Для ценителей изысканных вкусов мы предлагаем попробовать римскую пиццу, которая сочетает в себе четыре вида сыра: моцареллу, гауду, дорблю и пармезан. Сливочный соус добавляет блюду насыщенности и яркости (20х30 см)
702 ₽450 g
Жареная креветка
Хрустящий ролл с сочной начинкой из морепродуктов. Сладковатый вкус креветок, в сочетании с рисом и водорослями нори, дарит ощущение свежести и легкости. Панировка аппетитно хрустит, а имбирь, васаби и соевый соус добавляют остроты и делают вкус блюд
608 ₽160 g
Суп вьетнамский Фо бо с говядиной
Суп вьетнамский Фо бо с говядиной - это сытное и ароматное блюдо в категории Супы. В его составе: мягкие кусочки говядины, насыщенный бульон из говяжьих мозговых костей с имбирём, луком и традиционными специями, такими как анис, корица и перец. Суп д
756 ₽600 g
Суп вьетнамский Фо бо с креветками
Суп на насыщенном бульоне с кусочками говядины, креветками и рисовой лапшой. В аромате чувствуются пряности: анис, корица, имбирь. Свежий вкус лайма и мяты, а также остринка чили создают гармоничное сочетание с насыщенным вкусом бульона. Пикантности
770 ₽600 g
Том ям с грибами
Хотите разнообразить меню? Закажите пряный тайский суп Том ям с грибами! Это традиционный острый суп с лемонграссом, корнем галангала, листьями каффир-лайма и пастой том ям. В составе также есть имбирь, перец чили, лайм, томаты черри, кокосовое молок
635 ₽700 g
Том ям с креветками
Этот суп - настоящий шедевр тайской кухни. В нём пряный лемонграсс, острый перец чили и ароматный имбирь сочетаются с нежным кокосовым молоком и креветочным бульоном. А завершает гармонию вкуса добавление сочных томатов черри и шампиньонов
783 ₽700 g
Том ям с морепродуктами
Этот суп обладает гармоничным и сбалансированным вкусом. В нём чувствуется приятная кислинка, а острота не доминирует. Ароматные специи и морепродукты делают блюдо по-настоящему аппетитным
810 ₽700 g
Pad thai king с креветками
Это блюдо для тех, кто любит морепродукты и экзотические сочетания. Оно представляет собой идеальный баланс вкусов и текстур. Обжаренные креветки, рисовая лапша, проростки и лук-шалот создают основу, а тамариндовая паста, рыбный соус, тростниковый са
Фо-Бо Филиона - очень стараются, но Вьетнама здесь нет!
Согласитесь довольно нечасто можно встретить заведение с рейтингом одной звезды и конечно сразу пропадает желание идти в такое место, но так ли это на самом деле или же это работа конкурентов?
Итак в зоне фудкорта Филиона не изменилось с последнего визита ничего, лишь столы и стулья устали еще сильнее и очень хотят на покой, поскрипывая мне об этом, а также появился второй, очень яркий корнер в названии которого прослеживается наличие блюда за которым я охочусь по всем заведениям, где оно представлено в меню - Фо Бо. Заплатив за порцию объёмом в 1000мл 495 рублей фиксирую 431-ую позицию в своем ФоМарафоне с небольшой рецензией ниже...
🍜🍜🍜Огромный деревянный поднос с удобными ручками принял на свою ношу не менее огромную посудину в которой находится пугающий своим темным цветом бульон, без должной ему прозрачности, да и аромат услышать не удалось, так как ну кухне что-то сожгли и запах гари все успешно перебил. Невероятно крутое количество допов на соседней тарелочке - пророщенные ростки Маш, четвертинка лайма, слайсы маринованного имбиря, красный лук и жгучий перчик, веточка мяты и паровая булочка, вдобавок соуса Зам Той и Лао Ган Ма. Всё внимательно изучив приступаю к главному и первым пробую бульон, который тут же проваливает экзамен на аутентичность - он конечно издалека имеет сходство, но только прям издалека. Вторая ужасная ошибка, которую часто допускают - это рисовая лапша одним большим слипшимся комком, которую перед тем, как залить бульоном необходимо в сите опустить на несколько секунд в кипящую воду, но об этом к сожалению тут не знают. Ну и третье, это вроде довольно вкусная говядина, но которая здесь подается как после отруба - с жиром и жилами, что естественно в таком количестве непозволительно подавать клиенту.
P.S. Конечно сдобрив все допами вроде получается съедобная копия вьетнамского Фо, но желание второй раз сюда вернуться отсутствует, так как в рецептуре необходимо провести работу над ошибками, а оценку в три балла поставлю за искреннее желание девочек на кухне накормить вас, жаль только, что это вовсе не то, что ожидаешь...
Вижу очень много плохих отзывов, а очень жаль, в защиту этого заведения напишу, что я очень часто покупаю здесь фо бо и я много где его пробовала , но здесь для меня он самый лучший. Я этого супа у них уже примерно на 10к съела 😂😂😂. Я и другие позиции брала и не было ничего такого , что мне бы не понравилось 👍
Все очень вкусное !!!!
Не часто ем в этом заведении. В последний раз был 14 апреля. Заказывал суп Том ям, мне и дочери понравился, большие порции, много ингредиентов морепродуктов. Порция риса идущая к супу была не большая.