Один из моих любимых ресторанов. Хожу в рестораны этой сети в каждом городе, в котором бываю. В них всегда стабильно высокое качество обслуживания, хороший выбор блюд, но и на вкус все просто объедение. В Новосибирске в этом ресторане был сегодня в первый раз. В субботу в обед уже мест практически нет. Внутри все стильно, уютно и комфортно. Сделал заказ. Взял салат с буратто и говяжьи щечки с картофелем пюре, сыр халуми. Жена взяла крабовые котлеты и салат с цыплёнком и пармезаном. На десерт взяли торт с голубикой и тирамису. Приготовили и принесли очень быстро. Все было в высшей степени превосходно. Еще раз убеждаюсь, что это один из лучших сетевых ресторанов России.

Андрей Я

Level 23 Local Expert

В 2018 году знаменитый проект добрался и до Новосибирска (франшизу приобрела группа Бочкари). Сыроварня, кстати, стала первым рестораном группы Новикова в Новосибирске. И премьера удалась. Кухня так же вкусна и безупречна, как и в столичных заведениях сети. Фирменный знак отличия - сыры - производятся довольно широкой линейкой (более 10 видов) и, как и принято в Сыроварне, стали основой множества блюд в меню, а также доступны на вынос в лавке. Пицца - оэталонный образец. Наличие собственной кондитерской выдаёт себя через внушительный список десертов. Учитывая наличие детской комнаты, получаем идеальное место для похода с детьми. Интерьер хорош, большая площадь ресторана поделена на несколько залов, а летняя терраса - это отдельный вид искусства (мне кажется одна из лучших, если не лучшая, летняя площадка города). Удобная локация по соседству с другими знаковыми ресторанами и в пешей доступности от Ж/Д вокзала (можно прекрасно провести время перед поездом). В общем, трудно найти причину, чтобы не сходить как новосибирцам, так и гостям города.

Syrovarnya

Add photo or video

Menu

Address

Contacts

Business hours

Directions

Features

Similar places nearby

2424 reviews