Прекрасная кухня! Действительно очень вкусные и качественные сыры, но не только! Обслуживали, как дорогих гостей, со вкусом продуманный интерьер, богатый выбор вин - всё замечательно!
Зашёл случайно, в соседних ресторанах не было мест. Здесь же сели без проблем. По кухне вопросов нет, все блюда оказались очень вкусные, вино в ассортименте. По плану собирались зайти в винный бар, в итоге остались тут и закончили вечер в ресторане. Не фаворит моего выбора, но достойный вариант вхождения в список топ 10 мест, куда я вернусь с удовольствием.
Не знаю что должно было произойти, но с последнего нашего посещения ресторан изменился в худшую сторону... ресторан это не только еда, сервис и тд,это ещё и атмосфера , а в последний раз я испытала,,испанский стыд,, Ситуация: я с мужчиной захожу в ресторан, и на входе нас встречает девушка в платье кроя ,,весёлой доярки,, из немецких фильмов для взрослых ( практически вся верхняя часть платья отсутствовала..., ну ок, как говорится на вкус и цвет все фламастеры разные... моему спутнику уже не комфортно, он старательно отводит глаза, а я наблюдаю картину, как эта хрупкая почти полуголая девочка вешает наши куртки, а руки поднять не может тк крой платья не позволяет.... как наверное унизительно стоять полуголой у входной двери ,да еще и ловить на себе взгляды ... мне было так ее жалко что я уже не хотела ни еды ни сервиса, в прошлый раз хост была одета в широкого кроя зелёные брюки и пиджак, и это выглядело так стильно и
в то же время строго, что сразу становилось понятно что люди здесь серьёзно относятся к своей работе, а сейчас как в забегаловке, где могут предложить только полуголых девочек. Однозначно больше не придём, остался осадок, что попала в подпольный бордель
По обслуживанию и кухне ничего не могу сказать ни хорошего ни плохого,тк ситуация с полуголыми девушками на входе испортило настроение и поэтому не могу судить объективно
Пришли, мест не было, девушка на входе сказала, что нужно подождать 5-10 минут, мы остались, через 15 минут ожидания на входе поинтересовались у девушки долго ли ещё ждать? На что получили ответ ну не знаю, всё занято, может 30 минут, может час... Зачем тогда было обещать.
В Питере есть шуточное понятие 'гинзятник'. В Москве стоило бы сделать 'Новиковник'. То есть: довольно стандартное меню хорошего, но не выдающегося вкуса и качества, неплохой, но не без огрехов сервис (конкретно в наш визит из заказа не было половины блюд!), милый, но не оригинальный дизайн. То есть, при наличии денег и желания посидеть с друзьями за беседой - пойдёт. Рассчитывать на гастрономический оргазм не стоит.
Зашли на обед в праздничный день. Столик бронировали на сайте накануне. Прислали подтверждение буквально через 10 минут. На входе сразу стойка- витрина с десертом и шкафы для одежды. Тесновато, а потому и суетливо было у входа. Администратор бегала что-то уточнять, в результате мы ждали прямо вплотную к десертом и входу, а тут пришла ещё одна пара... К столику подвели, а он не готов. Но дальше все было без накладок. Предупредительный официант, уютная обстановка с настоящим живым огнём в больших каминах. Еда вкусная - пицца и закуска из запечёного баклажана. А вот гречневая каша с уткой несколько разочаровала. Такое классическое домашнее блюдо, в ресторане ждёшь чего-то необычного.
Еда не вкусная
Коктейль тоже,всегда хожу в сыроварный,но такое плохое впечатление и не приятное послевкусие впервые.
Официанты не убирали столы толе минус…..
Плюсы: интересные и вкусные блюда, по просьбе приготовили для ребенка блюда не по меню, красивая и приятная атмосфера. Есть возможность забронировать столик онлайн, быстро подтвердили бронь.
Минусы: обслуживание. Хостес не встречает (занята своими делами в ноутбуке спиной ко входу, заметила нас только тогда, когда уже ожидавшая нас за столиком подруга подошла). Мало места для верхней одежды - при неполной посадке в ресторане, вешать одежду практически некуда. Сомелье работает только в определенные часы, в остальное время получить помощь в выборе вина не представляется возможным, тк официанты в этом вопросе не разбираются и предлагают либо ждать сомелье, либо выбирать самим. Той бутылки вина, которую хотели заказать изначально, в наличии не было, поэтому выбирали в итоге сами по описанию нот вкуса в интернете. В целом долгое обслуживание за столом, хотя в тот вечер была неполная посадка в ресторане, вино забывали наливать, к концу ужина оказалось, что ещё больше трети бутылки не выпито.
В целом, к посещению рекомендую, но только из-за еды))
Отличное место,очень уютное и в то же время просторное, отмечали ДР,поздравили от заведения,официант Никита-большой молодец! Для оформления банкета общалась с менеджером Анастасией-очень компетентный сотрудник! Огромное спасибо!
Вчера здесь ужинали. Прекрасное место! Палтус просто тает во рту. Десерт с сырным кремом запал мне в душу, а салатик был вкусным и красивым на вид. Администратор Валерия вежливо поинтересовалась, все ли нам нравится. Официант девушка была умничкой. Очень корректное ненавязчивое обслуживание. Мои рекомендации! Прекрасное место.
Очень уютная атмосфера, невероятно вкусные блюда, особенно СЫР! Просто рай для «сыроежек». Буррата, страчателла …пальчики оближешь!
Десерты тоже очень вкусные, и размер порций порадовал!
Советую!!!
Понравилось:
1. Интерьер. Столы расположены комфортно, много окон, светло, уютно.
2. Обслуживание. Официант помог выбрать блюдо, был вежлив.
3. Сама еда. Всё было вкусно. Брала угольную рыбу. Нежнейшая!
Из минусов: обычная программа лояльности Сыроварни не работает, не смогла списать накопленные баллы.
Ресторан в этой локации открыт недавно, интерьер в деревяшке очень приятный светлый, немного отличается от классического в старых сыроварнях. Меню понятно то же, все вкусно. НО есть большой минус - это обслуживание. Были дико разочарованы, так как отмечали ДР на 6 человек и ожидали сервис на уровне, но в итоге блюда забывали, предлагать стул для сумочек не надо, пусть все пакеты у именинницы лежат на полу. Попросили принести торт со свечкой ( оплатить разумеется десерт), сказали что только в сам др это возможно и так далее нюанс на нюансе. 3 официанта на стол, и те не смогли закрыть под ключ все потребности. 4ый официант вообще отписался порекомендовать вино, сказав что он стажер. разовая проблема или не успели обучить персонал на открытие нового реста? Не знаю но в любом случае неприятно.
Борщ отвратительный на вкус, как сервис менеджера Александры. Абсолютное и безучастное отношение к очевидным косякам по кухне. После того, как она ко мне подошла - не изменилось ровно ничего.
Я 2 раза в неделю ем в Сыроварне и с таким равнодушием я сталкиваюсь впервые.
Отмечали 8 марта с подругой и дочерью. Официанты без бейджей и не представляются, говоря, что именно он/она обслуживают наш стол в этот вечер. Заказ принял парень, потом все блюда приносила девушка. Комплимент от ресторана (самодельное рафаэлло) принесли столам слева (девушка), столам справа (парень), а мы сидели без внимания в плане комплимента, было неприятно, так как праздник для всех женщин (забегу вперед - комплименты принесли, но уже после наших упрекающих слов, и ждали их долго, мы уже оделись и собрались уходить). В меню заявлен куриный шашлык, но его не было в наличии, "и вообще курицы нет" - так сказал парень-официант. Ожидалось, что в НовиковГрупп следят за пополнением продуктов. Подруге принесли непрожаренный лосось. Самое неприятное, что пытались убедить, что у рыбы есть степень прожарки. Но вернули на кухню и позже принесли прожаренный. От ресторана под брендом NovikovGroup ожидала совсем иного.
Очень люблю сыроварню в Москве!!!🫶🏻Милая летняя веранда, красивый интерьер и вкусная паста🥰❤️🔥Достойное, разнообразное меню и вкусные напитки на любой вкус!Людей было не очень много, спасибо за прекрасное время🤭
Очень люблю сыроварню, но последним визитом в день рождение мужа остались недовольны.
Заказали две пасты болоньезе, т.к. уверены в этом блюде и берем его постоянно, но не в этот раз. Спагетти были как будто приготовлены заранее и их просто подали с горячим соусом. Пармезана в пасте почти не было, хотя раньше приносили целую баночку для добавки абсолютно бесплатно. После не очень удачного первого блюда, дозаказывать еще что то уже не хотелось.
Столик мы бронировали заранее, но когда пришли, нам предложили места в самом проходе, пришлось выбирать из них, это большой минус о впечатлении вечера. Так же при бронировании указали, что день рождение, нам подтвердили скидку, но в ресторане официант был грубоват и отказал нам в скидке именинника, нехотя предложив десерт в подарок. Обслуживание здесь очень страдает.
Дополняю отзыв после ответа организации: написала на указанную почту чтобы решить вопрос, но мне никто не ответил, только просили контактный номер. (общаться через почту для меня удобнее, на телефонные звонки не удобно отвечать)
Отличное место. Приятный интерьер в бежево-молочных тонах. Свежайшие сыры, впрочем как и всегда.
Показалось, что персонал говорит заученными фразами, не стараясь вникнуть в суть. Но это думаю, из-за большого потока людей. И на качество еды и обслуживания не влияет.
Штрудель с яблоками из постного меню слишком приторный.
Большой выбор отличных блюд. Очень понравился крем-суп, шампиньоны божественные, рыба - сплошное удовольствие. Приветливый персонал, в зале чистота и комфорт. Приятно находиться. Цены приемлемые.
Удобно расположен, уютно, хорошее обслуживание. Кухня радует, но имеет смысл проработать блюдо с командорским кальмаром, не хватает соуса. Также, немного разнообразить меню.
Show business's response
С
Сабрина Ч.
Level 4 Local Expert
July 22
Самый вкусный ужин за последнее время.
Еда и обслуживание на высоте !!! Восторг !!!
Очень уютный, светлый ресторан. Веранда
1000/10. Обязательно посетим вас еще!
Довольно долго ждали заказ. Но, заведение компенсировало свежей выпечкой. Блюда на сковороде вкусные, сбалансированные. Кофе с коньяком на пять. Столик лучше бронировать заранее.
Вкусные сыры, понравились б/а коктейли. Хорошее расположение. Парковка маленькая, городская и дорогая. Ресторан очень светлый и очень большой. Меню разнообразное. Кто хочет сыры и все с ними, а кто нет - тому разнообразие мяса.
Один из моих любимых мест в Москве, где можно вкусно в категории цена/качество поесть в уютной обстановке. Все блюда, которые брал очень качественные и приготовлены с душой.
Сам ресторан нежно люблю, в каком бы городе ни была, где он есть, всегда посещаю! Но в этот раз подкачало обслуживание: почему-то пиццу принесли раньше супов и не дали с ними обычного сопровождающего хлебного пакетика(( Надеюсь, это единичный случай, не повезло...
Вчера посетили сей прекрасный ресторан, к слову стал для меня открытием
Из незначительных минусов - хотели расположится на веранде, но свободных мест не было, так же блюда пообещали отдать в течении 30 минут, но не уложились в это время, но, справедливости ради абсолютно все было очень вкусным что в последствии сгладило этот ньюанс
Из однозначных плюсов - очень атмосферный 2 этаж, мы даже не особо пожалели что веранда была забита, Очень вкусная еда и напитки, Ну и персонал очень приятно удивил, начиная со входа в заведение мы получили сполна внимания и дружелюбие, менеджер заведения обаятельная девушка которая несколько раз подходила и спрашивала все ли у нас хорошо, все ли нам понравилось, так же весьма приятно удивил наш официант Александр, впервые за долго время в Москве нам попался официант который не помог определиться с выбором, а полностью отредактировал наш заказ советуя самые выгодные и вкусные блюда, о чем мы в последствии не пожалели
В общем остались только приятные впечатления, думаю то что с семьёй еще неоднократно посетим это заведение, и вам однозначно это советуем!
29 октября в 8 вечера посетили ресторан Сыроварня, нас обслуживала очень милая и приятная девушка по имени Сабина , вкусная еда, особенно салат с креветками и моцареллой , всем остались довольны. Обязательно придём снова в этот ресторан.
Добрый день! Спасибо за прекрасное послевкусие. Понравилосяь как основное блюдо - бурато (сливочный вкус в сочетании с помидорами на фокачче), так и чудесный десерт - пирог с земляникой. Ценны, считаю, вполне приемлемые. По возможности обязательно приду снова. Рекомендую.
Спасибо персоналу за прекрасный вечер!
Официант Виталий был очень вежлив и тактичен, менеджер Юлия помогла нам во всем, а повара вкусно накормили!
Понравилось все, кроме аджики ))
По еде вопросов нет, все вкусно, цены для такого места вполне адекватные. Хромает обслуживание, к официантам вопросов нет, только к администратору , которая встречает. Ярко выражать свое недовольство от гостя который только зашел и на лице было все написано, очень не приятно.
Заходишь, на тебя смотрят , ни здравствуйте , ничего. Когда начинаешь общаться, делают лицо, что будто одолжение . В общем осадок остался
Одно из любимых мест. К меню никогда нет вопросов, все очень вкусное, порции огромные. Стоило взять сковородку бефстроганова - как я всю жизнь понял, больше порции я в жизни не видел, одной сковородкой можно наесться. Отличный сервис, безумно вкусные сыры. официант, как мама, отговорила брать позиции, когда поняла что я взял слишком много. Чемпионы мира по сырам.
Хороший ресторан с вкусными блюдами. Томатный суп с креветками и равиоли с креветками очень вкусные. Коктейль мартини с тоником выше всяких похвал и по вкусу, и по объему!
Обслуживание сразу испортило впечатление. Девушка-администратор неприветливая, даже не провела меня в зал с окошками, предложила неуютный столик. Я указала на свободный столик с краю, она обещала засервировать его и посадить за него меня. Я ждала. В итоге спустя минут 15 она посадила за него другую девушку🥲
Спросила официантку, есть ли в пасте чеснок, она ответила, что конечно нет. В итоге паста с чесноком, и мое свидание испорчено :)
Сама паста вкусная, сыр хороший.
Прекрасное место! Атмосфера располагает к тому, что бы забыть о том, что происходит за дверями заведения. Великолепные официанты, заказ был принят очень быстро. Еда тоже отменная, очень вкусно и порции огромные!
Хотя и заказали ужин на компанию за большой срок, все равно не был зал подготовлен. Просили зажечь камин- так и не сделали. И хотя официанты были достаточно предупредительны, не смогли объяснить состав некоторых блюд, в частности рыбных, из-за этого была ошибка в выборе. Повар тоже подкачал с форелью, оказалось суховатой. Выручила настроение фотосессия с владельцем ресторана, за что ему спасибо. А так, нет предела совершенству.
Но иногда бывает не очень! Много масла, жира. Когда говоришь официанту и менеджеоу об этом, то отмалчивются и скажут об этом шеф-повару! Крутой отмаз! Официанты не знаю состав блюд и это рестораг в центре Москвы! Сельдь подают замороженную, аж зубы сводит. Бдюда денег стоит не малых. Цена не соответсвует качеству! Не рекомендую!
1
2
Show business's response
Юлия М.
Level 5 Local Expert
July 25
Замечательное место! Приятная атмосфера, быстрое и качественное обслуживание, очень понравилось у вас! 😍 Из всех Сыроварен-эта, в самое сердечко))🫶🏻 Приду еще обязательно
Очень вкусно у вас ! Правда некоторые официанты не предлагают весь спектр услуг и бесплатного сервиса, а также долго подходят к столику. Но кухня просто шикарная!