Зашла сегодня в ТЦ Арена Плаза, чтобы попробовать кухню Мираторга. Ждала открытия этого заведения с лета – реклама на баннере обещала впечатляющий гастрономический опыт. Как флагман в своей отрасли, Мираторг вызывал доверие, и я решила проверить, действительно ли их продукция соответствует ожиданиям.
По совету девушки за кассой выбрала "Большой Брянский-комбо" за 640 рублей (а с заменой картофеля фри на деревенский и вовсе получилось 1100). Ценник удивил, но я подумала: "Пусть дорого, зато качественно". Однако весь мой энтузиазм испарился, как только я заглянула в бургер.
Свежие огурцы оказались совсем несвежими – вялые, прогорклые, будто несколько раз замораживались и размораживались. Котлета – сухая, с явным преобладанием хлеба над мясом, причем бургер был едва теплым, словно его просто разогрели. Возникло ощущение, что этот бургер уже кто-то ел раньше. Да, вы не ослышались: это больше напоминало беушный продукт.
Я вернула заказ, потребовав деньги назад, и у меня возник вопрос к Мираторгу: не стыдно ли продавать такое? Мясо – ваш профильный продукт, а котлета вызывает только недоумение. О картофеле и коле даже говорить не хочется – всё это обошлось в полторы цены обычного фастфуда, но качества, увы, не оправдало и копейки.
Очевидно, что заведение страдает не только от проблем с кухней, но и от отсутствия посетителей – при таком подходе неудивительно. Советую ли я Мираторг в ТЦ Арена Плаза? Категорически нет. Возможно, кому-то повезет больше, но лично я сомневаюсь. Если заведение позволяет себе такие вещи на старте, дальше будет только хуже.
Даже 1 звезду ставить жалко, но площадка не публикует без звезды!
Ресторан «Мираторг» оставил двоякое впечатление. С одной стороны, это заведение с хорошей репутацией, специализирующееся на мясных блюдах, с другой – ожидания от качества кухни и сервиса не оправдались.
Главное разочарование – несоответствие заказанных блюд моим ожиданиям. Мы пришли сюда именно за хорошим мясом, но, к сожалению, его приготовили не так, как просили. Я специально уточнил у официанта, что хочу стейк средней прожарки (medium) с розовой серединой, но в итоге принесли мясо, которое было явно пережаренным – сухим и без намека на сочность. Когда я обратил внимание персонала на этот момент, мне предложили переделать, но пришлось ждать еще слишком долго.
С овощами ситуация оказалась не лучше. Они были так сильно пережарены, что потеряли вкус и текстуру – по сути, превратились в размякшую массу. Ожидалось, что гарнир будет свежим и сочным, но в итоге он оказался жирным и тяжелым.
Возможно, мне просто не повезло в этот раз, но за те деньги, которые берут за блюда, хотелось бы получить более точное исполнение заказов. Ошибки с прожаркой мяса в ресторане, специализирующемся на мясе, недопустимы. Вернусь ли я сюда снова – под вопросом, но если и приду, то только в надежде, что это был единичный случай. 3 звезды – за интерьер и потенциал, но с явными недочетами.
Заходил недавно, взял стейк "три тип". Мясо нежнейшее, вкусное! И обслуживание отличное – быстро приняли заказ и быстро принесли. Персонал весь такой приветливый и приятный. Рекомендую.