Как порадовать мужчину, просто пригласить покушать в Скотину ) даже не помню сколько лет назад побывали там впервые , заведение давно работает , и всегда на высоте ! Мой любимый тартар из говядины , невероятный люблю обожаю !молодцы!
у них необычный интерьер очень брутальный ) рекомендую
Дополняю отзыв ,
Ем свой любимый тар тар о так же прекрасен 🫶🏻
Понравилось все! Мясо было великолепным, выбрали краснодарский выдержанный стейк. Просто шедевр) сначала нас смутило, что этот стейк сразу килограммовый, но потом поняли, что для четверых это самое то))) Овощи гриль и запечённый картофель на гарнир) Очень рекомендую это место!)
Весьма дорогое заведение. Один стейк обошёлся около 3000 рублей и тот не доел до конца, т.к. еле жевался и много жира.
Солянка достойная, но не ТОП1 в моём списке. Сет из настоек (9 рюмок за 2500), встречаются вкусненькие, но опять же, по мне так дороговато.
Для разнообразия сходить можно.
Show business's response
V
VG
Level 4 Local Expert
April 8, 2024
Шикарный ресторан, с очень тонким и изысканным подходом к кухне! Каждое блюдо представленное в ресторане вызывает восторг, шквал оваций и гастрономический оргазм! Отличный выбор стейков и вина!
Обслуживание на высоте, официанты приятные, знают меню, к каждому клиенту индивидуальный подход в выборе блюда.
Необыкновенная атмосфера, вкуснейшие стейки, самый вкусный "Наполеон", кофе тоже достойный! Понравилось и обслуживание, внимательные официанты и в целом всë распологает к отдыху души и оргазму вкусовых Сас очков😄😉👍
Вкусно,понятно что задумано как брутальное заведение,но мне совсем не понравилась обстановка, не уютно,не красиво,к сожалению, ожидание и реальность не совпали
Отличное место для отдыха! Атмосферно, кухня на очень хорошем уровне
Отдельно хочется сказать про официантов, они большие молодцы!
Есть минус- очень дорогой алкоголь, нет выбора по средней цене
В последнем посещении выяснилось, что ресторан уже не тот, от слова совсем не тот, интерьер остался прежний а вот кухня значительно изменилась и в объём порции уменьшился в разы и качество самой кухни не оставило приятного впечатления, только наливки остались по прежнему на высоте.
Отличный сервис. Официанты подробно расскажут про стейки. Большой выбор блюд. Особенно Понравился выбор разных видов тар-тар. С алкоголем тоже все в порядке, отлично пошли настойки на дижестив)
P.s. В меню нет мезима)) так что обязательно брать с собой! Иначе поджелудочная попрощается с Вами этим же вечером))
Более менее только обслуживание, мясо принесли испорченное соусом, все залили сладким соусом, не понимаю зачем, очень сильно шумит приточная вентиляция, информация о парковке только уже на дверях, зачем она там почему не написать ее сразу на картах,
Тартар более менее не прям шедевр, пиво странное вроде германие и лагер, но горечи нет и сладковато кисловатое, бургер с бараниной более менее!
В общем не был тут почти 7 лет и теперь снова не приду, лучше в мясолов там интереснее
Приятное заведение. С вкусной кухней. Сервис на высшем уровне! Были с мужем и ребёнком, все остались сытыми и довольными! Если вернёмся в Ваш город, то обязательно ещё заглянем! ❤️
Интересная концепция ресторана как и само его название. Шедевральное меню. Приветливый персонал. Широкий ассортимент мясных блюд впечатляет. Рекомендую
Несколько раз был тут и скажу, что в целом отличное место не смотря на несколько не удачных моментов. Один раз не попали с прожаркой, но исправили комплиментом. Второй раз мясо попалось не удачное и было слегка жёстким. Последнее посещение запомнилось очень вкусным стейком томагавк.
Необыкновенно вкусно и интерьер - Ах!
Отдельной строкой: в интерьере ресторана старые рамы, двери и заборы, добротная мебель, необычные гроздья плафонов. Вечером так же мрачно как в хлеву, но блюда и обслуживание не навевают дрёму.
Своя вкусная соль, свой цех кулинарии и колбас, свои настойки с романтичными названиями: на медовой груше, на копчёной сливе и т.п. Однозначно рекомендую к посещению! Вкусного Вам застолья!
Стейки очень вкусные
Мясо нежное
Цены конечно кусаются...за стейк 200 дней выдержки, но при наличии средств, попробовать обязательно
Персонал вежлив и учтив
Очень круто ресторан, я бы сказал индивидуальный, со своей изюминкой.
Есть интересные виды алкоголя, собственного производства.
Кухня тоже на высоте.
Всем рекомендую, не пожалеете.
Крутое место! Оригинально стилизован интерьер. Прямо от входя проникаешься его историей. Отменные мясные блюда, хорошие вина. Можно смело идти туда со второй половиной или на деловую встречу. По-любому захочется туда вернуться. Обязательно посетите, не пожалеете!
Все отлично.
Не хочется писать «это столько не стоит» тут каждый сам для себя решит стоит или нет.
Но 7500 за стейк по кубански - друзья мои, это по моему слегка переоценено.
Место хорошее, обслуживание хорошее, по кухне вопросов нет. Для себя решил , что я не могу определить супер-пупер качество или что то невероятное в приготовлении, что бы платить за стейк по кубански 7500, а литр компота 500.
В общем , если не удивляет ценник, сходить стоит.
Но в шаговой доступности оттуда есть места с более вкусным мясом за более адекватные деньги.
То, что в ресторане в воскресенье вечером занято треть мест, говорит само за себя.
Зашли поужинать с компанией. Ждали почти час первые блюда, хотя посадка не была полной. Стол сервировали дважды, но салфеток мы так и не дождались, пришлось спрашивать у официанта. Баранина на ребре суховата. Гастрономического восторга мы не получили за свои деньги. Единственное, хлеб, я так понимаю, собственной выпечки, и масло, которое подают к нему, действительно, очень вкусные. Но вцелом, вряд ли вернемся ещё.
Ресторан с большим выбором гастрономических изысков из мяса. Рибай и тп. Чек откровенно высокий, горячее, закуски все понравилось, но честно сказать не осталось ощущения, что стоимость услуг оправдана. Спорный интерьер, локация. Мнение субъективное, посетить однозначно стоит, заведение заслуживает внимания.
По рекомендации друзей и рейтингу сайтов, очень любопытного было посетить данное заведение во время командировки. Заказал рибай, средний кусок 360-380 грамм за негуманные 2800, цена покруче московской, на минутку. Сильное разочарование. Мясо жесткое, ничего необычного, отсутствовал вкус молодого молочного мяса, скорее, старая корова. К удивлению, к стейку за такую сумму не было гарнира, простой картошки фри или двух веток сельдерея даже. Просто кусок мяса. В том же московском The byk стейк за 600 р круче, или Мираторг, приготовленный дома на гриле. Может быть мне просто не повезло, но сплошное разочарование. Не рекомендую, похоже на развод гостей города
Потрясающий мясной ресторан, со своей мясной историей. Повара знают что и как правильно готовить. Большое разнообразие в меню. Еда очень качественная и вкусная!! Рекомендую ресторан к посещению компанией.
Практически хорошо, но дорого и есть замечания.
Замечания: бармен не справляется с изготовлением коктейлей, официант не может это адекватно пояснить, в случае если бармен не справляется, и презентовать это красиво никак невозможно, нужно поставить доп.персонал на 1/2 ставки на выходные и вечерние часы, а не отвечать что бармен не модет на вас оторваться и налить пива, потому что он делает коктейли, а сделать коктейли нр модет, потому что занят наливанием пива, вы в очереди, за такую цену и средний чек, это паноптикум, нельзя так нагло экономить на персонале.
Оливье не сбалансирован по вкусу, соленое уравновешивается сладким - добавьте сладкого, либо рецептура хромает, либо халявят сушефы на холодном цеху.
Тартар недостаточно охлажден, отсутствует сет заправок, у всех разное восприятие соленого, острого кислого, мне не хватило капесов и лимона, на столе была только острая соль, соль, перец и масло.
Пашет отлично.
Колбаски и вяленая грудка(утиная) из чета холодных закусок задохнулись, либо нарушена рецептура, либо условия хранения, неудовлетворительно на вкус. Сало отлично и подача и вкус и приправы
Мясо вкусно, дорого, хорошо выдержано, нареканий нет.
Заведение, довольно колоритное) кухня прям порадовала, понравились тартары с говядиной, баклажаны с томатами🔥 стейк брал самый дорогой, вкусный, но такой же в другом ресторане стоит в 2 раза дешевле)) но не в каждом ресторане такой найдёшь))) молодцы ребята
Интерьер очень необычный в хорошем смысле. Атмосферно. Меню составлено очень творчески: оно не большое (но и не маленькое), и в то же время среди таких интересных блюд не знаешь что выбрать. Стейки очень вкусные и прожарка просто хирургически идеальная - такая, как мы просили. Кроме стейков также есть много вкусных блюд из говядины и баранины. Отличные ресторан, мне понравилось все: от интерьера и обслуживания до блюд и их подачи.
Единственное, машину трудно поставить - перед зданием парковка зачастую бывает полностью занята и приходится искать какое-либо место по близости. Но это не проблема ресторана непосредственно.
Замечательный ресторан, очень вкусное мясо. Прожарку сделали четко такую, какую каждый из нас попросил. Заказали попробовать настойки, каждый шот был подписан, первый раз так сделали именно в этом заведение, задумка просто отличная, не перепутаешь никогда то, что ты уже попробовал. Персонал знает абсолютно все свое меню, очень услужлив. Рекомендация на все 100% к посещению
Каждый раз, когда бываю в Краснодаре захожу сюда поесть борща. Настойки ещё зачетные)) а местные мне сказали, что тут лучшие стейки - это я на любитель, но в следующий раз надо попробовать 😁
Сначала о плюсах:
Салат с жареной брынзой и томатами был прекрасен, аккуратно прожаренные кедровые орешки, интересная подача самой брынзы
К алкогольным коктейлям и сокам вопросов нет-все прекрасно.
Гороховый суп с ребрышками- это достаточно вкусно в исполнении этого "ресторана", но здесь на любителя- вытаскивать кости прямо изо рта-сомнительное удовольствие (тут, конечно, вопрос вкусов, но мы вроде в ресторан пришли, чтобы красиво и вкусно поесть, а не плеваться костями. Впечатление сразу как от столовой)
Что до мяса- я в полном разочаровании- брала филе миньон (по идее самое мягкая часть, которую только можно найти во всей туше)- первый раз принесли резиновый, второй раз большая часть стейка абсолютно сырая; можно, конечно, долго разговаривать о том, где медиум рейр, а где рейр-но, друзья, явно в медиум рейр не должно быть полностью сырой середины (могу списать на то, что стейку нужно было чуть подольше отдохнуть, или что там делают шефы, но мое дело разбираться во вкусе, а не в способе приготовления)
Карпаччо. Вообще отдельная история.
Карпаччо-тонко нарезанная сырая говядина, блюдо итальянского происхождения, с очень нежным вкусом. Как можно было дадуматься залить его всякой всячиной так, что вкус мяса напрочь отсутсвует? Если у вас рулетики из сырой говядины-так и пишите! К такому тонкому блюду, как карпаччо, это не имеет никакого отношения.
Но, возвращаясь к плюсам- прекрасная девушка-официант и очень вежливый молодой человек, предложивший поменять резиновый стейк, персонал в зале работает хорошо, а вот что у вас на кухне происходит- большой вопрос)
С эстечиской составляющей все не так просто- ресторан находится внутри захудалого торгового центра, или магазина, или как хотите, но вход выглядит дешево, вид из окон протрясающий-на среднестатистический райончик города-не вызывает никаких эмоций.
Зато оформление внутри очень даже атмосферное, особенно красиво оформлен проход веутрь зала- в тот момент мы даже понадеялись, что плохие отзывы-это постанова. Ну а что было дальше, вы уже знаете)
Очень понравился интерьер. Скорее, из-за него ставлю 5 звезд.
Ресторан находится немного в странном, непривычном для меня, месте.
По еде: стейки не заказывали, по ним ничего сказать не могу. Были салаты и сковородка со свининой - вкусно, но ничего такого. Возможно, вернусь в данное заведение, так как есть подозрение, что заказала не то, что нужно.