Были в ресторане 10 июня. Давно планировали сходить и наконец выбрались. Итог: огромное разочарование! Сразу скажу, что по большей части к еде претензий нет, кроме как абсолютное несоответствие цены и качества. Но вот сервис это просто полный отстой! Обслуживание АБСОЛЮТНО не соответствует ресторану с такими ценами и претензиями! Начну с того, что мы забронировали столик на троих, а когда мы пришли и администратор проводила нас к столу, он был накрыт только на двоих и это никто не поспешил исправить. Далее началось самое интересное: нам принесли меню и поскольку мы были в данном месте в первый ( надеюсь, и в последний) раз, мы попросили официанта рассказать нам об особенностях и компонентах некоторых блюд. Так вот официант не смог сам ответить практически ни на один вопрос ни по объему, ни по составу блюд!?! Как могло случиться, что в весьма недешевом ресторане работает человек, который вообще не знает ничего по меню (которое, кстати, не такое большое по позициям!)?!? Уже на этом этапе нам захотелось покинуть это заведение, но мы были достаточно голодные и усталые, поэтому всё ж таки решили остаться и попробовать еду. Подача была также непрофессиональная, так как официант приносил блюда так, что получалось, что кто-то один ест, а остальные смотрят и ждут свое блюдо. Ну, и финал-апофеоз, это, конечно, десерт! Когда мы закончили есть, мы попросили меню, чтобы выбрать десерт. И (сюрприз-сюрприз!) официант снова не смог ответить толком ни на один наш вопрос. Зато очень усердно расхваливал и активно навязывал самый дорогой десерт из меню. Ну и эпичным завершением стал заказ обычного чайника с чаем! В меню указано "чай в ассортименте", мы спросили какой черный чай без добавок есть, на что нам было сказано "Ну, чёрный, зелёный, облепиховый и иван-чай". А когда мы попросили уточнить, есть ли Ассам, официант вообще не понял о чём идёт речь и раздражённо притащил из бара пакет рассыпного чая с фразой "Смотрите сами, если вам это что-то говорит!" А на пакете чёрным по белому на русском языке было написано "чай черный Ассам"! ЗАНАВЕС!
Такого хамского и непрофессионального обслуживания мы не встречали ни в одном ресторане Санкт-Петербурга! Это абсолютно не соответствует ресторану с претензией на приличный, да ещё и с таким ценником!
Справедливо будет добавить, что к еде у нас особых претензий нет, в целом всё было вполне съедобно и даже вкусно, но вот вопросы по ценнику остались. Мы сошлись во мнении, что соотношение цены и качества совершенно не адекватное и в других местах можно поесть нисколько не хуже и примерно вдвое дешевле!
Очень сомневаемся, что нам захочется придти сюда снова - слишком много неоправданного пафоса!
7
2
Show business's response
Сергей Николаевич
Level 14 Local Expert
April 29, 2023
Отличный ресторан, шикарное обслуживание, кухня выше всех похвал 🤤
Свежайшие море продукты, порадуют даже самого придирчивого гурмана!
Вкусная свежая выпечка.
Вкусно, уютно. Может, не очень дёшево, но с лихвой компенсируется качеством блюд
4
Show business's response
Н
Наталья
Level 17 Local Expert
January 7, 2024
Давилось побывать на завтраке в данном заведение, обслуживание хорошее, интерьер приятный, соответствует заявленному стилю заведения.
Позавтракав одним блюдом тяжело судить о кухне, но в моем понимание основы должны выполняться всеми, яйцо пашот сварено так, что желток не течет. Сразу разочаровывает.
Хороший русский ресторан. Интерьер, кухня обслуживание на 5 баллов. Особенно удивила история о том, что один из официантов этого ресторана, которому за 70 лет, в своё время обслуживал Галину Брежневу. 👍
Прекрасная русская кухня. Очень вежливый и отлично обученный персонал. Минусов не нашел. За исключением, что находиться в жилом доме и работает до 23:00.
Приятный персонал, есть английское меню. Большой выбор блюд. Русская кухня. Главное достоинство ресторана, на мой взгляд, это очень вкусная еда. Ресторан для тех кому важен вкус блюда, а не внешний пафос. Хотя место не дешёвое.
Еда не стоит своих денег, никакая. Медовик принесли полузамороженным, на улице начался ливень официанты предложили зонт мужчинам, а наша компания девушек бежала под дождем, потому что официантам было лень идти с зонтом и мокнуть. Обслуживание панибратское, не ожидаешь в ресторанах такого уровня
Ну очень вкусно, как раньше у родителей на Новый год и застолья, правильная русская кухня
3
Show business's response
dima petrov
Level 30 Local Expert
March 22, 2023
Отличный ресторан!Кухня на высоте.Закуски,салаты, все супер. Из горячего конечно отмечу судака по шаляпински-изумительно!Десерт тоже вкусный-тортик с черникой, в меру сладкий и легкий.Рекомендую к посещению
Отличная кухня. Хорошее обслуживание. Порции достаточные, приготовлены, как домашняя еда. Столы расставлены разумно, что можно спокойно общаться. Был там на деловой встрече с обедом. Очень понравилось.
Очень классное ламповое место, супер! 4 звёзды за то что нет элементарных блюд типа салата Цезаря, и кухня работает примерно до 21.30-22.00 хотя заведение само работает до 23 🙄
Отличное место для проведения досуга. Хорошая кухня, вкусно. Вежливый персонал. Ценник выше среднего . Горячее от 1000₽ и выше. Хороший выбор десертов. Отличные напитки.
Приятный интерьер, хорошгая подача блюд, вкусно и в какой-то мере традиционно. Цены чуть выше среднего, но некая статусность места позволяет закрыть на это глаза, впечатления только положительные
Я получаю много заказов из этого места и должен ждать снаружи. Я узнал, что таджикский мальчик на улице уважительно встречает гостей, которые приходят в ресторан, и никогда не делает этого, если не получает деньги. Я понимаю, что люди приходят поесть или отдать дань уважения. Здесь официанты и встречающие на улице откроют двери машины. Уважаемые работники ресторана, я бы посоветовал вам брать ненужных людей
Если Вы предпочитаете кухню а-ля рюсс, то Вам непременно сюда. Классические закуски: щучья икра, грузди со сметаной, селёдочка под шубой, соленья.. У-м-м Все это соблазняет взять в руку рюмочку горькой, или иного напитка по вкусу, и впасть в созерцательное раздумье, а как оно могло бы быть, если бы в 1917 маятник истории качнулся бы в другую сторону... Однако, мысль приводит к понимаю, что вдруг в том случае, Вы с товарищами сидели бы не в "Шаляпине", а в раздрызганной кабацкой. Поэтому хорошо, что есть такие места как "Шаляпин", которые позволяют нам без рисков временных парадоксов, ощутить, как это было вкусно, степенно и в целом очень достойно.
P.S. Как бы не чувствовали себя сытым, черничный торт станет достойным завершением вечера. С рюмочкой кальвадоса конечно!
Наша семья второй раз в Санкт-Петербурге и второй раз пришли в этот ресторан. Очень нам понравилось в прошлый визит!
Нам очень нравятся вкуснейшие щучьи пельмени, можно сказать, что ради них и приехали в Петербург)
Вкуснейшие домашние десерты, быстрая подача блюд и приятный интерьер! Для нас это один из лучших ресторанов города, куда хочется возвращаться вновь и вновь!!!
Хороший ресторан. Уютно, вкусно, изыскано. Не меняет свой интерьер и имеет свой шарм. Нравятся офиацианты средней возрастной группы, очень доброжелательны и любезны
Невероятное удовольствие в очередной раз побывать в любимом Шаляпине! Премиум уровень этого ресторана с годами не только не падает, а растет, что приятно))
Вся кухня на 5+, там нет промежуточных позиций - все обалденно вкусно, ошибиться в выборе блюд невозможно!)
Отдельный респект сервису ресторана - таким солидным составом персонала мало кто может похвастаться.
Как ни странно, такое изысканное и дорогое место справилось и с мультизадачностью - ресторан хорош, как для семейных обедов, романтических ужинов, так и для переговоров за "чашечкой кофе".
И уж конечно, Шаляпин, это тот ресторан, который точно стоит порекомендовать гостям нашего города.
Спасибо вам!)))
Отличный ресторан с великолепной русской кухней. Встреча гостей, обслуживание и еда безупречны. Ресторан с отличной атмосферой и каждый раз поход в «Шаляпин» похож на праздник. В «Шаляпин» обязательно нужно вести гостей из других городов и стран, по своему опыту знаю, что гости остаются под большим впечатлением. Не пробовал все блюда, но однозначно хиты это щучьи котлеты, запеченный судак, рассольник невероятный и конечно пирожки с правильным соотношением начинки и теста. Отдельное удовольствие - позавтракать. Тонус и настроение на весь день.
Ожидания не сошлись с реальностью, для таких цен и заявленному рейтингу ресторана, официанты должны как минимум вносить все согласно заявленным курсам и не перебивать гостей. Ощущение было как буто нам тут не рады, официант в прямом смысле закатывал глаза. Еда была не вкусной, десерты замороженные.
Очень часто с сыном приходили в этот ресторан. 14 мая 2022 решила в очередной раз пообедать, так как не было с собой карт, а наличных было мало, впервые рискнула не оставить чаевые официанту. Я в шоке, более наглого и унизительного к себе отношения ещё не видела. Во-первых официант наблюдал со стороны сколько я оставлю в конверте, увидев, что я не оставляю чаевые подошёл ко мне и внаглую забрал конверт со словами издевки, затем отошёл в сторону и не отводя взгляда свершил с наглой ухмылкой, это просто ужас, пожилой человек вёл себя как вышибала. Когда мы собрались уходить с нами не попрощались, не подошли, было ощущение, что просто вышвырнули. Я больше ни ногой в этот ресторан, мерзкое обидное чувство. Я периодически обставляла в этом ресторане щедрые чаевые, теперь призываю всех, чтобы проверить качество обслуживания, попробуйте хоть раз не оставить на чай, чтобы реально оценить уровень отношения к клиентам
13
1
Show business's response
В
Владимир Мозжухин
Level 23 Local Expert
May 17, 2023
Классный ресторан! Хорошее меню. Профессиональный повар. Очень вкусно. Великолепное обслуживание. Самая вкусная корюшка!!!