30.08.2024г. 20:45 , 30 минут ждём официанта! Его не поймать, не догнать, не докричаться, пришлось звонить на ресепшен. Трубку подняла девушка Регина. Сказала что официант придет, к сожалению , он не пришел, но удалось поймать Регину!) которая начала нас просвещать в проблемы ресторана! О нехватке меню и высокой загрузке! На вопрос «это мы виноваты ?)» ответила что и не она, не её проблемы. Пришлось покинуть ресторан. Потратив час на ожидание! Находимся в огромном гневе. Спасибо за вечер.
Кухня очень вкусная, как и везде работают люди и могут ошибаться. Однако и коллектив и менеджмент отличаются высокой клиентоориентированностью. Отдельно выражаем благодарность менеджеру Анастасии за помощь, все недопогимания решила. Спасибо!
.....откуда столько восхитительных отзывов! Были в эти выходные втроем. Ожидание когда соизволит подойти официант - 15 минут. Заказали напитки - принесли ещё через 20 минут- итого 35 мин. Заказали салаты,сыры суп и горячее.
Быстрее всего принесли суп... А зачем спрашивать очередность подачи? То есть понимания в сервисе вообще отсутствует.
Звезда за моцарелла и буратта - очень вкусно. Лапша куриная - это за гранью добра,безвкусная,не наваристая...
В общем сервис, стоимость и качество- максимально не соответствуют ожиданиям.
Мы были здесь впервые и наверно придем сюда не скоро....Я опечалена(
Были сегодня в "Сыроварне", отмечали мамин день рождения. Столик заказала заранее. Все пожелания учли, посадили на диванчики, около окна.
Официант Лука - внимательный и заботливый.
О меню. Пицца с мортаделой и страчателлой - замечательная! Тонкое тесто, невероятно нежная начинка.
Хумус из запеченого перца, оливье с лососем, салат с крабом и авокадо - очень понравились!
На горячее взяли палтуса и цыпленка. Вкусно.
Десерт чудесный. Торт "Киевский" и "птичье молоко". Тот самый вкус)
Спасибо!
Прекрасное место, чтобы пообедать или поужинать. Хорошая, как и во всей сети кухня, нормальные цены, вежливые официанты. С учетом, что в Митино нет ни одного нормального ресторана и даже кафе, 5 баллов. Но учитывайте, Пожалуйста, что это просто «едальня», праздники здесь отмечать не стоит
При входе в ресторан, даже не обратили внимания что зашли посетители. Загрузка зала была неполная, очень долгое обслуживание!
В выходные лучше не посещать это заседание, долго, шумно.
По будням возможно посетим ещё этот ресторан. Возможно мнение изменится! Еда вкусная!
Какой красивый ресторан!!! Очень все вкусно, чтобы мы не пробовали! Официант порекомендовал блюдо по нашем вкусовым предпочтениям и не прогадал! Теперь мы с семьёй нашли ещё одно вкусное место на районе!
Персонал приветливый, быстро посадили за стол, заказали сырный суп, шашлык из свинины и цыплёнка. ждали 40 минут принесли два блюда : 4 куска шашлыка грам по 60 один из них был сплошной жир,(не стоит своего) суп получился супер, ждали цыплёнка, когда поинтересовались у официанта когда будет блюда, на что получили ответ, что его переделывают и подадут через 5 минут, по итогу на всё про всё, прошло час 20, когда обратились к администратору о том что уже ждём долго, следом несли цыплёнка, администрация предлагала сыры за счёт заведения, но не было времени больше находится там, можно было сразу предупредить, что блюдо будет чуть позже! Интерьер крутой, персонал приветливый!
Первый раз посетил данную сеть ресторанов и остался разочарован. Официант, принес салат, который я не заказывал, но впрочем, я не стал отказываться, т.к. был голоден, и не стал просить его убрать.
Разочаровал меня свинной шашлык.
Я считаю, что за 900 рублей, 5 маленьких кусочков, которые сделаны явно не на мангале, а в электрошашлычницы - оверпрайс. Само мясо не вкусное, жилистое, было стойкое ощущение, что просто разогрели на сковородке, обжаренное ещё пару дней назад.
Сам зал большой и очень шумный. Как будто находишься в столовке при заводе - не те эмоции, которые я ожидал получить, за не самые демократичные цены.
Пожалуй больше приходить сюда не буду.
Отличное место!
Отмечали день рождения супруги, все очень понравилось.
Обслуживание быстрое, еда вкусная и горячая! Гостям сидеть за пустым столом не приходилось
Заведение отличное, приличное. Приятная атмосфера, приглушённый свет (были вечером). Кухня вкусная, картошечка с сыром бри и жареный сулугуни очень понравились.
Не рекомендую.Отмечали День рождения, подача блюд быстрая, алкоголь необоснованно дорогой. Из заказанных 7 блюд два блюда на твёрдую двойку-суп тыквенный с крабом - это тыквенное пюре с большим количеством картофельного крахмала и три стружки из краба для украшения, должен быть хотя бы тёплым, но... суп холодный, отнесли разогрели, вкус не улучшился. Пюре с палтусом- пюре холодное, палтус горячий и солёный. Чек 6100 с 15% скидкой на ДР. Еда обычная, в Митино есть места вкуснее. Не рекомендую..
Не самый лучший ресторан Новиковской сети. При чем по другим адресам в Москве Сыроварня была на высоте. В Митино же официанты не слишком торопятся вас обслуживать, приходится ловить их взглядом, голосом, руками )) Не предложили хлеб, только по запросу и вообще не дали почувствовать себя "желанным гостем" что является отличительной чертой ресторанов сети. Все остальное на уровне! Вкусно, красиво. Вернёмся ещё раз, может впечатление поменяется.
Очень классное место! Атмосферно, вкусно, обслуживание тоже на высоте. Особенно понравилось, что есть детская комната и ребенку есть чем заняться после вкусного обеда.
Пришли с друзьями в субботу. За 40 минут изучения меню к нам никто не подошел. Ушли в другое место. Печально, что из-за плохого обслуживания, страдает репутация ресторана.
Очень рассчитывал, что в Митино откроется нормальное заведение, но нет, чуда не случилось. За столик который посадили часть посуды была грязной. Часть персонала бегает и улыбается, а час бестолково шастает, но не представляет из себя хорошего слаженого механизма. Шашлык готовили час, и он был далёк от чего то вкусного. Полурезиновый, без специй. Короче обычное кафе у дороги с красивым интерьером.
Обычная пиццерия за оверпрайс. Официанты очень внимательны. Еда вполне приличная, но без изюминки. Интерьер скромный, на грани бюджетного. В зале очень душно.
Невкусно!
Борщ совершенно обычный "столовский".
Салат с бурратой и помидорами: никакого вкуса, просто пресно, два раза солила. К буррате претензий нет, помидоры безвкусные, соус безвкусный, налит на дне тарелки как суп.
Баклажаны болоньезе - просто ужас! мякоти самих баклажан практически нет, а сыр напоминает зажареный в духовке творог.
Интерьер ресторана понравился, всё красиво и стильно. Официанты немного "на пафосе".
Есть претензии к работе хостес: если это ресторан, то что в нем делают посетители в растянутых спортивных шортах? Неприятно наблюдать во время приема пищи за соседним столиком растопыренные волосатые мужские ноги.
Блюд с сыром в меню немного, как в любом другом ресторане, не сыроварне....
Хотели посетить это место еще с момента открытия. Очень разочарованы. Еще раз не придем.
Стильный интерьер. Но блюда несут довольно долго при неполной посадке, официанты вечно чем-то недовольны, ну и кухня не то, чтобы прям очень вкусная. Пойдет. Но цены как в центре Москвы. Так может стоит подтянуть к этим ценам кухню или наоборот снизить цены?
Нам здесь нравится. Мы здесь едим очень часто. Официанты очень хорошие. Самое класно что тут можно с собаками. Мы сюда ходили с нашей собакой.
Show business's response
марина марчева
Level 2 Local Expert
July 24, 2024
Заказывали банкет в ресторане. Отличный сервис, красивая подача, вкуснейшие блюда. Весь обслуживающий персонал, от хостес до менеджера на высоте! Все заказы выполнены оперативно, без ошибок, подавались к заранее обговоренному времени без задержки. Остались очень довольны! Спасибо за искренний сервис и высокий профессионализм всей команде ресторана!
Пять звезд поставила авансом. Надеюсь, что мой отзыв прочтет руководство и сделает свои выводы. Митино достаточно густонаселенный район. В основном это молодые семьи. И хороших ресторанов действительно не хватает. Поэтому, когда открылся сетевой и хорошо себя зарекомендовавший ресторан сыроварня, отклик у жителей получил большой. По крайней мере в субботу вечером все столы были заняты и забронированы на ближайшие несколько часов.
Плюсы: в ресторане очень красиво и уютно. Вкусные супы, мы брали борщ, сырный и тыквенный. Очень вкусная баклажанная икра с горячей лепешкой. Из десертов рекомендую птичье молоко. Еще хочу отметить менеджера-хостес Анастасию за доброжелательность, гостеприимство и клиентоориентированность.
Минусы: всегда во всех сыроварнях отличная пицца. Мы в общем больше всего на нее и шли. Взяли две пиццы: 4 сыра и с грибами и трюфельным маслом. Они большого размера, но нам принесли их еле теплыми с непонятным набором сыра, сыр не тянулся, а отламывался и обе пиццы были совершенно не вкусными. К тому же тесто толстое и подгоревшее. На мой вопрос, почему такая пицца, менеджер спросила и повара и он ответил, что по ту сделана. Ответ как будто мы в советской столовой🙈. Еще момент с официанткой. Мне не принесли одно блюдо. Когда она нам принесла счет и я решила уточнить, что мне не все принесли и есть ли это блюдо в счете, она прямо возмутилась, сказала, что блюдо давно готово😂. То есть если бы бы не сказали, то оплатили бы его и ушли, пока оно готовое лежало бы на кухне. Я желаю ресторану успехов, а менеджменту проанализировать блюда и работу персонала.
Наконец-то в Митино появилось достойное нашего внимания заведение: стильное, уютное, с открытой кухней, с вкусными блюдами! Здесь не хватало именно такого заведения.
Хостес замечательно встретила, помогла повесить куртку, а потом начался треш..
Отвратительное обслуживание:
Был грязный стол, убирать начали только после того как принесли еду, не предложили хлебную корзину, не подошли сделать дозаказ, долго несли плед на веранду, кипяток в чайник подливали 15 минут..
Никогда ни в одной сыроварне не сталкивалась с таким обслуживанием
Почитала отзывы перед посещением и в целом готовилась к негативу) Но у нас прекрасные впечатления от посещения!
Праздничный день, полная загрузка, но еду принесли достаточно быстро и она действительно прекрасна! От сервиса только восхищение, все великолепно, персонал вежливый, к детям с заботой, вниманием и подарочками)
Ко Дню Рождения сделали скидку и неожиданно подарили подарочек, спасибо!)
Наконец-то есть ,куда сходить )) очень ждали открытия ,теперь только сюда ) Бесконечная радость !)) вкусные блюда ,уютный ресторан , прекрасная атмосфера )) но столик забронируйте заранее,если хочется конкретный )
Отличное место , приветливые официанты , много блюд понравилось ! Печень с картошкой была пересушена , это пожалуй единственное что было не приятно ! В ресторане чисто аккуратно !
Больше сюда ни ногой.
1. Долго ждать официанта, который придёт в итоге с недовольным лицом.
2. Меню: в жару хочется мороженного и лимонада. Из заявленного ассортимента сорбета - облепиховый. И всё! Хорошо, может быть есть ассортимент мороженого? Да, 2 вида, шоколад и ваниль....
Напиток - принесли набитый льдом стакан с лимонадом, но трубочки закончились...
Если вы ресторан с претензией на качество и имя, то , наверное, надо и соответствовать этой претензии.
Жалко времени и денег. Да, и лимонад был отвратителен. Жаль, что нет возможности поставить минус.
Отмечала свой День рождения. Еда прекрасная, порции большие. Все сыты)) Внучка счастлива, в игровой есть батут. С аниматором рисовали, вырезали, клеили...
Были 05.05.24. В 13.00 решили пообедать. Зайдя в ресторан, попросили столик у окна, нам сказали, что он забронирован. Мы объяснили, что мы просто пообедать на час! Естественно за это время никто не пришел! Далее подали грязную ложку к супу. Сказали официанту, он , не извиняясь, забрал, стал при нас перебирать ложки, принёс даже без салфетки. Второе блюдо у супруги было почти холодным и соленым. У меня картошка жареная с луком и свиной шашлык были сыроваты! Короче, обед не удался! И настроение подпорчено в праздник!
Были сегодня в сыроварне с ребёнком. Принесли куриные шашлычки с картофелем, курица посыпана перцем... заказ делали персонально для ребёнка. Свиные рёбрышки воняют несвежим мясом с сильным ароматом свинины и их когда жарили скорее всего добавили ароматное масло, так как им сильно пахло. Собственно капуста к рёбрышки была тоже с ароматным маслом подсолнечное. Судя по запаху масло либо очень дешёвое, либо старое. Пицца 4 сыра была норм, как и чай. Этот
наверное сложно испортить... жаркое с кроликом было более менее норм. Салат с тыквой и сыром - не знаю как запекания тыкву и как её делали, но вместо сладкой тыквы, она была кисловатой от какого-то соуса. Винная карта очень маленькая, в меню было 3 или 4. Пиво тоже около 5 сортов. Так себе рестик...
Были в день открытия
Замечательный ресторан
Сделали скидку 20% в честь открытия
Такие ребята все дружелюбные.
Есть, конечно над чем работать, но желаем ресторану только процветания. Очень ждали их открытия! Ходим почти во все сыроварни, которые открываются. Но эта ближе всех к дому.
В целом приятное место. В меню были не все позиции, о чём не предупредили, поэтому сделали пару промахов в заказе, пришлось срочно менять выбор. Блюда вкусные, особенно сырные) Безалкогольные коктейли тоже. На веранде много табачного дыма, видимо, от курилки ТЦ.
8.05 были приятно удивлены крайне профессиональным подходом персонала,особенно менеджер Ольга проявила высший класс в общении с посетителями,и понимание ситуаций!Настоятельно рекомендуе повысить с квеличением з/п!
Для ресторана очень и очень слабо! Непонятно вообще, почему сырная лавка, если сырного крайне мало в меню. Обслуживание из рук вон плохо! Ожидание длится очень долго после заказа. Да и официанта дождаться здесь тоже дело не быстрое. Хостес на входе вообще плевать на гостей. В зале всегда ужасно шумно. Уюта к сожалению нет. Блюда не все удачные и вкусные. А пицца была пересоленной😖 Из плюсов отмечу, что ресторан дог-френдли. И есть летняя веранда, но она на самом солнцепеке и возле дороги.
2
Show business's response
Юлия Ч.
Level 5 Local Expert
February 8
Давала шанс сыроварне 4 раза.
Только 1 раз сделали вкусные овощи гриль из разных позиций. В след раз заказывала так же овощи гриль, совершенно разный вкус, вид, температура. Доставка: последний раз привез салат с плесневелым авокадо. Съела креветки и выкинула все. У мужа была сырая картошка по деревенски, доготовили в духовке доме 😂 Хоть деньги вернули. Вся наши друзья из Митино и Красногорска обходят стороной рест Митинский, ассоциации остаются раздражительными. Обслуживания тоже нет, если что.
В ньокки с уткой мясо сильно перетомлено и пересолено.
Сырный суп с беконом сильно пересолен от сырного там только цвет характерный, очень водянистый.
Глазунья очень грустная и скудная по наполнению.
От бурраты одна оболочка, внутри только рассол. Принесли на треснувшей доске фокаччу, рассол от бурраты неумолимо разбежался по всему столу.
Вителло тоннато в целом ни о чем: ростбиф слишком сухой, непонятно, в каком маринаде держали и соблюли ли технологию приготовления. Соус ни грамма не реанимировал мясо.
Полента ужасно сухая.
Хлеб, как обычно, надо просить, сами не принесут.
Сегодня была примерно в 13.30, стояла минуту-другую, пока сама не выдвинулась к девушке хостесу/администратору, которая совещалась возле барной стойки, после этого только подошли, обьяснили, как заказать навынос. Даже подойдя к кассе и постояв там секунд 5, пришлось окликнуть кассира, иначе так и будет сидеть в телефоне. Еду навынос организовывают, но даже нет подстаканников. Курьеры яндекса при мне ждали отдачи ГОТОВЫХ И УПАКОВАННЫХ заказов, которые стояли на стойке выдачи, по 5-10 минут, все мимо проходят, это ведь не их забота. Курьер уточняет, как забрать заказ, и не один раз у проходящих сотрудников, но все открещиваются и говорят: «ждите», даже не пытаясь позвать ответственного сотрудника. Короче говоря, человек 10 минимум совещается у барной стойки, это видимо их основная работа, нужно сразу весь персонал задействовать, не могут на период собраний выделить 1-2 человек, чтобы закрыть вопросы на входе.
На мое предложение, что не помешал бы столик небольшой для сумок и аксессуаров типа шапки, шарфа, потому что одеваться и раздеваться очень неудобно: то шапка упадет, а сумку, видимо, между ног надо держать в это время, мне указали пальцем !под барную стойку! там, якобы, есть 2 волшебные табуретки в виде кубиков габаритом примерно 35х35 см для этих нужд…. (видимо я оттуда сама должна их приволочь к гардеробу, ну либо ударится о барную стойку).
Были во всех сыроварнях Москвы, эта пока на порядок ниже остальных по обслуживанию и кухне.
Отличный ресторан, была там два раза осталась довольна. Сервис на высоком уровне , блюда готовят очень вкусные, есть авторские десерты
В общем, рекомендую к посещению
Отмечали день рождения 2 марта. Я приехала за полторы недели, заказала конкретный стол (подальше от детской комнаты) и закуски, напитки, чтобы к приходу гостей стол был накрыт. Внесла предоплату. Приезжаю к назначенному времени и что я вижу?! Стол стоит максимально близко от детской комнаты, так еще он не накрыт ! Нет ни одного блюда. В итоге - гости ждали полчаса пока накроют стол. Приятно было получить скидку 15% за день рождение и не приятно +10% сервисный сбор о котором заранее не предупреждали, в чек не включили и взяли наличными. А так всё вкусно, порции большие, десерты выше всяких похвал. гостям понравилось.