Maps • Moscow • Restaurants

Sansar

Rating 4.7
Awards:
Good place
Open until 11:00 PM
Moscow, Spartakovskaya Square, 16/15с4 • ДЦ Басманный двор

Add photo or video

Menu

Hasn't been updated for a while
Буузы Традиционные, говядина, 3 шт в порции
(нежный фарш, приготовленный сегодня утром, завернутый в тончайшее, эластичное тесто, секрет которого мы не скажем никогда)
510 ₽3 pcs.
Большой сет «Великая степь»
Для тех, кто хочет попробовать всё, но боится, что всё не влезет: подробное знакомство с бурят-монгольской кухней. Костный мозг, два вида омуля, хуушууры, буузы, дамбар, баранья печень и зелень.
2490 ₽
Хуушууры рубленые, говядина, баранина (3 шт)
Не путать с чебуреками!
570 ₽
Костный мозг (СЭМГЭН)
Говяжьи косточки, обильно наполненные костным мозгом, запеченные при высокой температуре, подаются с соусом Чимичурри – аргентинское слово во французском акценте нашей бурятской кухни.
790 ₽
Суп Тэмуджин
Бараний бульон с монгольскими пельменями и бараниной. Словом, мяса много не бывает
770 ₽
Строганина из конской печени и арбина
Это просто надо попробовать
940 ₽
Дамбар
Внутренности барана – тонкий бурятский деликатес, обжаренные с лапшой – произведение искусства
590 ₽
Байкальский омуль на пару (блюдо на двоих)
Свежий омуль. Прямиком с Байкала. Целый. В Вашей тарелке. И ничего лишнего. Разве что – отварной картофель с маслицем и зеленью на гарнир
2400 ₽
Сет СУГУДАЙ из трех видов рыбы: ОМУЛЬ, СИГ и МУКСУН
Свежая рыба прямо с Байкала. Побывать в ресторане байкальской кухни и не попробовать блюдо, заставляющее плакать тар-тар и сашими – преступление! Подается с вареной картошечкой в масле и зеленью.
2590 ₽
See entire menu
See entire menu

Address

Moscow, Spartakovskaya Square, 16/15с4ДЦ Басманный двор
Show entrances
Directions

Contacts

+7 (903) 190-62-00
Show phone

Business hours

Features

Food delivery
Takeout
Credit card payment
Wi-Fi
Summer terrace
Coffee to go
Possible with a dog
Delivery
Tea
Average bill:1000–3000 ₽
Prices:high
Petfriendly:allowed with all animals
Payment method:cash, payment by card, QR code, Fast payment system, payment by credit card
Panorama
Awards
Rating 4.7
847 ratings
Rate this place

500 reviews

А
Level 4 Local Expert
September 21
Очень хороший ресторан бурят-монгольской кухни. Пожалуй, именно такое, весьма простое и «детское» определение можно дать этому месту. Здесь всё так, как надо, и придраться абсолютно не к чему. Интерьер такой же простой, непринужденный, но украшенный замечательными картинами Зорикто Доржиева (национального художника) с оригинальными мазками. Обслуживание не оставляет нареканий. Меню — лучшее среди ресторанов бурят-монгольской кухни в Москве, выделяется своим разнообразием, юмором и блюдами для тех, кто не особо погружен в кухню забайкальских народов. Поесть можно как за 5000 рублей, так и за 1000, и ресторан предоставляет полную вольность в любом из этих выборов. Баланс полностью соблюдается и между авторской и более «классической» кухней. Для меня, европейского едока, тут пока лучшие буузы, которые я пробовал вообще. Понимаю, что это вещь субъективная. Был в последний раз тут довольно давно, где-то полгода назад. Отзыв писать не хотелось, вдруг найду в Москве что-то «вау». Но сейчас, по сумме всех этих впечатлений, для меня это лучший ресторан в Москве. Очень хочется его хвалить и хвалить. Образец для любого ресторана национальной кухни.
К
Level 7 Local Expert
October 4
Добрый день! Довольно прикольное место бурят-монгольской кухни. Посещаем с другом уже 2й раз. Первый раз ещё летом были на веранде, сегодня внутри ресторана. Кухня нам в целом понравилась, готовы прийти ещё. Готова была бы поставить 5 если бы не один момент. Нам подали 2 супа, которые мы заказали и 2 куска белого хлеба к моему супу. Друг взял у меня 1 кусок. Также к хлебу шёл соус. И мне под него не хватило хлеба. Я подошла к стойке и спросила можно ли у них попросить 1 кусок хлеба, на что молодой человек сказал мне что у них даётся только 2 куска на суп. Честно говоря, не совсем ожидала подобного ответа, я думаю у них редко кто спрашивает + другу хлеба вообще не предложили.. Вообщем от такой скрупулёзности остался некоторый осадок, о чем честно и сообщаю.. Мне кажется в 21 веке, веке когда важна репутация и обслуживания, можно быть немного внимательнее к клиентам, которые готовы ходить и платить.
2
1
Level 10 Local Expert
June 11
Попали в ресторан случайно прогуливаясь по улочке, искали место где отметить годовщину. Мы в восторге от места, от кухни , от свежести продуктов и необыкновенно вкусных блюд ! Большое спасибо всему персоналу! Удачи Вам и благодарных гостей!
2