень вкусная еда, интересная подача блюд( на фото представлен салат мимоза), квалифицированные официанты. В третьем зале очень красивая расписная стена. Рекомендую для неспешной вкусной трапезы!)
Отдельное спасибо нашему официанту, Сергею)
Одно из лучших заведений НН, где были. Желаю развития и больших продаж!
Вкусная еда. Сбалансированная. Сочная, с ароматом. Интересные сочетания, например лимонад с крапивой.
В блюдах много мяса высокого качества, без жилок и жира.
Очень рекомендую котлеты из щуки, нежнейшие с соком внутри.
Вежливый персонал. Поздравили с днем рождения.
Интересный интерьер и есть что пофотографировать.
Обожаю вас
Еще одно из интересных мест в копилку приятных гастрономических эмоций в путешествиях.Атмосферно.Красиво Уютно.Очень красивые люди в зале.Начиная от официантов и заканчивая народом в зале.Душевно!!!Вкусно!!!
Эпизод 2. В этой же Ресторации.
Приехал друг-гурман из Арзамаса и пригласил отобедать, зная его рыбные пристрастия и любовь к русской кухне, пригласил именно сюда.
А он, возьми и захотел вариации из лосятины, она здесь оказалась!
Но я не об основном Меню, решил попробовать бизнес ланч, и он удивительно хорош!
Предновогодняя селедка под шубой, наваристый, горячий, с ароматом борщ со сметаною, ассорти ремесленного хлеба в корзиночке.
И важное для меня-гостеприимство. Подошла к нашему столу приветливая Девушка, представившись Анастасией, управляющей Ресторации, сообщила, что мы знакомы по прошлой жизни(её профессиональная карьера началась с официантов в знаковом для меня спор-баре на Пискунова), воспоминания, радость встречи, это то и составляет дух заведения, это ли не приятно и ценно!
А затем, к традиционным завершающим напиткам трапезы, были поданы в качестве комплимента от Шефа румяные, свежеиспеченные, с пылу-жару пирожки с начинкой разной! Попробовал лишь с нежнейшей уткой, инкрустированные яркой брусникой!
Такие пирожки запомнились из детства, из обыкновенной духовки газовой плиты, но Бабушкины! Тончайшее нежнейшее тесто, много пропеченной начинки, и бережно смазанные, и, поэтому блестящие от тонкого слоя масла! Чудо пирожки! Жарко рекомендую!
И заключительным аккордом общение с Шефом Ванеевым на выходе!
Молодой. Улыбчивый, добрейшей души человек в своей профессии и на своем месте, и это правильно, грамотно и, очень ценно, общение с гостями, расспросы, что понравилось, что б изменить. Простое, разумное речевое общение -ценно и заведению и гостю!
Захаживайте!
Гуляя по НН решили зайти в этот ресторан. Отведали борщ и уху, несколько видов настоек, сидр, два вида холодных закусок и два десерта. Сказать, что было вкусно, не сказать ничего. Борщ с вишней удивил приятным балансом вкуса, а кислинка (которую.мв привыкли получать от уксуса) была очень утончённая. Тройная уха была шикарна, а водка к ней имела "не водочный" вкус, что открыло мне новый взгляд на этот напиток. Про настойки особо говорить не буду, они вкусные, а вот сидр хочу отметить. Давно не пила такого качественного напитка без каких либо "химоз* или выраженной спиртуозности, что иногда встречается у сидров плохого качества. Соленья вкусные, особенно запомнилась моченая слива, грузди тоже были хороши. Десерты : из того, что пробовали, очень запомнился десерт "Моховые горы", по сути, там не было ничего сложного: шоколадный бисквит да сметана, но, во-первых, сыграла красивая подача, во вторых нотки в виде шишек и караселизированного ягеля, добавили вкуса и текстуры. Обстановка отличная, обслуживал очень милый официант, который с трепетом отнёсся к нашему обеду, при этом к каждому блюду и подаче давал ремарку, советы по выбору и тд.
Рекомендую от всей души это место. Для нас "Самовар да утки" стал приятным завершением нашей поездки.
Шикарный ресторан. Пришли отметить день рождение и не пожалели. Русский стиль и нижегородская еда с местным колоритом— фантастика! Подача, вкус блюд на высоте. Попробовали утиную ножку с пюре из корнеплодов, настойки, паштет из утиной печени и бифстроганов. На десерт взяли десерт со мхом, очень вкусно и необычно. Спасибо!
Уютное вкусное местечко. Внимательный и вежливый персонал. Оформление некоторых блюд, особенно по первости, весьма впечатляет. Мимоза бесподобна в подаче и на вкус!
Вкусное и приятное по атмосфере заведение. Где практически невозможно не прочувствовать атмосферу и вкус русской кухни. Отзывчивый персонал в приятной форме. И конечно же русские вкусные и роскошные блюда. А коктельная карта, в частности разнообразие сидра сделает ваш вечер ещё приятнее.
Отличный ресторан. Очень вкусная еда, салаты, закуски, горячее - изысканная подача и великолепный вкус. Приветливый персонал. Остались довольны. Будем чаще приходить
Атмосферное место с русской кухней. Соответствующие тематике интерьер, меню, подача блюд. Очень понравилась уха. Щучьи котлеты не особо впечатлили, в другом заведении пробовали вкуснее. Из десертов не было того, что хотели, но была техническая причина-отключали свет. В целом понравилось.
Неожиданно отличное место с вкусной едой, лучшими настойками (хреновуха - топ) и душевным самоваром ☕️🫖🥰 За наличие в плей листе Zventa Sventana - отдельное спасибо 😎
Пожалуй,самое вкусное место в нижнем Новгороде! Была там 4 дня и много мест посетила и это больше всего запомнилось. Очень все вкусно, доброжелательное обслуживание, красивое место! 5 из 5!
Большое спасибо за бизнес-ланч! Вкусно, интересная подача блюд, все быстро, хотя нас было 19 человек! Отдельное спасибо администраторам Алене и Дарье за внимательное отношение, терпеливость и лояльность!
Уже не первый раз приходим в "Самовар да утки". Это заведение создано с любовью к местным, доморощенным продуктам, что делает блюда русской кухни ещё вкуснее! А у городских жителей именно здесь есть возможность почувствовать ароматы и вкусы деревенских блюд, ощутить колорит сельской кухни. Очень эффектно, лаконично и вкусно здесь поданы названия блюд. А уток в виде красивых салфетниц и тарелок вместе с самоваром можно неоднократно увидеть на своём столе! И полюбоваться билибинской стилистикой в интерьере.
Прекрасное место! Кухня отличная! При общем засилье восточной/грузинской кухни здесь можно выбрать блюда иного вкуса, без жиро-томатной доминанты.
Цены средние.
Персонал внимательный, подача блюд по порядку, все во время и нужной температуры.
Карта российских вин вполне достойная по разумной цене.
Прекрасное место, хочется возвращаться для еды, а не за видимостью :-)
Очень крутое место, самовар топ, еда вкусная, пришлось приходить на завтрак, чтоб попробовать блинчики, ибо вечером с женой объелись от нескольких позиций, а на десерт места не хватило
Завтрак тоже прекрасен
Настоятельно рекомендую к посещению
Волшебное место. Потрясающая обстановка, атмосфера, музыка. Всё продумано до мелочей: одежда официантов, интерьер, музыка. Подача блюд очень интересная, необычная; официанты вежливые, доброжелательные, подсказывают по меню, отвечают на все вопросы. Ценник демократичный. Есть интересные настойки. Обязательно стоит посетить 🤗