Sibaristica
Awards
2023
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
1356 reviews
November 8, 2023
Пришла ради того, чтобы попробовать декаф. Осталась в восторге в целом от кофейни, точно буду сюда приходить ещё.
Очень вежливый персонал, место уютное, стильное, атмосферное. Есть отдельная коворкинг зона, правда, маленькая, там всего 6 мест, а с других мест персонал просит пересаживаться в коворкинг зону, если с ноутбуком, даже если там есть розетки.
Декаф мне очень понравился, вкусный. И суп куриный тоже 🔥
Рекомендую заглянуть в эту кофейню всем желающим провести время с чашечкой вкусного кофе в приятной обстановке ☕️
September 30, 2024
Хорошая кофейня. Брала бариста сет из трех напитков (фильтр, эспрессо и капучино). Вся еда на 10/10, очень вкусно. Также можно купить зерна собственной обжарки
1
December 8, 2024
Бываем там с мужем достаточно часто, кофе вкусный, десертиков правда вкусных не хватает.
Много места, можно поработать здесь.
В любом случае, рекомендую это место.
1
June 25, 2024
Ещё пол года назад Сибаристика была любимым местом: уютно, вкусно, хорошие ребята работали
Сегодня утром пришли на завтрак- парень на кассе минут 10 забивал в чек 2 омлета.
В итоге принесли два других омлета. Это смешно было и грустно.
Перед нами ребята тоже были недовольны и взяли жалобную книгу.
В итоге я попросила вернуть деньги. День прошёл, деньги так и не пришли на карту. Видимо завтра пойду разбираться или писать жалобу в контролирующие органы.
2
2
July 26, 2024
Крутая атмосфера, авторские напитки. Вкусная еда. Практически в любое время полная посадка, заведение пользуется популярностью. Есть места для работы с ноутом. Можно купить кофе с обжарки, дрипы
November 18, 2023
Это место воплощение всех моих хотелок: качественный кофе спешалти класса, интерьер и вайб
Очень люблю сюда забегать за пачкой кофе, заодно и выпить чашечку другую. Ребята выбирает интересные лоты и качественно обжаривают кофе, одни из лучших в Спб, на мой взгляд.
Особенно радует, что в меню есть бариста сет, поэтому можно ощутить многогранностью зерна в различных видах приготовления
Радует, что для фрилансеров есть отдельный стол и никто не мешает насладиться чашечкой кофе ☕️
Были небольшие казусы с персоналом, но они лояльно относятся к своим клиентам, поэтому все смогли уладить 🤍
1
June 16, 2024
Отличное место!
Вежливый персонал, вкусная и свежая еда, атмосфера днём для работы, вечером для отдыха, это очень классно!
Обязательно попробуйте травяной чай, превосходно подходит ко всем десертам!
December 23, 2024
Лучший кофе в городе. Необычные десерты, отличная кухня. Не всегда можно найти место, особенно по выходным, но качество кофе оправдывает ожидание.
1
1
August 26, 2024
Довольно интересное место, но не так, чтоб стало любимым. Мне понравились живые растения. Это важно для меня. Классный кофе и не очень питим с грибами.
1
May 27, 2024
Отличное место для выпить чашку кофе и перекусить. Вкусно, здорово! Грамотный подход к процессу приготовления чудесного кофе и других напитков. Есть свой кофе в капсулах, жаль только не всегда в наличии..
1
April 29, 2024
Неизменно отличный кофе в любом виде здесь: фильтр или на основе эспрессо - всегда будет вкуснее чем везде:(на мой вкус). Приятное обслуживание и неплохой выбор блюд: есть и пара веганских опций. Готовят быстро и красиво.
July 8, 2024
Я рекомендую заглянуть в Себаристику на завтрак, чтобы насладиться сырниками, выпить раф и получить не только удовольствие от изысканной еды и великолепного кофе, но и заряд позитивных эмоций и эстетического наслаждения!
July 20, 2024
Неплохо... Однако, не понимаю откуда столько пятизвёздочных отзывов... Ребята молодцы - научились делать хорошее слоёное тесто!! Кофе - на любителя... В Питере есть много мест, с заниженной оценкой, но требующие проявления большего интереса среди кофеманов!!
1
October 17, 2024
Замечательная кофейня, крутая обжарка, прекрасная школа бариста. Радует подход к делу и стабильное качество из года в год. Лучшие)
1
1
April 11, 2024
Очень понравилась сибаристика! Вежливый и приятный персонал, бариста радушно помогла мне с выбором! А перлотто с вешенками это что-то с чем-то. Очень вкусно! Заказывала воронку, очень хорошая. Обязательно буду приходить еще)
1
October 3, 2024
Одно из любимых мест в Санкт-Петербурге, всегда очень вкусная еда и напитки, а также вежливый и внимательный персонал 🤍
1
November 20, 2024
Отличное место🔥
Отличная кухня ✅
Кофе изумительное:
Все продумано до мелочей:
Обжарка, сочетание вкусов, подача ❤️❤️❤️
May 28, 2024
Начну с меню - очень вкусные завтраки!!! Успели попробовать ни одно блюдо, просто шедевр!!! Очень очень вкусный кофе!!!! И конечно выпечка! Само пространство располагает теплом и приветствием! Персонал все делает с душой и улыбкой на лице, что очень оценили мы. От души рекомендую прекрасное место с вкусным кофе.
February 24, 2024
Очень понравилось! Место с чувством собственного достоинства. Еда вкусная, обслуживают вежливо и быстро: сказали, что ждать заказ минут 15, но, мне кажктся, принесли гораздо быстрее. Брали суп-лапшу, английский завтрак и овсянку с беконом и яйцом пашот. Овсянка не молочная, поэтому спросила, можно ли принести масла на тосты - тут же принесли. Булочка с маком свежая, мягкая, ммм) Капуччино с нужной горчинкой и при этом без привкуса кипяченого молока. Очень классное впечатление осталось!
1
October 20, 2024
Хотела написать про вкусный кофе, обалденный азот в напитках нитро и про то, что с вами полюбила наконец какао, а зачиталась здесь ответами бизнеса. Привет команде, проработавшей всё. И такая многозначная непрозрачная дверь на входе! Фильтрую себя таперича с вами)
August 11, 2024
Отличное место, кофе супер. Брал бариста сет каждый напиток на уровне, есть удобные места поработать и посидеть без ноута.
1
April 26, 2024
Прекрасный кофе!
Очень понравилась кофейня! Приятная атмосфера, стильный интерьер, интересное меню.
Очень внимательные и вежливые бариста.
И , конечно же, кофе), ради него стоит сюда зайти). Я точно еще приду сюда).
January 18
Все очень вкусно: и еда, и кофе, и десерты) персоналу отдельная благодарность - всегда вежливо и быстро🫶
February 2, 2024
Когда-то это был просто классный кофе, разных видов из разных стран. Теперь это целое пространство , атмосферная кофейня с десертами, умопомрачительными булками, идеальными круассанами и сытными блюдами. Место, где можно познакомиться со свежеобжаренным спешелти кофе!
2
November 25, 2024
потоясающе вкусный кофе и приятная атмосфера
еда тоже на высшем уровне, особенно десерты невероятные
в моем топе кофеен эта точно номер 1
1
March 8, 2024
Чудесное место! Приятный персонал, Хорошее меню, десерты и кофе конечно.
Проходила у них обучение на бариста (у Лали) - очень доходчиво, наглядно и интересно.
Очень рекомендую это заведение - ребята знают что делают и делают это хорошо))
1
May 23, 2024
Прекрасная кофейня с отличным кофе, который всегда будет сделан с любовью и изыском! Особенно люблю их Yellow Submarine, красиво раскрывается и дает незабываемые ощущения от испития данного напитка
1
December 30, 2024
Это лучший кофе, который жарят в славном городе Санкт-Петербурге. Отборные сорта из Кении, Колумбии, Руанды, Перу, Гондураса...--весь мир. Здесь же можно и выпить чашечку чудесного свежесваренного . Я рекомендую!
November 17, 2024
Все очень вкусно.
Кофе замечательный, особенно капучино.
Хотелось бы в овсяноблине чуть больше огурца, немножко суховато.
2
March 26, 2024
Приятное место с хорошим дизайном.
Вежливое и быстрое обслуживание.
Отличный кофе и нормальная еда.
Удобно что есть детские стульчики, можно приходить с мелкими.
А ещё здесь очень чисто)
June 7, 2024
Очень люблю Сибаристику. 2 вида фильтра, вкусно готовят, есть кухня, завтраки целый день. Большой выбор зерна для покупки, классный мерч. Само кафе просторное с огромными окнами
July 3, 2024
Прекрасное место, очень приятная атмосфера, высокие потолки, Мега приятный персонал, ребята топ! Очень вкусные завтраки, сервис на высоте, всем рекомендую!
November 23, 2024
Самая вкусная овсяная каша в моей жизни! Да и все остальное было очень вкусно! Внутри красиво и обслуживание приятное.
June 11, 2024
Люблю это место. Вкусный кофе, уютное и стильное помещение с потрясающими окнами и обстановкой, в которой приятно как поработать, так и поболтать с друзьями!
April 2, 2024
Обычно домой покупаю дрипы от Сибаристики, потому что «дешево и сердито», а недавно открыла для себя и кафе, работаю неподалеку, и это одно из приличных мест, где можно поесть в этом районе. Просторное помещение, еда хорошая, но без «вау-эффекта», я бы даже сказала, что чуть дороговато для этого уровня, выбора десертов очень мало-сколько ни пытали счастья-не везло:(
В целом-очень хорошая 4-ка)
Композиции из кактусов оч прикольные))
2
2
November 3, 2024
Интересное масштабное место, вкусный кофе, можно купить дрип пакеты, интересное меню. Единственное, в выходные обилие людей с детьми.
August 30, 2024
Шла сюда целенаправленно за кофе. Было б здорово, если кто-то помогал его выбрать.
Для кофейни простовата, круассан не впечатлил, возможно, основное меню лучше.
Для магазина при заводе- очень круто!
November 2, 2024
Очень понравилось заведение (только немного пришлось поискать 😂) приветливый персонал, атмосфера, еда и напитки на уровне 💖
October 19, 2024
Вкусная еда (в основном как будто завтраки), порадовало наличие бариста-сетов, приятное помещение.
Если не знаете, где провести утро, то рекомендую сибаристику.
April 4, 2024
Вкусный кофе, душевные и улыбчивые сотрудники ответят на все вопросы, при необходимости проконсультируют и помогут выбрать то, что навсегда останется в сердечке и приятно подадует "вкусовые сосочки" 🤣
Нашла свой вкус и обжарку, за которыми приезжала уже много раз, и всегда довольна!
July 4, 2024
Хорошее, но не дешевое кафе. Адекватный минималистичный интерьер. Выбор еды не большой, но позавтракать вполне достаточно. Блюда отдают оригинальностью, аппетитные на вид и хорошие на вкус.
October 28, 2024
Отличное место, очень вкусный кофе ( большой выбор ) и выпечка - пальчики оближешь))
Есть парковка
September 3, 2024
Из многого что я успела испробовать в дрип-кофе (сварщица Екатерина, самокат, верле, тасти, копикат, от вкус вилл, буше коллаборация, и еще пару не вспомню) - сибаристика занимает второе место, после сварщицы Екатерины 🫶🏻
1
October 30, 2024
уютное место. вкусный кофе. приветливый персонал. пришли большой компанией под закрытие и не встретили ни капли негатива, как это часто бывает)) спасибо)
October 27, 2024
Приятная атмосфера , доброжелательный персонал. Вкусный кофе и отличные круассаны. Классное место!!!
March 16, 2024
Хорошо, что на Обводном есть такое место: среди старинных фабричный зданий огромная кофейня со всем, что пожелаешь: еда и напитки, любимый какао от Amazing и самый вкусный кофе. Всем хороши. Бывает, что долго ждешь, но это неудивительно, место очень популярное.
3
March 24, 2024
Сегодня после экскурсии зашла на кофе и отдохнуть. Воскресенье 3 часа дня, свободный столик нашёлся, флэт прекрасен и почти мгновенно)!
Драники из кабачка и правда нежные с интересным соусом.
Оформление кофейни и вид из огромных окон радуют, атмосфера чудесная!
Ещё и клёвые собаки посетители зашли!
Уходя прихватила пару коробочек с дрипами на пробу!
Ребята, процветания вам 🙏🏻❤️ вы прекрасны!
1
August 26, 2024
Хорошее кафе, приятный персонал. Есть места для работы. Просидел там пол дня за ноутом, очень много работы удобно
August 24, 2022
Посетил сегодня культовую кофейню Санкт-Петербурга😁
Из плюсов: Очень уютная кофейня, много места, большие окна, приветливый и доброжелательный персонал, готовый всегда подсказать и помочь с выбором.
Из минусов: Трудно найти без навигатора, очень скромный ассортимент напитков для кофейни такого уровня (классика и несколько авторских напитков), это очень мало. Хотелось бы видеть в меню как минимум кемекс, аэропресс. Я уже не говорю про нитро.
Брал эспрессо-тоник "Цитрус-хвоя", скажу, что было вкусно и я остался доволен. Но, ребят, сам напиток подразумевает использование тоника в составе, а не газированной воды, как следует из состава, указанного в меню. Поэтому, это уже не эспрессо-тоник, а эспрессо-сода получается (мне, как любителю кофе с довольно большим опытом от этого грустно).
Касаемо десертов - взял брауни с фундуком. Он просто невероятно вкусный, советую всем попробовать.
Напоследок, взял дрипы на пробу. В кофейне имеется уголок, где можно купить фирменную продукцию (зерно, дрипы, кофемолки, фильтры и т.д)
Пока моя оценка 4 балла из 5. Ребятам ещё есть, куда стремиться.
10
4
February 29, 2024
Симпатичное просторное помещение в стиле лофт. Приветливые молодые ребята очень интересно и со знанием дела рассказали про кофе мужу-кофеману. Я брала грушевый чай с имбирём - сладенький теплый компотик, вкусный. А вот хашбраун не понравился.
1