Кафе уютное, кухня восточная, в принципе всё понравилось. Были мелкие недочёты в начале, но, благодаря энтузиазму персонала, впечатление осталось очень приятное. Детская комната неуютная...не хватает стульчиков, игрушек, может, небольшую горку поставить, в общем, просит она дооснащения. Так интерьер красивый.
1. Долгое обслуживание. Пришли компанией 3 человека. Заказ несли долго. Хинкали ждали 25 минут. К тому же блюда не вкусные .
2. Долма с маринованными листьями в начинке рис(не предупредили) фарш жёсткий.
3. Хинкали. Мясо отвратительное, в составе как будто мясо старого коня (жёсткое, прожилки)
4. Плов чайхона-вкусный!
5. Кутаб с телятиной. Фарш недосолен, мало того в фарше присутствует кинза ,о чем не указано в меню,огромный минус !!!!
6. Кутаб со шпинатом вкусный
7. Хачапури по мигрельски- вкусный
Вывод : Плов и выпечка вкусные !
Остальное не очень . Не вернусь и друзьям не посоветую данное заведение . Хоть и внутри все красиво.
Когда открылся, было : Вау, для такого заведения, сейчас на три звезды, поставлю 4, так как, люблю это кафе... Хочу, что бы они исправились в лучшую сторону 👍.
Были на 8 марта 2021г. Все понравилось. Потом заказывали доставку шашлыка из свинины и курицы в мае - тоже все ок. 08.10.2021г закащали три порции свиного шашлыка. Шашлык привезли холодный, не жующийся, т к наполовину сырой. Половину выкинули. Зачем то поинтересовплись ватсапп - асе ли понравилось. Описали претензии и ноль эмоций. Больше не пойдем и заказыаать блюда из этого заведения не будем.
Интерьер шикарный, красиво, тут постарались, а вот
кухня не впечатлила, ошибки одни и те же. Несмотря на не очень положительные отзывы от знакомых, решили сами убедиться и побывать в новом месте. Зашли сюда на бизнес ланч. Все так, как и рассказывали: блюда холодные, очерёдность блюд не соблюдается. Заказали манты с курицей, начинка вся из лука и курдючного жира. Жира много настолько, что невозможно есть и т.к блюдо еле теплое, он тут же застыл, на тарелке ,на вилке и во рту(
Официанты вежливые , шустрые. Цены не кусаются.
Шафран.
Начну, как и все, с интерьера. Постарались. Красивенько. Если не обращать внимание на детали. Вроде закусочная новая, а мебель уж больно поюзана, особенно кресла. Открытая кухня - тоже плюс можно было бы поставить, если не было видно весь хлам, который на этой кухне валяется. Зачем делать пародию "Plov" если не тянете. И главный момент-мат, разговоры "по братски", которые на кухне, слышно в зале. И непонятно, зачем куча, как видимо персонала, который на выходом, крутится возле кухни постоянно?
Далее еда. Заказ был на цезарь, хинкали... Цезарь норм, с поджаренной на огне курицей. А вот хинкали-это худшие, которые я ел. Тесто неплохое, но внутри пустышка!
.
А теперь, на злобу дня, поскольку пишу во время противоковидных мер, обращаю внимание:
Кухня-абсолютно все без масок и перчаток. Повторяюсь, что к сотрудникам кухни подходят не только официанты за выдачей, но и иные ребята, которые не на смене. Плюс к этому, кухня открыта.
Сотрудники зала тоже насрали на маски и перчатки, кроме одного молодого человека. У кого то на подбородка тряпка какая то, у кого то просто нет. Админ вообще наплевал на все эти наши-ваши требования. Ни масок, ни перчаток. Так же тусит возле кухни с какими то левыми ребятами.
Зал- это единственное заведение, видимо, которое работает во время этих всех мер роспотреба с полным похеризмом: ни перегородок, ни санитайзеров, ни разметок.. 1,5 метра вообще не знакомо.
Итого мы имеем жалкую пародию на "плов" по интерьеру с слабенький кухней, безответственным персоналом и грязной кухней.
Были в Шафране, праздновали мой день рождения. Очень все понравилось. Отдельное спасибо официантке Даше, такая умничка, внимательная. Какие у нас были вопросы по меню, все объяснила, подсказала. СПАСИБО. Мы хорошо отдохнули.
Оооочень! Ооооооочень долгое обслуживание!!!! Пришла на обед, в свой перерыв! Выносят не все сразу, поочерёдно. Съел и сидишь ждёшь минут 10 до след.блюда. ну , Господа, у меня перерыв не резиновый.
Живём рядом, в районе. Посещали несколько раз, застали ещё старое меню. В плане обстановки и обслуживания вопросов нет. По меню: часть обновили, что-то осталось из прежнего. Оставляли пожелания кухне. К сожалению, так и остались те-же замечания по блюдам. Надеюсь читают отзывы и учтут. Так, место неплохое.