Хороший ассортимент местного сыра, есть интересные продукты, настойки. Необычные сыры локальных производств, в обычных сетевых магазинах не купить такие. Все, которые мы купили, были вкусными. Особенно хочется отметить мороженое со вкусом сыра! Будем в Ярославле, снова зайду.
Небольшой магазинчик с очень богатым выбором разнообразных сыров, в основном - местного производства. Найти можно на любой вкус, и сыры хорошие.
Жаль, что при нем нет сырного бара, чтобы попробовать те же сыры за чашкой кофе или чая.
Хороший выбор, отличный интерьер, прекрасное месторасположение, цены выше чем где-либо, потому что хороший выбор, отличный интерьер, прекрасное месторасположение.
Пришли сюда именно за красотой удобством и выбором. Готовы переплатить за сервис и подход бизнеса к клиенту. Но все старания владельцев по созданию этого образа было испорчено на кассе.
Пробив наши сыры, на сумму 4 тысячи рублей, девушка касир с вызовом спросила, "А пакет?!". "Конечно, нам нужен пакет" - ответил я и потянулся оплачивать покупку картой. Но не тут то было! Девушка отменила оплату и добила ещё 25 рублей за пакет. Признаться честно, опешил от такой прыти, но оплатил свой заказ вместе с пакетом.
Получается купил возможность рекламировать магазин. М-маркетинг.
П - печально
Отличный интерьер, великолепный выбор сыров! Очень приятно ходить, изучать и выбирать сыры, да и не только они продаются в этом месте, например, можно еще и Ярославский шоколад купить.
НО! Абсолютно неприветливые и незнающие консультанты, которые портят даже своим видом всю обстановку заведения: стоят с абсолютно «постным» и даже несколько раздраженным выражением лица, а на вашу просьбу проконсультировать по сырам - вам отвечают, что не знают и читайте в интернете, если интересно. Ужас просто консультанты, как привет от торговли СССР мы увидели в их поведении….и это при том, что цены высокие и, как правило, в дорогих магазинах всегда внимательное отношение к покупателям, НО не здесь
Огромный выбор Отечественных сыров на любой кошелёк. Есть и обычные и премиальные марки сыров.
Был проездом в Ярославле, взял несколько видов на пробу, отменные сыры!
Также имеется линия фирменного крепкого алкоголя и слабоалкогольных напитков. В целом магазин оставил приятные впечатления.
Ну что, немного о любимейшем заведении, правда, надо добавить когда-то. Да-да, когда то земля была плоской и держалась на трёх китах, а ещё деревья были большие, а ещё «Сырная биржа» в Ярославле была выдающим местом, не только про сыр, но и про обслуживание, про людей, считай, ещё одно гастро туристическое место. Было.
Ушёл 2021 год, пришёл 2024. Очередное свидание с любимым местом, которое поставило крест, оставив только воспоминания. Все то же место, все тот же замечательный выбор, но люди…люди другие. Вам больше не ответят «здравствуйте» на Ваше приветствие, на Ваш вопрос о сырах, в глазах продавцов Вы будете заговорившей табуреткой. Нехотя они покинуть своё расположения, ткнут лениво на полку и вернуться на свой защищённый пятачок, что то доедать. Ощущение, что в современный магазин переносится яркая продающая личность из советского сельпо, которая ещё не поленится, сказать что то нелицеприятное в спину, надоедливому покупателю, который смеет отвлекать. Хотя, все может быть и наверное, эта «милая»женщина устала от наплыва покупателей и поэтому так. Что же, новый сервис.
Увы, сервис, к которому не хочется возвращаться, советовать посещать и просто восхищаться. Хочется, только оставить в покое, что продавцы были счастливы и из никто не беспокоил более.
Одно из "вкусных" мест Ярославля, остановку всегда планируем там. Разнообразный и богатый выбор сыров Костромской, Ярославской областей. Есть, что отведать и не стыдно на стол праздничный подать "сырную тарелку" из ассортимента этого магазина!
Очень хороший магазин! Богатый выбор на любой вкус ,вежливый и отзывчивый персонал. Спасибо им за подробную консультацию по продукции. Очень рекомендую!!!
Хороший магазин. Разнообразный ассортимент сыров и не только. Качество продукции на высоте 👍👍👍. Вежливый персонал всегда помогут с выбором. Рекомендую к посещению
Большой выбор местных сыров(Ярославские, Костромские сыроварни), здесь можно купить от сыров на завтрак до премиальных, цены демократичны. Звезду снимаю за обслуживание: были проездом, в магазине кроме 2х покупателей (вместе со мной) и 4 человек персонала никого не было, для консультирования пришлось оторвать персонал от явно светской бурной беседы. Хочется порекомендовать подтянуть сервис.
Очень большое разнообразие, в том числе сыров производства Ярославля и Ярославской области. Камамбер - прекрасно! Сложно сейчас такой найти. Продавцы отлично ориентируются в ассортименте
Огромный выбор! Все реально вкусно, не дорого. Удобное расположение! Заходите, набирайте вкусных подарков себе и близким.
Если любите костромские сыры - то вам именно сюда
Отличный магазин. Заезжала специально чтобы купить сыр местных производителей. Кроме сыра, в магазине можно купить мясные деликатесы и алкоголь локальных производителей. Ярославские производители не разочаровали, весь сыр оказался вкусным.
Сырный магазин, разнообразие большое, к любому сыру можно подобрать алкоголь, соус.
Магазин большой по площади, все расставлено аккуратно.
В продаже сувениров много.
Продавцы вежливые, общительные.
Всегда свежий, вкусный сыр. Со вкусом подобраны сопутствующие товары. Внимательные и знающие продукт продавцы. Удачное расположение магазина. При небольшой площади удобное расположение товара.
Интересное место! Возможно "Биржа" - слишеом громкое название, но здесь действительно можно найти сыр на свой вкус, который в обычном магазине не встретишь. Мы остановились на мягких сырах в рулетиках с зеленью, орехами местного производства. Свежайшие, вкуснейшие! Остались очень довольны. За углом на ближайшей улице есть муниципальная парковка.
Даже подумать не могла, что сотрудники не следят за качеством продукции и сроками годности. Ехать возвращать сил нет. Хотела просто написать, чтобы следили за продукцией, так как писать некуда.. вк нет связи, телефон не берут..
И очень жаль, что попался сотрудник не заинтересованный в консультации, на вопрос какое лучше взять прошуто-ответ «я его не пробовала»
В общем место то туристическое и такое неприветливое «общение» ну и переклейка сроков годности по всей видимости..
Стыдно за собственный город…
П.С. Ситуацию с прошуто конечно сгладила администратор(как я поняла). Вовремя подошла и проконсультировала все же.
Посещая Ярославль, всегда захожу на Сырную биржу? Чистота и аккуратность выкладки. Множество сортов сыра, всегда есть что выбрать. Ну и к сыру есть местные наливочки.
Вкусный магазин, не только сыров, настоек, медовуха, джемов, вареньев... Очень приветливая женщина блондинка, имя забыла спросить, все подсказала и рассказала. Жаль конечно луковый мармелад закончился (
По срвюавннию с магазинами у нас - тут раздолье, но настоящая Сырная Биржа только в Костроме и ценник там ниже. Тут сделан упор на дорогой сегмент для туристов.
Неплохой выбор сыров и различных паст и соусов к нему.
Вопросы скорее к клиентоориентированности. Когда ты приезжаешь из другого города и хочешь купить продукт именно местного производителя, на просьбу посоветовать и помочь подобрать сыр странно слышать «даже не знаю, всё вкусное»
Много разных сыров. Большой ассортимент местных сыров. Есть и сыр с плесенью ярославского производства. Сыры свежие. Продавцыконсультируют, подсказывают в подборе. Также есть снеки к сырам. Сувениры Ярославля можно прикупить в качестве подарка друзьям
Удобное расположение в центре.Большой выбор ассортимента.Доброжелательный персонал,помогают в выборе.Но по сравнению с рынком подороже,зато чисто и уютно.
Прекрасный магазин, с удобной ценовой политикой, расположением сыров на полках. Большой выбор сыров -глаза разбегаются! Рекомендуем. Время начала работы магазина, неожиданно для нас, с 10.00 утра (пришлось ждать).
Этот магазин рекомендую к посещению, если вы фанат сыра. Очень большой ассортимент на любой вкус. Знатокам сыров рекомендую взять несколько сортов производителей Ярославля и Костромы и сравнить их великолепные вкусовые качества. Они ничем не уступают зарубежным, а многие превосходят.
Очень хороший магазин в центре Ярославля : можно купить не только сыр , но и многие локальные продукты : настойки , соусы и т д
В следующей поездке обязательно приедем за покупками
Большой выбор сыров. Купила копчёную брынзу,она оказалась очень сухая,хотя срок годности соответствует. На следующий день купила ещё одну, та уже была нормальная. На костромские сыре ценник завышен,если есть возможность, лучше съездить в Кострому,там почти в два раза дешевле. Но качество сыров на высоте
Большой выбор сыров, как российского производства, так и швейцарские. Отдельные витрины для костромских, ростовских, ярославских сыров. Помимо сыров есть также соусы к сырам, пастила и др.
При просмотре витрин и ассортимета сыра увидела плесень на дорогом сыре.Довольно большой площади,cказала одному продавцу,другому-не каких телодвижений.Такое пренебрежение к товару и своей работе;покупать ни чего не хочется и качестве товара стоит задумться
Всем рекомендую, кто будет на отдыхе или проездом в Ярославле обязательно посетите Сырную биржу. Огромный выбор сыров и главное все вкусные из натурального сырья. Жаль, что в Москве нет такого выбора сыров. Рекомендация правительству поддерживать отечественного производителя и давать возможность продавать продукцию по всей нашей огромной стране. Спасибо Ярославским и Костромским сыроварам (области прилегающие к ним относятся).
Сыр&Vino, так правильней) сыров выбор большой, от бюджетных до странно дорогих) любителям будет интересно. Ну и к сыру полагается Vino, есть Ярославская водка, местные настойки и медовухи, вино разных стран и даже португальский портвейн 👍
Интересный магазин с большим выбором ярославского и костромского сыра. Интересен в первую очередь туристам, т.к. вместе с сыром здесь можно приобрести и другие продукты и напитки, произведённые в Ярославской области, а также разного рода сувениры. Очень добрый, приветливый магазин.
Большой выбор сыров. Есть сыры ярославских и костромских производителей на любой вкус и по разной цене. Для желающих имеются в продаже и щвейцарские сыры.
В магазине стоит приятный сырный запах!
Любимое место, для покупки сыра, медовухи и прочего, своего рода сувенирка. Очень нравятся местные сыры приятно что наши умеют делать качественные продукты. Первый раз зашла в это место случайно, на последующие уже шла сознательно и вела друзей с которыми приезжаем отдохнуть в Ярославль
Именно здесь мы закупились, различных сортов много, выбирай, дольше пробегаете в поисках сырных подарков, ещё купили пасту к сыру с различными вкусами, именно паста была отличным дополнением к нашей дегустации
Приятный магазин, в котором покупали продукцию региональных производителей в гостинец.
Чисто, достаточно большой ассортимент различных позиций.
Ценник достаточно высокий.
Замечательное место, с огромным выбором отечественных и импортных сыров! Оказывается, в городах Золотого кольца России производится столько шикарных видов сыра, и всё это можно купить в этом магазине. Набрали на 5 тысяч.. Наших.. Поддерживаем своего производителя )