Невероятное место !!!
Мы провели в дороге 12 часов и , нас встретили создав уют и реально грузинское гостеприимство.
Нас ждали с дороги , помогли с выбором , накрыли весь стол и самое главное еда была отличная !! Спасибо большое отдельное Алексею за обслуживание и помощь
Идеальный борщ. Я спец по борщу, так вот здесь идеально... подача, вкус... высший пилотаж.
Все вкусно, обслуживание на высоте, цена доступная.
Рекомендую
Кухня понравилась. Всё вкусное, порции большие. Были на корпоративе, когда в ресторане не было свободных мест, но персонал справился на отлично. Вежливые, на все просьбы реагировали быстро
Были там неоднократно. Очень уютное, место. Можно выбрать любой зал ну свой вкус. Веранда, зал, где можно потанцевать, и есть места если хотите спокойно посидеть. Кухня вкусная очень, разнообразные напитки. Обслуживание отличное. Всем рекомендую. Но надо бронировать заранее) ))
К сожалению, не сделали фото места, тем не менее - рекомендуем! Были в Волгограде несколько дней и дважды выбирали ужин в Саперави. Потому что вкусная еда. Мне особенно понравился Мужской каприз. пекут прекрасные булочки и великолепный морс. Попробуйте гранатовый мохито. Оджахури пробовали- хорошо.
Заведение пользуется популярностью, много посетителей, удобное местоположение, можно припарковаться рядом. Атмосфера радостная, шумная, есть живая музыка, интерьер приятный, при желании, сможете присесть в зале, где не так шумно.
Это самое лучшее место где я была .Интерьер и персонал это что то с чем то🔥🔥Была здесь на день рождения,еда очень вкусная ,отмечу долма-самое вкусное что пробовала где то ,лимонады и вино «Саперави».Танцоп не большой ,мешает то что ходят туда сюда официанты ,но с этим ничего не поделать.В этот раз на день рождения попался хороший диджей,включал нам армянские песни,познакомились с компанией шикарных девушек.Танцевальный коллектив «iverioni”-вы самые лучшие!🔥🔥Вообщем советую,думаю буду еще здесь не раз !
Сегодня посетили данное заведение и остались очень недовольны.Разочарование было от начала обслуживания и до самого ухода.Началось с того,что официант не приносил меню более чем 15 минут,нас словно не замечали,пришлось самостоятельно обратиться к менеджеру по залу.Далее принесли пересоленную солянку,которая до этого путешествовала по залу в руках официанта -который никак не мог вспомнить кто же её заказал.
В заказе были жареные хинкали,ожидание было очень долгим более 40 минут(не предупредили об этом),в итоге мы попросили собрать их собой.Дома когда открыли лоток -хинкали оказались развалившиеся,и совсем не обжаренные.
Поход в ресторан испорчен.
Замечательное заведение, постоянно там кушаю когда бываю в Волгограде. Хорошее обслуживание, быстрая подача блюд, большие порции. Везде чисто и опрятно.
Нам место понравилось, была полная посадка, однако блюда приносили очень быстро. Официантка забирала посуду вовремя, быстро реагировала на просьбы. Еда тоже всем понравилась. Танцы грузин порадовали, только очень мало, конечно, минут 10 всего.. Остальную развлекательную программу мы так и не увидели, очень жаль. Хотя она была заявлен. Посещали заведение 10 августа. Чек на 8 человек вышел около 28 000.
Рекомендую ресторан Саперави. Мы были с пересадкой в Волгограде, быстро накормили перед вылетом, вкусно и сытно! Приятно удивили цены! Мы не ожидали! 5+
В целом всё отлично. В Саперави мы были 9 мая, отмечали юбилей сына. Было много гостей города. Была в принципе полная посадка. При полной посадке кухня отлично справлялась, блюда подавались достаточно быстро, без задержек и курсами. Сама грузинская кухня тоже понравилась. Четыре звёзды только из-за небольшой несогласованности по рассадке гостей, за что были принесенены извинения администратором. В остальном всё отлично, кухня замечательная, персонал вежливый. Спасибо!
Приехала с севера в город Волгоград и очень понравился, искали где можно покушать и попали в ресторан Саперави, хочу выразить благодарность шеф повару и просто поворам за изысканые блюда, а отдельно официанту Дмитрию за подачу этих блюд. Так держать. Спасибо вам.
Расположение заведения очень удобное, с наружи красиво, есть места на улице. Кухня грузинская, цены доступные, подача блюд хорошая. Персонал вежливый, стараются, меню знают могут подсказать по выбору. Приходим в кафе с семьями, приезжали гости все были довольны. Заказывали супы, хинкал, хашламу, салаты, напитки и алкоголь, все вкусно, обслужили быстро. В целом атмосфера уютная.
Хорошая атмосфера. Кухня отличная, заказывали на общий стол Пури, два вида хачапури, пхали и ассорти сырное. На горячее все виды люля, фри, прикольная подача жужуны, в первую очередь съелись картофельные спички))) кстати ушли быстрее чем фри... Выпечка на высшем уровне. Помимо еды можно и потанцевать 😇 были в будний день. Огромное спасибо персоналу😘😘😘
Красивое заведение, вкусная кухня.
Несколько залов, везде стоят искусственные цветы отличного качества.
Пицца, салат мне понравились. Хинкали не очень зашли, видно какие то специи в составе не понравились.
В целом, рекомендую к посещению.
Если можно было бы поставить минус звезды я бы так и сделала. Первый раз (и последний) посетила данное заведение на новогодний корпоратив 2024. Ужаснее заведения я еще не видела. Обещали шоу программу и вкусный стол, а что по итогу ? Нас посадили во второй зал, где не были шоу программы от слово совсем. Стол был забронирован на 19:00, закуски и салаты мы просили приготовить к указанному времени. Большая часть салатов не была готова, один салат мы ждали более 40 минут, когда уже остальные съели. Фото блюда и реальность вообще не сопоставима. Салат с теплый говядиной - это не 4 обещенных куска мяса, а три маленьких сухих слайса. Хвостики аргентинских креветок - по сути маленькие неочищенные креветки (только когда вызвали администратора нам сказали, что повар забыл почистить). По сути за 600 руб ты получаешь 5 маленьких дешевых креветки и соус. Горячие блюда повар перепутал и нам принесли вообще не то. Одним словом кухня ужасная. За ошибки с креветками и не тем блюдом администратор обещал сладкий комплимент от заведения… и на этом все, этот комплимент естественно никто не принёс! Блюдо Батуми - это просто соус т кукуруза, обещанного лосося там даже и не надейтесь найти. В десерте - шоколадный фондан мороженное ужасное, как будто его разбавили с водой и заморозили. Коктейли ожидали очень долго и приходилось каждый раз напоминать. Хинкали невкусные, люля кебаб холодные. Кухня самое ужасное в этом заведении. В конце вечера официант и администратор решили вытрясти 5 тыс руб (бронь за столик). Если вы хотите испортить вечер, подождать по полтора часа каждое блюдо и уйти с плохим настроении, жалея потраченных денег и времени - добро пожаловать в это заведение! Буду всем рекомендовать не посещать это место!!!!
Отличная кухня, все было очень вкусно. Печень на мангале была просто божественной. Очень понравилось рагу с овощами и мясом, соленые огурчики, просто бомба
Были в конце августа 2024 года семьей. Официанты шустрые, но кухня по времени приготовления твердый кол. Просидели целый час. За это время еду приготовили только жене, ребенок сидел и глядел на нее голодными глазами. Его картошку фри с нагетсами готовили около пятидесяти минут. О том, что одно из заказанных мною блюд нет в наличии узнать только через 20 минут после заказа. Поменяли на другое, но в ресторане я поесть так и не смог. Поэтому попросил все мои блюда на вынос. Еда понравилась-вкусная, но впечатления о поварском персонале остались отрицательные. При этом мы говорили, что спешим. Обещали приготовить быстро, но увы… если вы никуда не торопитесь и готовы посмотреть как едят те кто пришел вместе с вами и ждать заказ часами, то это для вас. Но еще раз повторюсь блюда вкусные.
Вкусная еда по приятным ценам. Хорошее и быстрое обслуживание, официанты хорошо знают меню и могут подсказать. Вечерами есть шоу программа, живая музыка.
Отдыхали с семьей. Всё отлично. Рубен Арутюнян официант нас обслуживал.приятный и очень вежливый молдой человек.быстро и качественно всё сделал.молодец.
Находясь в Волгограде, случайно набрели на этот ресторанчик. И решили пообедать. В первый день все было замечательно, вкусная еда, отличные согревающие напитки, поэтому решили здесь перекусить и перед отъездом домой. Все было замечательно, первые блюда очень вкусные, но когда дело дошло до хинкалей, оказалось, что нужно заказать минимум 5 штук! И это не всё, эти 5 штук должны быть одного вида! Т.е. чтобы попробовать все виды начинок, нужно как минимум заказать 25 штук! Я бы с удовольствием заказал 5 штук с разной начинкой, но в этом ресторане это табу, даже не знаю, с чем это связано. За это минус 1/2 звезды! Минус полторы звезды за "замечательное" блюдо
Отмечали первую годовщину свадьбы - всё было организовано прекрасно. Мы заранее забронировали столик, менеджер был очень внимательным, уточнил детали. К назначенному времени были поданы заказанные блюда. Кухня отличная, большой вссортимент блюд в меню, красивая подача. Вечером зажигательные танцы и диджей. Прекрасное место для отдыха с великолепной кухней.
Хорошее место, еда вкусная, был живой звук. Народу было много, заказывайте столик заранее. Приготовили все достаточно быстро. Рекомендую, отличное место👍.
Я хочу выразить свою искреннюю благодарность нашим официантам-Полине и Давиду, за их командное обслуживание во время нашего вчерашнего визита.
У нас был банкет и официанты проявили себя исключительно внимательно и дружелюбно. Они быстро приносили наши заказы, предоставив подробные рекомендации и ответив на все наши вопросы.
Все наши заказы доставлены своевременно и в идеальном состоянии. Официанты были всегда рядом, чтобы долить напитки, убрать пустые тарелки и убедиться, что мы ни в чем не нуждаемся.
Напитки и блюда были на высоте! Хороший алкоголь. Свежая еда и закуски. Мне очень понравилась атмосфера данного заведения!
Отличное место для отдыха душой и телом. Вкуснейшая кухня в сочетании с высокопрофессиональным персоналом располагает к приятному времяпрепровождению! Даже когда живот набит до упора вкуснейшими явствами остаётся какая то "незавершённость", перечитываешь меня в поисках ещё какого то блюда, но сознание возвращает в реальность и говорит, что хватит, больше не влезет.
Сама атмосфера заведения заставляет отключиться от реальности и погрузиться в изысканую кухню. Интерьер помещения подобран на высшем уровне. После посещения ещё долгое время остаётся приятное послевкусие и набитый явствами живот.
Рекомендую к посещению. Напротив ресторана есть отличная аллея для релаксации в тени раскидистых деревьев.
Ну так, есть в нашем городе заведения и лучше, интерьер уже старый, блюда не удивляют, всё что там пробовала не было прям очень вкусным.
Цены возможно как плюс здесь, думаю чуть чуть пониже, чем средние
Пришли на обед, уточнили по времени обслуживания, нам объявили 10-15 мин, в итоге 25 мин прождали, принеслии быстро чай, вся остальная еда(суп лапша и хашлама) были кипяток, хашлама не свежая, вторе тоже принеся кипяток. Пока кушали обед (ждали пока остынет) остыл чай. Итог нам не понравилось, мы хотели уложиться в обеденный перерыв, не получилось.... оставили второе не тронутым, т.к. оно было слишком перегрето. Вообщем больше не ногой в это заведение. Единственный плюс вкусный салат с хрустящими баклажанами.
Побывали у Вас с семьей. Блюда очень красивые и вкусные! Хинкали и хашлама 🔥🔥🔥Повара большие молодцы! Атмосфера уютная! Цены приемлемые! Но нужно работать над обслуживанием! Крайне не довольны! В первую очередь нам принесли одно блюдо для одного человека без напитков и холодных закусок, что по этикету нельзя! Один ест , а другие смотрят? Напитки принесли после супов, странно да? Дальше о нас забыли. Ждали официанта, чтоб попросить счет 20 минут. При том, что гостей в ресторане было не много. Официанты сидели курили на заднем дворе, двое стояли на улице у главного входа. Простите, но чаевых достойны только повара. У официантов, видимо, хорошая зарплата и в чаевых они не нуждаются.
Ресторан нам понравился. Мы гости города и попали в него в первый день пребывания. Кухня вкусная, подача хорошая, официанты вежливые. Мы обещали вернуться и вернулись в последний день пребывания, хотели на прощание с городом вкусно поужинать. Сели на веранде, подошёл официант и сказал, что веранда забронирована под банкет. Мы попросили посмотреть есть ли свободные места в зале и мы пересядем. Он ушёл смотреть. И тут вместо него подошла администратор и как рявкнет "у нас нет свободных мест, только на улице". Да таким тоном, что нам перехотелось сидеть даже на улице, несмотря на то, что очень хотелось поужинать именно там. Могла бы извиниться, вежливо предложить посидеть на улице, мы бы согласились с удовольствием. А так все впечатление испортили.
Шикарное место для отдыха в центре Волгограда. Разнообразные вкусные блюда грузинской кухни. Внимательный и отзывчивый персонал. Особая благодарность за детский уголок, в котором ребенку есть чем заняться 👍
Огромные впечатления оставило заведение Saperavi. Приятная, дружеская, комфортная атмосфера. Большое спасибо всему персоналу, а особую благодарность выражаем официантке Татьяне, за внимательность и доброжелательность. Рекомендуем всем посетить данное заведение! ))
это худшее заведение которое я только видела! Был заказан банкет на 8 человек, оговорены все закуски и время подачи блюд. Когда мы приехали стол был накрыт на 6 человек, половина закусок тоже отсутствовала! в итоге мы ждали два салата и нарезки в течение 40 минут!!! прекрасное начало вечера. Горячее мы ждали еще дольше, официант вообще не обслуживал стол, не забирал пустые тарелки. Несколько закусок мы так и не дождались (не думала, что нарезать сыр не возможно за весь вечер). Напитки выносили тоже долго, такое ощущение, что официант сам давил вино и заливал его в бутылки. Прежде, чем забронировать у вас стол я спросила у администратора какая будет программа...была обещана живая музыка, даже на сайте у вас расписали, что в этот день будут две девушки исполнять песни, но в итоге никого из них! Была диджей с песнями из 70-х годов, дайте ей радио хотя бы послушать, пусть узнает, что происходит в современном мире. День рождения был испорчен!!! Кухня оставляет желать лучшего! Холодный шашлык я тоже видела впервые!
В целом, место очень приятное. Люля вкусный, супы хорошие. Хинкали средние, есть места, где они на порядок сильнее. Хорошее расположение. Но убила музыка — сначала устроили поп-дискотеку (музыка орала, но никто, понятное дело, не танцевал). А потом девочка-диджей решила петь сама. Это было чудовищно. Пришлось быстро посчитаться и убежать, чтобы кровь ушами не пошла :)
Были в один из понедельников августа. После 17.00ч. Полная посадка (несколько мини-банкетов). Заказали в первую очередь гренки (1порцию)и пиво. Принесли салат. Мухам он понравился. Принесли уху по-царски - отказались взять до гренок. На что официантка озвучила, что отдают блюда не по очерёдности, которую хотят гости, а по возможностям кухни. Дождались гренки! И тут же заставили весь стол нашим полным заказом. Уху принесли последней - зато горячая. На этом её достоинства заканчиваются (бульон, картошка и кр.рыба - что здесь царского?). Хинкалии были уже холодные - оценить вкус сложно. Зато официанты типа крутые - с наушников в ухе, а подать вовремя не могут. И это не только нам. За соседним столом был банкетик: заставили столько еды, что тарелки для гостей ставить было некуда. Имениннице с гостями пришлось ждать пока хотя-бы часть закусок уберут... слабая культура обслуживания. А главное - нехватка поваров. Кухня не справляется с полной посадкой однозначно. В итоге - оставили на чай нетронутый салат. Не всё ж деньгами меряется. Приятного аппетита!
В 5 минутах ходьбы от набережной есть целая плеяда вкусных ресторанчиков, среди которых Saperavi выделяется по-особому: атмосферой, блюдами и бесподобным кофе. Рекомендую попробовать здесь цыплёнка и салат. Внимание, на одной чашке кофе вы не остановитесь))
Посещаем данное заведение часто. Пригласили гостей из другого города вкусно покушать. Остались крайне недовольны качеством мясного ассорти на компанию. Такого отвратительного шашлыка не ели нигде!!! Мясо было жёсткое всё, даже курица. Такое ощущение, что оно было вчерашнее и просто подогрето в микроволновке. Сырная тарелка просто убого. Несколько кусочков сыра, помидоры и зелень. Ни специй, ни соусов.... Это что, грузинская кухня. Домашний лимонад - просто тархун из магазина. Упало доверие и уважение к данному заведению. Не придём сами и не посоветуем однозначно больше никому.
Зашли поужинать. Вечер, воскресенье.Несмотря на большое количество посетителей нас посадили и довольно быстро обслужили!Всё принесли максимально быстро. Официантам было нелегко, т к в соседнем зале праздновали торжества типа дня рождения, но видно что персонал старается. Вообщем мы не пожалели, что выбрали именно этот ресторан для ужина!
Место чудесное, рядом с набережной. Есть терраса, столики на улицн. Очень уютно, приветливый персонал. Меню большое, на любой вкус. Была в будни-минус 30 % на основное меню. Ощутимая скидка. Очень рекомендую для посещения.
Любимое место с вкусной едой! Хачапури с с грушей и гаргонзолой это нереально!!Приятные скидки, хорошая живая музыка! Минус- что всё по брони практически всегда, но это объяснимо
Прекрасное место, чтобы отдохнуть вечером в хорошей компании, вкусно покушать и потанцевать. Кухня национальная и европейская. Блюда вкусные, красивая подача. Обслуживание на высоте. Увезли домой самые хорошие впечатления и о городе тоже.
Уютная атмосфера, приятная музыка (были днем). Очень понравился салат "Цезарь с креветками" - вкуснейшее блюдо!
С парковкой напряжно, пришлось поискать.
В целом понравилось.
Ресторан красивым интерьером, уютный, достаточно большой. Разнообразное меню. Цены средние. Приятно, что есть скидка с понедельника по пятницу в обед. Но сняла звезду за официантку. Когда принимала заказ, возомнила из себя непонятно кем, грубо отвечала на вопросы. После того, как приняла заказ, её отношение изменилось почему-то и она стала более вежливой. Мы были семьёй, двое взрослых, двое детей.
Да, ещё, салат со свежими овощами. В Москве свежие овощи подают намного вкуснее, чем подали нам в Волгограде. Овощи безвкусные, помидор слегка красный, огурец водяной с неприятным привкусом. Остальное из заказанного по меню было вкусным.
Сколько жил в Волгограде , пытался попасть в это место, видимо каждый раз судьба подсказывала, что не стоит. Пришли на обед в это место «рестораном» назвать трудно. После нашего заказа и часа ожидания (тут стоит добавить, что наш заказ был две порции хинкали и аналогично долмы с чаем) нам вынесли долму и чай , который достался нам теплый , к сожалению, наш официант не смог по пути с ним захватить сахар к чаю. Попросили стакан тёплой воды, чтобы принять лекарства, но и эту просьбу с трудом выполнили после двух напоминаний. Человек, которому посчастливилось быть нашим официантом, видимо , отдал предпочтение заказу, который смог бы принести ему большую сумму чаевых, не знаю🤔.
Что из объективных фактов
-еда там правда вкусная, не знаю стоит ли она час нашего ожидания. Хотя не уверен, что сварить тесто требуется час времени. Звездочку так и быть на этом оставлю.
Далее по списку: качество продуктов, свежесть и вкус блюд на высшем уровне. Планку в этом они держат, единственное , что им дается удержать.
Теперь перейдем к минусам.
Обслуживание: максимально оставляет желать лучшего. По приходу в это заведение не получил такой заряд энергии, вот такого пламенного желания вернуться туда, скажем так чуда не произошло) . Я бы хотел дополнить сюда , что внутри красивый дизайн, декор, приятно посидеть , что именно посидеть, потому что покушать вам там удастся не сразу.
Всегда стараюсь оценивать объективно , но хамское отношение к потребителю (человеку, за который ресторан живёт, работает и развивается) терпеть не намерен. Рассказываю то, что испытал лично. Как по мне, Волгоград полон грузинскими ресторанчиками , смело скажу это далеко не самое лучшее место, которое я бы порекомендовал своим друзьям. Администратор на наши замечания своего подчиненного попросил прощения, но скорости нашему обслуживанию это не добавило. Последующие последствия нашего взрыва после долгого ожидания таких банальных блюд уже не смогли сгладить гадкое впечатление об этом месте. В счёт добавили уже холодный чай, к которому подали сахар (кто пьет чай только с сахаром знает, что сахар в теплой воде не растворяется). Хороший ресторан силен в мелких деталях, именно они делают хорошие места ещё лучше. Видимо, в Саперави на это не обращают внимание и стараются делать упор только на дорогие заказы. Пришел бы я ещё раз в это место? Думаю нет, нет ничего хуже чувствовать себя униженным и оскорбленным.
Делаю скидку, что ,возможно, это нам не повезло , но мы так же платим за это деньги и придя ,замечу, не самое дешевое место в городе и особо нет желания расставаться со своими кровно заработанными на вещи, которые ещё приходится просить! То бишь кроме того, что ты это покупаешь, тебе еще приходится ПРОСИТЬ, чтобы тебе их продали. Однозначно 👎 этому месту.
Сегодня посетили ваше заведение, ну очень понравилось,все было очень вкусно.Особенно ,хочу подчеркнуть официанта Давида ,очень позитивный,приветливый,обслуживание было на высшем уровне!!!⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Хороший ресторан. Кухня понравилась. Были в пятницу, очень много людей. Потанцевать, конечно, проблематично. Был диджей, музыку неплохую крутил. В общем рекомендую к посещению.
Плюс этого места - грузинская кухня и цены очень доступные. Ну и расположение.
Салат с хрустящими обжаренными баклажанами - берите здесь, и подача хорошая, и сочетание вкуса. Здесь он лучший
Минусы- левый от входа зал как столовая с садовой мебелью, столы близко друг к другу и интерьер уступает залам справа от входа. Это я узнала, когда пошла руки мыть
Приборы разные - вилка одного вида, нож другого. Нет единого вида для всех приборов
Хинкали жареные - повар косячил с обжаркой - часть нормально во фритюре обжаренные, а часть будто на сухой сковороде и пережарены бока. Нам заменили, но вид все равно был не такой. Мы брали Горские - бульона в них не было
Я сравниваю с хинкали в Персонажах, там их умеют вкусно и красиво приготовить. Там кстати они лучшие в городе
Десерт взяла меренговый рулет - в меренге крахмальный привкус и консистенция коржа будто с желатином, хоть и пропеченный, но все равно мягкий и не упругий, хотя сверху хрустящий
Если хотите вкусно поесть грузинскую кухню и больше нет никаких требований- отличный выбор. Если нужна эстетика, сервис и атмосфера, выбирайте другой ресторан