SheLESt
258 reviews
November 3, 2024
Приятное место и вкусная кухня. Сервис на высоте. В меню есть блюда на любой вкус и бюджет. На завтрак шведский стол: есть все для вкусного начала дня. Вечером зажигают камин. Красивый вид из окон на лес и реку. Интерьер тоже стильный, особенно светильники с птицами. Рекомендую
1
September 24, 2024
Ресторан с авторской кухней. Посещали его несколько раз, пока жили в Just Wood. Были и на завтраках, обедали и ужинали. Вкусная еда, интересная подача. Очень вкусный хлеб собственного приготовления, подают со сливочным маслом и четверговой солью. Рецепторы были довольны)
Очень вкусный Наполеон. И лучшие вафли на завтрак👍
Отличный персонал, внимательный, ненавязчивый, вежливый.
Спасибо администратору ресторана Ольге, если правильно написала ее должность- при первом посещении все рассказала про авторскую кухню, посоветовала, что заказать. И в последующие дни с ней общались, просто молодец
1
1
September 14, 2024
Очень уютная атмосфера. Всё оформлено со вкусо м и расстановкой. Эстетика в каждой детали от посуды использованной до способа подачи. Большинство блюд очень хорошо.
Мне понравился салат из томлëнной говядины в томатах с конченной вишней, зелёный салат, уха с пшеном и томатами. Пирог с неркой - это бомба просто, сочетания тонкого теста со сливочно-чесночным соусом, сулугуни малосольными огурцами и сладковатым луком и много зелени.
Всегда беру десерт Павлова и тут он меня покорил необычностью сочетаний. Шелковистый крем с тончайшими листами безе в переплетении вкусов ревеня, малины, крыжовника и ели(запах), но всё так тонко сочетается, что хочется добавки:)
2
January 11
Приятный уютный ресторан, доброжелательный персонал, особенно хочу выдел ить музыку, что играла - ненавязчивые мелодии, окунали в атмосферу замедления и спокойствия) Еда тоже понравилась
January 7
Шеф-повар слишком сильно старается придумать что-то «авторское», но э то часто слишком замудрено и не всегда получается вкусно.
Было бы намного лучше, если пересмотрели бы подход к разработке рецептов в сторону простоты. Нет базовой концепции сочетания вкусов, только на основе которых можно дальше нечто интересное и «авторское» выстраивать.
В ресторане плохо моют посуду. Часто выносят холодные блюда.
В целом ситуацию ухудшает тот факт, что это единственный ресторан в отеле, что вынуждает посетителей смиряться со всеми недостатками этого заведения, несмотря на довольно высокие цены.
1
November 26, 2024
Свиная отбивная была божественная. Медовик, глинтвейн и блинчики ну ооочень вкусные. Также там был тёплый бассейн с подогревом 30⁰. И ещё персонал был хороший, пока в других ресторанах тебе просто приносят плед, меня там даже сами накрыли. Мне всё очень понравилось, приедем ещё
1
February 2
Отличное место, вкусная еда, детская анимация на высшем уровне, есть чем заняться каждый час. Бассейн на открытом воздухе просто сказка. Обязательно посетите это место.
February 5
Все очень вкусно, очень приветливый персонал. Помещение ресторана просторное, интересный дизайн. Ребята,так держать👍👍👍.
Если можно было бы, поставила 10 звезд.
May 1, 2024
Очень качественные завтраки шведский стол , разнообразные и вкусные . Доброжелательная атмосфера со стороны официантов . А вот ресторанные ужины совсем не понравились , если честно выбрать особо нечего , особенно это касается горячих блюд . Либо курица с картошкой, либо говядина похожая на гуляш тоже с картошкой . Суп уха с множеством мелких костей , детям ни в коем случае . Не хватает полноценных мясных блюд . Порции маленькие , размазаны по тарелки . Алкогольные коктейли тоже халтура . И еще если хотите отметить день рождения с торжественным выносом десерта со свечкой то этого делать здесь не нужно . Официанты могут подвести , у них я так понял плохо с памятью и еще некоторые из них плохо знают блюда из меню . Хотел бы пожелать развитию ресторану и тренировке памяти официантам !!!
4
September 30, 2024
Минус одна звезда по двум причинам:
1) По завтраку - сами продукты по качеству и по вкусу очень хорошие, но с выбором очень скудно.
2) отдельно приходили обедали - очень все понравилось, очень вкусно! Но, обращаюсь к работодателю, дайте официантам график получше, либо научите их высыпаться. Они прям сильно замученные были, из-за недосыпа были «затупы», то одно забыли, то другое, то просьбу не так поняли. открыто говорили, что не выспались из-за графика, может врут)))
October 12, 2024
Если вам надоели домашние блюда в виде пельменей и жареной карто шки, тогда вам сюда точно стоит хоть раз заехать и отведать неординарные блюда от шеф повара Антона. Нам очень нравится хлебушек с маслом, который подают в качестве презента, также все салаты без исключения и хорошо прожаренный стейк + бокал красного вина поднимут вам настроение. А если вы пришли на завтрак, то обязательно попробуйте молочные каши и круассан с чашечкой кофе. Отвлекитесь от городской суеты в этом прекрасном месте! Рекомендую.
2
March 6
Если описать в двух словах: еда так се бе, а на завтраках совсем все плохо. Ресторан расчитан не на отельный отдых. Один раз поесть можно, но качество среднее. Постное меню не стали вводить, чему я очень удивлена. Мое личное субъективное мнение: совсем не понравилось. А еще, куча кошек у открытой кухни ресторана. Хотелось бы простой, качественной, фермерской еды в таком месте, как себя и позиционирует ресторан отеля, а не вот это вот все..из плюсов-вид из окна. Фото прилагается.
October 7, 2024
Прекрасный ресторан! Уютно, красиво, чувствуется, что сделано с душой! Вкусно, красиво, подача блюд прекрасна! Персонал доброжелательный, заботливый, все подскажет! Особенно официантка Ольга🔥
November 18, 2024
Уютный ресторан с камином. Вкусная еда. Замечательные и отзывчивые девчонки! Живая музыка с красивым вокалом дополняет сказочность.
December 18, 2024
5 звёзд только из за сотрудников. Меню не оч ень если честно. Ну на один вечер норм, мы на 5 дней приезжали. При отсутствии альтернатив в ближайшей доступности могли бы людям и что-то попроще предложить. Есть свинину в свекольном соусе 5 дней как то не очень хочется. Пришлось несколько раз гонять за 20-25 км покушать нашей русской еды. Иногда просто хочется селедочки с вареной картошкой под рюмочку.
January 8, 2024
Отдыхали в Джаст Вуд в Новогодние Каникулы 2024. Ресторан SheLest на территории. Отличный ресторан с хорошим обслуживанием. Дороговато, но учитывая демократичные цены за проживание в Джаст Вуд, нас устроили. Интересная подача. Вкусно. Но не рассчитывайте взять одно блюдо и наесться. Порции рассчитаны так, что вы возьмёте минимум 2 блюда. Выбор не слишком большой, но это может сказаться, если жить неделю-две. Уютная обстановка, живая музыка вечерами. Любезные официанты.
3
September 12, 2024
Понравилось все: интерьер, обстановка, кухня. Очень приятное место .Отдельно могу отметить десерты. Обязательно попробуйте «Павлову»! Вечером в пятницу звучало «живое» фортепиано- мило и ненавязчиво. Хочется вернуться)
1
September 12, 2024
Отличное место с приятной живой музыкой, вкусной едой и зам ечательными официантами. Небольшим минусом является отсутствие связи, но на территории есть хороший вайфай. Было вкусно как мне, так и дочери) постараемся приехать сюда еще
2
June 7, 2024
Ресторан шикарный, блюда оригинальные, авт орские, очень вкусные и отличные цены.Готовят с душой. Ресторан большой, с красивым видом на озеро и высокий берег реки. Есть терасса, где можно выпить чаю или покрепче, а также красивый камин, уверена, там очень уютно зимой)
July 25, 2024
Очень вкусные завтраки по системе шведский стол (для проживающих в отеле)
На обед/ужин тоже много вариантов покушать, по цене недёшево, порции средние в объёмах, по деньгам на троих покушать с ребёнком выходит примерно 2-3к. Но все блюда очень необычные и вкусные!
April 2
Был зимой… красота… небо голубое, снег блестит огромные окна, рояль… вкусная еда и внимательный персонал! Очень очень очень место ❤️ рекомендую!
April 28, 2024
Чудесное место! Уютный зал с прекрасным видом из ок на и выходами на веранду, внимательный и отзывчивый персонал, спокойная и умиротворённая атмосфера. Кухня - вообще отдельный разговор и тема для целого поста! Естественно не пробовал всё меню, но всё заказанное произвело впечатление! Обязательно посещу этот ресторан снова.
January 27
Хорошая подача. Вкусно.
Комплемент от заведения в виде хлеба с маслом , тает во рту.
Рекомендовано к посещению.
Вокруг красивая местность
October 27, 2024
У вас была изжога и непроходящее ощущение соли во рту? Тогда вы поймете послевкусие от ресторана Шелест. У нас все это было от абсолютно разных блюд и без алкоголя. Что за усилители вкуса добавляют в этом авторском ресторане, если вкус соли смогли погасить только минералка и молочные продукты после 6 часов?
«Ломоть хлеба с 4 сырами» по факту оказывается тостом с сыром и томатами сверху, как у брускетты.
За оформление внутри 4+.
Кухня - без комментариев
January 6
Замечательный ресторан, доброжелательный персонал и отличное абслуживание и море добрых людей.
Очень рекомендую к посещению!!!
August 8, 2023
Довольно большой ресторан с русской печью находящийся на территории з агородного отеля, есть летняя веранда с видом на небольшой пруд и облагороженной прилегающей территории. Персонал вежливый, посуда красивая, санузел чистый. Заказывали суп, уху (в уху по-рыбацки окунали горячий уголь - такую подачу встретишь не часто) - бонусом к супам принесли три вида хлеба с взбитым маслом, телячьи щёчки, утиную грудку, веганские вареники и морковь с песто - все было очень вкусно!
August 9, 2024
Обедали несколько раз в этом ресторане, когда отдыхали в отеле. Авторская кухня, все блюда на высочайшем уровне. Порции большие, всё очень вкусно. Всем очень понравились сибирские пельмени.
July 4, 2024
Отличное место, с авторской кухней, прекрасными видами и профессиональным официантами. Блюда из печи из местных продуктов, ягодные чаи, обслуживание- довольна всем!! Спасибо, что он есть!!)
2
January 14
Хуже ресторана я не встречал. Отдыхал с семьёй с 10.01.25г по 12.01.25г. Блюдо дня - рассольник, один уксус, есть не возможно. Шашлык из курицы- не берите никогда. Десерт из тыквы - есть не возможно. Пицца - не их "конёк".
Уха сливочная - заказал, но есть не стал.
За что ресторан получил награду не понятно, скажу одно- сам по себе дом отдыха на 4 - 4+, мангал есть, поэтому берите с собой продукты и готовите сами, будет гораздо вкуснее.
May 14, 2023
Прекрасное место, была уже 10 раз за 2 года. Приезжала и по работе - делала корпоративные выезды для своих коллег, и с семьей отдохнуть. Хорошие домики, вкусный ресторан, отличные завтраки, хороший кофе (для меня важно). Очень приятная и домашняя атмосфера, есть детская комната с аниматором. Можно поплавать на сапах, покататься на катамаранах или великах. Для детей есть детская площадка.
Тут красиво, душевно, сплошной релакс! Отдельно я бы отметила три вещи: вкусная еда в ресторане с великолепным видом, супер Slow спа и необычная баня-путешествие от Лены Усановой. Все это надо попробовать, чтобы оценить!
3
January 8
Уютный ресторан с камином, отвлекает от суеты, для вечера идеально. Сюда хочу вернуться вдвоём с мужем на выходные.
July 5, 2024
Могу одно сказать, шведский стол с завтраками супер!!! Все свежее и очень вкусн ое!!! А вот как то авторскую кухню не заценила, подача блюд очень красивая, но на вкус , что то не то, может просто не мое! Не впечатлило, увы
3
November 16, 2023
Замечательное место, блюда просто отличные (очень вкусно и подача классная), уровень цен выше среднего по региону, приятная атмосфера и веранда с качелями. В мое посещение было длительное ожидание блюд, а персонал не смог правильно сориентировать меня по времени (40 минут вместо 15…). В зале был банкет человек на 30
1
May 6, 2024
Были проездом с желанием поесть и погулять, все удалось :) Очень красивый ресторан, приятная территория, персонал был вежливый и участливый. Блюда все очень понравились, каждое с изюминкой.
3
September 16, 2024
Столик мы забронировали заранее и расположились на уютной веранде. По случайно услышанным обрывкам фраз за соседними столиками, поняли, что вокруг такие же путешественницы и гурманы как мы. Наши люди везде).
Обслуживание замечательное! К сожалению, не запомнила имени официанта, но ему большое спасибо за отличное знание меню, быстрое и внимательное обслуживание.
Подача блюд не тривиальная. Многие блюда подаются с небольшим интерактивом. так что попросите официанта предупредить что именно снимать на видео. Ждали блюда недолго.
Итак, блюда, которые мы заказали:
Печеный картофель с неркой, малосольными и свежими огурцами и муссом из брынзы.
Мммммм, незабываемый вкус! Низкий поклон повару, которому удалось вывести в этой закуске ведущими ароматные ноты печенного картофеля, усиленные остальными ингредиентами, нежными, тающими во рту. Must have!
Уха с пшеном, томатами и зеленью - хорошая, добротная классика.
Свекольник со свежими овощами и ягодами - блюдо для видеосъемки. Подается в виде салата, затем доливается жидкая часть. Очень красиво! Удачное и неизбитое сочетание ингредиентов, много зелени. Говорю вам как любитель свекольника. Я получила новые гастрономические впечатления. Очень рекомендую повторить мой опыт, особенно в жаркий день.
Котлета из щуки со шпинатом - тоже блюдо для видеосъемки - поливается соусом при вас. И тут опять респект повару за креативный подход. Котлета внутри фарширована нежной начинкой, в меру хрустящая корочка, соус отлично дополняющий этот ансамбль и шпинат аль-денте в качестве гарнира. Дайте две)).
Пельмени с судаком, томленым луком, зеленью и рыбным соусом - также блюдо для видеосъемки. Ну что вам сказать про эти пельмени? Только то, что их непременно стоит попробовать. Соус изумительный!
Пирог с солониной из сердца быка - блюдо для видеосъемки. Нарезается при вас круглым ножом. Ооооо! Этот пирог! До сих помню его вкус, великолепное тесто, идеально подобранное сочетание продуктов для начинки, уместный набор зелени. Каждый кусочек хотелось смаковать бесконечно.
Ну вот, мы как следует нагурманились. Настало время гонять чаи, наслаждаться десертами.
Как фанат десерта Павлова, я не смогла побороть искушения и захотела попробовать сразу два варианта - из обычного и сезонного меню. Каждый, уважающий себя ресторан, подающий этот десерт, стремится преподнести свое прочтение Павловой.
Десерт Павлова с еловым кремом, маринованным крыжовником, ревенем и имбирным мармеладом. Ну такое.... очень на любителя. Подача красивая. Сочетание ингредиентов очень странное.
Павлова с кремом из печеного яблока Эту Павлову я точно запомню! Крем - шедевр, игра вкусов. Что касается безе, я бы все-таки сделала их покрупнее, чтоб к воздушной и хрустящей корочке добавлялась легкая тягучесть внутри. Когда безешки совсем маленькие, этого эффекта не добиться. Получается слишком сильный контраст хрустящего безе с нежным кремом, без перехода. Тем не менее, это удачное прочтение Павловой!
Знаменитый анковский пирог с лимонным курдом, меренгой и малиной, авторское
исполнение. С большим нетерпением ждала этот десерт, который уже два раза был в планах и оба раза не сложились. И тут все совпало - ожидания оправдались, это так приятно! Если любите бисквит, этот десерт вас порадует!
Один из показателей отличной кухни - мы наелись, но не объелись, не было чувства тяжести.
Кстати, ревень и зелень выращивается на огроде рядом с рестораном.
1
February 20, 2024
Приятный ресторан с русской кухней. Готовят очень вкусно и буквально огонь!)
На завтрак шведский стол с очень вкусной и разнообразной едой.
Так же вполне демократичные цены и самое главное виды 🤩
May 11, 2024
Авторская кухня в ресторане SheLESt
Нам не очень зашла.
Приятный интерьер, хорошее обслуживание, терраса, хороший выбор вин.
Само Меню на любителя с Московскими ценами.
Много блюд из русской печи.
Не впечатлило!
2
1
May 27, 2024
супер крутое место! мес то силы!
офигенные персонал) были 4 дня в прекрасном эко отели, тропа для бега, сауна в доме, вкусные пельмешки и супчики, лодки и катамараны и турник)))
August 27, 2024
Отличный ресторан, вежливый персонал.
Есть веранда со столиками, откуд а открывается живописный вид.
Места много, меню и качество блюд на высоте.
3
May 5, 2023
Прекрасный ресторан. Сразу видно, что Шеф-повар влюблён в своё дело, огромное внимание к каждой мелочи, к каждой детали, красивая подача и полная гармония вкуса блюд.
Меню ресторана небольшое, но каждое блюдо заслуживает внимания, однозначно. Мы были на неделе праздника черемши, поэтому блюда, не все, конечно, подавались именно с ней, причём не в виде маринованных привычных солений, а в самом что ни на есть красивом-весеннем- свежесорванном, из ближайшего лесочка по соседству...Треска нежнейшая, морепродукты- свежайшие, если придираться прям очень, то для меня немного пересолёная еда, но я в принципе, солью не злоупотребляю, мужу вот всё очень понравилось.
Отдельное внимание хочется уделить десертам, потому что они здесь этого заслуживают и здесь подают Отменные Десерты, вот да, именно так, с большой буквы. Брали Павлову и Чизкейк. Чизкейк меня поразил, хотя меня сложно удивить десертом. Это не привычный нам чизкейк как Нью-Йорк или кремовый холодного приготовления. Это что-то волшебное, нежно-сырно-пломбирное, тающей текстуры и потрясающего вкуса. Хотя его вид меня не впечатлил сначала, очень просто эта Магия от Шефа выглядела на тарелке. Тем сильнее было моё изумление и восторг, когда я это чудо попробовала...Десерты тут совсем не банальные, не набившая оскомину панакота, которую может хорошо приготовить даже школьник. Нет, здесь речь идёт именно о высоком профессиональном мастерстве. И большой любви к Кухне, и большом внимании к Гостю....
Замечательный ресторан! Жаль только, что он почему-то напрочь лишён русского имени. Ну нет названия по-русски. А ведь находится он в Тульской области, сразу вспоминаешь Сергия Радонежского, Куликово поле, неподалёку расположена Ясная Поляна, толстовские, заповедные, даже святые для русского человека места...Здесь гениальный Лев Николаевич, русский граф и всемирно известный писатель, создавал шедевры русской и мировой литературы, "Война и Мир" и "Анна Каренина" были написаны здесь, в родовом имении под Тулой... Лев Толстой был удостоин Нобелевской премии, но отказался от неё, один из очень немногих людей, посчитавшим для себя невозможным принять её...Ну вот, это мои впечатления и ощущения, гастрономические и не только, от посещения ресторана, позволю себе написать его название в личной вольной интерпретации "Шелест", вкусное, очень душевное место, которым хочется насладиться вновь...
2
December 21, 2023
Была здесь пару раз, с подругами и потом с семьей. Очень красиво, прекрасный вид из окна, безупречное обслуживание и эффектная подача блюд. Камин и в целом интерьер расслабляет, соединяет с природой.
Меню замысловатое в описании, на самом деле всё просто и вкусно.
Есть интересные позиции в меню, необычные сочетания.
Рекомендую к посещению!
May 2, 2024
Прекрасное место! Полная гармония с природой. Заезж али на завтрак в ресторан на берегу маленькой реки с вкусной кухней и прекрасным кофе. Уютно и спокойно. Очень советую!
January 2, 2024
Прекрасный ресторан, авторская кухня на высшем уровне, очень вежливый и профессиональный персонал. Приятная, дружеская и теплая атмосфера не только в ресторане, но и во всем комплексе Just Wood❤️
August 8, 2024
Все невероятно вкусно и изыскано . Подача 👍, оформление👍. Приятный персонал . В качестве комплимента предложили хлеб и взбитое сливочное масло, лучший хлеб что я пробовала .
July 18, 2023
Отличный ресторан! Меню настолько разнообразное и необычное, что просто Вау! Повар талантливый, не устает удивлять своим подходом, особенно нравятся заправки к блюдам и десерты! Ещё один важный момент, если в составе блюда есть ингредиенты, которые по каким то причинам не подходят, то всегда идут на встречу и меняют или предлагают альтернативу.
Меню обновляется каждые полгода где то, и всегда оно удивительное!
Подача, размер, состав блюд великолепные.
Не знаю что ещё сказать, 10 из 5!
1
March 29, 2024
Интересное меню, необычная кухня, стои т попробовать чтобы вернуться вновь! Я приезжала в ресторан и без заселения и с проживанием! Хорошее обслуживание, вкусные коктейли и камин, который заслуживает отдельное внимания! Посидеть перед камином это отдельное удовольствие!
1
September 28, 2024
Качественные и вкусные блюда. Приятная обстановка для загородного клубн ого ресторана.
Хорошие завтраки!
Рекомендую!
September 16, 2024
прекрасное место, как сам Just wood, так и Шелест сам по себе. В паре украсят любой отдых, будь то ДР или просто желание провести время за городом. Были 3 раза, каждый раз понравилась и кухня, и сервис. Уровень ближе к высокой кухне
March 8, 2024
Великолепный красивый ресторан, вкусная красивая еда и просто великолепное обслуживание. Justwood вообще -это какая-то нереальная территория доброжелательности, внимательности и позитива. Обязательно вернемся снова!!!
September 7, 2024
Замечательный ресторан! Прекрасная кухня! Меню удивительной еды, причем все в русском стиле и очень вкусно. Огонь!