Shabby
Awards
2023
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
2551 review
August 18
Прекрасное место для приятного ужина. Отмечали семейный праздник компанией 12 человек. Все мои гости остались очень довольны выбором места и атмосферой ресторана. Официант Катя - большая молодец. Спокойно, вежливо, внимательно работала с нами весь вечер. Спасибо большое. А ещё заказывали в ресторане персиковый торт. Это очень вкусно! Все было очень вкусно и плюс обалденный торт. Мы очень рады, что наш праздник отмечали именно у вас. Спасибо.
August 21
Вкусное и разнообразное меню! Блюда из мяса прекрасны! В бутерброд с мясом я б что-то ещё добавила для разнообразия вкуса, но в целом мясо отменное! А я знаю в этом толк. Очень понравилась творческая задумка меню от шефа в виде журнала и к каждому блюду предложение подходящего вина.
Была днём в будний день и было пару свободных столиков. Народу много, место достаточно популярное и того стоит. Фоновая музыка потрясающая! Единственное: интерьер туалета обычный от слова совсем. Но это уже мало кому важно))
Десерт был тоже потрясающим.
1
November 2
2018: Одно из немногих кафе/ресторанов куда хочется приходить постоянно. Все на высоте - еда, атмосфера, интерьер.
UPD 02.11.2024 - вот прошло 6 лет с момента моего отзыва и к сожалению, ресторан изменился не в лучшую сторону. Какие негативные изменения для себя отметил:
1. Персонал - стал менее приветлив и дружелюбен, ни "здравствуйте" ни "до свидания" как раньше. Отсутствие ощущения гостеприимства. В последний раз, сели за стол, сделали заказ, подбегает администратор и сообщает, что стол свободен до 16:00 и у вас есть 1 час, чтобы поесть. Все остальные столы якобы заняты. Мы сообщили, что никуда не уйдем, пока не покушаем, т.к. резерва на столе не было. Но не в 16.10, ни 16.30, ни в 17.00 никто не пришёл ни за соседние столы, ни ,соответственно, за наш. И такая неразбериха со столами периодически происходит.
2. Мясные блюда испортились, качество мяса упало. Стейки стали менее вкусные.
1
November 1
Прекрасное место! Полный восторг!!!!
Отличная кухня! Все очень вкусно, прям🔥
Отдельное спасибо Валерии!!!! Прекрасный и квалифицированный сотрудник👍🏻
Интерьер просто бомба! В общем, молодцы!!!!👍🏻👍🏻👍🏻
Подача блюд превосходная!!!!!
Дорадо, слегка передержано, впечатление не испортило😋
Однозначно рекомендую к посещению!!!🫡
Все добра!
1
August 1
Очень понравился ресторан Шэбби.Прекрасный Бизнес ланч из трёх блюд по демократичной цене.В выходные дни приходили на ужин.Все блюда с красивой подачей,вкусные и цены вполне доступные.Официанты вежливые,следят,когда освобождается посуда и тут же убирают грязные тарелки,а подают следующее блюдо.Ресторан находится на 6 этаже,панорамные окна и мягкие кресла придают респектабельность и комфорт.Чтобы попасть туда,нужно забронировать столик заранее.Рекомендую всем друзьям и знакомым.
October 15
Недавно посетили данное место , все очень красиво , вкусно , подача вообще шикарная , НО , есть одно НО! Бронировала стол на день рождения . Сначала бронировала через ссылку в ВК, где все просьбы подробно прописала , что день рождения , нужно поздравить именно сюрпризом , чтобы человек не знал об этом . В этот же день позвонила девушка администратор и заверила меня , что пометка в бронях стоит и что ТОЧНО. Поздравят . Как итог : никто так и не поздравил ( девушка официант просила показать паспорт тк брали алкогольную продукцию , показал паспорт именинник … ( ну тут вообще не понятно почему даже не спросили про др ) очень разочарована таким отношением , потому что хотелось устроить человеку праздник .
Дополняю : посещали ресторан 4 октября примерно в 7 часу вечера , стол расположен на втором этаже , забронирован на имя Погожева Майя
1
1
October 6
Из плюсов- кухня на высшем всякий похвал.
Алкоголь дорогой, но хорошего качества. Крафтовое пиво на уровне европейских стандартов.
Самый жирный минус - это обслуживание. Уровень профессионального образования официантов на уровне " плинтуса " . Про уборку грязной посуды и говорить не буду, но заказывать дважды рюмку водки и ждать 10 минут это что-то. Официанта видели первые 15 минут, потом как отрезало. Кнопки вызова нет, для ресторана того уровня- это нонсенс.
Заказывать столик у панорамного окна в вечерние время нет смысла, всё блекует и ничего не видно.
В городе проездом, но сюда больше не ногой. В Вологде есть заведения по качеству обслуживания и кухни превосходящих данное заведение.
July 23
Приятно удивил ресторан Shabby в Вологде.
👌Изысканностью блюд
👌Художественной подачей
👌Оперативностью приготовления
👌Упредительностью официантов.
Нас обслуживал Даниил.
👌Атмосферностью места
👌Подходящей фоновой музыкой
👌Не пришлось ждать столика.
При общей плотной загрузке залов, нашёлся столик и для нас.
Рекомендую бронировать.
Мы пришли, что называется с "бухты-барахты". Просто мимо шли и зашли.
Остались очень довольны.
Правда, не просто переели, а объелись.
Порции большие, подача быстрая и изысканная.
Многие ингредиенты в сервировке, оформлении блюд для нас остались вкусной загадкой.
July 14
Отличное место. 5 из 5. На входе встречают вежливые сотрудники, вежливые официанты . Обширное меню с приятными ценами и отличным качеством и подачей . Я заказала салат с тунцом, гречотто, жареный сыр, дочке лапшу , муж заказал крылья и плесковицу . Все было идеальное, сбалансированный вкус блюд . Красивая подача . Особенно гречотто. Подали в консервной банке со шпажкой , на которой был маринованный огурчик и грибочек. Отвал башки! Уютный зал с красивыми видами на город. Интерьер продуман и есть что порассматривать.
4
October 5
Всех приветствую. Уже на протяжении лет 4, почти каждый месяц ходим в ресторан шебби. До СВО всегда было всегда вкусно, отличный сервис, можно было привести гостей города. В данный момент сервис остался тот же, но качество готовый блюд стало чуть хуже, а цены растут. Сегодня были, салат с хрустящей курочкой был на твердую 4, в связи с заменой соуса наверно на аналогичный, бекон был как карбонат, раньше был вкусный хрустящий. Картофельные дольки раньше, можно было есть просто отдельно, как готовое блюдо, сейчас это большая картошка фри, тоже на три с плюсом. Заказали стейк мачете, очень плохо сделано, прожевать было тяжело, оставили половину. В итоге 2 салата, чай, картофельные дольки, стек мачете и ребра, по цене 2700 рублей, мы остались уже второй раз не довольны, будем переходить в соседние заведения с другой кухней. Все спасибо. Удачи. А руководителям заведения - поработайте пожалуйста на кухней и над поставщиками продукции.
June 15
Шикарнейшее место рекомендую, даже настаиваю!
Отличное заведение. Шикарный панорамный вид просто завораживает и
не дает отвести взгляд.. Приятная атмосфера, очень стильное
оформление. Вежливый персонал на
входе.Официант Анастасия просто профи
В целом остались довольны. Но
столик лучше заранее бронировать, так как место очень популярное.
Вкусно от слова бесконечно!
Нам всё понравилось, хочется вернуться)))
единственный минус в оформлении меню.непонятно как в раздел супы попали креветки с рисом арборио с соусом том ям и кокосовым молоком.
August 16
Зашла на бизнес ланч, просторный зал, не навязчивая музыка, многолюдно. Все красиво, вкусно, быстро. Но стакан принесли грязный и не было официантов, чтобы попросить заменить стакан, так и не дождавшись пришлось пить из бутылки))) официант, обслуживающий соседний столик, стал убирать со стола посуду, после того как обедала, на мой вопрос про грязный стакан, предложил поменять, но было уже поздно) Официантка, обслуживающая столик, тактично промолчала, когда ее спросила почему принесла такой стаканчик, настроение чуток подпортили.
1
December 11
Люблю это место, для меня Шебби, как вдохновение души. Первое место которое я посетила в своей жизни (в 2021 году), при этом уровень заведения и кухни остался прежним, а то есть высшим.
Порции большие, что очень радует, безумно вкусные.
На протяжении нескольких лет, как посещаем, так и заказываем из ресторана еду.
- Мой фаворит из десертов - это Пана кота и баннофи пай, разрыв вкусовых сосочков.
Из вторых блюд - это паста вок, котлетки из индейки, куриное филе и балканская плескавица из рубленой говядины💯.
Из салатов с хрустящей курочкой и брынзой и стейк-салат.
- Персонал всегда вежливый, всегда подскажет.
Минусов я даже и не знаю.
Единственное, что хотелось бы ланчи видеть более интереснее.
И да, к сожалению, не всегда получается забронировать место, особенно в холодный период времени. Столики переодически уже за неделю все заняты, поэтому если планируете поход в данное место, звоните как можно заранее.
October 28
С уверенностью могу сказать, что это лучшее место в городе! Еда шикарная, очень вкусная, разнообразный выбор, приносят быстро! Все вкусно! Обслуживание замечательно! Иногда нужно бронировать стол на вечер за пару дней, потому что мест может не оказаться, показатель того, что народу всегда много! Шебби ❤️
September 26
Классный ресторанчик. Не первый раз были с супругой на ужин. Еда как всегда, великолепно! Удобное расположение и обстановка располагает на релакс и хорошее настроение! Официанты внимательные и вежливые. Если вы гость в Вологде, обязательно рекомендую к посещению!
November 25
Приходим с мужем уже второй раз. Очень понравилось это место!
Профессиональные официанты подскажут в выборе блюд и напитков . Меню разнообразное , каждый найдет для себя что захочет.
Еда великолепна . Все красивое и вкусное! Большое спасибо за это поварам !
Ценник нормальный , да недешево , но мы ходили и в более дорогое место в Вологде , и были разочарованы местом.
Поэтому за прекрасный вечер в приятном месте стоит заплатить ❤️
3
June 25
В целом этот ресто - бар произвëл благоприятное впечатление. На входе приветствуют. Атмосфера очень доброжелательная. Вежливые и внимательные официанты. Меню на любой вкус: мясо, рыба, закуски, десерты. Большой выбор безалкогольных напитков: лимонады, смузи, коктейли, чаи, кофе. Вкусные десерты. Столик у окна бронировала за неделю. Я побывала здесь на следующий день после дня рождения, ждала сюрприз от заведения..., но десертом здесь угощают непосредственно в сам день рождения, ни накануне, ни на следующий день на вкусняшки не рассчитывайте. Скидки именинникам тоже не полагаются от слова совсем. Но это не испортило общего впечатления. Рекомендую! 🩷
September 27
Отличное место! Очень красиво внутри! Кухня замечательная. Салатики, мясо, рыба, все очень вкусное. Днем, наверно, отличный вид из окон, но мы были вечером и ничего особо не видели) В целом очень остались очень довольны! Единственный минус - не очень приятный запах в уборной. Возможно это разовая акция, но все же чуть подпортило общее впечатление.
August 8
Ресторан с видом на город. Внутри приятная атмосфера, большие столики - хороший вариант как для больших компаний, так и для свидания. Отличное обслуживание - персонал внимательный, наша официант прекрасно ориентировалась в меню, советовала. Все, что мы брали, было очень вкусно. Особенно понравились коктейли. Рекомендую
July 25
Атмосферно, вкусно, панорамный вид из окна, можно надеть самое красивое платье и не будете здесь выглядеть вычурно, вполне впишитесь в обстановку ресторана! Днём есть бизнес-ланч! Вечером влюбленные пары и компании! Сходить хотя бы раз точно стоит!
August 8
Чисто, уютно, приятная спокойная музыка, приветливый персонал, адекватная стоимость блюд. На завтрак брала овсянку с запечённой грушей и тыквенными семечками. Это очень вкусно. Американо тоже порадовал, нет горечи, приятный, ароматный кофе.
3
December 8
Хорошее место, уютный интерьер, вежливые сотрудники. Официант посоветовал блюда, все было очень вкусно. Подача интересная, сервировка стола достойная. Лучше заранее бронировать столик, но я зашла наудача и мне нашлось местечко.
August 22
Отличное место! Вкусно и приемлимые цены, приятный интерьер и вежливые, шустрые официанты. Остались полностью довольны этим заведением. Очень вкусная паста с морепродуктами и десерт с копченой грушей-это необычное сочетание))
3
December 12
Отличный уютный ресторан , Очень атмосферные камины, которые придают особый уют этому месту.
Посещаю его с момента открытия, и Есть небольшие пожелания:
хотелось бы немного обновить меню, увидеть в нём и3 закусок тартар. И дополнить посуду бокалами под шампанское.
August 6
Пожалуй, лучший ресторан Вологды. Хоть и сетевой.
Блестящий интерьер, молниеносное и очень профессиональное обслуживание и шикарная кухня, понравились все блюда, которые заказывали. Однозначно стоит вернуться!
August 22
Совершенно заслуженно лучший ресторан города. Уровню кухни и сервиса позавидует любой столичный ресторан. Расположен на 6-м этаже торгового центра, столики у окна открывают панораму города. Есть возможность он-лайн бронирования. Авторские рецепты и подача блюд. Хороший выбор вин. Внимание к гостям - норма. Рекомендую!
1
October 19
Пришли семьей пообедать, 6 взрослых и ребенок, детского меню не было, из всех 7 блюд, которые мы заказали, понравилось одно и чай…
Мясо совсем обычное, кухня вся постная, без особого вкуса, лепешки сухие, иногда было сложно отрезать ножом
Теплый брауни принесли холодным и с мороженым, которое растаяло
Чай мы вообще заказали с самого начала и попросили подать не сразу , а во время блюд, по итогу ждали 15 минут чай после того, как уже все съели
Официантка не приветливая, смотрела высокомерно, обслуживала плохо, блюда грязные у нас не уносили, когда мы высказали критику по поводу кухни, повела себя крайне не профессионально и потом как раз еще 15 минут ждали чай
Мы заказали лучшие позиции меню, которые все хвалят, в том числе и десерт Павлова и все было ужасным безе было просто каким-то застывшим , трудно отделялось и липло к зубам
Интерьер красивый, но может быть не стоит только на это надеяться?? В первую очередь, мы пришли вкусно покушать и ушли разочарованные… 800р за блюдо и ты ешь сухую булку с картошкой и мясом безвкусным, очень жалко
1
August 31
На мой взгляд, самое лучшее заведение и отличное место провести комфортно и уютно вечер. С каждым посещением понимаю, что приду вновь. Цены, обслуживание, время ожидания, интерьер, и вкуснотища, не все блюда еще попробовал. Жаль, что нет бонусных программ
October 3
Отличный ресторан, разнообразное меню, оригинальная подача. Периодически на балконе проводятся тематические вечера с дегустацией. Рекомендую данное заведение к посещению семьёй, для деловых всреч и просто для обеда или ужина в приятной атмосфере
July 21
Просторно, светло, огромное пространство, наполненное воздухом - здесь приятно и легко находиться. Меню разнообразно, блюда - произведения: вкусно, приятно, в удовольствие. Люблю здесь бывать и рекомендую
July 26
Бывала много раз и каждый раз ресторан меня не разочаровал. Интересная подача. Всё очень вкусно. Мы с семьёй обычно ходим, здесь смогут накормить на любой вкус. Очень вкусные дессерты. И главное это ресторан для общения, музыка негромкая, атмосфера располагает.
December 20, 2023
Ресторан с хорошим дизайном, всё красиво, все приветливы. Подачи блюд выглядят хорошо. Из того что кушал, борщ офигенно вкусный пампушками, сало, чесночек, сметанка... Ммм бомба. На этом хорошее закончилось. Лапша удон с индейкой, хоть сама лапша и довольно вкусная, но индейка мега сухая и её не спасает никакой соус. Переходим к блюдам от шефа, мясо Камчатского краба с овощами, зеленью и соусом спайси, краб оказался максимально безвкусным, ешь и чувствуешь овощи, и что жуёшь что-то безвкусное. Блюдо от шефа номер два, кокот с треской и камчатским крабом, подача красивая, но как сказал один великий: " Ну не то что бы по вкусу вкусно, но по сути вкусно" Краб безвкусный, треска перебивает всё остальные вкусы сыра и тд. 3 звезды только за борщ!
4
3
September 3
Прекрасное заведение , замечательный персонал . Отдельно хочу отметить кухню , она там просто великолепная , любителям вкусно поесть точно понравиться , ну и про любителей выпить тоже не забыли . Всем советую
1
August 9
Начитавшись отзывов об этом ресторане решили пятничный вечер,посвященный важному событию в нашей семье отпраздновать имеено здесь. И вот в 18.30 09.08.2024 мы были на месте.
Приветливая девушка проводила нас к столику и в предвкушении праздничного и вкусного ужина мы сделали заказ.
Началось с того,что сделав заказ официант сообщил,что сейчас ожидание по выносу блюд 20-30 мин. На мой вопрос,что может быть самое быстрое в качестве стартеров к вину он ответил "сырная тарелка и фокачча". Ок,заказали и то и другое. Минут через 5-10 официант принес напитки и бутылку вина,которую мы заказали,а именно Зинфанлель 2021 года (вино,относящееся далеко не к дешевым в данном заведении). Открыв бутылку официант сразу разлил вино по бокалам,даже не предложив попробовать одному из гостей,как это положено и главное делается во всех других ресторанах,позиционирующих себя намного проще данного заведения. Ок,вино разлито. Ничего не могу сказать,мне оно понравилось,как и остальным гостям,как и остальные напитки (лимонады и облепиховый морс).
Далее сразу нам принесли все салаты и сырную тарелку,на мой вопрос- как так,вы же говорили,что ожидание 20-30 мин,официант мило улыбнулся и ничего не ответил. Еще мин через через 10 он принес фокачу со словами "упс,я логанул и забыл про фокачу".
И далее нам принесли горячее,а именно 2 стейка мачетте,судака и тушеную говядину.
Все 3 блюда из говядины не жевались и на вопрос к официанту,что с мясом мы получили ответ- 'убрать из счета или переделать?" Тут я попросила уточнить,если будут передетывать результат будет тот же? Официант удалился и вернувшись через 10 мин сказал - "увы,сегодня мясо неудачное и если переделать результат будет тот же" -класс,а почему нельзя об этом сразу было сказать!? В итоге из счета убрали только 1 из 3 блюд!?
И самой кульминацией вечера был подход официанта со словами - "у нас на этот столик следующая бронь,разве вас не предупреждали!? Вас пересаживать или как!?" Ну после такого оплатив счет,я решила переговорить с администратором,которая на все принесла много извинений и посетовала,что ее не подключили ранее.
Подводя итог- в этот ресторан больше ни ногой. Испортили праздник и пятничный вечер.
Надеюсь руководство сделает выводы! Очень жаль.
1
1
August 21
Отличный ресторан с приличными ценами! Получила удовольствие от еды, даже вау-эффект. Очень милый отзывчивый персонал. Чистый зал с приятной атмосферой.
Однозначно рекомендую)
November 3
Вкусно, стильно, лофтовое пространство для средних и больших компаний. Борщ хороший, густой, но подача чеснока с маленькой теркой вызывает недоумение и стойкий запах от рук. В подаче нет сала. Говядину накрошили на маленькие слайсы. Борщ варили как солянку.
September 28
Замечательный ресто-бар. Еда вкусная. Выбор на любой вкус, есть обычное меню и шеф меню. Цены приемлемые. Для любителей коктейлей- выбор большой, вкус отличный
July 8
Были приятно поражены атмосферой, обслуживанием и качеством еды. Ресторан действительно на очень высоком уровне и цены приемлемые, что немаловажно. Твердая пятерка! Так держать!
March 5
Какое же приятное удивление и удовлетворение для жителей Санкт-Петербурга это заведение!! Расположение отличное-панорама, солнце, вид. Парковка есть, бесплатная. Персонал приветливый, внимательный, по блюдам нам все подсказали. Подача (будни, день) очень быстрая. Супы мега вкусные, прям в восторге и достаточные порции, касается всех блюд) Очень зацепило то, что все блюда имеют свой индивидуальный яркий и очень интересный вкусный (я бы назвала это крайне удачным авторским решением). В общем, вкусовые сосочки были в экстазе! Желаю держать достойный уровень как кухне, так и остальному персоналу! И, конечно, успехов, достойной оплаты и похвалы! Не останавливайтесь на достигнутом!)
1
August 28
Десерты очень вкусные и сытные 10/10
Музыка приятная и атмосферная 10/10
Мясо сочное и нежное 10/10
Персонал приятный и вежливый обслужили быстро. Все понравилось всем советую
1
November 13
Само место внешне достаточно хорошее,уютная атмосфера,достаточно вкусная еда , чего не сказать о десерта,их тут брать не стоит,ну или же только нам так повезло с выбором,был сухой,и не стоит своих денег.
Об обслуживании вообще отдельная тема,официанты не подходят,стоят общаются между собой,и приходится ждать по 15,30 минут,хотя в тот момент когда мы были здесь,загруженность была минимальная.
Позже сидеть в ожидании когда к тебе подойдут ,чтобы оплатить счёт, минут 20 ,и ждёшь когда девушки нашоворяться между собой,поэтому за обслуживание я бы поставила вообще 0
December 1
Шикарный выбор по меню, очень все вкусно, красивая подача блюд, вежливый, внимательный персонал, буду еще раз в Вологде, обязательно к Вам загляну, что и Всем советую!!!🫶🏻
1
June 8
Первый раз был в Вологде. Порекомендовали это заведение за кухню, плюс - совсем близко к вокзалу.
Обслуживание отличное, официант была весьма любезна.
Цены по сравнению с Питером довольно демократичны, меню неплохое, приличный выбор в барной карте, правда, с пивом не густо.
Салат и десерт были вполне неплохи, но со стейками беда. Из того, что в меню указывалось как собственного вызревания в наличии ничего не было.
Стейк Нью-Йорк попросил medium rare, подали в лучшем случае medium well, но ближе к well done. Бухтеть не стал.
В целом впечатления от заведения приятные. В следующей командировке зайду ещё.
October 12
Атмосфера приятная, виден большой поток гостей. Заказывали много блюд, но одно из них показалось странным в плане подачи. Паста Тальятелло с треской, кальмарами и креветками. Креветки не были до конца очищены, нам это показалось странным, на что официант сообщил, что это такая подача 🤔 Не очень то удобно есть пасту и при этом чистить креветки... Также в пасте присутствовали раковины мидий. Если попадется треснувшая раковина, осколок может быть опасен. Остальные блюда были лучше по вкусу) В целом есть над чем работать. Надеюсь подачу пасты изменят также.
September 30
Очень красивое заведение, вид из окна - замечательный, еда тоже очень вкусная и стоит своих денег, однозначно
разочаровало только отношение персонала к гостю: простояли, пока нас встретят, принимали заказ на отвали, про обратную связь или ожидание блюд - ни слова, даже какой-то улыбки в нашу сторону не было
счет тоже сидели и ждали
за еду - 5 звезд
за персонал - только одна :)
November 19
Уютное место с красивым видом на город.
Еда однозначно стоит своих денег.
Блюда интересные и каждый раз хочется попробовать что-то новое из меню.
Приятный персонал.
Однозначно советую к посещению.
December 19
Замечательное место) вкусно и приятная атмосфера. Стейк сочный, вино приятное, музыка романтичная..
Если когда нибудь буду в Вологде, обязательно приду ещё )))
September 1
Очень добротно , если можно так выразиться
Плескавица, ребрышки говяжьи, овощи на гриле и обычный овощной салат - все очень вкусно! Быстрая подача
Единственное замечание к вилкам - совсем затупились
А так все отлично !
1
November 2
Прекрасный ресторан, глаза разбегались при виде описания блюд, хотелось попробовать так много! Остановились на кабачке с рёбрышками, и это было божественно вкусно! Закуски и десерты тоже прекрасны. Горячо рекомендую!
September 24
Так случилось, что 3 года назад попали в Вологду и случайно зашли в Шебби. С тех пор для нас это лучший ресторан России по всем соотношениям. Очень уютный, атмосферный интерьер. Чисто. Крайне вежливый ненавязчивый персонал, прекрасно ориентируются в меню, знают из чего что готовится. Подача блюд великолепная. Повара - профессионалы. Едем в Вологду не за льном, а чтобы побывать здесь. Держат уровень. Меню меняется, но, каким-то чудом высший уровень остаётся. Люблю вас!
1