Syrovarnya
Awards
2025
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
3697 reviews
August 23, 2023
Замечательный ресторан!
Очень вкусные блюда!
Приятный современный интерьер!
Дружелюбный и вежливый персонал!
Отмечали день рождения в данном ресторане. Было очень приятно, что официант догадалась, о нашем празднике и подготовили приятный сюрприз! :)
1
1
June 2, 2023
Рекомендую всем!!! Все на отлично!!!! ребята быстро нам нашли стол с видом на море, все что заказали было прекрасно и вкусно приготовлено!!! Всем коллективом , неожиданно для нас, поздравили именинника с др!!! Былл очень приятно!!! В общем, в это место мы вернёмся с удовольствием ещё!!!
3
August 23, 2023
Очень красиво. На террасах не везде видно море. Очень вкусная пицца. Напитки на 7/10. Красивый пляж ресторана и декор внутри. Есть детская комната, куда очень рвутся дети. Единственный минус - нет брони, все по живой очереди
2
2
October 17, 2023
Очень вкусно, хорошее обслуживание. Несмотря на вечер и большой банкет в зале, все было быстро и вкусно. Придем еще, сервис отличный. Блюда топ. Ресторан понравился намного больше чем в Москве :)
April 14
Рекомендую к посещению!
Сервис и лояльность к клиентам максимальная, блюда очень вкусные.
November 10, 2023
Чудесная атмосферная гармония вкуса, безупречный персонал и идеальное месторасположение! Попробуйте и вы ощутите всю радугу идеального сочетания продуктов, их свежесть и изысканность!
1
August 3, 2023
Очень вкусная еда. Салаты божественно вкусные. Паста потрясающая. Обслуживание хорошее. Одно из лучших заведений Геленджика. Сам ресторан красивый, вид на море. Сидишь и релаксируешь от вкусной еды и шикарного вида.
3
1
August 25, 2024
Прекрасная обстановка, красивая подача, вкусная еда и еще сыр собственного производства! Просто отлично друзья!!
4
February 10, 2024
Лучшее место
Вкусно, сытно, с почетом обслуживают
Учитывают индивидуальные пожелания
Менеджеру Александре и официанту Артему отдельные благодарности 🎁
1
September 22, 2023
Если не придираться к мелочам, то место достойное. Очень профессиональная работа официантов, приятная атмосфера внутри, вкусная пицца и другая еда. Из мелочей - очень небольшие столики, несколько неудобно есть. Два года назад под рюкзак приносили специальный табурет, чтобы не ставить его на пол, сейчас не приносят:).
3
January 3
Лучшее место в городе, всегда стабильно вкусно! Персонал на высоте
August 8, 2024
Хорошее меню , повар правда может переоценить свои возможности в приготовлении тунца не рекомендую заказывать очень плохо , но остальное отлично бар молодцы
November 5, 2022
Атмосферно!!! Большой Выбор Вкусных, Апеттитны, Разнообразных Блюд !!!
Самые Лучше Пиццы готовят тут, хрустящей тесто после прожарки в печи , какие сыры они добавлять в пиццу это простотбожественно .
Каждое Блюдо это шедевр которым Вы обязательно насладитесь.
Хорошая Чайная карта с ХОРОШИМ чай ( сейчас редкость ).
Отличная мебель, потрясающая посуда и Велеколпный Интерьер!!!
Красивый Вид на Море из понарамных окон !!!
Отдельно спасибо за Детскую комнату ( целое Игровое помещение с воспитателями) Прямо от Души за это 👍👍👍
Конечно Великолепный, Дружелюбный Персонал, ребята знаю толк в своей работе и помогу с Выбором блюд ( знают от и до ).
Быстрое обслуживание .
Более 10 раз уже были тут и ОБЯЗАТЕЛЬНО ВЕРНЁМСЯ!!!
Как же не хватает таких мест по нашей большой стране....
Всем Удачи Больше ОПТИМИЗМА ✊✊✊
September 26, 2023
Замечательное заведение! Расположение, интерьер, обслуживание - на высшем уровне. Пока мы находились в Геленджике посещали этот ресторан каждый день. Кухня понравилась абсолютно всей семье. Всё очень вкусно, красиво. Обязательно рекомендую посетить Сыроварню на закате. Вид с нижней веранды потрясающий!
April 30, 2024
Место красивое, море, веранда. Но попасть на нее для нас было настоящим квестом:((( До 12.00 -не работает.Придя второй раз в 11.55-нас тоже пытались посадить в зале. Мы сказали, что подождем открытия на веранде. И да, ждать нам пришлось долго😀. Нас просто обходили кругами, словно мы ограждение самой веранды…Есть много других видовых и вкусных мест. Разочарованы.
1
January 29
Все вкусно , качественные продукты , но по мне десерты слишком сладкие
August 19, 2023
Шикарнейшая кухня! Просто великолепно!!!! Божественные телятам щечки! Нереальный стейк рибай! Лучшие свиные ребрышки! Это лучшее место!!! Спасибо официантам, очень заботливые, обслуживание на высоте! Рекомендую к посещению!
September 3, 2023
Были здесь 3.09.2023, около 15:00. Ранее посещали Сыроварню в Адлере и в Красной поляне, в них всё было идеально. Этот же ресторан в Геленджике позорит название и бренд. Обслуживание отвратительное, никак не соответствует ожиданиям от Сыроварни. Нас встретила зевающая хостес, которой лень было предлагать свободные столики. Официант был настолько невнимателен, что десерт и счёт мы ждали минут по 20. Его пришлось вылавливать, чтобы счёт попросить, т.к. он не мог нас даже взглядом удостоить, проходя мимо. Не поинтересовался, понравились ли нам блюда, оставил на столе терминал и ушел к компьютеру. Администратор не следит за обстановкой в зале совершенно. Посетители за соседним столиком минут 20 ждали, пока у них примут заказ, но не дождались и ушли.
Еда посредственная. Заказывали цыпленка с запеченым картофелем, цыпленок был сыроват. Котлеты из щуки плавали в соусе, как будто это суп. Наполеон на 90% состоял из крема.
В туалете нет мыла. Это уровень.
Я в это заведение больше ни ногой.
1
September 29, 2024
Цены самые высокие в Геленджике, но это нормально для отдыха. Обсуживание отличное, все блюда , которые мы пробовали почти на 5
1
June 14, 2023
Очень симпатичное место, вид шикарный. Еда нам понравилась. Практически нет веганских позиций. Сделайте, пожалуйста, блюда без яиц, молока, сыра, без мяса и рыбы. Это современно в наше время…… Вкладка с постным меню и разнообразием овощей, фалафелем, соусов на кокосовом молоке…..
Не понравился официант, почему по внешним критериям не отбирают симпатичных? На которого приятно смотреть. Причем когда он принимал у нас заказ, по наушнику ворчал грубо на кого-то! Я подумала, что сказано в наш адрес… «извините, я не вам». В смысле?!?!
И момент еще неприятный. Идешь гуляешь, и видно как курит персонал …. Хотя бы форму снимали… а потом нам еда готовится
3
2
July 25, 2024
Шикарное место, сервис на высшем уровне. Не дёшево, но кухня очень вкусная. Можно поплавать в море прям с пляжной терассы
4
July 30, 2024
Прекрасное место, вкусно готовят, хорошо обслуживают, менеджер Анастасия решает любые вопросы, профессионализм на высшем уровне
June 20, 2023
Вкусно, в прочем, как и обычно у Аркадия Новикова. В виде комплимента приносят корзиночку с хлебом собственной выпечки. Цены выше среднего, но это того стоит! Столы у моря с депозитом 2 человека - 5000 р ; 3-4 человека - 8000 руб. Минус - не очень вкусный коктейль (возможно мне так попалось)! Обслуживание отличное, официанты внимательные. Стандарт всех «Сыроварен» выдержан. Твердая 4 ;) Но есть куда стремиться!
3
October 20, 2024
Неплохой ресторан, но учитывая цену / качество на некоторые позиции, она показалась не соответствующей ожиданиям и больше похоже не на топ уровень, а на столовку. Но буррата великолепная и тар тар
2
May 6, 2024
Очень очень вкусно! Есть детская комната, что очень удобно. Красивый вид на море. Красивый интерьер. По всем параметрам 5*
August 31, 2024
Очень хорошее место, вкуснейшая паста что я пробовал в жизни, а также замечательная пицца, которая оставила хороший след в моей памяти🥰(нам дали десерт как бонус от шефа))
1
April 5, 2024
Достаточно вкусно, когда пригоовят из свежих продуктов, порции большие, десерты не очень, кондиционирования не понятно всегда дует в спину. Цены высокие.
August 27, 2024
Очень вкусная кухня, очень вкусная пицца, очень вкусные коктейли, всё очень понравилось!!! Ставлю пять баллов!!!
June 22, 2024
Прекрасный ресторан с двухуровневой террасой и собственным пляжем. Отличная кухня, вежливый и приятный персонал
July 20, 2023
Вкусный хлеб. Сыр очень интересный. Меню разнообразное, мясные, рыбные блюда. Вид на море, на веранде очень уютно. Персонал вежливый. Поздравляют красиво с днем рождения если посетители отмечают эту дату
3
December 25, 2023
Очень нравится именно эта сыроварня, невероятно атмосферная 🥰 Обслуживание и еда на высшем уровне. Попались как-то на плохого официанта, обратились к администратору и они быстро все исправили, так что негатива не осталось 👌🏻
3
September 20, 2023
После первого посещения ресторана пришли сюда снова. И еще придем.
Очень вкусно.
Дети наблюдали как готовят тесто для пиццы (целое представление)
Приятный персонал.
Для детей классная детская комната с кучей игрушек и развлечений.
Будете в Геленджике обязательно посетите этот ресторан.
4
October 20, 2024
Шикарный вид, нижняя веранда просто любовь, кухня на хорошем уровне, интерьер отличный. 100% надо идти
September 29, 2024
Замечательное место,очень вежливый персонал.
Очень вкусные сыры
Шеф-повар Владимир и его команда знают свое дело.
1
September 9, 2023
Отличное место для вкусной трапезы) имейте ввиду, что порции достаточно внушительные. Рекомендую сырный суп, фокаччо с ростбифом и паштет из печени-реально достойные блюда! Сервис хороший, быстрый, но не рассчитывайте на долгие беседы с официантом-у них куча работы, людей много 😃
1
August 19, 2024
Супер ресторан, супер персонал, супер кухня. Один из лучших в городе. Цены высоковаты. Но оно того стоит. Так держать, спасибо.
June 27, 2023
Отзыв от 25.03.2023.
Самый надменный персонал, который я только встречала. И самая вкусная буррата, которую я пробовала.
Про кухню.
В целом она мне понравилась, брала салат с обалденной бурратой, но удивила подача остальных ингредиентов - кольцо помидора, вот просто кольцо и четвертинка печеного перца. Мало овощей на такое количество бурраты, господа, не скупитесь, а то овощи уже закончились, а бурраты ещё много в тарелке осталось 🤭.
Ещё брала томатный суп с креветками, он был несильно, но пересолен, хотя сама консистенция супа порадовала - томатов было много, суп густой. И вишнёвый сбитень был неплох, но очень-очень остр.
Про обслуживание.
С порога заведения вопросом: "к вам ещё кто-то присоединится?" хостес, видимо, оценивают какую сумму может получить заведение от этого посещения, и, соответственно, предлагают столик с расположением похуже или получше. Мне не повезло, я была одна) Пока хостес вела меня через зал к столу, я у неё спросила: куда едет лифт, который находится в зале, предполагая, что есть ещё один этаж заведения, где тоже можно расположиться. Ответа не последовало, я, наивно полагая, что человек просто меня не расслышал, повторила свой вопрос. Ответ хостес процедила сквозь зубы, будто делая мне великое одолжение. Предложили мне выбрать из двух маленьких столиков (это с учётом того, что в зале были еще свободные столы). Один оказался под кондиционером, я попросила меня пересадить, второй стол оказался у кухни, где постоянно туда-сюда ходит персонал. Пришла администратор, спросила устроил ли меня этот стол, на мой вопрос: а как вы считаете, удобно ли здесь сидеть, администратор, заведомо зная, что здесь действительно сидеть некомфортно, изобразила натянутую улыбку и пересадила за другой более комфортно расположенный стол. Итого по всему залу я путешествовала минут двадцать со всеми этими пересадками и с уже принесенной едой вдобавок. Считаю это издевательством над клиентом.
Так вот очень хочется понять:
1. зачем заведению такого уровня в принципе иметь столы с некомфортной посадкой? Создаётся впечатление, будто заведение работает на поток, а не на качественный отдых каждого гостя.
2. И особенно хочется понять причины надменного поведения персонала, это что, такая корпоративная этика?
Первый официант был с каменным лицом, как и хостес, ну, ладно, это их личное дело.
Разрядил обстановку второй официант, который был улыбчивый и весёлый, зовут Никита Мызгин. Все бы были такими! Человек копит на квартиру (о чем мне сообщил "нет монет"), с удовольствием внесла свой вклад в это дело.
Первый раз мой отзыв не был опубликован по непонятным причинам, решила попробовать опубликовать ещё раз.
Продолжение.
В комментарии к этому отзыву мне предложили связаться с рестораном, 11.05.2023 я написала в вотсап на указанный номер, сказали ждите звонка, 16.06.2023 написала ещё раз,опять сказали ждите. Сегодня 27.06.2023, ждём))
6
August 16, 2023
Доброго всем дня. Отдыхаем в Геленджике, и, конечно же, встает вопрос о питании. Красиво, стильно, модно, но очень дорого, впрочем, как и везде на набережной. Я не знаю, на какой кошелёк рассчитано данное заведение, точнее знаю, но не на среднестатистический. Скажем так, если есть возможность, то почему бы и нет?
1
August 26, 2023
Превосходное место, отличная кухня
Бронировали из другого города заранее .
Отмечали юбилей мужу, нам выбрали самый лучший стол с видом на море, организовали все во время к нашему приходу.
Сервис и обслуживание на высоте !
Твердая 5!
Десерты пушка , но торт киевский очень очень сладкий, лучше выбрать медовик 🤩
September 27, 2024
как ресторан вообще не зашло, фирменный хлеб уже холодный , сибас не впечатлил а шашлык был пережарен, если хотите столик у моря 5т. депозита которые не возвращают. а вот как пляж классное место, пляж чистый, спокойный днём мало народу.
3
1
June 15, 2024
Отличный ресторан, очень внимательный и обходительный персонал, вкусная еда, быстрая подача. Хлеб превосходен.
July 17, 2023
Я люблю этот бренд в принципе
Ел во всех Сыроварнях краснодарского края!
Даю слово, самая вкусная Сыроварня в Геленджике .
Божественная пицца.
Закажите пиццу с окороком, допом сыр страчателла и попросите, чтобы после приготовления, чуть постояла под специальной лампой на раздаче, чтобы окорок подгорелся тоже..
Лучше не пробовал. Но это к сожалению только в Геленджике (повторюсь).
August 10, 2024
Все очень вкусно! Официант помог определиться с выбором блюд, все рассказал, очень вкусно описал) все понравилось♥️
April 6, 2024
Единственный ресторан где напитки приносят за 2 минуты. Не в одном другом месте такой шик блеск в обслуживании не доступен. Заходишь с прогулки говоришь а дайтека бокальчик пивка и через минуту бокальчик на базе. Так держать👍
3
May 25, 2024
Люблю все проекты Новикова, везде отличное обслуживание, вкусные блюда и четкая подача, но компенсация за это - цена😉
Именно в этом заведении очень вкусные блюда с их сырами!👍🔥
1
November 4, 2024
Были во второй раз за пол года, все супер ничего не изменилось , встретили посадили , накормили.
Так держать развивайтесь.
May 15, 2024
Очень вкусно)
Стейк Рибай с овощами гриль - просто объедение.
Десерт медовый с соленой карамелью - волшебный). Браво кондитеру)
Единственный минус - зубочистки будто за углом топором нарубили. Сырое и толстое дерево...
4
June 28, 2023
Потрясающее расположение, очень стильный интерьер. Присутствует много зелени. Вкусная кухня, отличный сервис, приятная атмосфера! Были с подругой первый раз, всё очень понравилось. При возможности непременно зайдем.
4
October 7, 2023
Еда показалась без особых вкусовых излишеств , обычная . Что касается работы официанта все отлично , администратор неоч , у ребенка было день рождение (есть акция), попросил сделать поздравление, спустя более 30 минут так никто и не подошел … в конце администратор сказала нам некогда идите на бар , зачем туда идти я так и не понял )) были 7 сентября 23 года .
2
1
May 8, 2023
Все таки наверное лучшее место в Геленджике. За 14 дней отдыха успели попробывать и Трофей, и Маринад, и "Еду" и пару заведений с устрицами. 😁
НО:
1. Заведение стало "модным" для "модных". В переводе: большая часть приходит ни поесть, а по-фоткаться для соц.сетей. Результат: длиннющие очареди, заветно сжимающие бипперы. А внутри инста дивы с бокалом вина, телефоном и главное: собаками (которые свободно пасуться 😁, где захотят).
2. Сервис на уровне, а вот с кухней могут быть варианты, т.е. изжоги не будет, но повар другой смены может проявить фантазию 🤦 ни к месту.
Ходили 7 дней, и вроде норм, пока нам не выдали биппер и не привязали к очереди (далее 10 метров отходить нельзя). Все бы ничего, пока пара с бульдогом (поверьте отнють НЕ франзузским😁) из конца очереди - вошла раньше всех. Я понял: собакам тут рады больше людей 😡.
Ловите ЛАЙФХАК 👍, если места не хватило: вместо того, чтобы тратить время и "заводиться" - можно просто тут же заказать еду из Сыровани, либо в место Вашего проживания, либо самовыносом 🤣 (сервисы Я.Еда или Деливери). Все: далее забираете теплую еду и спокойно кушаете либо на скамеечке с видом на море 😃 (фото для соц сетей привествуется, но необязательно 😳), либо в номере, либо в квартите.
5