Заведение хорошее. Столики, атмосфера, детский уголок - кажется, что все продумано до мелочей.
Персонал очень приветливый, выбор меню приличный. Особенно удивляет выбор безалкогольных коктейлей.
Но над качеством блюд надо поработать. Не хватает изюминки и продуманности. Например, зачем в запеченный ролл в панировке добавлять пекинский салат? Сочетание продуктов звучит также, как и оказалось на вкус.
Не хватает еще красивой подачи. Тонкости при подаче и готовке лапши надо учитывать, чтобы она не попадала клиенту на стол рваной, местами слипшейся.
Я не сомневаюсь, что кафе будет развиваться. Поработаете, пожалуйста, над составом блюд, потому что то, что вы указываете избминкой , например: "Острый ролл с беконом" — бекона в данном блюде не чувствуется, как и остроты.
Испортили настроение на весь праздник!
От заведения на окраине города не стоит ожидать какого то "крутого" обслуживания, но в этом заведении слово - сервис, не то что забыто, тут его никогда и не знали. В пирожковой напротив обслуживание лучше, чем в этом "кафе".
Мало того, что не приготовили
на самовывоз, приехал забирать заказ на день рождения, так как не успевали приготовить еду гостям, через 1ч 40мин после оформления приехали, и сходу у барной стойки получили порцию хамства и вранья. Причем никаких ожиданий от сервиса никто и не ждет, достаточно просто не хамить, обращались на ты, управляющая (наверное в этой должности, так как для решения проблемы вызвали ее) ни извините, ни здравствуйте, стоя в двух метрах от меня, общалась через официанта, как будто меня там и вовсе нет. -"Подождите 5 минут, заказ собирают", никаких проблем, ни единого негативного слова или упрека не высказал, вышел подождал 10 минут, из вежливости. И за эти 10 минут меня снова забыли, снова порция хамства, выходит управляющая и снова неглядя на меня, обращаясь к официанту, "пускай подождут 30-40 минут". Если бы мне просто сказали, что заказ не увидели, не обработали, и т д., я бы все понял, тем более от Суши профи в молочном, такое можно ожидать, и я бы без негатива, не тратил бы свое время и ушёл.
А тут из меня пытались сделать дурака на целый час, ну можно же уважать своих клиентов, не плевать на их время, и тогда не получите плевок в ответ!
Отвратительное место! Никогда не ходите сюда, если не хотите потерять нервные клетки или отравиться.
Были в этом кафе несколько раз. В первый раз все было отлично, нас обслуживал мужчина и темноволосая женщина, нам все понравилось. Последующие 3 раза мы ходили туда в надежде попасть на их обслуживание
В основном там работают малолетние девочки, не знающие обязанностей официанта, не разбирающиеся в меню и с хамоватым поведением. Постоянно приходилось задавать уточняющие вопросы, складывалось ощущение, что мы знаем в ресторанном дела больше, чем работники
В последнее наше посещение данного заведения нас обслуживал официант, который работал первый день. Я молчу про хамское отношение, про сложности, возникшие при записи заказа (3 раза переспросил, какую мне лапшу). Опишу главные моменты
- принимая заказ, забыла выслушать второго человека за столом
- на вопрос, какие есть соусы, дословно: "Да я здесь первый день работаю, не надо меня спрашивать!" И убежала
- лапшу принесла так, что ее большие пальцы были в тарелках. На вопрос где какая лапша, ответ: "я не разбираюсь в мясе" кинула тарелки и убежала
- напитки принесли к концу, когда почти все блюда были съедены
- забыли одну мою позицию, приходили спрашивать потом
- НИКОГДА не спрашивают, раздельный ли нам счёт.
По качеству еды - судя по отзывам, можно нехило так отравиться, но нам везло. Блюда по разному - есть вкусные, есть не очень. Роллы на любителя, много риса, мало начинки. В салате Цезарь много зелени, ее кидают на дно тарелки, а сверху выкладывают остальные ингредиенты, чтобы казалось, что салата много.
В целом, чего можно ожидать от такого рода кафе, но к ним часто заглядывают студенты академии